2022海底捞读后感_海底捞感想_5.docx

2022海底捞读后感_海底捞感想 海底捞读后感由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“海底捞感想”。 海底捞你学不会读后感 第一遍读海底捞你学不会时，不自觉的流过泪，读完后感觉自己似乎缺了点什么？又不自觉的读了其次遍。 本书作者以实例讲故事的方法论证着海底捞的管理模式和海底捞精神。海底捞在管理中： 一、把员工当成家里人，突出家文化，让每一个员工都感觉在为自己做事； 二、每一位员工都有上进心，都信任双手变更命运； 三、主动的人才培育机制：统一的管理，公司统一聘请基层员工，统一培训，统一向各岗位输送人员；基层提拔，全部员工均从基层做起，并从基层提拔。基层员工内心恒久都有一扇希望之窗，只要努力就有将来和希望。 四、充分信任的管理机制，公开、透亮的政策，使员工们完全信任只要努力，就会有将来，因而全身心地投入工作；对同事的信任，上级和同事会无私赐予帮助，进店后，全部领导层的电话，立刻给员工，工作和生活上有事，都可以得到帮助；充分的权利，员工有充分的权利，打折、换菜甚至免单，事后只要口头说明即可，相应级别的管理层也都有充分的权利，免去了层层汇报的繁琐。 海底捞火锅的味道未见得多么有特色，但是他令人开心的服务，既吸引了顾客，也吸引了优秀的员工。就是超越顾客的期望。 好的服务可以让顾客满足，但是超出期望的服务可以让顾客感动。这就是这本书最大的亮点吧。全书前几章都是告知读者，海底捞拥有什么；而最终一章告知读者，即便竞争对手拥有了这一切，海底捞照旧还是 海底捞，竞争对手恒久仿照不来，也学不来。 究其缘由，还是因为对管理的不同理解，诸多缘由，铸造了今日的海底捞。举例，即便是麦当劳肯德基去学习海底捞的笑容，他们的员工依旧不会有太多发自肺腑的笑。海底捞店员的笑都是发自真心的。我信任，麦当劳可以要求露出8颗牙齿的笑容，但是却无法要求员工真心的笑。而一个中餐厅做服务员学历不高的乡下妹，却拥有那些完备服务教程无法企及的服务真谛。 海底捞老板：“当你同我谈话时，你的手机响了，你的员工找你，我们就终止谈话，你优先处理你和员工之间的事情；当你和员工谈话时顾客须要帮助，你和员工就要终止谈话，首先要做的是马上帮助顾客。这就是以顾客满足率为中心的优先法则。”员工也是企业的顾客。 “村看村，户看户，群众看干部”。一个基层管理者的职责：第一起带头作用，带头作用不仅指上班，也包括下班后对公司制度起带头的执行作用；其次要关切员工，要教会他们独立生活，担当责任，不断进步；第三是协调支配，假如一个基层管理者只会起带头作用和关切下属，不会协调支配，那他只能当劳模。 谢英在海底捞的第一份工作是洗碗，其次份是做员工餐，第三份才是做服务员，到现在是小区经理。像谢英这样被海底捞“造”出来的干部，优点是忠诚、尽职、业务娴熟，好使管用；缺点是封闭和视野狭窄。“三无产品”要让别人认可，付出自然要多。 大部分企业不缺制度，制度也能起很大作用，可只有制度会造成机械和被动；大部分企业都有奖罚，金钱当然起很大作用，可仅仅有 奖罚会造成交换和隔膜；许多企业都有志向、愿景及使命，可仅有这些可以挂在墙上的东西会造成形式感和空洞，只有把这三者适当的放在一起了，企业才是一个完整的管理系统。就像我们平常工作中，运输科职责之一就是监督各仓的出库差错，将差错等级分类成ABC并制定了相应的惩罚措施，A类事务仓管和组长必需要受到惩罚。以前每周处理差错时查明差错缘由，敦促各仓相关责任人刚好整改并根据差错标准实施惩罚。但在现有的操作环境及操作模式下，各仓现场很难保证每周不出差错，假如我们只根据惩罚标准进行惩罚，不考虑出库量以及设置出库差错比例，管理人员的心理压力会更大。当然惩罚不是目的，关键在于敦促各仓同样的问题不要重复出现，要让每一位基层员工都成为管理者，让他们对各自的工作标准感到清楚，目标明确，并且心情愉悦的去执行每一项工作。 公司的各项管理制度正在不断完善，企业文化正在不断升华，信任海底捞精神会在报喜鸟生根、发芽并强壮成长。 物流管理部 何继奎 二0一一年七月二十五日 “海底捞”读后感 挖掘“主观能动性”的财宝海底捞你学不会读后感 首先，感谢部门领导能够组织这次学习，让我能够接触到这么好的一本书。事实上，在读这本书之前， “海底捞”对于我也并不是. 海底捞读后感 海底捞读后感学院：2022级工商管理学院学号：20225125018姓名：李景慧读过海底捞后，我有许多感想。我发自内心的佩服海底捞的创始人、员工和它那无法复制的企业文化。我认为海底捞. 海底捞读后感 海底捞你学不会读后感作者：陈鹏海底捞你学不会是一本很火的书，看了书名就让人有种肯定要在书中探个原委的冲动。起初的两个疑问是：为什么要学海底捞？怎么可能学不会？带着. 海底捞读后感 管理是学不会的，管理是悟到的读海底捞你学不会之感摘要：企业文化，这是此企业与彼企业之本质区分，也是其他企业或管理者无法复制的核心因素。我想，中国为什么就只有一个海底. 海底捞读后感 读后感的表达方式敏捷多样，基本属于争论范畴，但写法不同于一般争论文，因为它必需是在读后的基础上发感想。下面是小编给大家介绍的海底捞读后感，欢迎阅读。海底捞读后感一在步入. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页