李子乡中心校食品安全简报.docx

简版喜德县李子乡中心小学校2019年3月18日校内食品安全培训会近期成都七中实验学校食品发霉事件引起了官方和媒体的高度 重视和关注，又把食品安全推上了风口浪尖，因此李子乡中心校相关领导召集食堂工作人员进行了短期培训会。民以食为天，食以安为先，学校食品安全关系千家万户。为确保师生身心健康成长，预防学校食品安全事故的发生，李子乡中心校严 把食品安全关，让师生吃得放心。Q/nxC门“*Q/nxC门“*李子中心校做了五点工作：一是积极开展食品安全科普宣传教 育。充分利用校园宣传窗、黑板报、广播等宣传阵地，加大对食品卫 生的宣传报道。努力提高学生对安全卫生食品的区分能力，进一步增 强安全意识。二是对校园周边流动摊贩聚集、乱设摊点等安全隐患进 行整治，净化学校环境。三是严把学生购买“三无食品”关，不准任 何学生私自到小卖店购买“三无食品”食用。四是食堂食品安全监管 到位。严格按照食品安全法学校食堂及学生集体用餐卫生管理规 定等相关法律法规强化对食品安全保障机制的监管力度。加强对采 购、贮存、加工、餐用具清洗与消毒环节的监督管理。五是食品安全 检查监督到位。学校定期或不定期组织人员对食堂食品安全进行专项 检查，严督严查学生食堂供应“三无”食品、腐烂变质食品、超过保 质期或卫生不达标的食品、检疫不合格的肉类制品、剩饭剩菜处理和 其它不符标准要求的食品。李子中心校切实加强食品安全工作，既保障师生身体健康和生命 安全，构筑健康校园，又促进教育健康协调开展。