2022酒店管理实习报告_酒店管理专业实习报告_3.docx

2022酒店管理实习报告_酒店管理专业实习报告 酒店管理实习报告由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“酒店管理专业实习报告”。 实习题目：铂尔曼酒店管家部实习报告 学 院：广东白云学院 专 业：酒店管理 姓 名： 提交日期：2022年 5 月 8 日 实习目的 通过参加白云机场铂尔曼酒店的实习，了解并熟识铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质，通过实践，了解管家部的工作，并且完善和拓宽理论学习的不足，增长肯定的社会阅历。 实习时间 2022.04.09-2022.5.0 5实习地点 广州白云机场铂尔曼大酒店实习单位介绍 广州白云机场铂尔曼大酒店是法国雅高酒店集团旗下的高档商务品牌，业主是广州白云机场管理集团公司。 在酒店里，有460间可出租客房，包括高级客房、豪华客房、高级套房、豪华套房、总统套房；餐厅有“恬园”“创意”中餐厅、“U8”西餐厅、大堂吧、日本料理；还有SpA理疗中心、许多大小不等的会议厅，设备很齐全。 酒店主要有8个部门：销售部、财务部、行政办公室、客房部、餐饮部、人力资源部、工程部、安保部，当然，之下还有许多小部门。 广州白云机场铂尔曼大酒店 实习内容 由于我是实习生，社会阅历不足，对酒店管理的学问所知有限，所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。 一：洗衣房制度介绍，洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次；室外卫生轮番值日，每周清扫一次。洗衣房设备保持干净，熨烫设备每天擦拭及保养；下班前全部机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管，设备内钥匙管理者保管，严禁私配。 二：折毛巾精神介绍，折毛巾你会吗？信任许多人会回答：当然会啦！但是一天折几万条毛巾你有耐性去折吗？信任许多人“谈虎色变”，的确，这次老师叫我们这些高校生下岗实习去到一个相当“完备的地方”实习，折毛巾哦！熬炼我们的耐性啊！熬炼我们折毛巾的速度啊！熬炼我们跟洗衣房的阿姨“吹水”啊！熬炼我们洗衣服的实力啊！熬炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的实力啊！熬炼我们。太多太多，老师专心良苦，我们这些当代高校生怎么才能知恩图报啊？ 三：洗衣房实习收获 1、洗衣意识的提高 对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的洗衣意识，养成了每天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。 2、洗衣水平的提高 经过了1月的酒店实习，使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店洗衣房更加如此，要敢于开口向同事问好，在向同事问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人洗衣服的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 四：实习体会 1、实习不是体验生活 实习占用了我们高校一个多月的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事亲密合作折毛巾和创建最大的利益。 实习过程中，我们不会因为还是在读生而受到特殊的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本学问和本职工作起先了解，间或做错事，也不会有人偏袒。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习，我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人衣服，同时还结识了许多很好的同事和阿姨，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。 3、实习期与白云机场铂尔曼酒店的关系 作为酒店的一员，穿上了洗衣房的制服，就要到处维护酒店洗衣房的权益，要把自己和酒店洗衣房紧密联系起来，要熟识酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣扬，提高酒店和自己的形象。 4、实习与就业 实习过程中，让我提前接触了社会，相识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，凤铂尔曼酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习机会，为我们供应了就业机会。实习事实上就是一次就业的演练。 四 实习想法和建议 (一)实习想法 初步接触了酒店业和白云机场铂尔曼酒店管家部洗衣房的实习。我发觉，其一：志向职业从折毛巾起先！当代高校生就业的起点应当从“折毛巾起先”，其二：酒店业的从业者素养参差不齐，从中学文化到探讨生甚至更高文化的都有，一般没有没有“折毛巾”精神毅力的人做起事情来总是喜爱偷懒。其三：员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁，但是有的部门一般员工已经年过半百了。年龄和文化程度精神毅力的差异，确定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差异。 酒店业是一个很须要团队精神的行业，任何一位客人洗衣的需求服务都不行能由一个人帮他完成。从帮客人洗衣的那一刻起先，我们就起先为他服务，从预洗到洗衣到烫衣到打包到退还离开哪一项都离不开各员工的沟通和合作。 酒店管理实习报告 酒店管理实习报告随着人们自身素养提升，报告与我们的生活紧密相连，报告中涉及到专业性术语要说明清晰。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编帮大家整理的酒店管理实习. 酒店管理实习报告 酒店管理实习报告前言：酒店管理，识于书、鉴于行、鉴短师长而长于行。在湖南财信国际商务酒店为期半年的专业实践使我对酒店了解的更为透彻。此间实习岗位分别为餐饮服务和前台. 酒店管理实习报告 黑龙江旅游职业技术学院酒店管理烹饪系实习报告通过九个月的餐饮实训，让我对餐饮操作系统的基本流程有了了解、在实训中对各个工作流程有了肯定的相识，通过本次实训将理论与实. 酒店管理实习报告 由于我是实习生，社会阅历不足，对酒店管理的学问所知有限，所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾，酒店管理实习报告。一：洗衣房制度介绍，洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上. 酒店管理实习报告 酒店管理实习报告一、实习目的本次实习这次实习是服务实习，通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合，而且我想通过这次实习了解秦皇岛酒店. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页