绿色食品知多少课件.ppt
绿色食品知多少?人教版地理必修二第六章问题探究学校：大连市信息高级中学 制作者：金冠华读多元智能理论应当怎样借鉴？的心得体会范本读多元智能理论应当怎样借鉴？的心得体会范本读多元智能理论应当怎样借鉴读多元智能理论应当怎样借鉴?的心得体会滨江二班课题理论学习心得沈金鑫的心得体会滨江二班课题理论学习心得沈金鑫多元智能理论应当怎样借鉴多元智能理论应当怎样借鉴?自多元智能理论被译介到国内后自多元智能理论被译介到国内后,其对教育模式、教其对教育模式、教学方法和教育评价所产生的巨大影响学方法和教育评价所产生的巨大影响,人们有目共睹。已立项人们有目共睹。已立项3年的国教育学会年的国教育学会“十十五五”重点课题重点课题“借鉴多元智能理论借鉴多元智能理论,开发学生潜能的实践研究开发学生潜能的实践研究”,对如何借鉴多元智对如何借鉴多元智能理论、促进其本土化能理论、促进其本土化,更好地服务于素质教育的实施等问题更好地服务于素质教育的实施等问题,进行了积极探索。课进行了积极探索。课题组在研究的若干体会和发现题组在研究的若干体会和发现,对教育工作者有一定的启示意义。对教育工作者有一定的启示意义。不同学段需解决不同问题不同学段需解决不同问题“小学、初和高三个学段需要解决的教学问题区别很大。小学、初和高三个学段需要解决的教学问题区别很大。”课题主持人之一、北京课题主持人之一、北京教育学院教授梅汝莉说教育学院教授梅汝莉说,多元智能理论在三个学段分别有三个重要的实验多元智能理论在三个学段分别有三个重要的实验,我们可以我们可以借鉴。例如借鉴。例如,学前和小学是学前和小学是“多彩光谱项目多彩光谱项目”,它启示我们如何展示学生的天赋、为学它启示我们如何展示学生的天赋、为学生多方面智能的发展创造条件。这正适应了我国在小学减负生多方面智能的发展创造条件。这正适应了我国在小学减负“松绑松绑”之后的需要之后的需要,可可以促进我国小学质量的提高。再如以促进我国小学质量的提高。再如,多元智能理论在初进行了多元智能理论在初进行了“学校实用智能研究学校实用智能研究”,旨在解决学生如何有效学习的问题。初是我国义务教育的旨在解决学生如何有效学习的问题。初是我国义务教育的“出口出口”,如何降低辍学率如何降低辍学率,是保证九年义务教育实施的关键所在。当前我国初辍学率是保证九年义务教育实施的关键所在。当前我国初辍学率活动一：观看视频，提出问题平时，大家在购买食品时都关注食品哪些方面的问题呢？生产日期、食品的成分、生产厂家、广告效应、代言的明星、是否有绿色食品的标志问卷分析组展示什么是绿色食品？什么是绿色食品？调查问卷分析：对绿色食品含义、标志的了解活动二：分析问卷，阐明含义什么是绿色食品？误解：一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品；二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜；三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。绿色食品的含义 绿色食品：特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。其生长过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。由于与生命、资源、环境相关的事物国际上通常冠之以绿色,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为绿色食品。强调产品出自良好生态环境。对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制。对产品依法实行统一的标志与管理。绿色食品的含义绿色食品与普通食品有哪些区别呢？质检组展示活动三：学以致用，正确选择身边的绿色食品在现实生活中如何鉴别绿色食品呢？标志由三部分构成：上方的标志由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形，意为保护、安全。图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新人与环境的关系，创造自然界新的和谐。的和谐。绿色食品的标志 绿色食品分为AA级绿色食品和A级绿色食品。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。绿色食品的标志AA级A级 与A级相比，AA级的标准和要求更为严格。比如A级可以限量使用特定化学成分的农药和化肥，而AA级则要求完全不使用化学成分的生产资料。绿色食品的标志AA级A级绿色食品的标志活动四：设计标语，提高宣传问题：了解绿色食品的途径？活动四：设计标语，提高宣传设计标语竞标！【合作探究一】活动五：解读问卷，分析原因通过调查分析，我们发现在同等价位的产品中人们都是首先考虑选择绿色食品的的，这说明人们普遍是乐于接受绿色食品的。活动六：角色扮演，解决问题但是如果绿色食品售价高于同类产品时，绝大多数人们则放弃选择绿色产品。这说明了要想让人们真正接受绿色食品，还必须降低生产成本，让人民大众直接受益；另一方面，也要大力发展经济.使人民的生活真正富裕起来，让人们更容易去接受绿色食品。“绿色食品绿色食品”把发展经济和环境保护相结合，有利于增进把发展经济和环境保护相结合，有利于增进人民健康，有利于把农业和食品加工业建立在可持续发展的基人民健康，有利于把农业和食品加工业建立在可持续发展的基础上，应有广阔的发展前景。但目前为什么础上，应有广阔的发展前景。但目前为什么“绿色食品绿色食品”在市在市场上难成气候呢？首先是对场上难成气候呢？首先是对“绿色食品绿色食品”的宣传和扶持与当前的宣传和扶持与当前的形势发展的需要有很大的差距。的形势发展的需要有很大的差距。“绿色食品绿色食品”对环境，生长对环境，生长过程，加工过程以及包装运输等过程有很严格的要求，能达到过程，加工过程以及包装运输等过程有很严格的要求，能达到这邪恶条件的地区不多，很多环境相对优良的地区都是边远落这邪恶条件的地区不多，很多环境相对优良的地区都是边远落后地区，如不能给予政策上的扶持和优惠，即便发展了绿色食后地区，如不能给予政策上的扶持和优惠，即便发展了绿色食品产业，由于生产成本高，市场发展前景也很暗淡。品产业，由于生产成本高，市场发展前景也很暗淡。活动六：角色扮演，解决问题资料：发展资料：发展“绿色食品绿色食品”面临的困难面临的困难【合作探究二】在这样的形势下应该采取什么措施，绿色食在这样的形势下应该采取什么措施，绿色食品的市场前景才会更广阔？品的市场前景才会更广阔？活动六：角色扮演，解决问题【合作探究二】在这样的形势下应该采取什么措施，绿色食品的市场前景在这样的形势下应该采取什么措施，绿色食品的市场前景才会更广阔？才会更广阔？第一组代表国家政府官员；第二组代表企业生产者；第三组代表公众消费者活动七：总结归纳，情感升华我的收获
