幼儿园保育员培训PPT公开课.pptx

主讲人：苏文文主讲人：苏文文保育员一日工作安排保育员一日工作安排（六）幼儿睡眠（七）午点安排（八）幼儿离园（九）幼儿园班柜 及物品的管理 目录目录Contents（一）晨间清洁卫生（二）晨间接待（三）幼儿大小便的管理（四）洗手（五）餐前餐后管理（一一）晨晨间间清清洁洁卫卫生生 清晨表示一天的开始，保教人员要精神饱满，服装整洁，仪表大方，说话轻柔地投入到一天的工作中去。晨间的清洁卫生工作是非常重要的，为迎接幼儿入园，必需创造一个美化，绿化，安全化，儿童化的室外环境。（一）晨间清洁卫生2.准备幼儿饮用水 每天早晨从厨房取水，注意水温要符合幼儿安全，40-50度为宜（或是滴在成人手背上不烫为好），如过烫的开水要开盖降温。保温桶有沉淀物要及时清洗，每周至少彻底清洁保温桶1次。1.晨间清洁 卫生工作由保育员负责。每天早晨要求班级开窗通风，冬季开窗15-20分钟。一般冬季室温不低于18-20C,夏季室温不超过28C。（一）晨间清洁卫生3.茶杯 每天下班前消毒，早上由保育老师取出来。消毒好的茶杯要防止再次污染。茶杯放入茶杯箱时，先要用带消毒液的抹布将格子擦拭一遍再放入；二是放茶杯时，手抓杯把，不能用手指伸入杯内去抓；三是放茶杯时要检查一下茶杯格子上幼儿姓名标签是否脱落或模糊不清。4.湿式清扫 先用清水将窗沿，桌面，玩具柜等物体表面抹一遍，然后用消毒液再抹一遍。地面清扫后用带消毒液的拖把将地面，走廊，楼梯拖一遍。小朋友的椅子要擦拭干净（酌情）。最后整理，做到室内不凌乱，杂物不乱放。（一）晨间清洁卫生5.准备盥洗室用品 备好幼儿洗手的肥皂，洗手液，检查一下毛巾架上的擦手毛巾是否齐全挂好。消毒液，水瓶，洗涤剂是否放在安全的地方。6.厕所的清洁卫生 厕所先用清水冲洗一遍，再用消毒液刷洗一遍，做到无臭味，无黄垢。检查一下幼儿入厕的手纸是否准备好，最后整理干净，拖干地面水渍。7.室外环境的清洁卫生 每天要进行公共区域的卫生清洁工作，注意消灭蚊蝇，蟑螂，臭虫等。（一）晨间清洁卫生（二二）晨晨 间间 接接 待待（二）晨间接待1.接待工作由主班老师负责，保育老师配合。2.保育老师接待幼儿和家长，要求服装穿戴整齐，做到职业化，言辞举止和蔼可亲，主动与幼儿及家长说话，说几句夸奖和鼓励幼儿的话，摸摸他的头，拉拉小手，或者抱一抱，让幼儿的情绪受到感染，高兴的入园。主动与家长简短交谈，以了解幼儿在家的情况。3.放好幼儿的书包和脱下的外衣，帽子，手套等。冬季，室内外温差较大，可酌情减去幼儿过厚的衣物，放在指定位置。特殊物品要妥善保管。4.对情绪不好或患病的孩子要特别关照。对没有吃完早点的孩子让其坐下吃完，并照顾幼儿喝水。对幼儿带来的药品，及时整理出来进行标记，注明姓名及用量，服用用法，按时给孩子服用，同时进行登记。（二）晨间接待（三三）幼幼儿儿大大小小便便的的管管理理（三）幼儿大小便的管理1.为幼儿准备敞开式，清洁卫生，安全符合幼儿特点的盥洗和入厕设备。进食前或入厕后必须用肥皂洗手。2.保育老师负责做好盥洗前的准备工作，如准备肥皂，擦手毛巾，便纸等，将一切物品摆放在每天固定的地方，以便取用。3.组织幼儿盥洗时，要维持好幼儿秩序。对新入园的幼儿要教给他们怎样上厕所，怎样洗手，不要出现拥堵情况。4.对于3-6岁的幼儿，可训练其自己上厕所，教他们如何解系裤子，女孩子小便完后要用纸擦干再系裤子。5.大便后有保育老师给幼儿擦屁股，擦拭动作要轻柔，从前往后擦，让幼儿扶住老师的腿，手不要触地。（三）幼儿大小便的管理6.注意上厕所的安全，厕所地面不能潮湿，通风良好。7.注意观察幼儿大小便情况，如有异常要及时向保健老师反映。如血尿，血便，大小便痛或便秘，腹泻，尿频等。8.保育老师处理完幼儿大小便后，要用肥皂洗手。（三）幼儿大小便的管理（四四）洗手洗手（四）洗手1.养成幼儿手脏时，进食前，大小便后，户外活动后用肥皂洗手的习惯。洗手时教幼儿怎样卷袖子或往上拉，冬季穿着过多的情况或小班的小朋友有老师帮着卷。2.洗手时手心，手背，指甲缝，到手腕关节活动处都要洗。先用流水淋湿手心，手背等处，然后抹上肥皂，待双手搓出肥皂泡后用流水冲洗干净，洗完后小手在水池内甩三下，防止水滴在地上，然后用毛巾擦干，小幼儿要帮他拉下袖子。（五五）餐餐 前前 餐餐 后后 管管 理理（五）餐前餐后管理（1）保育老师在每日进餐前30分开始餐前准备，首先配置好抹桌的消毒液，将餐前准备桌擦好备用，备餐巾,餐盘。（2）由保育老师去食堂取回消毒好的餐具，途中餐具必须盖上消毒布或盖，防止灰尘，苍蝇进入。将餐具放在餐前准备桌上。（3）有教师负责幼儿的纪律，在幼儿进餐前十分钟左右，可安排幼儿安静地听音乐，听故事等，避免幼儿过度兴奋或出汗。桌子要宽松的摆放，以便幼儿进餐。1.餐前管理（五）餐前餐后管理（4）各班保育员到厨房领取，饭菜途中注意防止污染。（5）教师在盥洗室负责组织幼儿洗手。洗手后注意叮嘱幼儿不要用小手拉椅子或在餐桌上下随便乱摸，避免把手再弄脏。（6）保育老师要做分餐准备，每个餐盘中要有小勺，以便孩子进餐。1.餐前管理（五）餐前餐后管理（1）保育老师开始分发菜饭。分餐时要求保育老师站在准备桌前对着孩子打饭菜。（2）幼儿饭菜是一荤一素一汤。荤素菜可和米饭一起吃，要求一口饭一口菜。注意引导幼儿全面营养，不要养成挑食的坏习惯。（3）给幼儿盛饭菜时要注意量和质的分配，如第一碗米饭要多盛一点。盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要均匀，不能有的幼儿吃得多，有的幼儿吃得少，肉圆等要按个数分配。2.餐时管理（五）餐前餐后管理（4）饭菜全部打完后，保育老师要注意照顾幼儿添饭。（5）给幼儿添饭时，可根据幼儿的个体差异而定。在指导幼儿进餐时，不要催促幼儿“快吃”，这是幼儿最反感的。可以鼓励幼儿细嚼慢咽，告诉他：“时间很多，别急，慢慢吃”或者说“今天XX小朋友有进步”还可以说一些鼓励的话。2.餐时管理（五）餐前餐后管理（7）给幼儿添汤，必须把汤桶拎至幼儿桌边去盛。若汤桶很大，很烫，则需放在准备桌上。汤不要盛的太满，汤碗不要从幼儿头顶上端过去，以免发生意外。冬天汤要热一点，夏天要温凉一些。（8）幼儿进餐时，保教老师不要大声喧哗，不要讨论饭菜好坏，不要随便尝幼儿饭菜。在冬季或风很大时，不要开窗，以防对流风。冬季饭菜要注意保温。2.餐时管理（五）餐前餐后管理（1）保育老师要事先准备好餐后擦嘴的毛巾，置于餐前准备桌上，待幼儿进餐完毕后提醒擦干净嘴巴和小手。幼儿吃剩的饭菜要集中放在一起。幼儿餐具要求分类摆放，餐碗里不留残渣。（2）叮嘱孩子们不要用自来水冲洗杯子，假若用自来水冲洗了，必须重新消毒，不能放回杯箱中。3.餐后管理（五）餐前餐后管理（3）餐后的卫生由保育员负责，但必须等最后一个孩子吃完再进行。先用清水抹干净桌面，油腻餐桌可先用洗涤剂抹一遍，再用清水抹一遍。骨头等集中放在一个餐盆中。（4）幼儿吃完饭，擦漱完毕可以集中饭后散步20分钟，但是注意不宜进行剧烈活动或过度兴奋 3.餐后管理（五）餐前餐后管理（1）早餐，由于入园时间不一，要求8:10开始进餐，8:40结束，来晚了的孩子，我们保育老师要督促其吃完早餐再进行班级教学。早餐的稀饭等都不宜太烫，冬天要热一点。（2）午餐的管理和晚餐相同，但晚餐的食物要清淡些，谷类及荤菜要少一点，约少5-10克 4.各餐注意事项（五）餐前餐后管理（3）幼儿胃容量小，一般食物在胃内消化时间为3-4小时左右，因此进餐要定时定量，两餐间隔为3.5-4小时。同时幼儿食道狭窄且短，黏膜娇嫩，胃肠蠕动能力较差，消化能力较成人弱，因而需进食较利于消化的食物，不宜吃油炸，辛辣刺激，添加人工色素香精的食物。4.各餐注意事项（五）餐前餐后管理（4）合理搭配，保证幼儿膳食平衡。对食欲不好的幼儿要耐心鼓励，不要强迫，并与家长探讨分析幼儿不吃饭的原因。（5）对于食欲旺盛，狼吞虎咽的幼儿要予以纠正，对肥胖儿童要控制米面食物，动物脂肪食物的摄入。4.各餐注意事项（六六）幼幼 儿儿 睡睡 眠眠 睡眠是大脑皮层的一种保护抑制，是大脑得到充分的休息。睡眠的场所要空气流通，宽松，不阴暗潮湿，安静无噪音，并有保暖降温设备。幼儿大脑尚未发育成熟，每天应保证11-13小时的睡眠。如果睡眠不足，就会引起生理功能紊乱，神经系统失调，抵抗力低下，严重会影响幼儿生长发育。（六）幼儿睡眠1.睡眠前，保教人员首先调整好室温，冬天要提早使卧室升温，夏天要提早开启电扇或空调。睡时拉好窗帘光线要暗。2.为幼儿安排合适的睡床，被褥，枕头，一人一铺。3.午睡一般安排在饭后30分钟。午餐后散步20分钟，10分钟上厕所，然后脱去外衣午睡。脱下来的衣物要叠好放在统一指定位置。小幼儿要求由老师帮助脱叠外衣。（六）幼儿睡眠4.幼儿睡眠是要求值班老师帮助其盖好被子，对难以入睡的孩子要多陪他一会儿，抚摸她的头脸，让其入睡。5.注意幼儿床铺要远离电源插座或开关。6.起床后，协助幼儿穿衣，按季节的不同，随时注意气温变化給幼儿增减衣服。（六）幼儿睡眠7.幼儿起床后，保教老师还要注意观察幼儿的精神，情绪，面色等有否异常，检查幼儿是否穿戴整齐，鞋带，纽扣是否系好。在检查一下床上有否异常，如尿床，流鼻血的痕迹等，并组织好幼儿上厕所，洗漱。8.午睡后，保育老师负责整理床铺，要求整洁，干净。9.对睡眠中的幼儿发生异常情况，如发热，哮喘，剧烈咳嗽，流鼻血，腹痛腹泻，呕吐等，要迅速通知保健老师。（六）幼儿睡眠10.保教人员在幼儿午睡时不要大声说话，吵闹，不要在幼儿床上睡觉。不干私活，不要大声训斥不入睡的幼儿，你越训他，他越紧张，越睡不着。11.小班的幼儿要帮忙盖好被子。（六）幼儿睡眠（七七）午午 点点 安安 排排（七）午点安排1.下午的点心一般安排在幼儿午睡起床后，保育老师须预先到食堂取，备已消毒的餐碟。2.午餐后清理餐桌已用消毒液擦好，幼儿进食点心前一定要洗手。（八八）幼幼儿儿离离园园（八）幼儿离园保育老师在幼儿离园过程中的要求1、指导并帮助幼儿整理仪表。2、整理好幼儿的衣物。3、协助老师组织好幼儿的区域活动。4、下班前将室内外地面、楼梯彻底清理干净，关好水、电和门窗做好消毒工作。5、清洗口杯，做好消毒准备。（九九）幼幼儿儿园园班班柜柜及及物物品品的的管管理理制制度度 为了使幼儿园环境优美，整齐，干净，培养幼儿良好的生活习惯，规范幼儿园物品摆放规律，加强幼儿园卫生，物品管理，特制定本制度，使老师能参照以下内容更好的管理做好本班物品。（九）幼儿园班柜及物品的管理制度1.每班有班柜一组，由各班老师根据本班教学要求和幼儿身高，数量，年龄等特点，按照拿取方便，安排合理、摆放整齐、美观、方便、易拿、易认原则摆放物品。2.老师私人用品、幼儿贵重物品、老师领取的幼儿园教学用品等要妥善保管。3.幼儿水杯、毛巾按本班幼儿数量领取或归还，放置在水杯、毛巾的固定位置，做上标记专人专用。（九）幼儿园班柜及物品的管理制度5.幼儿衣物由各班老师安排固定放置位置，贴上标签做标记。摆放时要求整齐，易拿取。幼儿拿取时要征得老师同意，若家长或幼儿将衣物弄乱老师要将其摆放好，让家长和幼儿觉得幼儿园干净整齐，爱惜老师劳动成果。幼儿衣物相同的老师可帮其在衣物隐蔽处写上幼儿姓名，以便于区别认领。（让家长写上幼儿姓名也可以）（九）幼儿园班柜及物品的管理制度4.幼儿书包由各班老师安排固定放置位置，贴上标签做标记。老师在幼儿书包上写上幼儿姓名，让幼儿和家长便于认领。（让家长写上幼儿姓名也可以）7.幼儿入园带来的贵重物品、玩具、图书、零食等物品，老师一律收缴，放在固定位置，保管好，待其回家时归还，并交代家长和幼儿以后不能带以上物品入园。6.幼儿书本等学习用品由各班老师安排固定放置位置，贴上标签做标记。并写上幼儿姓名。（让家长写上幼儿姓名也可以）（九）幼儿园班柜及物品的管理制度（九）幼儿园班柜及物品的管理制度8.幼儿园玩具，教具，学习用品，幼儿日常生活用品等物品由各班老师安排固定放置位置，贴上标签做好标记，以便于拿取和保管。9.每天下班前对教室及班柜进行收拾、整理及卫生清洁，教室其它位置不放置其它任何物品。（完）谢 谢！