减肥饮食计划.doc
减肥饮食计划食谱简介:该食谱适用于能去健身房进行训练的女性,训练时间为下午。此食谱可以配合初级无氧训练计划。食谱说明:1.请低油低盐烹饪,到减脂平台期请脱油烹饪。2.每天至少摄入1斤蔬菜。3.晚餐减少碳水摄入。4。碳水:蛋白质:脂肪=5:4:15。关于水分摄入,一直想定量,但是从食物中摄入的水分实在很难确定,所以就不定量了,建议大家早起一杯水,训练过程中补水,少量多次。其余时间没事就喝点.6.关于蛋白质摄入,正常不锻炼的女性差不多每天50克足矣,(身材标准的50公斤女性,每公斤摄入1克)但由于是减脂,你的训练会造成一定的肌肉分解,高蛋白摄入可以拮抗这个过程,所以我们直接双倍之。 早餐:250毫升牛奶(100150大卡)+1个鸡蛋(70大卡)+100克麦片(350大卡)(说明:这里的牛奶,你可以选择脱脂,低脂,全脂都可以,因为是早晨,人体主要为分解代谢,这个无大碍。麦片也可以选择燕麦片,成分没多大区别。燕麦蛋白质,热量都略高一点.)加餐:100克苹果(50大卡)(说明:也不一定是苹果,梨,西红柿啥的都可以.只要是水果,西瓜也行。其实你去查查西瓜,热量不高。他只有25大卡,只有等量苹果的一半。香蕉这是好东西,放在后面说.)中餐:200克瘦肉(150大卡200大卡)+150克米饭(或等量粗粮)(150大卡左右)+250克蔬菜(50大卡)(说明:这里的米饭和瘦肉都是煮熟的,但这个差别很大,(这里面有个生熟比的问题,在这不表。)比如米饭你加水加多了。重量就大,再比如你倒霉买到注水肉.。自身的经验是一斤瘦肉,煮出来大概能出六两左右,如果是注水肉,那就悲剧了, 可能拳头大小的一块肉,煮出来就没了。.。为什么200克瘦肉的热量是150200呢,因为肉的种类,你比如猪肉这种脂肪高的,它即使是瘦肉,脂肪含量还是偏高,一克脂肪就9大卡啊。像是鸡胸肉,鱼肉,牛肉,这些脂肪就偏低。提一句,牛肉富含肌酸。好东西.建议大家交换着吃,别老吃一种肉。比如今儿吃牛肉,明儿就买条鱼尝尝,蔬菜必须吃!每天一斤,你如果吃不了这么多,可以放在晚上你饿的时候吃,增加饱腹感。)加餐:(训练前23小时):50克主食+100克苹果(100大卡)(说明:这是训练前的一餐,你吃进去的食物完全储备成糖原大概需要3小时,所以我们提前23小时吃一点,为训练补充下能量.) 训练中加餐(训练后立刻补充):1根小香蕉(大概100克左右,90大卡)(说明:训练后,呼吸平复了,比如练完了,在健身房洗完澡后来一根香蕉,香蕉买个中等大小就行。没有香蕉,其实苹果也行,只不过香蕉单糖高,热量大,作为回糖食物来说很好。)晚餐(训练后2030分钟):50克米饭(50大卡)+150克瘦肉(100150大卡)+250克蔬菜(50大卡)(说明:这一餐其实不用一定等到2030分钟后吃,时间再长点也没事,练完回家吃,不要傻傻的再等到1个半小时后再吃了!吃完这顿后,到你睡觉前禁食。饿的话,中午没吃完的蔬菜可以拿来吃,增加饱腹感,其实蔬菜的热量几乎可以忽略的。)食谱成分表:(就不算纤维素还有维生素等微量元素了.。.)热量:13001500大卡碳水化合物:150克左右蛋白质:100克左右脂肪:20克左右(低油烹饪的前提下)8:00 早餐:250ml牛奶 + 1个鸡蛋 + 100g麦片10:00 加餐:100克苹果或等量其他水果.12:00 中餐:200g瘦肉 + 150g米饭(或等量粗粮) + 250g蔬菜3:00 加餐:(训练前23小时):50g主食 + 100克苹果或等量其他水果.7:00 加餐:(训练后立刻补充):1根小香蕉7:308:30 晚餐:(训练后2030分钟):50g米饭 + 150g瘦肉 +250g蔬菜