现场质量巡检制度.pdf

现现 场场 质质 量量 巡巡 检检 制制 度度-本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可-内页可以根据需求调整合适字体及大小-共共 2 2)(页页XXXX 饲料有限公司管理制度现场质量巡查制度现场质量巡查制度文件编号：2015版 第 0 次修改共 页 第 页颁布时间：现场质量巡查制度现场质量巡查制度一、目的一、目的为加强饲料生产过程的监督管理，确保饲料各个生产环节受控且能执行操作标准，最终确保饲料质量安全，特制定本制度。二、适用范围二、适用范围适用于本公司现场质量巡查。三、职责与权限三、职责与权限现场质量巡查由品管部设立的现场品控员负责实施；未配置现场品控员的车间由车间主管负责实施；各岗位一线工作人员为本岗位巡检点的第一品控员，对本岗位的质量安全负责。四、内容要求四、内容要求巡检点以及内容原料入库及贮存当日原料抽样情况，原料货位标识卡挂放情况，散装粮提升机筛下物清理情况，防鼠防鸟设施安放情况，原料堆放情况，原料库卫生情况，原料库温湿度记录，原料出入库记录。大料投料投料口卫生情况，抽查在投原料质量，投料口所倒品种与中控室仓位以及分配器位置是否一致，大料投料记录，生产结束后是否按要求盖好盖板。粉碎分配器溜管处检查粉碎细度是否满足配方要求，是否有较大颗粒（判断粉碎机筛片是否完整）。小料配制与投料小料与大料一致，小料现场是否整洁卫生，电子秤是否准确，有无配料/投料记录，小料工具是否清洁，抽查小料重量与配方是否一致。中控室中控记录是否完整，配方执行情况，混合时间。制粒冷却永磁筒清理情况，环模与品种对应，制粒温度及蒸气压是否符合车间生产工艺参数要求，成品颗粒硬度及长度，制粒机岗位卫生，制粒机下料口清理，2冷却器料位是否合理，产品冷却情况，分级筛回料定置定位，制粒工序生产记录打包生产日期抽查核对，标签、包装物与产品对应，缝包线长度，包重抽查复核，电子秤复核，特制产品标识。成品贮存成品库卫生情况，成品库存期，成品堆放情况，成品货位标识卡，成品库防鼠防鸟设施，成品库温湿度记录，成品出入库记录。成品运输运输车辆卫生情况，车辆防晒防雨措施。异常界定及处理运行时发生故障，应立即停止运行，通知车间主管以及设备维修人员。不得在带料运行的情况下维修设备；投料过程发现原料质量异常应立即停止该原料的投料，搬运到合适的地点，避免对其原料造成污染，然后选择合格的原料继续投料，投料结束后通知品控部；发生投料错误、配料错误、窜仓等情况，应立即停止运行，并通知车间主管及品控人员。发生错误主观隐瞒的，按公司相关规定处罚；打包过程中发现产品颜色、气味、含粉量、以及其他错误时，应立即停止打包，并通知中控员、车间主管以及现场品控。明知产品有问题而继续打包的，承担二次打包损失的包装费用；以上异常现象产生的不合格品，按不合格品管理制度进行处理。巡检方法及频次生产经理、品控经理及车间主管随时对生产过程中的各个环节进行巡查；现场品控员，每日按要求进行巡检，每车间每日至少进行两次全流程巡检，并做好现场品控日常巡检表。现场品控点检记录作为现场品控巡检跟踪的依据。五、相关支持文件五、相关支持文件车间生产工艺参数不合格品管理制度六、记录与表格六、记录与表格现场品控日常巡检表现场品控点检记录保存地点：生产部、品控部、车间保存地点：生产部、品控部、车间保存期限：保存期限：3 3 年年3