5.4光合作用与能量转化（第一课时）--高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

高一人教版生物学必修1第5章光合作用与能量转化第1课时光合色素的提取与分离本课时重点1光合色素的种类2捕获光能的色素植物工厂能植物工厂能够够在在人工精密控制光照、温度人工精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳湿度、二氧化碳浓浓度和度和营营养养液成分等条件下生液成分等条件下生产产蔬蔬菜和菜和其他植物其他植物。在自然界，万物生长靠太阳。太阳光能的输入、捕获和转化，是生物圈得以维持运转的基础。光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。因此，有人称光合作用是“地球上最重要的化学反应”。植物捕获光能需要依靠特定的物质和结构。捕获光能的色素H H2 2O OCOCO2 2C C6 6H H1212O O6 6 O O2 2对于高等植物来说，叶片是进行光合作用的主要器官。这些植物的叶片多数是绿色的，说明其中有绿色的色素。在玉米地里，有时可以看到叶片中不含绿色色素的白化苗。这样的白化苗，待种子中储存的养分耗尽就会死去。叶片中的色素可能与光能的捕获有关。捕获光能的色素一、实验：绿叶中色素的提取和分离思考探究1.用什么方法获得绿叶中的色素？2.绿叶中的色素是一种还是多种？一、实验：绿叶中色素的提取和分离提取色素要注意什么？1.破碎细胞和叶绿体，使色素充分释放。2.保证色素的结构和活性不被破坏。3.使色素溶解于试剂中。一、实验：绿叶中色素的提取和分离提取色素的原理绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，可以用无水乙醇提取色素。回答以下问题：1.色素提取时所用的试剂及作用是什么？无水乙醇：溶解色素；二氧化硅：有助于研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏。2.菠菜叶放置24-36小时的原因是什么？防止水分过多影响提取效果。3.研磨时应注意什么？原因为何？迅速且充分。保证色素释放地更加充分且挥发量少。纸层析法一、实验：绿叶中色素的提取和分离分离色素的方法分离色素的原理：不同色素在层析液中的溶解度不同。溶解度高的，随层析液在滤纸上扩散得快；溶解度低的，随层析液在滤纸上扩散得慢。并阅读教材9899页的探究实践，回答相关问题。一、实验：绿叶中色素的提取和分离任务21.制备滤纸条时减去两角的作用是什么？使层析液同时到达滤液细线，防止两边色素扩散过快，色素带不整齐。2.画滤液细线的原则是什么？目的是什么？要求：细、直、匀，待滤液干后，再重画一两次。目的：使色素带平整、不重叠，积累更多色素，使色素分离效果更明显。3.在层析液中分离时要注意什么？原因是什么？不能让滤液细线触及层析液，否则滤液细线中的色素会溶解在层析液中，而不能在滤纸上扩散。且为了减少吸入层析液中有毒性的挥发性物质，应在通风好的条件下进行实验。实验结束后尽快用肥皂水洗手。类胡萝卜素叶绿素（含量约3/4）叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）绿叶中的光合色素结合视频及教材，回答以下问题：4.分离后的色素有几种？有何差异？与生活的联系花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与花青素有关，在植物细胞液泡不同pH条件下，花青素使花瓣、叶片等呈现五彩缤纷的颜色。归纳总结1.绿色植物通过光合作用捕获光能。绿叶中与光合作用有关的色素有4种，分类两大类，分别是类胡萝卜素和叶绿素，类胡萝卜素包含胡萝卜素和叶黄素，叶绿素包含叶绿素a和叶绿素b。2.利用绿叶中的色素溶解于有机溶剂的特点，可通过研磨、过滤的方法提取得到。3.利用绿叶中的四种光和色素在层析液中的溶解度不同 ，可通过纸层析法进行分离。色素提取分离四个常见异常现象原因分析（一）滤液绿色过浅的原因1.使用放置多天的菠菜叶，滤液色素(叶绿素)太少；2.未加二氧化硅，研磨不充分；3.一次加入大量的无水乙醇，提取液浓度太低(正确做法：分次加入少量无水乙醇)；4.未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。（二）滤纸条色素带重叠的原因1.滤液细线不直；2.滤液细线过粗。改善措施（二）滤纸条色素带重叠的原因改善措施（三）滤纸条无色素带的原因1.忘记画滤液细线；2.使用蒸馏水提取色素；3.滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中。（四）滤纸条上只呈现胡萝卜素、叶黄素色素带的原因1.忘记加CaCO3，导致叶绿素被破坏；2.所用叶片为黄叶。