小学语文 部编版 六年级下册《腊八粥》（第一课时）教学设计.docx

部编版小学语文六年级下册腊八粥教学设计第一课时一、创设情境，谈话导入.【出示课件1:湘西吊脚楼和美丽的沱江】同学们，你们知道这是什么地方吗？师：这里是湖南的湘西，在美丽的凤凰小镇上，诞生了一位伟大的作家沈从文。【出示课件2作家图片+文字：沈从文（1902 -1988年），湘西凤凰人，中国著名作家，他 的中篇小说边城入选20世纪中文小说100强，产生了很大的影响。沈从文的语言格调 古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。正如他所说的“我的生命 在这个环境中生长，和这一切都分不开”。1师：他的生命在这个环境中生长，和这一切都分不开。沈从文先生22岁离开家乡，不管是 穷困潦倒还是功成名就，都时时思念着故乡，常常会想起小时候家家户户过年的情景。1 .湘西的人民春节有很多古老的传统习俗，如杀年猪熏腊肉、做豆腐、打耙耙。农历腊月 初八这天，人们会用丰富的食材熬成腊八粥，寓意五谷丰收。这一传统习俗始于宋代，至今 有一千多年了。2 .今天我们要学习的课文就是关于腊八粥的。它节选自沈从文先生的小说腊八粥。课题 中的腊字要注意左窄右宽，伸出手一起书空吧。粥字是象形字，整个字像把稻米放在三足的 锅里烧煮。两个弓和米都要写的窄一些，左中右距离要均等。二.学习第一段。1 .湘西的腊八粥到底是什么样子的呢？请同学们自己读一读这段话吧。初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提 到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、 花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻 那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢! 2.首先我们来说说它的食材。你瞧，真丰富啊，有小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁，光 看文字就让人垂涎欲滴。它的味道怎样呢？ “甜甜的，腻腻的。这两个叠词的使用让文字读 起来，有色有味，且富有童趣。读着读着，我们仿佛已经闻到了腊八粥的味道。瞧，再来看这些描写，腊八粥怎么会叹 气呢？其实，这是腊八粥在锅内沸腾咕咚冒泡的声音，作家却说成粥在叹气，是否让你感觉 到了腊八粥的生命力呢？沈从文先生就是用这种有趣的语言，具体描摹了腊八粥的熬制过 程。3 .难怪，在如此美味的腊八粥面前，不管是“小孩子”“大孩子”还是“老孩子“，都变成了馋嘴 的孩子。4 .同学们和老师一起再来读读这段话，把人们对腊八粥的喜爱，融进朗读中吧。三.初读课文，解决字词【出示课件4课文+图片】1 .检查学习效果，相机指导。【课件出示第一组难读的生字词语】隔着屏幕，老师仿佛听到了你们的读书声。课文共 有19个自然段，其中有几个词语朗读的时候要特别注意。(1) nunang men孥孥嘟嚷 黄炳鸡请大家跟我一起读。“孥孥”这是湘西地区对男孩子的称呼，你明白了吗？ “嘟嚷”读轻 声，就是不间断地小声自言自语。(2)【课件出示生字】我们再来看看第二组词语。这些多音字词语你能读准吗？我们一起 读读：咽yan下 汤匙chi 搅和huo钥匙shi搅和”的意思就是“混合、掺杂”。“匙”本课是勺子的意思，因此读“大匙大匙chi ” 【课件出示7大匙大匙chi “匙”的是字一捺要写的舒展，托住上方匕首的底。伸出手 来，我们一起书空。(3)【课件出示7第三组词语】。腊14月喝zhou粥 细腻ni 浓稠chou嘟dU嘴肿zhong胀 熬do粥褐he色 水缸gang 脏zang乱请同学们自由读两遍。都能读正确了吗？特别要注意第三个词语的读音细腻m o2.指导写字。请认真看范写，可以伸出手指练习。我们来看看“熬”字，四点底的写法不能错哦。“缸”字要注意左边的“缶”字旁，一竖是一笔下来的，上方不要出头，右边的工字要写的短一些。四.整体感知，理清结构。1、通过第一课北京的春节的学习，我们已经知道分清课文的主次，能够更好的领会作 者要表达的主要意思了。请你快速浏览整篇课文，围绕“腊八粥”这一线索，作家沈从文主要 写了哪两个场景？围绕腊八粥，作者写了等粥，吃粥这两个场景，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景， 表现了一家人其乐融融的画面。2、课文哪些自然段写了“等粥”的场景？哪些自然段写了吃粥的场景？快去找找吧。是的，2-17段写了等粥的场景。18-19段写了吃粥的场景。我们发现，有15个自然段 写了等粥的场景，看样子“等粥”作者是写得非常详细的，而吃粥只用了一小局部，看样子是 略写的啊。下节课，我们再来重点看看，作者是如何描写八儿等粥的情景的。五.布置作业课后请同学们完成以下作业。1 .每个生字写2遍，组两个词语，听写生字词语。2 .了解一种你最喜爱的食品制作的过程。