2023青岛版科学(六制)五年级下册第六单元教学设计（含教材目录）.docx

青岛版科学（六制）五年级下册第六单元教学设第六单元物质的变化21蜡烛燃烧22铁生锈23防锈技术2；蜡烛燃烧学科科学年级 小学五年级 学期 第二学期课题蜡烛燃烧教科书书名：小学科学出版社：青岛出版社教学目标L知道有些物体发生了变化，构成物体的物质也发生了改变。2 .能基于所学知识设计实验，探究物质的变化。3 .乐于尝试运用多种方法探究蜡烛燃烧发生的变化；乐于合作与交流，对探索物质变化充满兴趣。4 .了解所学的知识有生活中的应用。教学重点难点重点：能基于所学知识设计实验，探究物质的变化，乐于尝试运用多种方法探究蜡烛燃烧发生的变化；乐于合作与交流，对探索物质变化充满兴趣。难点：能基于所学知识设计实验，探究物质的变化教学过程生：把铁放置在干燥的地方，铁也不会生锈。师：同学们，我们通过实验知道铁与水、空气接触时 容易生锈。日常生活中，我们通常用给铁制品表面涂 油、喷漆的方法防止铁生锈，避免将铁制品放在潮湿 环境中，还可以用烤蓝、电镀等技术在铁制品表面形 成一层致密的保护膜，防止铁制品生锈。课堂小 结三、拓展活动1 .查阅资料，了解大海中的轮船是怎样防锈的。师：课前，老师还让大家搜集了大海中的轮船是怎样 防锈的资料。哪个同学先把自己搜集的资料分享给大 家？2 .学生用投影展示，分享搜集到的资料。生：船在海水中比在淡水中更易生锈，因为海水中所 含的盐类物质可以加速铁的生锈。为了避免轮船的钢 制外壳被腐蚀，通常采用的防锈措施有刷油漆、电镀 等，还可以在轮船外壳上附着一层比铁活动性强的金 属等。3 .布置作业。师：课后，请同学们查阅资料，了解建造轮船时应用 了哪些防锈技术。一、导入新课1.猜谜语同学们，你们喜欢猜谜语吗？猜谜语：心细如丝，胸怀大志，燃烧自己，照亮别人。（打一日常用品）生：蜡烛。师：什么时候点燃蜡烛？生：过生日的时候。我知道咱们班有个同学正好今天过生日，他是谁呢？咱们让他点燃蜡烛，好吗。我提议大家一起给他唱生日歌，好吗？齐唱生日歌，然后观察蜡烛有什么变化，燃烧的蜡烛会变短，你们知道变短的部分去哪儿了吗？这节课，我们一起来探究蜡烛的燃烧。（教师板书课题蜡烛燃烧）二、探究活动（一）仔细观察，大胆猜想。师：先点燃一根蜡烛，仔细观察蜡烛的燃烧情况。蜡烛燃烧是一个漫长的过程，为了让同 学们看清楚这一过程，老师给大家带来一个好看的视频，出示蜡烛燃烧视频，和蜡烛燃烧图片。请同学们根据已有知识和经验大胆猜一猜。蜡烛变短的部分去哪儿了？生：蜡烛融化成了蜡油。生：蜡烛燃烧时产生黑烟，顺着黑烟飘走了。生：蜡烛燃烧时产生了我们看不见、摸不着的物质。（二）设计实验、验证猜想。师：同学们准备用什么方法来验证你们的猜想？生：点燃后，感受蜡烛燃烧发出的光和热。生：用夹子夹住一个白色小瓷盘放到蜡烛火焰上方，过一会儿取下，观察小瓷盘的底部有什 么现象。师：刚才同学们思考积极，想出了很多方法。下面我们一起总结实验方法。课件展示：（1）用夹子央住一个白色小瓷盘放到蜡烛火焰上方，过一会儿取下，观察小瓷盘的底部有 什么现象。（2）点燃蜡烛，发现火焰上方有黑烟产生，为了能观察得更清楚，用夹子将玻璃片放在蜡烛火 焰上方广2厘米处，观察现象。（3）罩上干燥的烧杯，观察有什么现象。师：动手实验之前，同学们还有什么需要注意的？生：易碎器材要轻拿轻放，烧杯要放平稳。生：用火柴点燃蜡烛后，要把火柴熄灭后放到安全的地方。生：取放加热的烧杯和瓷盘时，要用夹子，避免烫伤。师：同学们想得很周到，实验时还要分工合作，注意安全，及时记录。（三）实验验证，得出结论。学生分组动手实验，教师巡回指导。师：同学们实验时表现得都很认真，已完成实验的小组请把手中的材料轻轻放下并坐好。通过实验，你们有什么发现？来，分享一下你们的实验成果吧。生：我们组发现用玻璃片罩在蜡烛火焰上1-2厘米处，玻璃片上有黑色物质附着。师：这些黑色物质是玻璃片被烤焦了吗？生：玻璃片没有被烤焦，是蜡烛燃烧冒出的黑烟中的物质附着在了玻璃片上。师：其他同学还有什么发现？生：我们发现了干燥的烧杯内壁有水雾。师：这些看不见、摸不着的物质是不是都是水呢？生：气体也是看不见、摸不着的，可能其中还有一些气体师：到底是什么样的气体呢？老师给大家准备了一些石灰水，它能帮我们看到这些气体，我们该怎么做呢？(小组设计实验方案。)教师出示方法指导和注意事项：(1)取一个烧杯罩在蜡烛的火焰上方。(2)翻转烧杯，迅速将澄清的石灰水倒入烧杯中并振荡。观察烧杯中的石灰水有什么变化。教师提出注意事项：1)烧杯罩在蜡烛火焰上方，防止烫伤.(2)实验器材轻拿轻放，避免将石灰水溅到手上学生分组实验，教师巡回指导。师：快来说说你们发现了什么？生：我们发现石灰水变浑浊了。师：你们知道这些气体是什么了吗？生：二氧化碳。我们肉眼看不到。师：蜡烛充分燃烧后生成了水和二氧化碳。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以我们看 不到。三、生活中有哪些生成新物质的现象？师：生活中还有很多像蜡烛燃烧这样的变化.请看大屏幕(出示特写图：纸燃烧变成灰烬;切开的梨变色；鸡蛋壳浸入醋中冒泡)。这些物质在发生变化的过程中都有什么相同的特点?生：产生了新的物质。师：你们还知道哪些物质发生变化是产生新物质的变化？生：面粉蒸熟做成馒头。生：大米煮熟做成米饭。生：天然气燃烧。师：在生成新物质的变化中，产生了哪些现象？生：有的会发光、发热。生：有的会产生气体。生：有的改变了颜色。师：生成新物质的变化， 一般会伴随着发光、发热、改变颜色等现象。四、拓展活动师：同学们，世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的，物质的变化给人类带来来 了哪些影响呢？课下，请同学们找一找生成新物质的变化在生活中有哪些应用，并用自己喜 欢的方式做好记录。作业设计：1 .请同学们找一找生成新物质的变化在生活中有哪些应用，并用自己喜欢 的方式做好记录。2 .白醋泡鸡蛋实验，72个小时后有什么现象？22铁生锈课题6.22铁生锈单元第六单元铁生锈学科科学 年级五年级学习 目标1 .知道铁锈是一种不同于铁的新物质，铁生锈时构成铁的物质发生了改变；知 道铁生锈的原因。2 .能基于所学知识，设计单一变量的实验方案，探究铁生锈的原因。3 .对铁生锈的条件表现出探究兴趣；在进行多人合作时，愿意沟通交流结合 考虑小组成员意见，形成集体观点。4 .通过对铁生锈的认识理解铁生锈对人们生活的影响。重点知道铁锈是一种不同于铁的新物质，铁生锈时构成铁的物质发生了改变；知道 铁生锈的原因。难点通过对铁生锈的认识理解铁生锈对人们生活的影响。教学过程教学环 节教师活动学生活动设计意图导入新 课1.“铁锈是怎样形成的？ ”是探究铁生锈的起 点，当我们明白了铁在什么条件下生锈，才可能在生 活中尽量去预防和避免铁生锈。课前需准备铁钉、醋、 食盐、水等器材。讲授新 课任务一：观察铁生锈。（检测目标1）（参照教材活动一：观察铁生锈。）1 .观察、比较铁片和铁锈的颜色、光泽等外部特 征。2 .通过敲击、把铁锈接入电路、用磁铁吸引等方 法研究铁与铁锈的不同。3 .观看铁生锈的视频资料4 .总结铁和铁锈是不同的物质。5 .完成科学学生活动手册的相关内容。评价标准：（1）对于铁和铁锈能认真观 察，详实记录；（2）小组成员分工明确、人人参与； （3 ）小组代表有理有据地将本组发现和结论在全班交 流。任务二：探究铁在什么条件下容易生锈？（检测 目标2）（参照教材活动二：探究铁在什么条件下容易生 锈？）1 .在小组内设计探究铁生锈的实验方案，小组代 表在全班交流方案，其他同学补充完善方案。2 .小组同学根据实验方案合作完成以下探究任 务，并记录观察到的现象。3 通过以上实验与操作，交流我们我发现。（1）分析实验记录（一），铁在哪种条件下容易 生锈？（2）分析实验记录（二），铁生锈的快慢一样吗？4.归纳总结：铁在什么条件下容易生锈？评价标准：（1）实验过程中对于铁钉生锈的状态 认真观察，详实记录；（2）能说出铁钉生锈的条件；（3）表述语言清晰、条理、正确。课堂小 结23防锈技术课题6.23防锈技术 单元第六单元物质的变学科科学 年级五年级 化学习 目标1 . 了解铁生锈的危害；知道防止铁生锈的有关常识和技术；了解防锈技术在生活中 的应用。2 .基于对铁生锈原因的认识，能通过对比实验探究防止铁生锈的办法。3 .对防锈技术表现出探究的兴趣。4 .关注与防锈有关的科技知识，乐于用所学知识改善生活；了解社会需求是技术发 展的动力。重点了解铁生锈的危害；知道防止铁生锈的有关常识和技术；了解防锈技术在生活中的 应用。难点基于对铁生锈原因的认识，能通过对比实验探究防止铁生锈的办法。教学过程教学环-Hj-教师活动学生活动设计意图导入新 课讲授新 课第一课时一、创设情境，导入新课师（教师展示生锈铁锅的图片）：同学们，老师家里 做饭的铁锅生锈了，谁能告诉师这是什么原因导致 的？生：铁锅与空气、水接触会生锈。生：铁锅在潮湿的环境中容易生锈。师：生活中有很多铁制品容易生锈，你们知道铁生锈 有什么危害吗？生：铁制品生锈后不再坚固耐用，许多用钢铁建造的 大桥、机器在生锈后容易引发全事故。生：生活中，如果我们使用的铁制品生锈了，会对我 们的身体健康造成一定的影响。师：有什么办法可以防止铁锅生锈呢？生：我们要保持铁锅的干燥。生：铁锅干燥后再用食用油擦一遍也能起到防锈的作 用。师：同学们根据生活经验想出了很多防锈方法，为大 家提供了很好的生活小妙招。师（用课件展示铁制品生锈的图片以及因生锈而造成 安全事故的图片）：我们需要办法去防止铁制品生锈, 减少损失和安全隐患。这节课，我们就来探究防止铁 生锈的方（板书课题）。二、探究活动师：既然铁生锈对我们的生产、生活造成这么多的不 利影响，我们应该怎样防止铁锈呢？请同学们大胆猜 想，说出你们的防锈方法。生：将铁制品放到干燥的环境中可以防止其生锈。生：我们可以在铁制品上涂油或者刷油漆来防止铁生 锈。师：大家提出了很多防止铁生锈的观点。我们如何验 证这些方法是否可行呢？ 生：做实验。师：对，实践是检验真理的唯一标准。老师准备了实 验器材（课件出示实验器材图片如砂纸、试管、试管 架、铁钉、凡士林、干燥剂等），请同学们根据这些 实验器材设计验方案探究防止铁生锈的方法。（学生讨论，设计实验方案。）师：哪个小组汇报来你们的实验方案？生：我们取3枚铁钉，将第一枚铁钉直接放入试管中, 将其一半浸入水中、另一半置于空气中；将第二枚铁 钉表面涂抹凡士林后放入试管，将其一半浸入水中、 另一半置于空气中；将第三枚铁钉放入装有干燥剂的 试管中。然后，每天观察并记录3枚铁钉的生锈情况。师：同学们对这个方案有其他想法吗？生：为什么要在第二枚铁钉上涂抹凡士林呢？生：这样做是为了让铁钉同时隔绝空气和水。师：还有要补充的吗？生：为了避免实验结果有误差，可以事先把3枚铁钉 表面的铁锈用砂纸去除。师：同学们齐心协力想出了这么好的方法，老师为你 们点赞。做实验时，我们应该注意什么呢？多媒体展示注意事项：1 .小组合作分工明确。2 .合作过程中轻声交流，动作幅度要小。3 .将铁钉放入试管时，注意动作要轻，防止碰坏试管。4 .干燥剂的使用注意事项：要在尽量短时间内将干燥剂、铁钉放入试管中，并 立即将试管进行密封。按实验要求进行操作，避免干燥剂进入眼、口、鼻。师：请同学们根据实验方案进行实验。（学生实验，教师巡视指导。）师：由于这个实验需要的时间比较长，我们可以把实 验装置放在教室内，同学们每天要注意观察，并及时 做好记录。一周后，我们来分享实验成果。课堂小 结 导入新 课讲授新 课第二课时一、成果展示会1.汇报交流铁钉生锈的实验记录。师（PPT出示实验记录单）：大家请看这个小组实验记录单。你们有什么发现？生：通过这个小组的实验记录单，可以发现：浸在水 中、没有涂凡士林的铁钉会生锈，水和空气交界的部 位生锈最严重。生：我还发现涂上凡士林和放在有干燥剂的试管中的 铁钉没有生锈。师（用课件展示实验记录）：我们再来看一下其他小 组的实验记录。生：我们发现涂了凡士林和放在干燥剂中的铁钉没有 生锈。师：由此我们可以得出结论，隔绝水、空气可以防止 铁制品生锈。二、总结师：生活中我们常用到哪些防锈技术？生：给铁喷上漆、涂上油，就像是在实验中给铁钉涂 上凡士林一样，把铁与空气、水隔绝开，这样铁就不 会生锈了。