开题报告-年产800吨赖氨酸厂发酵车间工艺初步设计.docx

开题报告设计（论文）名称年产800吨赖氨酸厂发酵车间工艺初步设计设计（论文）类型C指导教师学生 姓名学号二级学院、专业、 班级一、选题依据：（简述研究现状或生产需求情况，说明该设计（论文）目的意义。1赖氨酸生产现状现如今，国内生产赖氨酸的企业和厂家有：长春大成集团、四川川化味之素公司、福建泉州 大泉赖氨酸公司、山东金玉米生化公司、安徽丰原生物化学股份公司和宁夏伊品生物工程集团股 份公司等。在这其中，中国最大的赖氨酸生产厂家当属长春大成集团，它目前集团赖氨酸产品总 产能已达到3（）万吨每年，赖氨酸盐酸盐的产量（含量98. 5%）为15万吨每年、赖氨酸硫酸 盐（含量65%）的产量为15万吨每年。2赖氨酸的用途L-赖氨酸产品主要应用于医药食品以及牲畜饲料等应用。结合市场调研结果估计，L-赖氨酸 的实际应用比例为：食品和医药行业的总和仅占5%左右，其他所生产出来的赖氨酸基本全用于动 物牲畜饲料行业。3赖氨酸开发目的意义赖氨酸是人和动物赖以生存的必需氨基酸，也是人类重要的食品添加剂和医药原料，同时也 是饲料的首要添加剂。赖氨酸也是玉米生加工的重要产品。产品的附加价值高，经济效益十分显 著。二、设计（论文研究）思路及工作方法收集资料，尽可能多收集赖氨酸工厂发酵车间设计有关的书籍、论文、期刊、国家标准相关 资料。详细了解赖氨酸的发酵机制，发酵工艺特点。按照赖氨酸生产工艺的选择，物料衡算 和热量衡算，设备选型和车间布置以及工厂平面设计的流程。采用现代的设计技术，计算机 辅助设计，提高设计效率，采用CAD进行绘制工厂图。三、设计（论文研究）任务完成的阶段内容及时间安排。1 资料收集和查阅2 全厂工艺论证及工艺参数的确定3 物料衡算、热量、耗冷量及耗水量的计算4 重点车间主体设备及附属设备的计算与选型5 重点车间设计及绘制图纸6 撰写设计说明书指导教师 意见指导教师签字：年 月 日教研室毕 业设计（论 文）工作组 审核意见难度分量综合训练程度教研室主任：年 月 日设计（论文）类型：A理论研究：B一应用研究：C设计：D-其它等。