小学语文 部编版 六年级下册《腊八粥》第二课时教学设计实录.docx

第二课时腊八粥教学实录一,直接导入1 .【课件出示：划线文字】上节课，我们从沈从文先生的笔下了解了湘西的腊八粥，相信不少同学也吃过腊八粥， 尝过它那甜甜的、腻腻的感觉。正是这美味的的粥，引得方家大院的八儿心急火燎。作者花 了不少笔墨描写八儿等粥的场景。请大家快速浏览课文2-17段，找到你认为最有意思的部 分，和大家提供，你从中感受到了什么？【课件出示：课文文本）】请按下暂停键，给同 学们4分半钟去读217段，并画出自己认为最有意思的局部，写写感受。二.品析“等粥”，感受人物的内心。2 .我们先来看描写八儿出场的句子，自己先读一读吧。【课件出示：文字1：住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了！他一个人进进出出 灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还 早。】1）你体会到了什么呢？住方家大院的八儿，今天一大早就因为这锅腊八粥喜得快要发疯了！ 【课件出示：“喜得快要发疯了”字体变红】再听老师读一读这句话，想象一下八儿的馋样儿。平常在生活中，想一想你什么时候会“喜得快要发疯了”2）再看看这一段，从哪些词语能让你感受到八儿喜得快要发疯了呢？我们一起来体会体会：八儿进来了又出去，出去了又进来，一直进进出出他是想看看腊八粥熬好了没有，盼着早点吃到这美味的腊八粥。从“进进出出、碗盏预备好、碗筷 摆到灶边好久了”这几个动作，可以感受到八儿的什么呢？对了，八儿早已等得不耐烦了， 迫不及待想吃月苦八粥，难怪作者说他喜得快要发疯了！我们一起想象着八儿的样子，读读这一段吧。老师轻声读，你们大声读。3 .作家还描写了八儿的神态变化，【在课件上这一局部处旁批：神态】请你读一读吧。【课件出示：“妈，妈，要到什么时候才”“要到夜里！ ”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话， 眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。“那我饿了！ ”八儿要哭的样子。】听妈妈说的要到夜里才能吃到腊八粥，八儿眼睛都急红了，装出要哭的样子。【课 件标红 松劲】知道什么叫“松劲”吗？没有信心，没劲，没意思就叫松劲。这是沈从 文家乡湘西的方言，这样的方言，在这篇文章中还有好多。瞧【课件出示：上灯 亮 灯，面面的软软的 饭豆红豆】“上灯”的意思就是亮灯 面面的的意思就是 软软的 饭豆就是红豆。有趣吗？这样的神态描写把八儿对吃腊八粥的渴望，表现的更加传神了。同学们，你们自己再 读一遍4、5、6段吧!4 .在描写八儿等粥的场景中，作家还重点描写了八儿的语言，自己读一读:【课件出示：“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩 光吃甜的也行妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是 吗？，“是啊！孥孥说得对。“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半同学们注意到了吗？腊八粥还没熟，八儿就想着怎样分粥了呢！文中八儿喊妈妈时 都是两声连叫的，语言很有特点，我们仿佛看到了八儿的急不可耐。同学们和老师一起读 一读，把可爱，馋嘴的八儿当时的语气读出来。5 .同学们，请看这段，听老师读一遍【课件出示：“栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总 该是面面的了！枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖假设放多 了，它会起锅巴八儿啊，人很矮，他还没有灶头高，他对于锅中的一切只能猜测。这一段话细腻 描写了八儿猜的心理活动，请你读一读吧。6 .八儿猜对了吗？【课件出示插图+文字，当看到这锅粥的时候八儿惊异地喊起来了，呃 一。同学们体会着这份惊异读一读这段话。【课件出示：这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。 他曾见过跌进到黄炯鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥 时常见的事。花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈。_ 请大家关注几个特别的地方:那是他知道的、他曾见过、那也是往常熬粥时常见的事、这是 不消说的事，课件把“那是他知道的、他曾见过、那也是往常熬粥时常见的事、这是不消说 的事”这几个词变红1发现有什么特别之处了吗？瞧，作者故意反着说，似乎一切都是八儿 司空见惯的事，但他为什么还要感到惊异呢！正是在这样的巧妙表达中，告诉我们栗子融掉 了、饭豆肿胀了、花生脱外套了、锅巴围圈了，腊八粥就要熬好了！说八儿惊异，不如说他 心里眼里满是惊喜呢！来，一起读！7 .我们回顾一下，作者花了那么多笔墨写八儿等粥的场景，重点描写了八儿盼粥-想粥-猜粥 -看粥的画面，腊八粥这么美味，作者为什么不直接介绍，而要如此详写八儿等粥的过程呢？ 其实这正是沈从文先生谋篇布局的巧妙之处。等粥的时间长，更凸显出人们对粥期盼的强烈, 更凸显出腊八粥的美味诱人呐。三.精彩回评，当堂练笔。1 .至于吃粥的局部，虽然略写，但也很有意思，同学们自己读读吧。出示课件文字虽说是枣子同饭豆搁得多了一点，但大家都成认味道是比普通的粥要 好吃得多了。晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子, 很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。注意到了吗？作家并没有具体写出家人吃粥的过程，却将吃粥后的家庭场景形象地呈现 在读者眼前，既温馨，又从侧面进一步表现了腊八粥的美味。2 .把八儿肚子撑成一面小鼓的腊八粥是怎样的？回顾沈从文先生在文章的开头是这样写 的，跟老师一起读读：初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提 到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、 花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻 闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝口里塞灌呢!作家先写了腊八粥的总特点，接下来写腊八粥的食材和制作，又简单描述了人们闻香 咽唾沫、吃粥大口塞，把人们对腊八粥的喜爱，融进了字里行间。你最爱吃什么食物？它为什么让你垂涎欲滴？课下，请你模仿着课文的第一自然段， 写写你最喜爱的食物的特点，表达你的喜爱之情吧！3 .另外，老师再推荐一篇文章给同学们阅读冰心的散文腊八粥。仔细读读，边读边 想，冰心笔下的腊八粥又有着怎样不同的情味呢？今天的课就上到这儿。同学们再见！