俞佳辉：《家乡物产》教学设计公开课.docx

家乡物产长兴县第一小学俞佳辉一、教学分析家乡物产选自浙江省省编地方课程教材人自然社会四年级第17 课。地方课程具有地域性、文化性、探究性等特征，教师在执教时要充分利用地 域性资源，从弘扬中华传统文化和浙江精神“干在实处、灿烂走在前列、勇立潮 头”出发，改进学和教的方式，开展综合性学习活动。本课教材向我们介绍了浙 江各地丰富的物产，以及各种物产的特点和价值。作为长兴县本地的学生，可以 通过搜集资料分享长兴丰富的物产。教材中了解家乡主要物产的特点和价值十分 有趣，学生兴趣浓厚，可以进一步进行拓展，通过资料搜集、分享展示、微课解 说等方式帮助学生了解家乡文化，培养民族自豪感。二、教学目标1 . 了解自己家乡的物产，初步感受家乡文化。2 .运用调查、采访等方法了解自己家乡各种物产的特点和价值，激发学生 了解家乡文化的兴趣。3 .学会与同学交流,分享自己收集的资料和成果,培养学生热爱家乡的情感。三、教学重难点1 .对家乡的物产有一个基本的了解,并能在众多物产中找到自己家乡的物产。2 .总结收集家乡物产的方法,并学会与同学交流,分享自己收集的资料和成 果，激发学生对家乡的热爱以及自豪之情。四、教学准备学生课前搜集自己家乡物产的资料，通过各种方法了解家乡的物产。教师制作多媒体课件。五、教学过程（一）我是百科家，感知物产地域性1 .同学们，我国疆域广阔，物产丰富。每个人的家乡都有各具特色的物产， 不同的家乡，自然环境不同，物产也不同。现在，有几位同学想带大家去他们的家 乡去看看，你们愿意去吗?那我们就一起来猜一猜他们的家乡都在哪里吧！（出示 两个地方的物产各3-4张图片）北京:北京:新疆:2 .同学们猜得真不错，每个地方都有自己特有的物产，你喜欢他们的家乡 吗？3 .那你们喜欢自己的家乡吗？ 了解自己的家乡有哪些物产吗？4 .今天我们就一起坐上观光车，到自己家乡去瞧一瞧、看一看。（板书课题）（二）我是解说家，感知物产丰富过渡：我们的家乡一一浙江，土地肥沃，物产丰富，素有“鱼米之乡，丝绸 之府”的美誉，想知道这是为什么吗？打开书本，阅读书本第39页和40页的内 容，了解一下。（1）班级共分成五个学习小组，交流课前收集的学习资料。出示活动要求：小组指派一名代表上台交流，内容如下：从水稻、茶叶、水产品、蚕茧、柑橘中选一种完成“物产名片”。说一说你们小组是用什么方法了解的。交流水稻产地：杭嘉湖平原和宁绍平原（贴一贴水稻产地在地图上的位置）特点：历史悠久、品种多、产量高价值：浙江省两大“粮仓”、国家级商品粮基地交流茶叶产地：11个市区（贴一贴茶叶产地在地图上的位置）特点：浙江省茶叶产量、出口量均居全国首位价值：中国著名的绿茶产区、浙江省有29个绿茶特色区交流水产品产地：沿海城市（贴一贴水产品产地在地图上的位置）特点：品种繁多、闻名全国价值：舟山渔场是中国最大的海洋渔业基地、全国三大淡水鱼产地之一交流蚕茧产地：杭嘉湖地区（贴一贴蚕茧产地在地图上的位置）特点：产量居全国第三位、历史悠久、闻名中外、生产技术高超价值：著名的蚕乡：杭嘉湖平原著名彩茧基地：桐乡交流柑橘产地：台州、温州、衢州、金华、丽水、宁波等地（贴一贴柑橘产地在地图上的位置）特点：是主要产区、产量居全国第四位价值：柑橘果品享誉国内外（3）小结：是啊，课前大家通过各种方法了解和搜集了家乡丰富的物产， 在交流和讨论中我们对家乡物产已经有了一定的了解。那让我们在一次走进物产 丰饶的浙江去看一看。（4）播放浙江物产的介绍视频，进一步感受物产的丰富多样。过渡：接下来就让我们一起走近家乡浙江的绿茶，一起去了解，去品尝，去 分享（三）我是采茶工，体验物产特点（1）大家都知道我们浙江盛产绿茶，名品众多，那你们知道有哪些吗？（2）想不想看看它们都长什么样？它们又是怎么炒制出来的？来，我们一 起来看微课老师的介绍。（播放浙江绿茶的微课）（3）聚精会神说一说：看完了，你有什么发现？（生回答名称、外形和炒 制工艺）（4）火眼金睛辨一辨：老师带来了几种我们浙江的绿茶，你能根据外形特 点来帮老师分一分吗？看谁的火眼金睛最厉害。西湖龙井安吉白茶开化龙顶茶松阳银猴茶（5）细闻茶香品一品：今天老师给大家带来了我们长兴的一种茶，来猜猜 看是什么？是呀，你们可真厉害，这就是咱们长兴著名的紫笋茶。（出事实物和 图片）谁来说一说它的外形？（茶芽细嫩、色泽带紫、其形如笋）谁想问一问它的味道？（香味浓郁）想不想来品一品？品完可要说一说感受哦。（味苦、甘甜等）（6）小结：咱们长兴的紫笋茶历史源远流长，久负盛名，是中国茶文化发 祥地之一。早在1200多年前的唐代，茶圣陆羽就把它载入茶经，推荐给了皇 帝，足以可见它的独特之处了。过渡：参观完了遍地都是绿色的茶园，那接下去我们以去蓝蓝的海边走走看 看吧!(四)我是美食家，体验物产价值(1)水产品也是我们浙江一大丰富的物产，你都知道哪些水产品呢?(2)是呀，这么多的水产品如果交到大厨师的手里，那价值可就更高了！ 小小美食家们，你们都吃到过哪些水产品做的菜呀？来，我们来比一比，报报菜 名看，看谁说的最多。(生报菜名)(3)听了大家的介绍，老师可真是口水都要流下来了。你看，老师把你们 说的这么多水产品编成了一首快板，想不想来听一听？给老师点掌声鼓励一下吧。 (教师自编快板唱)浙江美浙江亮 美丽浙江水产多 大黄鱼小黄鱼 个中味道有千秋 大墨鱼长带鱼 舟山渔场多又多 梭子蟹大青蟹 个头肥美肉质鲜 白银鱼白鳏鱼 营养价值高又高 大闸蟹白壳虾 太湖四宝名声大 浙江美浙江亮 浙江水产顶呱呱 顶呱呱(3)有没有谁也想来一段夸一夸我们大浙江的？请生打快板。(4)小结：你看，生活在浙江的我们是不是很幸福？有这么多美食等着我们去品尝，真是让人忍不住夸一夸呢!过渡：你瞧，咱们家乡的物产不仅种类多、各具特点，而且各个价值都是数 一数二的，那怎么才能让外地的朋友也知道呢？（学生回答）对,发朋友圈是宣传家 乡物产的很好的方式之一,我们今天也来给自己最喜欢的物产宣传宣传。（五）我是宣传家，物产我推广（1）老师准备了 5个微信单，有水稻、茶叶、水产品、蚕茧和柑橘，请你选择一种来写一写，晒一晒朋友圈。我是宣传家，物产我推广从以下三个微信单中选择一个动笔 来写一写，并晒一晒朋友圈。（2）学生动笔写微信单。（3）交流分享微信朋友圈并贴在黑板上。（4）老师现在想问一下，当你给家乡物产写文案时,你的心情是怎样的？（5）小结：经过今天大家朋友圈的分享，肯定很多外地的朋友忍不住要来我们浙江亲自品尝和感受丰富的物产了，你们可真是家乡文化最棒宣传家呀！通过今天的学习，我们知道了，家乡不仅山美,水美,物产也是多又多，我们还 分享交流品尝了家乡的物产，并学习了很多搜集物产的方法，真是收获颇丰！我 想此时此刻大家心中一定对自己的家乡感到骄傲，希望未来我们家乡也会为你们 的成长感到自豪！六、板书设计17 .家乡物产地域性7丰富性（5种物产图片）一I浙江 特点（茶图片）-I价值（鱼图片）浙江