饲料质量安全监测和抽样任务分配表.docx

饲料质量安全监测和抽样任务分配表组织实施单位监测任务抽样任务监督抽查（批次）预警监测（批次）批次送样时间自治区饲料监测所250150/南宁市农业农村局150/504月10日前、9月20日前各半柳州市农业农村局100/254月10日前、9月20日前各半桂林市农业农村局100/258月20日前梧州市农业农村局/354月10日前、9月20日前各半北海市农业农村局50/防城港市农业农村局/258月20日前钦州市农业农村局50/208月20日前贵港市农业农村局100/204月10日前玉林市农业农村局100/204月10日前、9月20日前各半百色市农业农村局50/贺州市农业农村局5()/河池市农业农村局5()/来宾市农业农村局/304月10日前、9月20日前各半崇左市农业农村局/304月10日前、9月20日前各半合计1050150280备注：1.生产、经营、养殖环节抽样比例原则上为5:2:3。2 .在送样时间前可分批送样，但需确保保质期符合要求（8、9月份送样的不能提前到上半年）。3 .自治区本级抽样任务由各市农业农村局指定单位完成，按上述时间段送样。产品名称生产企业被抽检企业生产日期批号不合格项目判定值实测值抽样环节检测单位饲料标签专项检查内容序号重点检查内容1标签标示内容是否使用虚假、夸大或容易引起误解的表述，是否 以欺骗性表述误导消费者2标签是否标示具有预防或者治疗动物疾病作用的内容（含有允许 在商品饲料中添加的抗球虫类药物和中药类药物的情形除外）3产品名称是否采用通用名称，通用名称是否规范4产品成分分析保证值是否符合产品所执行标准的要求5使用说明是否清晰、准确饲料和饲料添加剂监督抽查检测项目产品类型自治区本级检测指标市级检测指标配合饲料、 浓缩饲料 和精料补 充料猪、牛、羊及其他动物饲料铜、锌、铅、种、镉、喳乙醇、喳烯酮、金霉素、土霉素、氟苯 尼考、莫能菌素铜、锌、铅、种、镉、粗 蛋白禽饲料铜、锌、铅、碑、镉、喳乙醇、喳烯酮、金霉素、土霉素、氟苯 尼考、氯霉素、二硝托胺、氯羟叱咤水产饲料铜、锌、铅、碑、镉、喳乙醇、喳烯酮、金霉素、土霉素、氟苯尼考、 氯霉素、哄喃西林、哄喃妥因、味喃它酮、味喃嗖酮宠物饲料铜、锌、铅、神、镉/添加剂预 混合饲料维生素预混合饲料维生素A、维生素D3、维生素E、维生素Bi、维生素B2、维生 素B6/微量元素预混合饲料铜、锌、铁、镒、铅、珅、镉铜、锌、铁、镒、铅、种、 镉复合预混合饲料铜、锌、维生素A、维生素E、维生素B2、维生素B6、赖氨酸、蛋氨 酸、铅、种单一饲料动物源性粗蛋白、三聚氟胺、牛羊源性成分（标示含牛羊源性成分除外）粗蛋白、三聚氯胺植物源性和微生物发酵类粗蛋白、三聚氟胺、黄曲霉毒素Bi、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、 脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、伏马毒素（B1+B2）粗蛋白、三聚氟胺、黄曲 霉毒素Bi、玉米赤霉烯 酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇饲料添加剂和混合型饲料添加剂铅、碑、主成分（产品标准方法适用时）/备注：三聚氨胺、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇可以用酶联免疫试剂盒进行筛选。抽样要求、检测方法、判定依据和判定原则一、抽样要求（一）按照饲料采样（GB/T 14699.1-2005）执行。（二）抽样时若无标签应进行包装取证（照相等），并经被 抽样单位确认。抽样人员应注意所抽样品送到检验单位时，保质 期应不少于20天，在检测和异议期内超过保质期的产品不得抽 样。对被抽检标示生产企业的饲料和饲料添加剂生产许可证失效 的，应按照监测工作规范的抽样原则报告当地农业农村局查处并 直接判为不合格，不再抽样检测；上半年监测样品量原则上不应 低于全年总量的50%o（三）在生产环节抽样应全覆盖辖区饲料和饲料添加剂生产 企业，每个企业每个类别不超过2个批次。重点跟踪抽检上一年 国家及自治区通报不合格和群众举报的企业。二、检测方法GB/T 6432-2018饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定GB/T 8381.7-2009 饲料中喳乙醇的测定 高效液相色谱法 （含第1号修改单）GB/T 8381.9-2005饲料中氯霉素的测定 气相色谱法GB/T 21108-2007饲料中氯霉素的测定 高效液相色谱串联质谱法GB/T 13079-2006饲料中总碑的测定GB/T 13080-2018饲料中铅的测定 原子吸收光谱法GB/T 13082-1991饲料中镉的测定方法（2022年6月1日前适用）GB/T 13082-2021饲料中镉的测定（2022年6月1日后适用）GB/T 13885-2017动物饲料中钙、铜、铁、镁、镒、钾、钠和锌含量的测定 原子吸收光谱法GB/T 14700-2018GB/T 14700-2018饲料中维生素Bi的测定GB/T 14701-2019饲料中维生素B2的测定GB/T 14702-2018添加剂预混合饲料中维生素B6的测定高效液相色谱法GB/T 17812-2008GB/T 17812-2008饲料中维生素E的测定高效液相色谱法GB/T 17817-2010饲料中维生素A的测定高效液相色谱法GB/T 17818-2010饲料中维生素D3的测定高效液相色谱法GB/T 18246-2019饲料中氨基酸的测定GB/T 19684-2005饲料中金霉素的测定高效液相色谱法GB/T 20190-2006饲料中牛羊源性成分的定性检测定性聚合酶链式反应（PCR）法GB/T 22259-2008饲料中土霉素的测定 高效液相色谱法GB/T22262-2008饲料中氯羟嗽唳的测定 高效液相色谱法GB/T 30956-2014饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免 疫亲和柱净化-高效液相色谱法GB/T 30957-2014饲料中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法农业部公告第783号饲料中二硝托胺的测定高效液相色谱法农业部公告第1486号饲料中硝基吠喃类药物的测定高 效液相色谱法农业部公告第1862号 饲料中5种聚醒类药物的测定 液相 色谱-串联质谱法农业部公告第2086号 饲料中卡巴氧、乙酰甲喳、喳烯酮和 喳乙醇的测定液相色谱-串联质谱法农业部公告第2349号 饲料中硝基咪嗖类、硝基吠喃类和喳 嗯琳类药物的测定液相色谱-串联质谱法农业部公告第2483号 饲料中氯霉素、甲碉霉素和氟苯尼考 的测定液相色谱-串联质谱法NY/T 725-2003饲料中莫能菌素的测定 高效液相色谱法NY/T 1372-2007 饲料中三聚氟胺的测定NY/T 1946-2010饲料中牛羊源性成分检测 实时荧光聚合 酶链反应法NY/T 1970-2010 饲料中伏马毒素的测定NY/T 2071-2011饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2 毒素的测定液相色谱-串联质谱法饲料添加剂主成分的检测方法：采用相应饲料添加剂产品标 准中规定或推荐的检测方法。三、判定依据（一）卫生指标。饲料和饲料原料按照GB 13078-2017饲料 卫生标准判定；饲料添加剂按照生产企业执行的产品标准判定。（二）质量指标。按照生产企业执行的产品标准、有效合同、 饲料标签和产品说明书上明示指标进行判定。如生产企业执行的 产品标准与明示指标和饲料添加剂安全使用规范（农业部公 告第2625号）不一致，以其中较严格指标进行判定。（三）兽药和非法添加物。按照饲料和饲料添加剂管理条 例兽药管理条例禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物 品种目录（农业部公告第176号）、禁止在饲料和动物饮水 中使用的物质（农业部公告第1519号）、关于停止生产、进 口、经营、使用部分药物饲料添加剂的公告（农业农村部公告 第194号）、关于相关兽药产品质量标准修订和批准文号变更 的公告（农业农村部公告第246号）、食品动物中禁止使用 的药品及其他化合物清单（农业农村部公告第250号）、饲 料原料和饲料产品中三聚氟胺限量值的规定（农业部公告第1218 号）判定。四、判定原则（一）单项指标判定1 .饲料产品的判定。各类质量指标及其卫生指标依据GB/T 18823-2010饲料检测结果判定的允许误差执行。2 .饲料添加剂产品的判定。各类质量指标及其卫生指标不考 虑方法误差。3 .兽药的判定。超出农业农村部公告第246号规定的，判定 为不合格。4 .非法添加物的判定。确认检测方法有定量限的以定量限为 判定限，超过定量限即判定为不合格；没有定量限的，以检测限 或检出限为判定限，超过检测限即判定为不合格。三聚氟胺的判 定按照农业部公告第1218号判定。5 .牛羊源性成分判定。牛源性成分、羊源性成分有一项为阳 性（高于0.25%的检出限），则判定为不合格。使用实时荧光PCR 方法时，设置0.25%的阳性对照样，以实测Ct值进行阳性或阴性 判定。（二）产品综合判定。一项指标不合格即判定该批次产品不 合格。水分仅作计算使用，不纳入综合判定。（三）饲料和饲料添加剂产品标签中分析保证值之外的指标 判定不考虑产品的保质期。市）饲料质量安全抽样情况汇总表备注：1、纸质版和抽样单上交；电子版发送至k序号样品名称被抽检生产企业抽样编号抽样地点抽检环节抽样单位抽样人抽样时间2022年饲料质量安全监测结果汇总表市农业农村局（盖章）产品名称生产企业被抽检企业生产日期批号检验结论不合格项目抽样环节检测单位2022年不合格饲料监测结果汇总表市农业农村局（盖章）