物质的变化仪器.pptx

2023/2/131走进化学世界化学实验物质的变化和性质走进化学实验室第1页/共44页2023/2/132物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化课题一、物质的变化和性质物理变化物理变化:没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。化学变化：化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。特征：特征：有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀生成沉淀 常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别：两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。变化中是否有其它物质生成。联系：联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。在化学变化的过程中，同时发生物理变化。第2页/共44页2023/2/133物质的性质物质的性质物理性质物理性质化学性质化学性质（二）物质的性质物理性质：物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。溶解性、挥发性等。化学性质：化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等第3页/共44页2023/2/134再想一想你会更请楚找区别：硫燃烧生成二氧化硫硫燃烧能生成二氧化硫过程属性化学变化化学性质第4页/共44页2023/2/135辨一辨 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？理性质？哪些是化学性质？A A、铜绿受热时会分解；、铜绿受热时会分解；B B、纯净的水是无色无味的液体；、纯净的水是无色无味的液体；C C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大；E E、木棒受力折断；、木棒受力折断；F F、铁生锈；、铁生锈；G G、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。、煤着火燃烧，残余一堆灰烬。第5页/共44页2023/2/136课题课题2 2化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学一、我们做了哪两个探究实验？一、我们做了哪两个探究实验？对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究二、怎样对实验现象进行观察？二、怎样对实验现象进行观察？三化学学习的特点有什么？三化学学习的特点有什么？实验前实验前实验中实验中实验时实验时实验后实验后关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象反应物的物理性质生产物的物理性质现象书写探究报告第6页/共44页2023/2/137化化学学是是一一门门以以实实验验为为基基础础的的科科学学对蜡烛对蜡烛及其燃及其燃烧的探烧的探究究对人体对人体吸入的吸入的空气和空气和呼出气呼出气体的探体的探究究点燃前点燃前燃着时燃着时熄灭后熄灭后检验生成物检验生成物收集气体收集气体检验二氧化碳含量的不同检验二氧化碳含量的不同检验氧气含量的不同检验氧气含量的不同检验水蒸气含量的不同检验水蒸气含量的不同第7页/共44页实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论1、观察蜡烛的、观察蜡烛的 制作材料制作材料烛芯：烛芯：外壳：外壳：2、点燃前、点燃前观察蜡烛的观察蜡烛的颜色、状态、颜色、状态、形状、气味形状、气味用小刀切下用小刀切下一块放入水中一块放入水中线状线状较软较软由石蜡制作由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味状，有轻微的气味易切，浮于水面，不溶解易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于硬度较小密度小于水而且难溶于水水而且难溶于水第8页/共44页2023/2/139实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论3、点燃蜡烛、点燃蜡烛用火柴点用火柴点燃蜡烛，观燃蜡烛，观察蜡烛火焰察蜡烛火焰取一根火取一根火柴，迅速平柴，迅速平放在火焰中，放在火焰中，1S后取出后取出蜡烛安静、持续燃烧，火蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝中层较暗，内层底部淡蓝色。色。石蜡有可燃性石蜡有可燃性火柴靠焰心部分火柴靠焰心部分基本不变色而外基本不变色而外焰部分碳化变黑焰部分碳化变黑火焰分为外焰、火焰分为外焰、内焰、焰心三部内焰、焰心三部分，外焰温度最分，外焰温度最高加热时应用外高加热时应用外焰焰第9页/共44页2023/2/1310实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论用一干燥烧杯，用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振荡。灰水振荡。4、熄灭时、熄灭时熄灭蜡烛，观察熄灭蜡烛，观察所发生的现象所发生的现象用火柴点燃刚熄用火柴点燃刚熄灭时的白烟灭时的白烟烧杯内壁有水烧杯内壁有水珠生成，澄清珠生成，澄清石灰水变浑浊。石灰水变浑浊。石蜡燃烧有石蜡燃烧有水和二氧化水和二氧化碳生成。碳生成。有白烟从烛芯飘有白烟从烛芯飘出出火顺白烟将蜡烛重火顺白烟将蜡烛重新点燃新点燃刚熄灭时产生的白刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧而后燃烧。第10页/共44页2023/2/1311探究蜡烛燃烧的产物探究蜡烛燃烧的产物【方法】：将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察石灰水是否有变化【现象】：烧杯内壁有水雾生成。澄清石灰水变白色浑浊。【结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。【文字表达式文字表达式】：石蜡氧气石蜡氧气 点燃点燃 二氧化碳二氧化碳+水水第11页/共44页2023/2/1312用排水法收集两瓶呼出气体，另收两瓶空气（2）下表是他们的探究方案，请你填写完整）下表是他们的探究方案，请你填写完整探究内容实验方法判断依据二氧化碳含量是否相同氧气含量是否相同水含量是否相同将澄清的石灰水分别滴入盛有将澄清的石灰水分别滴入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中呼出的气体和空气的集气瓶中根据石灰水变浑浊程根据石灰水变浑浊程度不同判断度不同判断CO2含量含量不同不同根据木条燃烧情况的不根据木条燃烧情况的不同判断同判断O2含量不同含量不同取两块干燥的玻璃片（或小镜取两块干燥的玻璃片（或小镜子），对着其中的一块呼气子），对着其中的一块呼气根据玻璃片（或小镜子）上根据玻璃片（或小镜子）上的水雾的不同判断水蒸气的的水雾的不同判断水蒸气的含量不同含量不同将燃着的木条分别放入盛有呼将燃着的木条分别放入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中出的气体和空气的集气瓶中（1）第一步应如何操作？）第一步应如何操作？第12页/共44页2023/2/1313 实验室里所用的药品实验室里所用的药品,很多是易很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。燃、易爆、有腐蚀性或有毒的。课题3走进化学实验室一、初中化学常用仪器介绍二、化学实验基本操作二、化学实验基本操作（一）实验室药品的取用规则（一）实验室药品的取用规则（五）洗涤仪器（五）洗涤仪器（六）连接仪器装置（六）连接仪器装置（七）托盘天平（七）托盘天平的使用的使用（八）检查装置气密性（八）检查装置气密性（九）过滤：（九）过滤：（十）蒸发（十）蒸发练习反馈（二）固体药品的取用（二）固体药品的取用（三）液体药品的取用（三）液体药品的取用（四）给物质加热（四）给物质加热第13页/共44页2023/2/1314一、初中化学常用仪器介绍烧瓶烧瓶锥形瓶锥形瓶反应容器第14页/共44页2023/2/1315支持仪器支持仪器三脚架 铁夹夹持试管的位置应在离试管口1/3处。手持试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套。第15页/共44页2023/2/1316试剂瓶试剂瓶广口瓶细口瓶滴瓶滴瓶该滴管不可清洗该滴管不可清洗可清洗可清洗第16页/共44页2023/2/1317温度计温度计漏斗漏斗燃烧匙燃烧匙坩埚钳坩埚钳磨沙面向下磨沙面向下第17页/共44页2023/2/1318小结(一)容器与反应器1、可直接加热2、隔石棉网加热 3、不能加热的第18页/共44页2023/2/1319(二)计量仪器(三)漏斗(四)夹持器第19页/共44页2023/2/1320(五)取用药品的仪器(六)气体的净化装置 第20页/共44页2023/2/1321(七)其他第21页/共44页2023/2/1322二、化学实验基本操作二、化学实验基本操作2、药品的取用原则、药品的取用原则不能用手不能用手接触接触药品、不要把鼻孔凑到容器口去药品、不要把鼻孔凑到容器口去闻闻药品的气味、不得药品的气味、不得尝尝任何药品的味道。任何药品的味道。3、剩余药品的处理：、剩余药品的处理：应该严格按照实验规定的用量取用药品、如果应该严格按照实验规定的用量取用药品、如果没有说明用量，一般按没有说明用量，一般按最少量最少量取用：液体取用：液体，固体，固体。不能放回原瓶，不能随意丢弃，更不要拿出实验室，要不能放回原瓶，不能随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器放入指定的容器内。内。（一）实验室药品的取用规则（一）实验室药品的取用规则1 1、接触药品三不原则、接触药品三不原则（1ml2ml）（只需盖满试管底部）第22页/共44页2023/2/1323药匙、纸槽、镊子药匙、纸槽、镊子（二）固（二）固体药品的取用体药品的取用1、盛放：、盛放：2、仪器：、仪器：3：方法：方法：粉末状的固体粉末状的固体块状的固体块状的固体广口瓶广口瓶一斜二送三慢竖一斜二送三慢竖一横二放三慢竖一横二放三慢竖注意：（）药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。（）白磷存放在水中，钠存放于石蜡油或煤油中。白磷存放在水中，钠存放于石蜡油或煤油中。第23页/共44页2023/2/1324横放容器，把药品放横放容器，把药品放在容器口在容器口把容器慢慢竖立起来，使药品顺把容器慢慢竖立起来，使药品顺着器壁滑到底部着器壁滑到底部一横二放三慢竖一横二放三慢竖一斜二送三直立第24页/共44页2023/2/1325（三）（三）.液体药品的取用液体药品的取用口诀：瓶塞倒放口对口，缓慢倒液签向手。轻刮残液塞紧塞，放回原处签朝外。(1)(1)多量取液多量取液 倾倒到指定容器倾倒到指定容器盛放：细口瓶、滴瓶细口瓶、滴瓶第25页/共44页2023/2/1326(2)(2)量取一定量的液体药品量取一定量的液体药品俯视读数会使测量值偏大俯视读数会使测量值偏大仰视读数会使测量值偏小仰视读数会使测量值偏小正确第26页/共44页2023/2/1327【注意事项】1.量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最底处相平。2.量筒底无“0”刻度。3.不能加热。4.不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。注意量筒的使用第27页/共44页2023/2/1328(3)(3)少量取液少量取液滴管滴管用滴管取少量的液体用滴管取少量的液体滴管滴管滴瓶滴瓶用后的滴管的放置用后的滴管的放置【注意事项注意事项】1.1.使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。2.2.取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放。取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放。3.3.用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管 不用冲洗）。不用冲洗）。第28页/共44页2023/2/13291、有、有10ml、50ml、100ml三种规格的三种规格的量筒，如果要量取量筒，如果要量取8ml的水，选择哪种的水，选择哪种量筒较好？量筒较好？2、某同学量、某同学量8ml的水时，读数时仰视，的水时，读数时仰视，则该同学实际量取的水是大于则该同学实际量取的水是大于8ml还是还是小于小于8ml？注意注意：读数时，只读出小数点后一位，：读数时，只读出小数点后一位，如：如：8.4ml、55.3ml第29页/共44页2023/2/1330物质加热物质加热1、酒精灯的使用酒精不能超过酒精灯容积的酒精不能超过酒精灯容积的2/32/3不能向燃着的酒精灯里添加酒精不能向燃着的酒精灯里添加酒精不能用燃着的酒精灯去点燃另一不能用燃着的酒精灯去点燃另一支酒精灯支酒精灯用灯帽盖灭用灯帽盖灭外焰温度最高要用外焰加热要用外焰加热酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。酒精灯引起的小火灾用湿抹布扑盖。第30页/共44页2023/2/13312、给物质加热加热液体预热预热，试管外壁不能有水珠。，试管外壁不能有水珠。液体体积不能超过试管容积的液体体积不能超过试管容积的1/31/3。试管口和桌面呈试管口和桌面呈4545角角，试管口不试管口不能对着自己和有人的地方能对着自己和有人的地方。外焰加热，不能与灯芯接触外焰加热，不能与灯芯接触第31页/共44页2023/2/1332预热（可移动酒精灯）固体平铺在试管底部，加热盛药品的部位。铁夹夹于试管中上部（或离试管口1/3处），试管口略朝下倾斜。加热完毕不能立即用冷水冲洗。加热固体第32页/共44页2023/2/1333（五）洗涤仪器（五）洗涤仪器洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下时，表示仪器已洗干净。试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。洗涤标准洗涤标准第33页/共44页2023/2/1334（六）连接仪器装置（六）连接仪器装置（1）把玻璃管插入带孔橡胶）把玻璃管插入带孔橡胶塞塞（2）连接玻璃管和胶皮管）连接玻璃管和胶皮管（3）在容器口塞橡皮塞）在容器口塞橡皮塞连接仪器应做到心中有全连接仪器应做到心中有全局，一般依局，一般依“先下后上先下后上”、“先左后右先左后右”的顺序连接，的顺序连接，并安放平稳。并安放平稳。第34页/共44页2023/2/1335称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放称量干燥的固体药品前，应在两个托盘上各放一张一张相同质量的纸相同质量的纸。易潮解易潮解或有或有腐蚀性腐蚀性的药品，的药品，必须放在必须放在玻璃器皿玻璃器皿中称量中称量（如（如NaOH）。（七）托盘天平（七）托盘天平的使用的使用1、精确度：、精确度：2、使用方法：、使用方法：调平：调平：称量：称量：称毕：称毕：3、注意：、注意：0.1g0.1g平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间平衡螺母、分度盘指针在分度盘中间左左物物右右码、砝码由码、砝码由大大到到小小最后游码最后游码砝码放回盒中、游砝调零砝码放回盒中、游砝调零第35页/共44页2023/2/1336（八）检查装置气密性（八）检查装置气密性 连接好仪器后，连接好仪器后，先先将导管一端伸入水中，将导管一端伸入水中，再再用手紧握容器外壁。如果导管口有用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡气泡冒出，冒出，松开手掌，导管口部有松开手掌，导管口部有水柱上升水柱上升，稍停片刻，稍停片刻，水柱水柱并不回落并不回落，就说明装置不漏气。，就说明装置不漏气。第36页/共44页2023/2/1337（九）过滤：（九）过滤：1、应用：、应用：2、仪器和用品：、仪器和用品：3、操作：、操作：铁架台、漏斗、烧杯、铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸玻璃棒、滤纸一贴二低三靠一贴二低三靠过滤是除去液体中混有的过滤是除去液体中混有的固体物质的一种方法固体物质的一种方法过滤器的制作过滤器的制作第37页/共44页2023/2/1338“一贴”：滤纸紧贴漏斗的内壁“二低”：（1）滤纸的边缘低于漏斗口 （2）漏斗内的液面低于滤纸的边缘“三靠”：（1）漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁 （2）用玻璃棒引流时，玻璃棒下端轻靠 在三层滤纸的一边 （3）用玻璃棒引流时，烧杯尖嘴紧靠玻 璃棒中部过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有:承接滤液的烧杯不干净 倾倒液体时液面高于滤纸边缘 滤纸破损 等第38页/共44页2023/2/1339（十）蒸发（十）蒸发1 1、应用：、应用：2 2、仪器：、仪器：3 3、操作：、操作：用加热的方法，使溶剂用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程不断挥发的过程蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）蒸发时玻璃棒要不断搅拌，蒸发时玻璃棒要不断搅拌，防止局部受热引防止局部受热引时液滴飞溅时液滴飞溅；到出现到出现大量晶体大量晶体时停止加热。热时停止加热。热的蒸发皿要用的蒸发皿要用坩埚钳坩埚钳夹取，热的蒸发皿如需立夹取，热的蒸发皿如需立即放在实验台上，要垫上即放在实验台上，要垫上石棉网石棉网。坩埚钳坩埚钳第39页/共44页2023/2/1340 判断正误：第40页/共44页2023/2/1341第41页/共44页2023/2/1342第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界化学研究对象方法实验操作作用实验探究物质加热药品取用仪器洗涤第42页/共44页第43页/共44页2023/2/13研修班44谢谢您的观看！第44页/共44页