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农产品供应链待整合信息及其分类,农业经济学论文【题目】 【第一章】 【第二章】 【第三章】 【第四章】农产品供给链待整合信息及其分类 【5.1】 【5.2】 【第六章】 【以下为参考文献】 4 农产品供给链待整合信息及其分类 供给链上的各主体间的互动和沟通都是通过信息传播来实现的，没有信息的分享和传播，供给链上的各主体与要素之间就会构成相互孤立的片段，所以供给链管理顺利施行的关键在于供给链中的信息管理。由于农产品区别于工业品的特性，使农产品供给链上的信息有别于一般工业品供给链信息。农产品供给链上的信息构成要远复杂于一般供给链信息，主要是由于我们国家农产品供给链环节诸多，每个环节的介入主体不仅数量大，而且规模还比拟小。农产品供给链信息整合的前提是需要明确在农产品供给链上都存在哪些有别于一般供给链的信息，同时还需要将这些信息进行分类，通过信息分类能够使农产品供给链上复杂的信息简单化、明朗化，能够使供给链介入主体充分认识到供给链信息的价值进而实现供给链信息的高效管理。因而，笔者在本章将重点介绍了农产品供给链上的信息，并进一步将这些信息分为链内信息和链外信息两大类。 4.1 农产品供给链信息集 企业本身单打独斗的去介入市场竞争的时代已然过去，在当代经济社会，更多的强调的是供给链的竞争。能够把供给链看作是一个范围更广的虚拟组织，就农产品供给链而言，则能够把农产品的生产者、加工商、运销商、零售商和最终消费者纳入到一个严密的体系当中，通过整体的协同运行来获得单个企业无法获得的竞争优势。农产品供给链本质上是由多个交易环节构成的，每个交易环节都会产生大量的物流信息和商流信息。除此之外，各供给链介入主体都需要其他一些与其本身生产经营活动相关的宏观类信息。所有的这些信息共同构成了农产品供给链的信息集，笔者将这些信息分为链内信息和链外信息两大类。一般来讲，对于任何一条农产品供给链来讲，供给链的上下游之间进行交易活动都是由一定的信息沟通来完成的，通过不同信息间的沟通和润滑使得供给链上的各个交易环节能顺利进行。这类能促进交易进行，并保障供给链协调运行的信息能够称之为链内信息。而链外信息则是指宏观的，对所有农产品供给链介入主体生产经营活动都产生影响的信息。 由于农产品本身不同于工业品的自然属性，导致了农产品供给链的特殊性。进而导致了供给链上的信息不是呈现简单的链式构造，而是表现为扑朔迷离的网状构造。整体来看，农产品供给链的信息集呈现出了分散性、复杂性和更新快的特点。一方面，信息贯穿于农产品流通的全经过，加之我们国家从事农产品流通领域的介入主体规模都比拟小，势必会造成信源分散且数量庞大的现在状况，进而导致了农产品供给链上的信息特别的分散和复杂；另一方面，由于农产品的自然属性使得大多数农产品的保质期很短，这就对农产品的存储和运输提出较高要求，既要求运输时间快又要求运输和存储经过中损耗低，因而就需要精准的、高效的信息来进行指导，所以农产品供给链信息更新速度较快。正是由于在农产品供给链上各类信息的扑朔迷离性和对信息需求的精准性之间存在矛盾，所以，需要对农产品供给链上复杂的信息进行梳理和提炼，提炼完成后在对其进行整合以知足信息需求者的精准性需求。 笔者把整个农产品供给链分为 3 个环节，包括：生产环节、流通环节和消费环节。 再从介入这三个环节的各类主体的需求角度出发，梳理出了农产品供给链上所包含的信息。农产品生产阶段的介入主体是农产品生产者，其需求度最大的是农产品的生产技术信息、农产品需求信息和与农产品生产相关的宏观类信息，宏观类信息主要包括国家有关农业领域的法规政策、气象信息和市场信息等，这些信息影响着农产品生产者的生产活动，进而直接决定着市场上农产品的供给量。农产品消费环节的介入主体包括消费者和农产品零售商，对其最重要的信息则是农产品质量信息和价格信息，这些信息影响着消费者的消费行为和零售商的经营活动。农产品的流通环节是农产品实现增值的重要环节，在这一环节的介入主体主要是从事农产品领域的各级农产品流通商，其组织化程度要明显高于农产品的生产者和消费者，其主要任务是把农产品从主产地运销到主销地并实现农产品的增值，其更多牵涉的一种商业活动，所以农产品的生产信息、物流信息和供给链上各级流通商的经营信息是他们最为关注的信息种类。 总之，通过梳理整个农产品的流通经过，农产品供给链的信息能够分为 8 大类，分别为：生产信息、物流信息、质量信息、经营信息、需求信息、价格信息、技术信息和宏观信息。这 8 大类信息共同构成了农产品供给链上的信息集，是供给链信息整合的基础信息体系。 4.2 农产品供给链链内信息构成 4.2.1 农产品供给链的链内信息内容 在农产品的流通经过中存在着大量的、分散的信息，本文的链内信息是指详细到单条农产品供给链中，连接供给链各个节点主体间交易行为的信息，链内信息在农产品供给链运行经过中起到了协调和控制作用，整合得当则将成为帮助供给链获取增值的关键因素。当前我们国家农产品供给链的链内信息始终处于一种分散、孤立、虚假甚至缺失的一种情况，这也就导致了我们国家农产品流通领域整体处于一种混沌、不透明的状态，所以特别有必要对链内信息进行整合。通过对链内信息的整合，能够实现链内信息在供给链各节点主体间的高质量分享与传递，使农产品供给链管理思想顺利施行。在农产品供给链信息中属于链内信息的主要有 5 类：生产信息、物流信息、经营信息、质量信息和需求信息。 生产信息：主要包括农产品基本信息和农产品管理信息两大类。农产品基本信息是指，农产品的品种、名称、产地、产量、生产周期等；农产品管理信息是指，农产品病虫害的发生和防治情况、农产品生长经过中采用的种植方式方法信息及采用的种植技术信息、农产品生长经过中的化肥和农药使用信息，如化肥及农药名称、来源、用法、用量和使用、停用时间等。 物流信息：主要包括农产品物流配送信息和库存信息。农产品物流配送信息是指，农产品的配送设备信息、农产品配送量信息、农产品流通加工信息及农产品配送线路与到货时间信息等；库存信息是指，农产品库存量信息、仓储设备信息、农产品库存期限信息及农产品库存损耗信息等。 经营信息：本文所提到的经营信息主要是指农产品供给链介入者在经营活动中的牵涉到的信息，主要指农产品供给链介入者的基本信息和财务信息。介入者的基本信息是指，农产品供给链介入者的基本情况，如加工企业物流企业、零售企业等的名称、规模、营业执照、生产许可证等反映企业基本情况的信息。介入者的财务信息是指，农产品供给链介入者的经营成本信息、收入信息等，如农产品配送企业的配送成本信息、配送价格信息等。 质量信息：主要包括农产品的检验检测信息和农产品的品质信息。农产品检验检测信息是指，农产品质量检疫机构对农产品的农药残留、土壤环境、食品添加剂、防腐剂、食品外包装等进行检测的信息；农产品的品质信息是指，产品的等级、营养价值、绿色食品认证、有机食品认证等信息。 需求信息：主要包括最终消费者需求信息和需求预测信息。最终消费者的需求信息一般是通过农产品零售商的销售信息来具体表现出的，如农产品销售的地点、数量和价格信息等；需求预测信息是指，通过对销售信息的进行分析来预测消费者的销售趋势和消费者的偏好等信息。 生产信息、物流信息、经营信息、质量信息和需求信息共同构成了农产品供给链的链内信息集。 4.2.2 农产品供给链的链内信息特征 如前所述，农产品供给链的链内信息包括生产信息、物流信息、经营信息、质量信息和需求信息。每类信息都有其特点，从总体来看，农产品供给链的链内信息有如下特征： 第一、链内信息的冗杂性与即时性并存。信息本身就是一种稍纵即逝的资源，更新速度非常快，加之农产品本身的易腐性都要求信息能够快速传递，使其发挥即时作用。 一般而言，信息越是简单明了，越是条理清楚明晰，其传递速度必然也会越快，其即时作用也越是能得到具体表现出。而信息过分冗杂势必会影响其传递速度和传播效果，使其即时性大打折扣，所以信息的冗杂性和即时性之间是一种对立的关系。而当前我们国家农产品供给链的链内信息就呈现出了这样一种矛盾的特性，即信息本身的冗杂性和农产品流通各环节对信息要求的即时性并存的一种状态。一方面，由于我们国家农产品基本上都是跨区域流动，介入主体较多，各主体间的交易行为以及每类主体的经营决策都需要大量的信息支撑来完成，信息分布于农产品供给链的各个环节，所以总体上来看链内信息特别冗杂；另一方面，农产品供给链介入主体间的交易行为都是以信息作为沟通的载体，即时的、准确的信息是交易行为顺利进行的基础和保障，所以农产品流通各环节要求链内信息发挥即时性效用又是必然的。 第二、链内信息排他性与分享性并存，链内信息的另一个矛盾特性在于排他性与分享性并存。链内信息的排他性是指农产品供给链的介入主体对其所把握的链内信息实行保密措施，一方面，农产品供给链的介入主体不会主动与不存在利益关系的相关主体进行信息的沟通和沟通；另一方面，农产品供给链介入主体即使是由于偶尔的交易行为需要同非链条内的主体进行信息沟通时，也仅限于业务层面的沟通，不会存在深层次的信息分享，这也是当前我们国家农产品流通中信息缺失和失真的主要原因。所以，对于每条农产品供给链外部的农产品流通介入者来讲，链内信息具有明显的排他性。与此同时，在农产品供给链中，各介入主体间存在较频繁的交易行为并构成了相对良好的合作关系，为了维护这种合作关系，农产品供给链的各介入主体必然会将各自把握的链内信息进行部分分享和沟通。所以，对每条农产品供给链内部的介入主体来讲，链内信息的分享性表现的特别明显。总之，链内信息在较长时期内会呈现出对外排他与对内分享性并存的状态。 4.3 农产品供给链链外信息构成 4.3.1 农产品供给链的链外信息内容 农产品供给链上除了链内信息之外，另外一类不容忽视的信息则是链外信息。各供给链介入主体都需要其他一些与本身生产经营活动有关的宏观类信息。由于现实的特殊情况，任何从事农产品流通的主体可能会处于不同的农产品供给链中，并且在每条农产品供给链中扮演者不同的角色。但是对于任何一个从事农产品流通的介入主体来讲，一些基础信息的作用不会由于其所处的供给链不同而有所不同，这些基础的信息就能够划分为链外信息。详细来讲链外信息包括 3 大类：价格信息、技术信息和宏观信息。 价格信息：主要是指某一地区内的农产品的市场价格，包括批发价格和零售价格。 需要指出的是这里所讲的价格信息并不包含详细的某一农产品供给链中介入主体之间的交易价格。此处指的批发价格是在某一区域内具有规模优势或者具有价格集成功能的大型农产品批发市场或者加工企业所收集颁布的关于农产品的交易价格信息，同样零售价格则是指在某一区域内占市场份额较大的农产品零售企业或者农产品零售市场所收集颁布的农产品零售阶段的交易价格信息，一些出口农产品的价格信息可以以归到农产品的零售价格信息当中。 技术信息：主要是指在农产品的生产、加工、物流以及销售经过中用到的各类技术信息。技术信息及时应用到农产品供给链的运营中会大大提高生产效率，从长期考虑也会降低生产成本。但是当前该类技术信息主要把握在学校、科研单位以及一些设备的生产厂商手里，真正应用到农产品流通中的技术还比拟少，为了加快新技术的普及，对技术信息进行整合显得尤为重要。 宏观信息：主要是指一些通用性极强的信息，主要包括国家关于农业方面的各类政策法规信息、气象灾祸信息、涉农的金融服务信息以及一些国内农产品市场信息。国家对农业的政策法规信息、涉农金融服务信息和天气灾祸信息对农产品供给链的详细操作具有指导和辅助作用，是需要整合的一类信息。国内农产品市场信息主要包括某种农产品的全国种植面积、主要产地、年产量信息、主产地的库存量信息以及主销地的销量信息。 价格信息、技术信息以及宏观信息共同构成了农产品供给链的链外信息集。 4.3.2 农产品供给链的链外信息特征 如前所述，农产品供给链的链外信息包括价格信息、技术信息以及宏观信息。每类信息都有其特点，从总体来看，农产品供给链的链外信息有如下特征： 第一、 链外信息具有较强的普适性。从链外信息的内容能够获知，链外信息包含的范围较广，几乎涵盖了农产品供给链所有介入主体做决策时需要参考的外部信息。这些信息对所有围绕农产品流通展开的商业活动都具有支撑作用，所有从事农产品流通领域的主体都需要从链外信息中获取与本身生产经营活动相关联的内容，并且链外信息的提供者大部分都是职能部门或者规模较大的企业，由于信息提供者的公益性导致了链外信息的分享基础较好。正是由于以上原因，才使链外信息具有了较强的普遍适用性。 第二、链外信息具有较强的正外部性。正外部性是指由于某经济主体的经济活动而使得其他经济主体或社会受益，并且受益者不需要支付费用的现象。详细到农产品供给链的链外信息来讲，由于链外信息的普适性，当链外信息构成完好和系统的采集、加工和发布机制后，所有的农产品供给链介入者都能从中受益。比方，农产品的生产者，一方面能够从链外信息集中获取农产品生产的技术信息，通过技术的应用带动农产品产量的提升；另一方面，农产品生产者还能够通过国内的农产品市场信息来获取某种产品近年来的种植面积、产量、价格等信息，通过这些信息来合理布置自个的生产活动，进而减少种植经过中的盲目性，减少其市场风险。同样对于其他的农产品供给链介入主体，完备的链外信息对其生产经营活动至关重要。职能部门和大型农产品流通商通过提供链外信息这一经济活动，使得其他规模较小的农产品供给链介入主体受益，并且不需要其支付额外费用的现象就是链外信息具有较强正外部性的具体表现出。