绿叶中色素的提取和分离说课.pptx

1 41235实验教学内容分析实验教学内容分析实验教学目标实验教学目标学情分析学情分析实验教学创新分析实验教学创新分析实验器材用具及方法实验器材用具及方法实验教学过程实验教学过程67教学评价教学评价第1页/共22页2 一、实验教学内容及分析细胞基本结构承上启下叶绿体的结构作用光合作用过程及应用第2页/共22页3 学情分析l高二年级学生l具备一定的实验探究能力l求知欲强、思维活跃第3页/共22页4 二、实验教学创新分析验验证证性性实实验验探探究究性性实实验验黄色的叶片黄色的叶片作为实验材料时，作为实验材料时，色素带有何不同？色素带有何不同？能否将原实验中的研磨法改为能否将原实验中的研磨法改为水浴加热法水浴加热法，提取色素？，提取色素？能否使能否使滤纸条制备滤纸条制备更有利于实更有利于实验？验？探究问题探究问题能否改进教材传统层析装置，能否改进教材传统层析装置，用用自制可控密闭装置自制可控密闭装置层析？层析？当当滤液细线在层析液面以下滤液细线在层析液面以下时，时，实验结果是什么？为什么出现实验结果是什么？为什么出现此实验现象呢？此实验现象呢？提取色素时，未加入提取色素时，未加入CaCOCaCO3 3时，时，色素带如何？色素带如何？第4页/共22页5 三、实验教学目标能力目标能力目标知识目标知识目标情感目标情感目标掌握色素提取和分掌握色素提取和分离的原理，了解叶离的原理，了解叶绿体中的色素组成、绿体中的色素组成、颜色。颜色。通过提出探究问题，通过提出探究问题，设计实验，培养学生设计实验，培养学生的科学思维能力。的科学思维能力。通过动手探究，使通过动手探究，使学生体验到成功喜学生体验到成功喜悦，提升生物科学悦，提升生物科学素养，培养乐于思素养，培养乐于思考与创新的精神。考与创新的精神。教学目标教学目标第5页/共22页6 四、实验环境及方法l实实验验器器材材和和用用具具：新新鲜鲜的的绿绿叶叶（菠菠菜菜叶叶）黄黄色色的的叶叶片片、层层析析液液（9292号号汽汽油油）、试试管管、试试管管夹夹、三三角角架架、石石棉棉网网、酒酒精精灯灯、无无水水乙乙醇醇、天天平平、剪剪刀刀、培培养养皿皿、毛毛细细吸吸管管、烧烧杯杯、火火柴柴、干干燥燥的的定定性滤纸、量筒、性滤纸、量筒、自制层析装置。自制层析装置。l物理研磨法 、水浴加热法 l 纸层析法第6页/共22页7 五、教学方法l实验探究法：本实验分为理理论论课课和实实践践探探究究课课两部分，理论课由教师讲解基本原理和方法并演示实验过程，探究课课前安排学生查询相关的知识和改进方法，同时请小组展示他们所查到的实验注意事项及改进方法，教师给予适当指导。实践部分主要由学生完成，完成实验后小组进行成果汇报，开展小组的实验对比，培养了学生的动手动脑和分析问题的能力。第7页/共22页8 七、实验教学过程共共计计2 2个个课课时时1教师讲解实验原理，观看教师讲解实验原理，观看实验教学视频实验教学视频 20202教师引导，小组展示他们所查到教师引导，小组展示他们所查到的实验注意事项及改进方法的实验注意事项及改进方法 25253课前准备，课前准备，4小组合作小组合作 动手探究动手探究 30 305结果分析结果分析 讨论交流讨论交流 10 10理论课理论课实践课实践课6理论复习，导入新课理论复习，导入新课 5 5第8页/共22页 学生总结实验步骤学生总结实验步骤提取绿叶中的色素提取绿叶中的色素培养归纳总结能力培养归纳总结能力制备滤纸条制备滤纸条制备滤纸条制备滤纸条画滤液细线画滤液细线画滤液细线画滤液细线分离绿叶中的色素分离绿叶中的色素分离绿叶中的色素分离绿叶中的色素观察与记录观察与记录观察与记录观察与记录第9页/共22页 提出探究问题提出探究问题提取色素时，提取色素时，未加入未加入CaCOCaCO3 3时，滤纸条上的色素时，滤纸条上的色素带有何不同？带有何不同？用用黄色的叶片黄色的叶片作为实验材料，滤纸条上的色素带作为实验材料，滤纸条上的色素带是？是？能否将原实验中的研磨法改为能否将原实验中的研磨法改为水浴加热法水浴加热法，提取，提取色素？色素？能否使滤纸条制备更有利于实验？能否使滤纸条制备更有利于实验？能否改进教材传统层析装置，用能否改进教材传统层析装置，用自制可控密闭装自制可控密闭装置置层析？层析？当滤液细线在层析液面当滤液细线在层析液面以下以下时，实验结果是什么时，实验结果是什么？为什么出现此实验现象呢？为什么出现此实验现象呢？第10页/共22页课前准备阶段课前准备阶段分组分组 全班同学全班同学2 2人为一个小组，通过不同渠道查询色素提取和人为一个小组，通过不同渠道查询色素提取和分离的相关文献和改进方法，并以小组的形式向全班展示。分离的相关文献和改进方法，并以小组的形式向全班展示。设计探究方案设计探究方案 小组成员共同讨论查阅资料，设计实验，由组长填写小组成员共同讨论查阅资料，设计实验，由组长填写实验项目记录表实验项目记录表(见下表见下表)，教师对学生的实验设计提出指，教师对学生的实验设计提出指导意见。学生事先准备好实验时用到的材料用具。导意见。学生事先准备好实验时用到的材料用具。组别组别 组长组长 探究问题探究问题探究方案（简要）探究方案（简要）实验记录表格实验记录表格第11页/共22页提取色素时，提取色素时，未加入未加入CaCOCaCO3 3时，滤纸条上的色素时，滤纸条上的色素带有何不同？带有何不同？未加入未加入CaCOCaCO3 3加入加入CaCOCaCO3 3第12页/共22页用用黄色的叶片黄色的叶片作为实验材料，滤纸条上的色素带作为实验材料，滤纸条上的色素带是？是？第13页/共22页能否将原实验中的研磨法改为能否将原实验中的研磨法改为水浴加热法水浴加热法，提取，提取色素？色素？提取的滤液颜色更深，在滤纸提取的滤液颜色更深，在滤纸条上的色素带更明显。条上的色素带更明显。第14页/共22页能否使滤纸条制备更有利于实验？能否使滤纸条制备更有利于实验？第15页/共22页 能否改进教材传统层析装置，用自制可控密闭装能否改进教材传统层析装置，用自制可控密闭装置层析？置层析？第16页/共22页 当滤液细线在层析液面以下时，实验结果是什么当滤液细线在层析液面以下时，实验结果是什么？为什么出现此实验现象呢？为什么出现此实验现象呢？滤纸条上没有色素带，因为滤液中的色滤纸条上没有色素带，因为滤液中的色素溶解在层析液中。素溶解在层析液中。第17页/共22页画滤液细线的工具的探究：毛细吸管或是盖玻片画滤液细线的工具的探究：毛细吸管或是盖玻片确定为：毛细吸管确定为：毛细吸管第18页/共22页学生展示自己的成果并做分析，进行得失的总结，分析成败的原因。培养归纳总结分析能力和语言表达能力。小组对实验结果进行展示、分析和交流。小组对实验结果进行展示、分析和交流。第19页/共22页分析能力的提升。在实验过程中，通过对不同叶片中色素的提取和分离的探究，让学生在动手动脑的过程中更加深刻的领会实验的精髓所在。有的同学画滤液细线时未等干就画，还有的同学分离色素时滤液细线在层析液面以下，对所出现的实验结果能准确的分析。思维方式的提升。学生提出了可能的改进方法，并且去实践探究。例如滤纸条和层析装置的改进，以及画滤液细线工具的探究，在这个过程中他们真正体验到了学习和探究的乐趣，通过犯错纠错的过程让学生对课本知识的理解更为深刻。由此可见，只要我们充分发挥实验教学的优势，充分体现“以教师为主导，以学生为主体，以探究为中心”的基本理念，以学科知识为载体，不断给学生提供进行创新活动的机会和空间，就能够充分挖掘出学生潜在的创造力。六、实验教学评价第20页/共22页谢谢大家！谢谢大家！第21页/共22页感谢您的观看！第22页/共22页