执业兽医资格考试复习资料-兽医公共卫生学.pdf

-.z.执业兽医资格考试复习资料-兽医公共卫生学*：_ 指导：_ 日期：_ 1.兽医公共卫生学的主要研究内容有哪些.生态平衡与人类健康环境污染与人类健康人兽共患病的监测与控制动物防疫检疫与动物食品的安全性动物医学实验为人类保健服务 2.兽医公共卫生学的作用有哪些.（发展前景）在维护生态平衡好保护人类生活环境不受污染中发挥重要作用.在人畜共患病的监测与控制中起主力军作用.通过动物防疫和检疫保障动物性食品的安全性.通过动物医学实验促进人类保健事业的发展 3.我国面临的兽医公共卫生的问题有哪些.原有人畜共患病的发病率和死亡率呈上升趋势.新的病原体的出现和病原体的感染谱改变.动物源性食品存在较多的安全隐患.规模化的养殖场对周围环境的污染问题.自然灾害、突出事件等日益严重.多种病原混合感染更加严重1.生态 平衡的标志是什么.如何通过人为手段保持生态平衡.（1）标志：看该生态系统是否达到了结构上的平衡、功能上的平衡以及输入和输出物质数量上的平衡.物质和能量的输入和输出要相对平衡.生产者、消费者、分解者要构成一个完整的营养结构.生物种类和数目要保持相对稳定（2）人为手段.控制人口数量.保护和创造优质高产的生态系统（保护森林资源、合理利用和建设草地，组建优质高产的农田生态系统）.保护生态环境（治理三废、兴建大-.z.型工程时必须考虑生态效益、加强病虫害的防治）2.宏观生态平衡对人类和生物的影响有哪些.全球气候变暖的影响（全球气候变暖引起的环境变化，对人类健康的影响）.平流层的臭氧层破坏对人类和生物的影响（臭氧层破坏对食物链和人类健康的影响）.酸雨及其对人类和生物的影响（对食物链和人类的影响）.干旱和水资源危机及其对人类和生物的影响 3.农业生态系统的特点为提高生产力而需要加入一些辅助的燃料.农业生产的多样性降低使特定的食物的产量达最大量.系统中的动物和植物并不是自然选择的.受外部有目的的控制 4.生态农业：运用生态学原理，在环境和经济协调思想的指导下，应用现代科学技术建立起来的多层次多功能的综合生态体系 1.微生态平衡：在一定的结构和空间内，正常微生物群以其宿主组织和细胞及其代谢产物为环境，在长期的进化过程中形成的能独立进行物质、能量及信息相互交流的统一生物系统.2.微生态学：研究正常微生物群的结构、功能以及其宿主相互关系的科学 3.益生元：能够选择性的刺激一种或几种有益微生物的生长，而不能被机体直接吸收和利用的物质.4.益生菌：指可以通过改善微生态平衡达到提高宿主健康水平和健康状态的微生物及其代谢产物.5.合生元:是益生菌和益生元的混合制剂，既含益生菌，又促进益生菌生长的菌生元 6.什么是微生态平衡.主要标志是什么.-.z.（1）微生态平衡：在长期进化过程中正常微生物群与其宿主在不同发展阶段形成的动态、生理性相对均衡的组合状态（2）标志（宿主和微生物两个方面）.宿主状况（动物种类与品种；系统和器官；生理功能；发育阶段）.微生物（定位标志；定性标志；定量标志）7.简述微生态平衡失调的原因 1）外界因素 2）机体正常生理结构的破坏 3）使用免疫抑制治疗 4）使用抗生素引起的微生态平衡失调 5）感染引起的微生态平衡失调 8.微生态平衡失调对人类健康的影响有哪些.1 菌群失调 2）细菌定位转移 3）血行感染 4）易位病灶 9.如何维持机体的微生态平衡.1）创造微生态平衡的基本条件（建立正常的微生态区系，创造并保持良好的生态环境）2）控制抗菌药物的应用（加强药物管理和细菌耐药性的监测，合理使用抗生素）3)微生态平衡的恢复和维持.1 环境的基本特征有哪些.整体性；有限性；潜伏性；不可逆性；持续反映性；灾害扩大性 2.环境：指围绕着人群的空间及其可以直接、间接影响人类生活和发展的各种自然因素的整体 3 环境污染：指有害物质或因子进入环境，并在环境中扩散、迁移、转化，使环境系统结构与功能发生变化，导致环境质量下降，对人类及其他生物的生存和发展产生不利影响的现象 4 原生环境：指天然，并未受人为活动影响或影响较少的自然环境 5 次生环境：指在人类活动的影响下，其中的物质交换，迁移和转化，能量、信-.z.息的传递等都发生了重大变化的环境 6 什么是可持续发展.我国可持续发展所面临的问题有哪些.应采取的措施有哪些.可持续发展：是指既满足当代人的需求又不对后代人的满足需要的能力构成危害的发展.面临问题:人口发展问题；资源与环境问题；传统的发展模式措施：1）制定可持续发展总体战略 2）可持续发展实现的途径 3）保证经济可持续发展 4）保证生态可持续发展 5）提出不同类型区域可持续发展的优化模式污染源：造成环境污染的污染物的发生源，包括向环境排放有害物质或对环境产生有害物质的场所、设备和装置.2 污染物：进入环境并使其正常的组成结构、性状和性质发生改变，直接或间接危害人类生存和发展的物质 3 生物浓缩：生物机体或出于同一营养级说的许多生物种群，从周围环境中蓄积*种元素或难分解的化合物，使生物体内该物质的浓缩超过周围环境中的浓度的现象.1 生物净化：在设计的工程设施内，利用生物的生化反应使废气废水，固体废弃物等介质内的污染物质降解，从而达到净化的目的.2 生物修复：利用生物，特别是微生物催化降解有机污染物，从而修复被污染的环境或消除环境中污染物的一个受控或自发进行的过程 3.试述环境污染工程菌构建的基本工程.1）从环境中分离出具有*种特殊功能的菌株 2）从该菌株中调离出目的基因3）将该 DNA 片段重组到相应的表达载体上4）重组表达载体转化到相应的细胞中5）目的基因的表达6）工程菌的大量生产 4生物修复的基本条件有哪些.1）必须存在具有代谢活性的生物，代谢速率要快 2）产生毒副作用 3）净化环境-.z.中不能存在对该微生物有毒的物质 4）污染物必须能被微生物利用 5）场地有利于微生物的生长 6）费用要低 5试举例说明三种生为净化方法:活性污泥法;生物膜法;堆肥法;填埋 1.人兽共患病的危害有哪些.种类多,分布广;严重危害人类健康;对畜牧业危害严重;生物恐怖 2.人兽共患病加剧的原因.1)人口急剧增长;2）人们活动*围不断扩大；3）宠物饲养不断增多；4）耐药株和变异株的增加；5)新病原的不断出现；6)生态好环境的改变 7）动物的迁徙和动物的产品的流动；8)动物性食品的污染和患病动物的处理不当；9）全球气和保暖；10）人类生活方式不当 3.人兽共患病发生流行的新特点.1)新并不断出现、老病不断肆虐 2)感染谱增宽，病原混合感 3）新人兽共患病以病毒为主 4.自然疫源性疾病的特点.明显的区域性；明显的季节性；受人类活动的影响 5.如何正确确认疫源地的消失.当确认传染源和其病原体在该地已经消失，即疫源地内的最后一个传染源痊愈、死亡或迁走后，经过一个该病最长的流行周期以上的时间，在本地区的人群和动物中没有新的病例出现，可认为该疫源地已经不存在.6.从哪些方面预防人兽共患病.1）建立专门的行政机构完善相关法规 2）加强出入境和国内动物的检疫 3）发现疫情及时报告及扑灭 4）搞好动物的免疫接种和药物预防 5）消毒杀虫，灭鼠，阻断传播媒介6）搞好人民卫生素质 7）多学科和多部门的密切配合 1、狂犬病：由狂犬病毒引起的一种急性人兽共患传染病 2、艾滋病：由免疫缺陷病毒所引起的主要侵犯人的免疫系统的人兽共患传染病-.z.3、非典：是一种感染了 sars 相关的冠状病毒，临床上以严重高热干咳，胸闷为主要特征的人兽共患病.4、疯牛病：是由一种阮病毒引起的成年牛的致死性神经系统疾病 5、简述诊断病毒性疾病的通用方法.1）RT-PCR 分子生物学检测 2)酶标抗体检查 3）间接 elisa试验 4）荧光抗体检查 6、简述诊断细菌性疫病的通用方法.1）细菌分离鉴定 2）血清学试验 3）PCR 分子生物学检测 4）荧光抗体发 5）DNA 探针 7、艾滋病的传播特点：遍及的区域广；感染人类较多；感染的社会性强；死亡率较高；潜伏期长.8、如何防止艾滋病.1）洁身自爱，遵守性道德 2）避免不必要的输血和注射 3）远离毒品，不共用注射器 4）避免母婴传播 5）避免皮肤被公共器械创伤 9、阮病毒和其他病毒的不同之处.阮粒蛋白质，没有核酸；没有病毒形态；呈纤维状，对所有能杀死病毒的物理、化学方法有抵抗力 1 动物防疫的内容.1）平时的预防措施（坚持自繁自养的原则；加强饲料管理；制定合理的预防接种计划;定期消毒；加强动物检疫；进行疫性监测、分析和预报）2）发生疫病时的扑灭措施（及时发现诊断和上报疫情并通知临近地区做好准备；迅速隔离病畜禽；紧急接种；对病死动物进行无害化处理）2、动物防疫：就是采用各种预防措施将疫病排除于一个未受感染的畜禽群之外，或者将已经发生疫病控制在最小的*围内加以扑灭 3、发病率：一定时期内*动物群体内*病新病例的频率 4、感染率：一批受检测的动物中，检测出阳性动物的频率-.z.5、死亡率:*个动物群体因*病死亡动物数占该动物群体总数的百分比 6、如何防止饮水污染.1）从畜舍建筑方面防止饮水污染：畜舍要建在地势高、排水方便、水质良好、远离居民区的地方 2）注意保护水源：水源附近不要建厕所、粪池、不得有垃圾堆，污水坑 3）做好饮水卫生工作：经常清洗饮水用具，保持饮水器、槽清洁卫生 4）定期检测水样：定期检查饮水的水质 5）做好饮水消毒 6）做好污水处理与排放工作 7、防止饲料污染的措施.1）控制饲料原料的污染（快收、快打，原料采购要有计划性，防霉变）2）防止饲料加工过程中的污染改善饲料加工工艺，严格执行产品保质期制度）3）防止饲料在运输过程中的污染（改善运输条件，加强卫生管理）4）防止饲料在销售过程中的污染 5）防止饲料霉变：干燥、低温、防霉 1、消毒的一般方法及影响因素.1）方法：机械性清除（清扫、洗刷、通风）；物理消毒法（阳光、紫外线、干燥；高温消毒：烧灼、煮沸、蒸汽）；化学消毒法；生物热消毒法 2)影响因素：消毒剂的剂量（包括消毒剂的强度和时间）；作用温度（温度越高效果越好）；有机物和微生物；PH：主要影响化学消毒剂的效果；相对湿度（影响气体熏蒸剂的消毒效果）；化学拮抗 2、免疫接种的方法:免疫接种的方法可分为个体免疫法和群体免疫法 1）个体:注射法(皮下、皮内、肌肉)；刺种法；擦种法；滴眼或滴鼻法 2）群体：口服法；饮水免疫法；浸嘴法；气雾免疫法 3、免疫失败的因素.1）疫苗本身因素（疫苗的性质、疫苗毒株的抗原性、疫苗的效价和纯度、是否有佐剂）2)疫苗使用方面因素（免疫起源日龄、免疫方式、免疫接种剂量接种次数、操作规程、疫苗的储运、接种率）；3)机体方面的因素：被接种的人、畜机-.z.体免疫功能不全或低下 4、药物预防应注意的问题：1）正确选择药物：应选用预防效果好、不良反应小、不易残留、价廉易得的药物；2）切忌滥用；3）合理的联合用药：可提高药效，降低药物副作用，减少药性的产生；4）注意用药剂量、用药期：严格按用药剂量用药，不同用药期的用药不能混淆用；5）注意休药期 缺点：有一定种属、年龄、性别之间的差异 5、免疫接种：激发机体产生特异性抵抗力，使易感的人畜转化为不易感的人畜的一种手段 6、休药期：食品动物从停止给药到允许其上市的时间间隔 7、扑灭疫情的一般程序.1）疫情报告：迅速上报并通知临近的单位做好预防工作 2）隔离：对于病畜禽、可疑感染的及疫区疫区的畜禽隔离，并进行紧急接种 3）封锁：早、快、严、小4）扑杀 5）病畜禽尸体的无毒化处理 1、动物检疫的方法.1）流行病学的调查 2）临床检查（群体和个体检查）3）病理学检查 4）病原学检查（形态学检查、生化鉴定、16s rRNA 测序、血清学试验）5）免疫学检查（沉淀反应、免疫电泳，Elisa 反应）6）生物技术检查（单克隆抗体技术、PCR 技术、核酸序列技术）2、免疫学检查方法及特点.1）血清学试验（凝集试验、琼脂凝胶免疫扩散试验、红细胞凝集试验）特点：特异性，可见性，可逆性，阶段性 2）变态反应法 3、举出 6 种分子生物学检查的方法：单克隆抗体技术；PCR 技术；免疫印迹技术；核酸序列分析；核酸探针技术；限制性核酸内切酶图谱分析 4.动物模型在医学研究中具有什么意义.1)可复制性：可提供发病率低、潜伏期长的疾病模型2）可按需取样实验动物广泛 3)可比性，可控制实验条件，强化可-.z.比性 4)有助于认识疾病的本质 5）避免疾病在人类身上带来的安全风险 5.自发动物模型的优缺点.优点：疾病的发生更接近人类疾病，减少了诱发型所不能克服的人为因素干扰，更接近自然的人类疾病，其应用价值很高；缺点：自发发病率难于控制，有一定的种属差异诱发型动物模型：优点:可以根据需要采取不同的措施对动物疾病进行诱变，严格控制实验条件，增加实验的可比性；6.现代生物技术为人类保健服务的内容有哪些.1）体外受精 2）胚胎移植技术 3）基因克隆（转基因动物为人类保健服务；基因工程药物的生产；人用单克隆抗体生产；为基因治疗提供基因）4）基因疗法 5）转基因动物生产生物活性物质 6）原位克隆治疗烧伤 7）胚胎干细胞的定向分化与人类器官移植