第1章-仓储管理概述-仓储学()课件.ppt

第1章 仓储管理概述1.1 仓储概述1.仓储的概念：根据市场和客户的要求市场和客户的要求，为确保货物的损耗、变质和丢失，以及为调节生产、销售和消费活动，确保社会生产、生活的连续性，而在仓库内对原材料等货物进行储存、保管、管进行储存、保管、管理、保养、维护、供给理、保养、维护、供给的一系列作业活动。2.仓储的功能（1）基本基本功能：储存、保管、拼装、分类等基本作业。（2）增值增值功能：提高客户满意度、信息的传递。（3）社会社会功能：时间调整功能、价格调整功能、衔接商品流通的功能。3.仓储的分类（1）按仓储经营主体经营主体分 企业自营仓储 商业营业仓储 公共仓储 战略储备仓储（2）按仓储对象对象划分 普通物品仓储 特殊物品仓储1.2 仓储管理概述1.仓储管理的概念：对仓库以及储位及其储位上的货物所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调计划、组织、控制和协调的过程。2.仓储管理的内容（1）仓库的选址和建筑选址和建筑问题（2）仓库机械作业的选择与配置机械作业的选择与配置问题问题（3）仓库的业务管理业务管理问题（4）仓库的库存管理库存管理问题3.仓储管理的任务（1）仓储管理的宏观任务宏观任务 设置高效率的组织管理机构 以市场化手段配置仓储资源 积极开展商务活动 合理组织仓储生产 树立良好企业形象 努力提高仓储管理水平 着力提升职工素质4.仓储管理的基本原则基本原则（1）仓储管理的效率效率原则（2）仓储管理的效益效益原则（3）仓储管理的服务服务原则 仓储的服务意识 服务水平与成本之间的关系 不同时期仓储企业服务定位策略A.进入或者引起竞争时期：高服务低价格且不惜增加仓储成本。B.积极竞争时期：用较低的成本实现较高的仓储服务。C.稳定竞争时期：提高服务水平维持成本不变。D.已占有足够的市场份额处于垄断竞争（寡头）时期：服务水平不变。E.退出阶段或完全垄断时期：大幅降低成本，但也降低服务水平。（2）对仓库保管员的要求 认真贯彻仓库保管工作的方针、政策、体制和法律法规，树立高度的责任感高度的责任感；严格遵守遵守仓库管理的规章制度和工作规范规章制度和工作规范；熟悉仓库的结构、布局、技术定额熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉仓库规划；熟悉仓储物的特性、保管要求熟悉仓储物的特性、保管要求，能有针对性的进行保管防止和避免货损、货差，提高仓储质量；重视仓储成本管理重视仓储成本管理，不断降低仓储成本；加强业务学习和训练加强业务学习和训练；严格执行仓库安全管理的规章制度执行仓库安全管理的规章制度。2.发达国家仓储业的发展（1）美国的仓储业美国的仓储业 社会化水平较高 普遍推行系统化、程序化、现代化管理，使仓储系统运行达到高效率、高效益。高度重视服务质量，实现全方位客户服务。人员素质较高，非常重视人力资源管理。（2）日本的仓储业日本的仓储业 规划更有效的商品配送 应付进口量的增加 促进信息和自动控制系统 对物品寄存服务需求做出响应4.仓储的未来发展趋势未来发展趋势（1）仓储经营主体化（2）功能专业化（3）仓储信息化和信息网络化（4）仓储机械化和自动化（5）仓储标准化（6）仓储管理科学化5.中国仓储活动的发展战略发展战略（1）仓储社会化 （2）仓储产业化（3）仓储标准化（4）仓储现代化