酸和碱的中和反应教学.pptx

1.1.知道酸和碱之间发生的是中和反应；知道酸和碱之间发生的是中和反应；2.2.了解中和反应在实际中的运用；了解中和反应在实际中的运用；3 3.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响；了解酸碱性对生命活动和农作物的影响；4.4.会使用会使用pHpH试纸定性地测定溶液的酸碱性。试纸定性地测定溶液的酸碱性。学学 习习 目目 标标学习目标第1页/共29页新新 知知 学学 习习新知学习农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水，你知道其中的原理吗？水，你知道其中的原理吗？第2页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页 同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采取了哪些方法？可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性，可以中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。那么其他酸和碱是否也能发生反应呢？新知学习第3页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页酸和碱之间的反应实验：在一支装有少量u(OH)2固体的试管内加入少量水，振荡。再向该试管加入稀盐酸，振荡。结论：u(OH)2和水之间没有发生反应；u(OH)2和稀盐酸确实发生了反应。用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？活动与探究新知学习第4页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页问题：把无色的问题：把无色的NaOHNaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？间又能否发生反应？活动与探究活动与探究酸和碱之间的反应酸和碱之间的反应新知学习第5页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页HCl +NaOH =NaCl +H2O 2HCl +Ca(OH)2 =CaCl2 +2H2OH2SO4 +2NaOH =Na2SO4 +2H2O酸 +碱 盐 +水盐：盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物。由金属离子和酸根离子组成的化合物。中和反应：中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。酸和碱作用生成盐和水的反应。一、中和反应一、中和反应新知学习第6页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页化学方程式：化学方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O中和反应的实质中和反应的实质：中和反应的实质：H+OH-=H2O 新知学习第7页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用1.1.改变土壤的酸碱性新知学习第8页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页2.2.处理工厂的废水处理工厂的废水新知学习第9页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页试写出胃康试写出胃康U治胃酸过多的原理。治胃酸过多的原理。主要成分氢氧化铝3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O3.3.用于医药和日常生活用于医药和日常生活新知学习第10页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页1.1.溶液的酸碱性如何来试验？溶液的酸碱性如何来试验？2.2.溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢？溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢？想一想溶液的酸碱度常用溶液的酸碱度常用pH来表示，来表示，pH的范围通常在的范围通常在014之间之间新知学习第11页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页pH的范围通常在0 01414之间pHpH=7 7时，溶液呈中性时，溶液呈中性pHpH7 7时，溶液呈酸性时，溶液呈酸性pHpH7 7时，溶液呈碱性时，溶液呈碱性三、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法pH新知学习第12页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页测定pH最简便的方法：用pH试纸测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。标准比色卡标准比色卡pHpH试纸试纸新知学习第13页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页 pH值值 唾液唾液食醋食醋果汁果汁肥皂水肥皂水雨水雨水土壤土壤pH试纸检测溶液的pH值活动探究新知学习第14页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页身边一些物质的pH新知学习第15页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页 向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液：(1)(1)当滴入氢氧化钠溶液不足时，pH777，溶液显碱 性，氢氧化钠有剩余。新知学习第16页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页盐盐酸酸和和氢氢氧氧化化钠钠反反应应过过程程中中溶溶液液酸酸碱碱性性的的变变化化0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 V/m L 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 第17页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页(1)(1)化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定pH的的溶液里才能进行；溶液里才能进行；(2)(2)在农业生产中，农作物一般适宜在在农业生产中，农作物一般适宜在pH为为7 7或接近或接近7 7的土的土壤中生长；壤中生长；(3)(3)测定雨水的测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况；，可以了解空气的污染情况；(4)(4)测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康，可以了解人体的健康情况。情况。了解溶液的酸碱度有重要的意义了解溶液的酸碱度有重要的意义新知学习第18页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页人体内的一些液体和排泄物的正常人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围范围血浆血浆7.35 7.45唾液唾液6.6 7.1胃液胃液0.9 1.5乳汁乳汁6.6 7.6胆汁胆汁7.1 7.3胰液胰液7.5 8.0尿液尿液4.7 8.4粪便粪便4.6 8.4新知学习第19页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页 溶液酸碱度对头发的影响溶液酸碱度对头发的影响 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 观察头发光泽观察头发光泽 拉断的难易程度拉断的难易程度 光泽好光泽好较好较好正常正常不好不好很不好很不好难难较难较难易易很易很易正常正常第20页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页讨讨论论：溶溶液液的的酸酸碱碱度度对对头头发发有有什什么么影影响响？对对你你选选择择洗洗发发液有什么启示？液有什么启示？碱碱性性物物质质对对头头发发有有损损坏坏作作用用。所所以以洗洗发发液液应应选选接接近近中中性性的的，不不要要选选碱碱性性大大的的洗洗发发液液，然然后后再再用用微微酸酸性性的的护护发发素素来保护头发。来保护头发。新知学习第21页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页下一页1.1.中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。2.2.溶液的酸碱度可用溶液的酸碱度可用pH表示，用表示，用pH试纸可测定溶液的酸试纸可测定溶液的酸碱度。碱度。pH 7，溶液为碱性。，溶液为碱性。3.3.盐盐：在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子的化合物。：在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子的化合物。小结小结新知学习第22页/共29页【典例1】在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是（）A由红色变为蓝色 B由蓝色变为红色C由红色变为无色 D由无色变成红色 知识点一、中和反应知识点一、中和反应 C C经经 典典 例例 题题经典例题第23页/共29页【典例2 2】下列实际应用中，利用中和反应原理的是()()用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸；用稀硫酸除铁锈；用熟石灰改良酸性土壤；用碳酸氢钠治疗胃酸过多A A B B C C D D 知识点二、中和反应在实际中的应用知识点二、中和反应在实际中的应用 A A经典例题第24页/共29页【典例3 3】常温下某同学测得一些食物的近似pHpH，显碱性的是（）A A桃子汁：3.5 B3.5 B苹果汁：3.2 3.2 C C鸡蛋清：7.8 D7.8 D牛奶：6.5 6.5 知识点三、溶液酸碱度的表示法知识点三、溶液酸碱度的表示法pHC C经典例题第25页/共29页知知 能能 训训 练练知能训练1.括括号号内内为为一一些些食食物物的的近近似似pH，对对于于胃胃酸酸过过多多的的病病人人，空腹时最宜食用的食物是空腹时最宜食用的食物是（）A苹果（苹果（2.93.3）B玉米粥（玉米粥（6.88.0）C葡萄（葡萄（3.54.5）D牛奶（牛奶（6.36.6）B B第26页/共29页2常温下，一些物质的常温下，一些物质的pH如下，其中显酸性的物质是如下，其中显酸性的物质是()A柠檬汁柠檬汁 pH2 B鸡蛋清鸡蛋清 pH8 C蒸馏水蒸馏水 pH7 D肥皂水肥皂水 pH10 3.若若用用pH试试纸纸测测定定某某溶溶液液时时，先先用用水水把把试试纸纸润润湿湿再再测测，则则实际测得值与真实值相比实际测得值与真实值相比()A变大变大 B变小变小 C不变不变 D不确定不确定 A A知能训练D D第27页/共29页知能训练经典例题新知学习学习目标上一页5 5根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是()()A A常温下，测得溶液的常温下，测得溶液的pHpH7 7 B B溶液中滴入酚酞显红色溶液中滴入酚酞显红色 C C溶液中滴入石蕊显红色溶液中滴入石蕊显红色 D D溶液中滴入酚酞不显色溶液中滴入酚酞不显色 B B知能训练第28页/共29页感谢您的观看！第29页/共29页