幼儿园中班《珍惜粮食,文明就餐》教学设计.pdf

少儿园中班珍惜粮食，文明就 餐教课方案 共页 本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可 内页能够依据需求调整适合字体及大小 少儿园中班珍惜粮食，文明就餐教课方案 这是一篇由网络收集整理的对于少儿园中班珍惜粮食，文明就餐教课方案 的文档，希望对你能有帮助。此刻的少儿绝大部分是独生儿女，生活条件都特别优胜，加之受社会上大 吃大喝、铺张浪费等坏民风的影响，在少儿园里少儿挑食、剩饭的现象十分普 遍。针对这类状况，我设计了“珍爱粮食 文明就餐”这一主题活动。目的是让幼 儿认识粮食来之不易，体验成人劳动的艰辛，养成不挑食、不浪费、珍爱每一 粒粮食的优秀习惯。活动目标：、理解农民伯伯劳动的辛苦，知道粮食来之不易；、珍爱粮食，培育少儿优秀的进餐习惯。中心因素：自己吃 不用喂 吃洁净 不浪费 爱粮食 惜食品 粒粒米 皆辛苦 活动准备：，提早熟习音乐我爱吃 活动过程：一、经过古诗导入活动 教师经过观看课件唐诗悯农引出珍爱粮食的主题。二、初步认识粮食的来历，领会粮食的来之不易。、认识水稻和麦子。教师：今日，老师从农民伯伯那边请来了两位客人，猜猜他们是谁 出示图片 教师：我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。水稻：小朋友，你们好！我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做 成的。麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。发问：“小朋友们，你们知道他们有一个共同的名字叫什么吗”粮食。、出示图片，让少儿初步认识粮食的来历，领会粮食的来之不易。教师：粮食有很多话想对你们说，你们想听吗？请水稻先来说一说吧！（）“小朋友，这是一碗一般的白米饭，而“我”是一颗一般的米粒。小朋 友们，你们可知道我是如何出生的吗”（）你们看，农民们在做什么？认真察看他们是如何插秧的。（农民阿姨 双脚成天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）（）禾苗在农民伯伯的精心保养下，逐渐长高了，为了让庄稼长得更为茁 壮，农民伯伯要做什么（锄草、施肥、喷洒农药、引水灌溉）经过半年多时间的勤劳奋动，庄稼成熟了、农民还要做些什么（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等很多 的工序，才能加工成我们此刻吃的大米。发问：“小朋友们，你们说我来的简单吗为何不简单 小结：为了种出一粒粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳苦，洒下多 少勤劳的汗水，我才能出生！”教师：下边请小麦来和大家说一说。小朋友，你知道我能做成哪些食品吗（据少儿所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）、教师小结：这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食是我们生活中不行 或缺的食品。一粒粒的粮食都来之不易，都需要农民伯伯付出好多的 汗水，所 以，我们要加倍的珍爱粮食，请小朋友说一说我们如何做，才能珍爱粮食？小结：用餐时我们必定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛 多少，不掉饭，不倒饭。、经过动画故事和少儿一同商讨如何珍爱粮食。教师：让我们看看小动物们是怎么对待粮食的。观看故事 教师：小兔一家是怎么做的小老鼠一家是怎么做的谁做的对呢为何假如 我们像小老鼠那样不珍爱粮食会有什么结果 每个问题少儿回答完后，经过视频考证小结。四、游戏 我爱吃加深幼 儿对各样主食的熟习和认识，激发少儿的食欲，丰富少儿的生活经验。教师解说游戏规则：少儿围成一个圆圈，请 个少儿在圈里边唱边表 演。唱到最后一句时，走到一个朋友眼前，边拍手边说：“嘿嘿，猜猜我想吃什 么？要求对方说出一种主食名称。挨次互换游戏人，游戏从头开始。附：音乐游戏我爱吃 我的肚子饿了，吃点什么好？大米面粉变变变，就要开饭喽！拍手 猜猜我爱吃什么？三、展开“小小检查员”活动 邀请班上的值日生轮番当“小小检查员”。每餐以后检查少儿的餐具能否还 有剩饭剩菜？敦促少儿珍爱粮食。活动延长：家园互动：、无论在家进餐仍是出门就餐，家长给孩子的饭菜要适当。也能够在尊 重孩子建议的前提下，给孩子适当的饭菜。、家长可利用假期，带孩子郊游。并给孩子介绍农作物的栽种知识，使 孩子懂得粮食的来之不易，进而养成珍爱粮食的好习惯。注意事项：假如少儿由于身体不适或饭量小，吃不下那么多饭菜时，少儿 能够提早跟老师说明状况，使老师在进餐前就能将多出的饭菜放回，免得造成 浪费。活动反省：我们常常发现：每日，少儿园都要倒掉一些剩菜剩饭。所以我们希望经过 这样的活动来指引我们的孩子们从小养成珍爱粮食的好习惯。那粮食是从哪里 来的呢小朋友们都知道 “粮食是农民伯伯辛辛苦苦种出来的”。那我们小朋友应 该怎么样珍爱粮食呢小朋友们的回答丰富多彩“把老师盛饭菜都吃光 ”、“要 吃的洁净，不浪费”、“看到其他小朋友没有吃光，要提示他们吃光”等等。最后 大家一同朗读了古诗悯农来见告自己“粮食来之不易，要从小珍爱粮食”，“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。