化学实验基本方法(第三课时)课件.ppt
1.1 化学实验基本方法化学实验基本方法第一章第一章 从实验学化学从实验学化学第3课时在实际操作中，还要考虑所加试剂的先后顺序、试剂的用量，在实际操作中，还要考虑所加试剂的先后顺序、试剂的用量，以及试剂过量后如何处理等。你设计的除去离子的方法中有没以及试剂过量后如何处理等。你设计的除去离子的方法中有没有引入其他离子？想一想可用什么方法把它们除去？有引入其他离子？想一想可用什么方法把它们除去？Ca2+Mg2+SO42-Na+Cl-Ca2+Mg2+Ba2+Na+Cl-Ca2+OH-Ba2+Na+Cl-CO32-OH-Na+Cl-过量过量BaCl2过量过量NaOH过量过量Na2CO3 过滤过滤Na+Cl-适量适量HCl复习与回顾复习与回顾试剂的先后顺序：BaCl2 NaOH Na2CO3 HClBaCl2 Na2CO3 NaOH HClNaOH BaCl2 Na2CO3 HCl关键：关键：Na2CO3 溶液要在溶液要在BaCl2 溶液后面，稀盐溶液后面，稀盐酸在最后。酸在最后。复习与回顾复习与回顾2、蒸馏和萃取、蒸馏和萃取蒸馏：蒸馏：利用液态混合物中各组分的利用液态混合物中各组分的沸点沸点不同，不同，通过通过加热汽化和冷凝液化除去难挥发或不挥发的加热汽化和冷凝液化除去难挥发或不挥发的杂质杂质的方法。的方法。实验实验1-3(P8)实实 验验现现 象象结论结论在试管中加入少量自来水，在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和滴入几滴稀硝酸和AgNO3溶溶液。液。有白色沉淀生成有白色沉淀生成实验室制取蒸馏水实验室制取蒸馏水实验原理：实验原理：根据液态物质沸点不同根据液态物质沸点不同液态混合物液态混合物 气体（易挥发）气体（易挥发）液体液体冷凝冷凝实验主要仪器及用途：实验主要仪器及用途：温度计：测量蒸气温度。温度计：测量蒸气温度。蒸馏烧瓶：可以用于加热的蒸馏烧瓶：可以用于加热的反应容器，在加热时要垫上反应容器，在加热时要垫上石棉网。石棉网。冷凝管：用于冷凝气体冷凝管：用于冷凝气体牛角管（尾接管）：用于将蒸馏出的液体牛角管（尾接管）：用于将蒸馏出的液体 转移到锥形瓶中。转移到锥形瓶中。锥形瓶：用来接收冷凝出的液体。锥形瓶：用来接收冷凝出的液体。实验实验1-3实实 验验现现 象象结论结论在试管中加入少量自来水，在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和滴入几滴稀硝酸和AgNO3溶溶液。液。在烧瓶中加入约在烧瓶中加入约1/3体积的体积的自来水，再加入几粒沸石自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），按图（或碎瓷片），按图1-4连接连接好装置，向冷凝管中通入冷好装置，向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶，弃去开始馏水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收出的部分液体，用锥形瓶收集约集约10mL液体，停止加热。液体，停止加热。取少量蒸馏出的液体加入取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝试管中，然后滴入几滴稀硝酸和酸和AgNO3溶液。溶液。有白色沉淀生成有白色沉淀生成无现象无现象烧瓶中水温升高烧瓶中水温升高到到100后沸腾。后沸腾。在锥形瓶中收集在锥形瓶中收集到蒸馏水。到蒸馏水。自来水自来水中含有中含有Cl，蒸，蒸馏水里馏水里不含有不含有Cl。通通过蒸馏，过蒸馏，可以除可以除去水中去水中的的Cl。实验注意事项实验注意事项蒸馏烧瓶内液体的体积以占烧瓶球部容积的蒸馏烧瓶内液体的体积以占烧瓶球部容积的1/41/41/21/2 为宜。为宜。温度计的感温泡置于温度计的感温泡置于烧瓶支管的出口处。烧瓶支管的出口处。蒸馏烧瓶内要加几颗沸石蒸馏烧瓶内要加几颗沸石(或碎瓷片），或碎瓷片），防止液体防止液体 暴沸。暴沸。冷凝管中通冷却水时，冷凝管中通冷却水时，下口下口进水，进水，上口上口出水。出水。加热前烧瓶外壁必须擦干，并垫上石棉网。加热前烧瓶外壁必须擦干，并垫上石棉网。先通冷却水，再开始加热。先通冷却水，再开始加热。停止加热后停止加热后,应应 继续通入冷凝水继续通入冷凝水,以冷凝冷凝管中的蒸气以冷凝冷凝管中的蒸气设问：举例说明蒸馏法在生活中的应用？海水淡化、酿酒等等。课堂小结：1、蒸馏是提纯或分离_混合物的方法。2、仪器和用品：3、操作时要注意：在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止温度计水银球的位置冷凝管中冷却水从_进，从_出液体蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、酒精灯、酒精灯、锥形瓶、沸石、牛角管。锥形瓶、沸石、牛角管。液体暴沸液体暴沸置于烧瓶支管的出口处置于烧瓶支管的出口处下口下口 上口上口 萃取：萃取：利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶溶溶溶解性解性解性解性的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出来。组成的溶液中提取出来。组成的溶液中提取出来。组成的溶液中提取出来。（2）萃取与分液分液：分液：把两种把两种把两种把两种不相混溶的液体不相混溶的液体不相混溶的液体不相混溶的液体分开的操作。分开的操作。分开的操作。分开的操作。（使用的仪器是分液漏斗。）（使用的仪器是分液漏斗。）（使用的仪器是分液漏斗。）（使用的仪器是分液漏斗。）实验实验1-4 1-4 用用CClCCl4 4萃取碘水（饱和）萃取碘水（饱和）现象：现象：液体分层液体分层上层液体显（上层液体显（）色）色下层液体显（下层液体显（）色）色黄黄紫红色紫红色使用分液漏斗注意事项使用分液漏斗注意事项使用前检查是否漏水使用前检查是否漏水加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，再静置。加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，再静置。(使使CClCCl4 4和碘水充分接触，以保证和碘水充分接触，以保证CClCCl4 4能将碘提取出来）能将碘提取出来）分液前，要将分液漏斗的玻璃塞打开或使塞上的凹槽分液前，要将分液漏斗的玻璃塞打开或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔。（或小孔）对准漏斗上的小孔。分液漏斗里上层液体由上口倒出，下层液体由下端流分液漏斗里上层液体由上口倒出，下层液体由下端流 出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。(上上下下上上下下)（目的目的:使漏斗内外空使漏斗内外空气相通，以保证漏斗里的液体能够流出。气相通，以保证漏斗里的液体能够流出。）分析讨论分析讨论1、上层液体中的溶剂是（、上层液体中的溶剂是（），），下层液体中溶剂是（下层液体中溶剂是（）2、碘单质（、碘单质（I2）在哪种溶剂中）在哪种溶剂中的溶解度大？的溶解度大？3、在本实验中、在本实验中 CCl4与与H2O比比较有何较有何异同异同？H2OCCl4四氯化碳（四氯化碳（CCl4）都能溶解碘单质（都能溶解碘单质（I2）；都不与）；都不与碘单质碘单质（I2）反应。）反应。异：异：CCl4与与H2O互不相溶；碘单质在互不相溶；碘单质在CCl4中的溶中的溶解度大。解度大。同：同：萃取剂选择原则萃取剂选择原则1 1、与原溶剂互不相溶、与原溶剂互不相溶 如，如，CClCCl4 4与与H H2 2O O互不相溶互不相溶2 2、不与被萃取的物质反应不与被萃取的物质反应 如，如，CClCCl4 4不与不与I I2 2反应反应3 3、溶解溶质的能力大于原溶剂溶解溶质的能力大于原溶剂 如，如，CClCCl4 4（I I2 2）H H2 2O O（I I2 2）讨论讨论:将实验将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否可以？中的萃取剂换为酒精是否可以？请说明原因请说明原因不可以，酒精与水互溶不可以，酒精与水互溶1.1.下列各组物质能用分液漏斗分离的（下列各组物质能用分液漏斗分离的（）。）。A A酒精和水酒精和水 B B四氯化碳和水四氯化碳和水 C C醋酸和水醋酸和水 D D花生油和水花生油和水 B DB D课堂练习：2.2.在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物 质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层水层”，试设计一种，试设计一种简便简便的判断方法。的判断方法。取一支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢放出取一支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液体，再往其中加入少量水，如果加水后，试管少量液体，再往其中加入少量水，如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中下层是中的液体不分层，说明分液漏斗中下层是“水层水层”，反之，则上层是反之，则上层是“水层水层”。3、混合物分离的方法在生产、生活和科学实验中、混合物分离的方法在生产、生活和科学实验中有着广泛的应用。请指出下列做法中应用了哪种分离有着广泛的应用。请指出下列做法中应用了哪种分离方法？方法？A、除去水中的泥沙、除去水中的泥沙B、分离豆浆和豆渣、分离豆浆和豆渣C、用海水晒盐、用海水晒盐D、海水淡化、海水淡化E、煎煮中药、煎煮中药过滤过滤过滤过滤蒸发、结晶蒸发、结晶蒸馏蒸馏萃取萃取再见！再见！4.某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步:(A)把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；(B)把50毫升碘水和15毫升CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；(C)检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；(D)倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；(E)旋开活塞，用烧杯接收溶液；(F)从分液漏斗上口倒出上层水溶液；(G)将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔;(H)静置，分层。就此实验,完成下列填空:(1)正确操作步骤的顺序是正确操作步骤的顺序是:(用上述各操的编号字母填写用上述各操的编号字母填写)AH EF(2)上述上述(E)步骤的操作中应注意：步骤的操作中应注意：C B D G C B D G 分液漏斗的末端要紧靠在烧杯的内壁，当分液漏斗内的下层液体恰好流尽时，就立即关闭分液漏斗的活塞，防止上层液体流出。(3)上述上述(G)步骤操作的目的是：步骤操作的目的是：使漏斗内外空气相通，以保证漏斗里的液体能够流出。使漏斗内外空气相通，以保证漏斗里的液体能够流出。(4)能选用能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是：从碘水中萃取碘的原因是：CClCCl4 4与水不互溶，与碘不反应，溶解碘的能力大于水。与水不互溶，与碘不反应，溶解碘的能力大于水。课堂练习：课堂练习：两种液体混合物两种液体混合物A A和和B B，已知，已知A A、B B互溶。且相互不发生互溶。且相互不发生化学反应。在常温下，化学反应。在常温下，A A的沸点为的沸点为3535，B B的沸点为的沸点为200200。请回答。请回答下列问题下列问题（1 1）用蒸馏方法分离物质和提纯混合物必不可少的仪器和用品？）用蒸馏方法分离物质和提纯混合物必不可少的仪器和用品？（2 2）当随着温度的升高，哪一种物质先分馏出来？）当随着温度的升高，哪一种物质先分馏出来？蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、锥形瓶、沸石、牛角管。蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、锥形瓶、沸石、牛角管。A A物质物质（3）如果加热升温后，第3min10min收集第一个馏分，第15min25min收集第二个馏分。请在右图中画出蒸馏法分离提纯该混合液的温度与时间关系示意图。0 5 10 15 20 25 0 5 10 15 20 25200 160 120 80 40实验实验1-3实实 验验现现 象象结论结论在试管中加入少量自来水，在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和滴入几滴稀硝酸和AgNO3溶溶液。液。在烧瓶中加入约在烧瓶中加入约1/3体积的体积的自来水，再加入几粒沸石自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），按图（或碎瓷片），按图1-4连接连接好装置，向冷凝管中通入冷好装置，向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶，弃去开始馏水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收出的部分液体，用锥形瓶收集约集约10mL液体，停止加热。液体，停止加热。有白色沉淀生成有白色沉淀生成
