育成、青年、围产、泌乳、干奶期的饲养管理课件.ppt

二、育成牛的饲养管理技术二、育成牛的饲养管理技术 育成牛指断奶后到配种前的母牛。育成年培育的主要任务是保证牛的正常发育和适时配种。1.育成牛的日粮为了增加消化器官的容量，促进其充分发育，育成牛的饲料应以优质青干草和青贮料为主，精料只作蛋白质、钙、磷等的补充，以培育成体型高大、肌肉适中、消化力强、乳用型明显的理想体型。1.育成牛的日粮（1）断奶6月龄育成牛的日粮 断奶期由于犊牛在生理上和饲养环境上发生很大变化，必须精心管理，以使其尽快适应以精粗饲料为主的饲养管理方式。三个月龄以后的犊牛采食量逐渐增加，应特别注意控制精料饲喂量，每头每日不应超过2千克；要尽量多喂优质青粗饲料，以更好地促使其向乳用体型发展。90180日龄饲养方案如下：91120日龄，犊牛料2千克，干草1.4千克或青贮5千克。121150日龄，犊牛料2千克，干草1.6千克或青贮8千克。151180日龄，犊牛料2千克，干草2.1千克或青贮10千克。犊牛料组成（%）：玉米50，麸皮15，豆饼15，花生饼5，棉仁饼5，菜籽饼3，饲用酵母粉3，磷酸氢钙1，碳酸钙1，食盐1，预混料1。粗料用中等羊草和玉米青贮各50%（按风干计算），每5千克玉米青贮折合1千克干草。1.育成牛的日粮（3）1318月龄育成牛的日粮 在生产中，希望奶牛提前配种产犊，以期获得较大经济效益。为了促进育成牛乳腺和性器官的发育，其日粮中要适量增加青贮、块根、块茎饲料的喂量。15月龄时，生殖器官和卵巢的内分泌功能更趋健全，发育正常的牛可达到配种体重（350420千克），即可进行第一次配种。但达不到这个标准的牛，不要过早配种，否则对育成牛本身和胎儿发育均会带来不良影响。实践表明，此阶段的育成牛，营养不能过于丰富，也不能营养不足。育成牛过于肥胖易造成不孕或难产，营养不足可使牛发育受阻、采食量少和延迟发情及配种。1318月龄育成牛饲养方案如下：1314月龄，精料2.5千克，玉米青贮13千克，羊草2.5千克，糟渣类2.5千克。1516月龄，精料2.5千克，玉米青贮13.2千克，羊草3千克，糟渣类3.3千克。1718月龄，精料2.5千克，玉米青贮13.5千克，羊草3.5千克，糟渣类4千克。精料配方组成（%）：玉米47，麸皮21，豆饼13，葵籽饼8，棉仁饼7，碳酸钙1，磷酸氢钙1，食盐1，预混料1。玉米45，麸皮17.5，葵籽饼17，棉仁饼8，玉米胚芽饼7.5，碳酸钙1，磷酸氢钙1，食盐2，预混料1。2.育成牛的管理（1）分群：按性别和年龄组群，每群40-50头。将年龄体格接近的牛编在一起，月龄差异不超过2个月，活重差异不超过30kg。（2）乳房按摩：热敷乳房，可促进青年母牛乳腺的发育和产后泌乳量的提高。对周岁至配种期间的青年牛每天应按摩一次乳房，初配怀孕后的奶牛，每天可按摩两次，每次按摩时用热毛巾轻擦揉乳房。（3）刷拭和调教：为了保持牛体清洁，促进皮肤代谢和养成温驯的习性，育成牛每天应刷拭12次，每天约510分钟。2.育成牛的管理（4）加强运动：在舍饲条件下，育成牛每天应至少有2小时以上的运动，一般采取自由运动。加强育成牛的户外运动，可使其体壮胸阔，心肺发达，食欲旺盛。如果精料过多而运动不足，容易发胖，体短肉厚个子小，早熟早衰，利用年限短，产奶量低。（5）称重、测量体高、体况评分：6、12、18月龄进行体尺、体重测定，了解其生长发育，并记入档案，作为选种育成的基本资料。（6）初次配种 育成母牛何时初次配种，应根据母牛的年龄和发育情况而定。一般按1518月龄初配，或按达成年体重70%时才开始初配。700斤左右三、青年牛的饲养管理技术三、青年牛的饲养管理技术 习惯上把18月龄至初产这一阶段的母牛称为青年母牛，实际上叫做初孕牛更为合适。1.青年牛日粮精料配方组成（%）：玉米50，麸皮20，豆饼5，花生饼5，棉仁饼5，玉米胚芽饼9，石粉2，磷酸氢钙0.5，食盐1，小苏打1.5，预混料1。玉米50，麸皮24.5，花生粕10，棉籽粕5，豆粕5，石粉1，磷酸氢钙1，食盐1，小苏打1.5，预混料1。月龄精料量干草玉米青贮192.5314202.5316213.53.512224.54.58234.55.56244.55.56四、围产期奶牛的饲养管理技术四、围产期奶牛的饲养管理技术 围产期指母牛分娩前后各15天的一段时间。产前15天为围产前期，产后15天为围产后期。这一阶段对母牛产前产后、胎犊和新生犊牛的健康非常重要。围产期母牛发病率高，死亡率也高，为此要加强护理。（2）围产前期奶牛的管理 母牛一般在分娩前两周转入产房，以使其习惯产房环境。在产房内每牛占一产栏，不系绳，任母牛在圈内自由活动；产房派有经验的饲养员管理。产栏应事先清洗消毒，并铺以短草，产房地面不应光滑，以免母牛滑倒。天气晴朗时应让母牛到运动场适当活动，但应防止挤撞摔倒，保证顺利分娩。母牛在分娩前12天，食欲低下，此时要精心调配饲料，精料最好调制成粥状，特别要保证充足的饮水。严禁饲喂发霉变质的饲料和饮用污水，冬季不能饲喂冰冻饲料和饮冰水。预防乳房炎和乳热症的工作应从此时开始。虽然乳房炎并非全由饲喂高水平精料造成，但饲喂高水平精料确有促进隐性乳房炎发病的作用。因此，干奶后期必须对母牛的乳房进行仔细检查、严密监视，如发现有乳房炎征兆时必须抓紧治疗，以免留下后患。2.奶牛分娩期的饲养管理 分娩期一般指母牛分娩至产后4天，也属于围产后期的一部分。（1）奶牛分娩时的护理 发现阵痛、不安、不时回顾腹部，并频频起卧，就须准备接产。先将母牛拉到产间，并铺垫清洁、干燥、柔软的褥草，用0.1%高锰酸钾溶液清洗外阴部，各种接产用具和消毒药都应准备齐全。母牛产犊一般情况下不需人力协助，但如果母牛体力不支，则应略加帮助，如出现异常则须助产。接产应由兽医负责，其他人员协助。牛分娩时，应左侧躺卧，分娩后应尽早驱使其站起。（2）分娩后的护理 母牛分娩后，要立即喂母牛以温热、足量的麸皮盐水(麸皮12千克，盐100150克，碳酸钙50100克，温水1520千克)，可起到暖腹、充饥、增腹压的作用。同时喂给母牛优质、嫩软的干草l2千克。母牛产后经 30分钟即可挤奶，挤奶前先用温水清洗牛体两侧、后躯、尾部，并把污染的垫草清除干净，最后用0.1%0.2%的高锰酸钾溶液消毒乳房。开始挤奶时，每个乳头的第一二把奶要弃掉，挤出22.5千克初乳，立即喂犊牛。产后48小时胎衣自行脱落。脱落后要将外阴部清除干净并用来苏尔水消毒，以免感染生殖道。胎衣排出严防被母牛吃掉而妨碍消化。如12小时还不脱落，就要采取兽医措施。母牛在产后应天天或隔天用1%2%的来苏尔水洗刷后躯，特别是臀部、尾根、外阴部，要将恶露彻底洗净。同时还应密切注意恶露的排出情况，如有恶露闭塞现象，即产后几天内仅见稠密透明分泌物而不见暗红色液态恶露，应及时处理，以防发生产后败血症或子宫炎等生殖道感染疾病。观察阴门、乳房、乳头等部位是否有损伤，有无瘫痪发生征兆。每日测12次体温，若有升高及时查明原因进行处理。奶牛分娩后立即改为高钙日粮，产后的饲养，因牛而定，如产后乳房不水肿，消化机能正常，体质健康，产后第二天就可给多汁饲料和精料。要用优质干草及青贮和混合料将牛喂好，在牛食欲差的情况下，尽量让牛多吃，特别是干草；混合料要在产前的基础上继续增加。在710天混合精料喂量可达到标准量，10天后高于标准 15%20%为宜，或根据产奶量的上升情况，逐日增加精料喂量。如果分娩后乳房水肿，要加强乳房的热敷和按摩。每次挤奶要热敷按摩510分钟，促进乳房消肿。如乳房水肿严重、变硬，食欲不振，拉稀粪并有恶臭，胃肠蠕动缓慢者，除请兽医诊疗外，要减少精料或停喂精料。产犊的最初几天，母牛乳房内的血液循环及乳腺泡的活动控制与调节均未达到正常状态，乳房肿胀得很厉害，内压也很高，所以，尤其是高产奶牛，此时绝对不能把乳房中的奶全部挤净，否则会因乳房内压的显著下降，引起微血管渗漏现象加剧，血钙、血糖大量流失，进一步加剧乳房水肿，引起高产奶牛的产后瘫痪，重者甚至可造成死亡。因此在产后45天内每次挤奶量要逐渐增加，一般原则是产后头一二天挤奶时，每次挤奶可挤出12l3的量，第三天为一半，第四天为34或挤干。但对于低产母牛和产后乳房没有水肿的母牛则无须如此，产犊后的第一天就可将奶挤净。在这段时间里还要留心观察是否发生产后瘫痪、酮病、真胃变位、酸中毒等代谢病。如无特殊病症，产后1015天就可移出产房，回到泌乳牛舍。3.奶牛围产后期（产后第715天）的饲养管理 在围产后期提高饲料的营养浓度，根据牛的食欲及乳房消肿情况，逐渐增加各种饲料的给量，特别是精饲料。从产后第四天开始，以牛最大限度采食为原则，每天增加0.51千克精饲料，一直增加到产奶高峰。日采食干物质量中精料比例逐步达60%，精料中饼类饲料应占到30%，同时，每头牛可补加11.5千克全脂膨化大豆，以补充过瘤胃蛋白和能量的不足。一般日喂混合料1015千克（其中谷实类头日喂给710千克，饼类饲料23千克）。粗饲料饲喂由开始时的以优质干草为主，逐步增喂青贮到产后15天，喂量宜达20千克左右，干草34千克，产后7天后还可以喂些块根类、糟渣类饲料，以增强日粮的适口性，提高日粮营养浓度。块根类头日喂量510千克，糟渣类15千克。为保证牛体健康和产奶，母牛产后需喂给充足的钙、磷和维生素D。豆科饲料富含钙，谷实类饲料含磷较多，饲料中钙，磷不足应喂给矿物质饲料。（3）乳房炎 围产期的饲养与乳房炎的发生有密切关系。在围产前期，由于乳房乳腺开始活动，此时很容易受外界环境中细菌的感染而产生乳房炎；由于胎衣不下而继发；由于产后过量饲喂精料，使乳腺分乳机能过强而造成损害，形成乳房炎；由于不正确挤奶法等机械因素造成乳房炎。针对以上情况，奶牛围产期饲养管理应该坚持产房的每日严格消毒和运动场地的按时消毒。产前7天要坚持药浴乳头，产后坚持药浴。挤奶时要注意牛体、乳房卫生和个人卫生。要有熟练的挤奶技术，丰富的管理经验和强烈的责任心，要减少由于机械因素和其他人为意外因素而引起的乳房炎。母牛产后要合理搭配日粮，精料的比例不能过高，一般精：粗为60：40。严禁饲喂发霉变质的饲料和饮用污水，冬季不能饲喂冰冻饲料和饮冰水。泌乳母牛的饲养管理技术泌乳母牛的饲养管理技术泌乳母牛在生产上分为三期：泌乳早期、泌乳中期和泌乳后期。（2）泌乳盛期乳牛的日粮能量饲料：用作能量补充料的饲料有大豆类、玉米、高粱、大麦、整棉籽和脂肪酸钙(过瘤胃脂肪)等，高能量混合谷物精料喂牛时，应逐日增加(每日以0.5l千克为限)，此类饲料最高日喂量不应超过15千克。全棉籽是种非常有价值的奶牛饲料，因为它是良好的能量(油)、蛋白和纤维来源，但它含有有毒的棉酚，因此喂量应限制在每头牛每天2千克左右。奶牛日粮添加保护脂肪脂肪酸钙 300克头天，使产奶量提高19.29%。蛋白质饲料：泌乳高峰期奶牛对蛋白质的需要量很高，瘤胃产生的微生物蛋白不能满足需要，日粮中应补充优质低降解蛋白饲料(如豆饼、酒糟等)，有助于提高产奶量。此外还可添加保持性蛋氨酸和赖氨酸添加剂。粗饲料：目前养殖户普遍存在泌乳早期奶牛粗饲料质量较差，并且喂量不足等问题。导致奶牛消化障碍，严重者引起卵巢囊肿、子宫内膜炎等繁殖障碍多发病。对于高泌乳牛要保证粗纤维率在15%以上，因此，奶牛日喂量苜蓿干草可达6千克，玉米青贮1520千克。玉米青贮最好是全株青贮，牧草的低水分青贮（半干青贮），效果比一般青贮好。新鲜的啤酒糟、粉渣和豆腐渣等副料都是乳牛的好饲料，可明显的提高产奶量。但喂量要适度，日喂量以78千克为宜，在产奶量明显提高的同时，对牛的健康无不良影响。另外一定要新鲜，糟渣含水量大，保鲜时间短，高温时更易酸败产生有毒物质，喂牛可导致中毒甚或死亡。添加剂：每天可补饲120克小苏打和60克氧化镁，以防酸中毒。高产奶牛子宫复原不足，发情不明显，受胎率低等繁殖机能障碍是比较普遍的，这主要是营养不足，特别是与维生素A、D、E等缺乏有关，日粮中添加这些维生素可以有效地改善繁殖机能。每日每头维生素A、D3、E和胡萝卜素的投喂量分别为50000国际单位、6000国际单位、1000国际单位和300毫克。微量元素添加剂是奶牛日粮必不可少的。每头牛每日可添加612克的烟酸，即可提高产奶量，又可预防酮病的发生。日粮配方：对于体重600千克，日产奶25千克的中国荷斯坦牛可采用如下日粮：玉米青贮18千克，羊草4千克，胡萝卜3千克，混合料10.4千克(其中玉米48%，豆饼25%、麸皮22.1%，碳酸钙2.9%，食盐2.0%)。对用于体重600千克，日产奶15千克，的泌乳牛可采用如下日粮：玉米青贮16.0千克，羊草5.0千克，胡萝卜3.0千克，混合料8.4千克（其中玉米54%，豆饼24%，麸皮19%，磷酸钙2.0%，食盐1.0%）。全混合日粮饲喂技术(TMR)已在我国广州市和上海市开始应用，经几年观察，奶牛的生产水平和牛群的健康状况一直处于全国领先水平。在目前饲养管理条件下，也可根据个体产奶量单槽饲喂全混合日粮，从而达到消化吸收这项实用新技术的目的。建议养殖户按产奶量或泌乳阶段分群饲养，按全群平均产奶量和体重配制基础全混合日粮，优先满足粗纤维、能量、蛋白质以及微量元素、维生素最基本的营养需要。饲喂时可根据个体牛的体况和产奶量对“泌乳料”进行适当的增减，这就简化了全混合日粮的应用，提高了营养物质供应的准确性。可以保证营养素之间的平衡，提高产奶量、乳脂率和乳蛋白率，改善牛群体况。奶牛全混合日粮（TMR）技术任何饲养方法的最终目的都是希望奶牛在恰当的阶段能够采食适量的平衡营养来取得最高的产量、最佳的繁殖率和最大的利润。采用全混合日粮（TMR（Total Mixed Ration）饲养是惟一对大小牛群均适用的饲养方式。所谓全混合日粮（TMR）是是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按营养专家设计的配方，用特制搅拌机将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂进行搅拌、切割、揉搓、充分混合和饲喂的一种先进的饲养工艺，能够提供足够的营养以满足奶牛需要的饲养技术。TMR饲养技术在配套技术措施和性能优良的TMR机械的基础上能够保证奶牛每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。目前这种成熟的奶牛饲喂技术在以色列、美国、意大利、加拿大等国已经普遍使用，我国现正在逐渐推广使用。目前全国单产8吨以上的牛场都使用了这种工艺。TMR的优点增加奶牛采食量，提高饲料利用效率，提高5%-20%的产奶量。使瘤胃微生物同时得到蛋白、能量、纤维等均衡的营养，加速瘤胃微生物的繁殖速度，有效提高乳蛋白率和乳脂率。瘤胃PH值更加稳定，为瘤胃微生物创造了一个良好的生存环境，促进微生物的生长、繁殖，提高微生物的活性和蛋白质的合成率。饲料营养的转化率（消化、吸收）提高了，奶牛采食次数增加，奶牛消化紊乱减少和乳脂含量显著增加。有效预防酸中毒，使代谢疾病减少真胃移位、酮血症、产褥热、酸中毒等营养代谢病的发生。减少30%以上。分群饲喂不同的TMR，营养搭配更合理，产后失重减缓，提高配种率20%以上。充分利用当地农副产品和一些适口性差的饲料原料，降低饲料成本。实行分群管理，便于机械饲喂，提高劳产率，减少劳动人员，大大节约劳力时间降低劳动力成本。混合均匀的日粮，有效避免奶牛挑食，减少饲草浪费，每年可节约20%的粗饲料。有利于最大限度地利用最低成本的饲料配方。减少了偶然发生的微量元素、维生素的缺乏或中毒现象。奶牛饲料配方制作 根据牧场实际情况，考虑泌乳阶段、产量、胎次、体况、饲料资源特点等因素合理制作配方。考虑各牛群的大小，每个牛群可以有各自的TMR，或者制作基础TMR精料（草料）的方式满足不同牛群的需要。此外，在TMR饲养技术中能否对全部日粮进行彻底混合是非常关键的，因此牧场必须具备能够进行彻底混合的饲料搅拌设备。TMR搅择机的选择 TMR搅拌机容积的选择 选择时的考虑因素，其一是根据奶牛场的建筑结构、喂料道的宽窄、牛舍高度和牛舍入口等来确定合适的TMR搅拌机容量；其二是根据牛群大小、奶牛干物质采食量、日粮种类（容重）、每天的饲喂次数以及混合机充满度等选择混合机的容积大小。TMR搅拌机机型的选择 TMR搅拌机选择最好选择立式混合机。它与卧式相比优势明显，其一草捆和长草无需另外加工；其二混合均匀度高，能保证足够的长纤维刺激瘤胃反刍和唾液分泌；其三搅拌罐内无剩料，卧式剩料难清除，影响下次饲喂效果；其四机器维修方便，只需每年更换刀片；其五使用寿命较卧式长（15000次/8000次）。TMR搅拌机生产性能的选择 在对TMR搅拌机进行选择时，我们同样要考虑设备的耗用，包括节能性能、维修费用、以及使用寿命等因素。在TMR搅拌机生产公司中，以意大利尤尼法斯特公司最为著名。尤尼法斯特公司研制的立式螺旋钻切割搅拌饲喂机以其技术先进、质量上乘、生产效率高而在全世界范围遥遥领先于其它各国的同类产品。近年来，尤尼法斯特公司为适应世界各地不同用户的需求，在原产品的基础上经过不断改进，又研制出牵引式单缸至三缸机，以电机或柴油机为动力的固定式单缸机以及全自动多功能VIRAGE、VANTAGE型的系列产品。TMR搅拌机混合时注意事项 合适的填料顺序：一般立式混合机是先粗后精，按照干草、青贮、糟渣类、精料顺序加入。混合时间：边加料边混合，物料全部填充后再混合3分钟6分钟，避免过度混合。物料含水率：为保证物料含水率40%50%，可以加水或精料泡水后加入。牧场可以很方便地用微波炉检测饲料的水分。料槽管理 保持日常记录。每天每次的采食情况、奶牛食欲、剩料量等，以便于及时发现问题，防患于未然；每次饲喂前应保证有3%5%的剩料量，还要注意TMR日粮在料槽的一致性（采食前/采食后）和每天保持饲料新鲜，及时推料（4）泌乳盛期的管理要点泌乳盛期的奶牛每天的采食量大，应适当延长采食时间，饲喂时，定时定量，少给亲添，饲料应凉爽且有甜香味，不要在食槽中堆积、发热、变酸；饲料种类应保持相对稳定，更换饲料时，必须逐渐进行，过渡时间应在10天以上。高产奶牛容易感染乳腺炎，因此必须严加预防。挤奶后药浴乳头。注意泌乳早期牛的发情，以产后7090天配种最佳。高产奶牛在泌乳早期的发情表现往往不明显，必须注意观察，以免错过情期。要保证充足清洁的饮水，奶牛饮水不足产奶量会下降，奶牛挤奶后要立即饮水。运动不足会降低产奶性能和繁殖力，也易发生肢蹄病，故应有适当的运动量；保持牛体清洁卫生，每头必须坚持刷拭牛体23次；奶牛除饲喂、挤奶时留在室内外，其余时间可让它到运动场上自由活动。做好奶牛防疫灭病和牛舍内外清洁卫生工作，做好泌乳盛期奶牛的防暑降温。2.泌乳中期母牛的饲养管理产后100200天称泌乳中期（1）泌乳中期的特点 产奶量开始缓慢下降，每月下降5%7%，母牛体质逐渐恢复，自20周起体重开始增加，日增重约为500克。饲养得当可延缓泌乳量下降速度。（2）泌乳中期的日粮 根据产奶量变化调整精料饲喂量，减少谷物饲料供给，此期母牛采食力强，饲料转化率高，大量供给粗饲料、副料。粗料每日每头牛20千克玉米青贮、4千克干草。精料按每产2.7千克奶给1千克供给；每产2.53千克奶给 1千克鲜啤酒糟（或饴糖糟、甜菜渣、豆腐渣）。精料组成：玉米50%、熟豆饼（粕）20%、麸皮12%、玉米蛋白10%、酵母饲料5%、磷酸钙1.6%、碳酸钙0.4%、食盐0.9%、强化微量元素与维生素添加剂0.1%。体重600千克，每日每头产奶20千克奶牛的日粮组成如下：玉米青贮18千克、羊草4千克、胡萝卜3千克，精料8.84千克(其中玉米47.2%，豆饼28.3%，麸皮l8.9%，磷酸钙3.3%，食盐2.3%)。（3）泌乳中期的管理技术要点此阶段可按维持加产奶的需要进行全价日粮饲养，可不考虑体重变化问题。对于日产奶量高于35千克的高产奶牛，一年四季均应添加缓冲剂（小苏打、氧化镁）。夏季还应加氯化钾，有利于缓解热应激对高产奶牛造成的不利影响。加强日常管理如梳刮牛体，按摩乳房，加强运动，饮水充足，保证母牛高产稳产。3.泌乳后期母牛的饲养管理 产后200天至干奶前称泌乳后期 （1）泌乳后期的特点 产奶量急剧下降，每月下降幅度达10%以上，此时母牛处于怀孕后期，胎儿生长发育很快，母牛要消耗大量营养物质，以供胎儿生长发育的需要。各器官处于较强活动状态，应做好牛体况恢复工作，泌乳后期是恢复奶牛体况和增重的最好时期，但又不能使母牛过肥，保持中等偏上体况即可。（2）泌乳后期的日粮 饲养上以优质青粗料为主，补饲少量精料。泌乳后期的精料配方、日粮组成参考如下：适用于全期产奶水平为80008500千克的高产奶牛，精料1012千克，干草44.5千克，玉米青贮20千克。精料组成为玉米50%、熟豆饼（粕）10%、棉仁饼（或棉粕）5%、胡麻饼5%、花生饼3%、葵子饼4%、麸皮20%、磷酸钙1.5%、碳酸钙0.5%、食盐0.9%、微量元素和维生素添加剂0.l%。适用于全期产奶量为7000千克，精料910千克，干草4千克，玉米青贮20千克。精料组成为玉米50%、熟豆饼（粕）10%、葵子饼5%、棉仁饼5%，胡麻饼5%、麸皮22%、磷酸钙1.5%、碳酸钙0.5%、食盐0.9%、微量元素和维生素添加剂0.1%。体重600千克，日产奶15千克母牛的日粮组成为玉米青贮16千克，羊草5千克，胡萝卜3千克，混合料8.35千克(其中玉米54%，豆饼24%，麸皮19%，磷酸钙2.0%，食盐1.0%)。在日粮供给上要根据母牛的产奶水平和实际膘情合理安排，精料可根据产奶量随时调整，一般产34千克奶给1千克精料。只要母牛为中等膘（即肋骨外露明显），则按前述日粮组成饲喂。若已达中等以上膘情（即肋骨可见，但不明显），则可减少11.5千克精料，并严格控制青贮玉米的给量，防止母牛过肥。（3）泌乳后期的管理要点在预计停奶以前必须进行一次直肠检查，确定一下是否妊娠，如个别牛可能怀双胎,则应按双胎确定该牛干奶期的饲养方案，要合理地提高饲养水平，增加11.5千克精料。要禁止喂冰冻或发霉变质的饲料，注意母牛保胎，防止机械流产(如防止母牛群通过较窄道时互相拥挤，防止滑倒)。干奶牛的饲养管理技术干奶牛的饲养管理技术进入妊娠后期，停止挤奶到产犊前15天，称为干奶期。干奶期是奶牛饲养的一个重要环节。干乳方法的好坏，干乳期的长短以及干乳期规范化的饲养管理对于胎儿的发育，母牛的健康以及下一个泌乳期的产奶量有着直接的关系。1.干奶期的作用和时间 对于奶牛来说，干奶期具有重要意义。其一，母怀孕后期得以充分休息，可促进胎儿的正常生长发育，并修补泌乳后期未完全补偿的体组织，蓄积营养；其二，是使乳腺组织得到更新。为下一个泌乳周期的泌乳活动打下基础。干奶期的长短可根据饲养管理条件、牛的体况、生产性能而定。体况好、产奶少的，干奶期可短，体况差的、高产牛、初产牛干奶期可适当延长。干奶期一般为60天（5075天），短于40天会降低下一个及以后泌乳期的奶产量，有损母牛健康；同时所产犊牛体重小，患病率高。值得强调的是，对高产奶牛，无论日产量有多高，都应采取果断措施断奶，以免影响下一胎次生产。2.干奶的方法 干奶的方法一般可分为逐渐干奶法、快速干奶法和骤然干奶法三种。干乳时不能患乳房炎，如有乳房炎需治愈后再干乳。（1）逐渐干奶法 逐渐干法一般需要1015天时间。此种方法对于高产奶牛以及有乳房炎病史的牛，是一种安全、稳妥的办法。从干奶的第1天开始，逐渐减少精料喂量，停喂多汁料和糟渣料，多喂干草，同时改变饲喂时间，控制饮水量，加强运动；打乱奶牛生活和泌乳规律，变更挤奶时间，逐渐减少挤奶次数，停止运动和乳房按摩，改日3次为2次，2次为1次乃至隔日挤奶，此时，每次挤奶应完全挤净，到最后一次挤23千克奶时停挤，以后随时注意乳房情况。（2）快速干奶法 快速干奶是在47天内停奶。一般多用于中低产奶牛。快速干奶法的具体做法是从干奶的第1天开始，适当减少精料，停喂青绿多汁饲料，控制饮水量，减少挤奶的次数和打乱挤奶时间。开始干奶的第一天由日挤奶3次改为日挤奶1次，第2天挤1次，以后隔日挤1次。由于上述操作会使奶牛的生活规律发生突然变化，使产奶量显著下降，一般经57天后，日产奶量下降到810千克以下时，就可以停止挤奶。最后1次挤奶应将奶完全挤净，然后用杀菌液蘸洗乳头，再用青霉素软膏注入乳头内，并对乳头表面进行全面消毒。待完全干奶后用木棉胶涂抹于乳头孔处封闭乳头孔，以减少感染机会。乳头经封口后即不再动乳房，即使洗刷时也防止触摸它，但应经常注意乳房的变化。（3）骤然干奶法 在奶牛干奶日突然停止挤奶，乳房内存留的乳汁经410天可以吸收完全。对于产奶量过高的奶牛，待突然停奶后7天再挤奶1次，但挤奶前不按摩，同时注入抑菌的药物（干奶膏），将乳头封闭。3.干奶期日粮 干奶期奶牛的饲养原则是根据奶牛体况而定，对于营养状况较差的高产母牛应提高营养水平，使其在干奶前期的体重比泌乳盛期时增加10%左右，从而达到中上等膘情，这样才能保证在下一个泌乳期能达到较高的泌乳量；对于营养状况良好的干奶母牛，整个干奶前期一般只给予优质牧草，补充少量精料即可；而对于营养不良的干奶母牛，除充足供应优质粗饲料外，还应饲喂一定量的精料，精料的喂量视粗饲料的质量和奶牛膘情而定，一般可以按日产10、15千克牛奶的标准饲养，大约供应8、10千克的优质干草、1520千克的青绿饲料和34千克配合精料。干奶牛的配合精料中应补充矿物质微量元素和维生素预混料。配方1：玉米青贮20千克，羊草3.5千克，混合料2.60千克（其中玉米60%，豆饼10%，麸皮16%，大麦6%，高粱6%，食盐2%），配方2：玉米青贮18千克，中等羊草33.5千克，精料3千克（其中玉米50%，豆饼34%，麸皮13%，磷酸钙1.6%，碳酸钙0.4%，食盐1%）。配方3：玉米青贮17千克，中等羊草2.53千克，精料3千克（其中玉米44%，豆饼16%，麸皮37%，磷酸钙0.5%，碳酸钙1.5%，食盐1%）4.干奶期的管理 （1）做好保胎工作 加强饲养管理是保胎工作的关键，保持饲料的新鲜和质量，绝对不能供给冰冻、腐败变质的饲草饲料，冬季不应饮过冷的水，及时防治一些生殖系统的疾病，防止拥挤、摔倒等事件的发生。（2）适当的运动 运动不仅可促进血液循环，有利于奶牛健康，而且可减少(或防止)肢蹄病及难产。同时还应增加日照时间，以便维生素D的形成，防止产后瘫痪。没有运动场的干奶期奶牛，每天应定时由饲养员牵引运动。产前停止运动。（3）保持皮肤的卫生 母牛在妊娠期内，皮肤代谢旺盛，容易产生皮垢，因此每天应加强刷试，以促进血液循环，使牛变得更加温驯易管。（4）乳房按摩 为了促进乳腺发育，经产母牛在干奶10天后开始按摩，每天一次，但产前出现水肿的牛应停止按摩。初产牛的乳房按摩可以从犊牛1岁左右开始，也可以在青年母牛交配受胎后进行，即使在妊娠后期开始，也有效果。对于初产母牛最初5天可以每天按摩一次，以后5天内每天12次，再后1个月内每天可按摩3次，每次按摩的时间均以5分钟左右为宜。经过这样的按摩，初产母牛产后一般均可顺利地接受挤奶，乳房的形状和容量显著增大，分娩后也不会引发乳房炎和乳房肿胀。