屠宰场废水处理工艺.pptx

会计学1屠宰场废水处理工艺屠宰场废水处理工艺生猪屠宰场环保现状生猪屠宰场环保现状n n 2.1多数屠宰生产线建设时间早，技术水平低，水耗、能耗高。n n2.2与居民紧邻，扰民现象严重。多数场址依托原食品站老场房，有些猪圈陈旧，通风透雨，防渗效果不好，污水易造成地下水污染又紧邻居民、办公等敏感环境，尤其是屠宰时间在凌晨3、4点钟，无隔声，防臭设施，扰民现象严重，而易产生环保纠纷、信访问题。n n 第1页/共34页n n2.3资金短缺，废水处理实施简陋。虽然国家实行定点屠宰，但以销定宰，决定这个行业效益并不理想，导致环境保护措施无法严格按照环评的要求落实。n n2.4“三同时”环保验收率低，排污许可证申请率低。生猪屠宰场，大多没有排污许可证；环保监察、环保监测不正常。第2页/共34页n n2.5因为农村地区和城镇地区是主要的猪肉，羊肉等家禽类肉类产品的消费地。而这些地区并没有大型的屠宰场，只是零碎分布的个体户，加之利润驱使这些人不对废水进行处理则直接进行排放。n n2.6我国目前屠宰废水的处理多以小水量废水处理站为主，屠宰场分布零星，不集中而且规模较小。第3页/共34页必要性必要性:屠宰污水生产过程中以高浓度含氮有机化合物、悬浮物和溶解性固体物、油脂、蛋白质等为主。污水中含有血液、油脂、碎肉、猪毛、粪便和泥沙等。屠宰污水若不经处理直接排出厂外，对环境卫生和人畜健康将造成很大危害，同时造成水资源极大的浪费。第4页/共34页 屠宰行业污染特点屠宰行业污染特点屠宰行业污染特点屠宰行业污染特点:n n有机污染物含量高，有机污染物含量高，CODCOD一般在一般在10001000 2000 mg/l 2000 mg/l。废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐类等，富含有机氮、硝态氮；无机盐类等，富含有机氮、硝态氮；n n悬浮物含量高，可达悬浮物含量高，可达1000mg/l1000mg/l。废水中含有大量血污、。废水中含有大量血污、毛、油脂、油块、肉屑、内脏杂物、食物残渣和粪便毛、油脂、油块、肉屑、内脏杂物、食物残渣和粪便等污染物；等污染物；n n水质、水量在一天内的变化大；水质、水量在一天内的变化大；n n废水可生化性较好，废水可生化性较好，BOD/CODBOD/COD大于大于0.50.5，外观呈暗红，外观呈暗红色，具有腥臭味；色，具有腥臭味；n n有恶臭产生。来源于猪圈、猪粪、血水、化粪池、有恶臭产生。来源于猪圈、猪粪、血水、化粪池、废水排放渠道等。废水排放渠道等。n n在肉类加工废水中，含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌在肉类加工废水中，含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌以及沙门氏菌等与人体健康有关的细菌，但一般不含以及沙门氏菌等与人体健康有关的细菌，但一般不含有毒物质。有毒物质。第5页/共34页水质现状：水质现状：n n项目 范围 平均值n n PH 5.0-7.5 6.25n nCODCr 1060-2200 mg/l 1630 mg/ln nBOD5500-800mg/L 650mg/Ln nNH3-N 40mg/L 40mg/Ln nSS 800mg/L 800mg/Ln n大肠 3.0105 3.0105 菌群 个/L 个/L 第6页/共34页执行标准执行标准:n n序序 号号 污染物污染物 标准标准n n 1 1 COD COD 80 mg/l80 mg/ln n 2 2 SS SS 60 mg/l 60 mg/ln n 3 3 PH PH 6.0 6.08.58.5n n 4 4 BOD BOD5 5 30 30n n 5 5 NH3-N NH3-N 15 15n n 6 6 动植物油动植物油 15 15n n 7 7 大肠菌群大肠菌群(个个/L)/L)5000 5000 处理后的水质应达到中华人民共和国国家处理后的水质应达到中华人民共和国国家标准（标准（GB13457-92GB13457-92肉类加工工业水污染物肉类加工工业水污染物排放标准一级标准排放标准一级标准,第7页/共34页废水处理方法废水处理方法n n屠宰废水处理的工艺很多，自然生态处理、生物处理、化学处理均有应用，各种工艺均有其优点和局限性，应根据进水水质的特点、处理和排放要求并综合考虑经济、管理因素选择最佳的处理工艺，并注意不同工艺的组合使用。第8页/共34页生物处理法：生物处理法：1.好氧生物处理：1.1 序批式活性污泥系统（SBR）1.2 AB法 1.3 氧化沟 1.4 生物滤池 1.5 水解酸化好氧生物处理第9页/共34页生物处理法：生物处理法：2.厌氧生物处理：2.1 普通厌氧消化池 2.2 厌氧序批式活性污泥系统（ASBR）2.3 高效厌氧反应器第10页/共34页其他处理方法：其他处理方法：n n自然生态处理：1.稳定塘工艺 2.土地处理 3.人工湿地处理n n化学处理法：1.化学絮凝处理 2.水解处理第11页/共34页组合工艺法：组合工艺法：n n国内已使用的组合工艺有：酸化-SBR工艺，酸化-AB法，酸化生物接触氧化工艺，UASB-AF工艺，厌氧-过滤工艺，射流曝气-生物接触氧化工艺，厌氧塘-兼氧塘-好氧塘工艺，兼氧AB法，化学混凝-生物处理工艺等。n n处理工艺的优化组合有利于各种工艺扬长避短，节省处理费用，保证出水水质。第12页/共34页第13页/共34页 水解酸化好氧生物处理优点：水解酸化好氧生物处理优点：n n针对屠宰废水中含有大量高分子有机物针对屠宰废水中含有大量高分子有机物的特点，为提高好氧生物处理效果、缩短废的特点，为提高好氧生物处理效果、缩短废水停留时间、减少反应池容积，研究者在好水停留时间、减少反应池容积，研究者在好氧生物处理前加入酸化处理，开发出酸化氧生物处理前加入酸化处理，开发出酸化好氧生物处理工艺。酸化过程的设置将动物好氧生物处理工艺。酸化过程的设置将动物性复杂大分子有机物降解成小分子溶解性有性复杂大分子有机物降解成小分子溶解性有机物和有机酸，为后续好氧反应器提供优质机物和有机酸，为后续好氧反应器提供优质的底物，提高了整个处理系统的抗冲击负荷的底物，提高了整个处理系统的抗冲击负荷能力和稳定性；同时类似于消化池的固体降能力和稳定性；同时类似于消化池的固体降解过程实现了污水酸化和污泥消化的集中处解过程实现了污水酸化和污泥消化的集中处理，污泥产量低。理，污泥产量低。第14页/共34页污水处理系统单元设计处理效果预测：污水处理系统单元设计处理效果预测：污水处理系统单元设计处理效果预测：污水处理系统单元设计处理效果预测：n n项目项目 CODCOD SSSS 动植物油动植物油n n 浓度浓度去除率去除率浓度浓度去除率去除率浓度浓度去除率去除率n n进水进水 35003500-600600-31003100-n n格栅格栅 3150315010104804802020248024802020n n隔油调节池隔油调节池2205220530303363363030124012405050n n油水分离器油水分离器15441544303023523530308688683030n n一级涡流气浮一级涡流气浮926926 404014114140404344345050n nUASBUASB反应器反应器4634635050-1741746060n n兼氧池兼氧池324324303011311320201221223030n nPACTPACT接触氧化接触氧化13013060607979303037377070n n二级涡流气浮二级涡流气浮919130304040505017175555n n生物过滤器生物过滤器-3030-30308.58.55050n n清水池清水池达标达标-达标达标-达标达标-第15页/共34页ABR+A1/O组合工艺处理屠宰废组合工艺处理屠宰废水水第16页/共34页比较：比较：1.ABR反应器，构造简单、施工简便、不需要三项分离器、造价低。特别适用于屠宰废水悬浮有机物浓度高、水质水量变化较大的特点，一般不设初沉池，对BOD5、CODCr、SS、P和NH3-N的去处率一般均高于常规活性污泥法。第17页/共34页n n2.2.酸化酸化SBRSBR需要在污泥系统中加入活性炭，增加成本。需要在污泥系统中加入活性炭，增加成本。n n3.3.采用采用 ABR+A1/O ABR+A1/O组合工艺处理屠宰废水能够达到高效降解有机组合工艺处理屠宰废水能够达到高效降解有机物和去除物和去除NH3-NNH3-N的目的。能够保证出水各项指标持续稳定的达到的目的。能够保证出水各项指标持续稳定的达到GB13457-92GB13457-92一级排放标准，而且工程投资少，占地面积小，运行一级排放标准，而且工程投资少，占地面积小，运行费用低，具有推广运用价值。费用低，具有推广运用价值。系统稳定性好，耐冲击。系统稳定性好，耐冲击。第18页/共34页改进：改进：长期以来处理屠宰废水的方法主要是生物法。但在北方地区的冬季，由于气温较低，细菌繁殖较慢，生物法处理效果极难符合要求。为了解决这一问题，研究人员探索采用化学絮凝法处理屠宰废水的新途径，通过投加一定浓度的化学药剂促使污水的各种颗粒沉降、胶体脱稳，对部分溶解性的污染物也有一定的去除能力，它能在很短的时间内削减污染负荷。第19页/共34页化学絮凝法的流程化学絮凝法的流程第20页/共34页原理原理 化学絮凝法处理屠宰废水常与气浮及沉淀单元配合使用，如在化学絮凝法处理屠宰废水常与气浮及沉淀单元配合使用，如在处理屠宰废水的气浮单元操作中加入混凝剂，处理屠宰废水的气浮单元操作中加入混凝剂，CODCrCODCr的去除率可的去除率可达达32%32%90%90%。也有研究者在絮凝之后采用。也有研究者在絮凝之后采用电气浮代替溶气气浮电气浮代替溶气气浮，不仅提高了气浮效率，而且部分有机物在电解时直接被氧化，减不仅提高了气浮效率，而且部分有机物在电解时直接被氧化，减少了絮凝剂用量，但普通电气浮方法的能耗大，如采用脉冲电流少了絮凝剂用量，但普通电气浮方法的能耗大，如采用脉冲电流可大量降低电耗。可大量降低电耗。nn 第21页/共34页第22页/共34页化学絮凝法处理的优点化学絮凝法处理的优点n n 1 1 工艺简单，一次投资省远远低于常规生化法，易上马，见工艺简单，一次投资省远远低于常规生化法，易上马，见效快。效快。n n 2 2 运行简单，反应时间短，构筑物占地小，处理费用低。运行简单，反应时间短，构筑物占地小，处理费用低。n n 3 3 混凝剂原料广泛，成本低廉，以废治废，效果显著。混凝剂原料广泛，成本低廉，以废治废，效果显著。n n 4 4 处理效果受温度影响小，处理效果稳定；适应水量和水质处理效果受温度影响小，处理效果稳定；适应水量和水质的波动，可根据来水的不同而调节药剂用量，且能同时除臭。的波动，可根据来水的不同而调节药剂用量，且能同时除臭。n n 5 5 可适应不同的处理规模，可与生物处理相结合。可适应不同的处理规模，可与生物处理相结合。第23页/共34页 化学絮凝法处理屠宰废水的局限性化学絮凝法处理屠宰废水的局限性化学絮凝法处理屠宰废水的局限性化学絮凝法处理屠宰废水的局限性n n单纯投加化学药剂的化学絮凝法药剂用量大，虽对水中的悬浮物和胶体有明单纯投加化学药剂的化学絮凝法药剂用量大，虽对水中的悬浮物和胶体有明显的处理效果，除磷效果好，但对屠宰废水中的可溶性有机物（如醇类、糖显的处理效果，除磷效果好，但对屠宰废水中的可溶性有机物（如醇类、糖类、酸类）处理效果较差；污泥产量高，且为富含金属离子的化学污泥，不类、酸类）处理效果较差；污泥产量高，且为富含金属离子的化学污泥，不能作为动物饲料也不能用于农田堆肥或填土，比单纯的好氧法产生的剩余污能作为动物饲料也不能用于农田堆肥或填土，比单纯的好氧法产生的剩余污泥更难处理。此外，大量化学药剂投加到水体后对环境是否产生影响还有待泥更难处理。此外，大量化学药剂投加到水体后对环境是否产生影响还有待考察。考察。n n这种处理方法实质上是污染物质形态的改变，并没有实现污染物的减量化、这种处理方法实质上是污染物质形态的改变，并没有实现污染物的减量化、无害化，容易造成二次污染。无害化，容易造成二次污染。第24页/共34页絮凝剂絮凝剂的投加的投加量对污量对污水的各水的各种物理种物理性质有性质有很大影很大影响。响。第25页/共34页第26页/共34页第27页/共34页屠宰场厂厂区建设屠宰场厂厂区建设n n1.1.加强绿化工作。屠宰场四周栽植以乔灌木结合为主，立体绿化，加强绿化工作。屠宰场四周栽植以乔灌木结合为主，立体绿化，提高小区域内绿化覆盖率，以阻隔噪声、恶臭对邻近敏感建筑的提高小区域内绿化覆盖率，以阻隔噪声、恶臭对邻近敏感建筑的影响。影响。n n2.2.设置合理的卫生防护距离。为屠宰排放的恶臭提供一段稀释距设置合理的卫生防护距离。为屠宰排放的恶臭提供一段稀释距离，噪声提供一段衰减距离，使居民区的环境符合国家标准。离，噪声提供一段衰减距离，使居民区的环境符合国家标准。n n3.3.废弃物综合利用。暂养圈产生的粪便、屠宰过程中产生的内容废弃物综合利用。暂养圈产生的粪便、屠宰过程中产生的内容物、化粪池产生的沼渣、污水处理设施产生的污泥、栅渣干化用物、化粪池产生的沼渣、污水处理设施产生的污泥、栅渣干化用作农肥。作农肥。第28页/共34页结束语：结束语：n n在目前环保投资较少的情况下，屠宰废水处理构筑物应朝着高效、节能、集约化、规模化、易于管理的方向发展以降低处理费用。同时环保部门应加强对各屠宰场废水处理站的监督与管理，保证已建废水处理站的正常运行。第29页/共34页谢谢观看！第30页/共34页第31页/共34页返回第32页/共34页返回第33页/共34页