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仓储管理实务仓储管理实务电子工业出版社电子工业出版社第一章 绪论n n内容提要n n 仓储的概念、功能、种类与任务；n n 仓储管理的目标、必要性、任务与原则；n n 我国仓储业的现状与现代化；n n 仓储在现代物流中的作用与现代物流对传统仓储业的整合。第一章 绪论 1.1仓储 仓储的概念仓储的概念 所谓仓储，就是指为有形物品提供存放场所并对存放物进行保管、存取与所谓仓储，就是指为有形物品提供存放场所并对存放物进行保管、存取与控的过程。控的过程。“仓仓”即仓库，是具有存放和保护物品功能的特定场所，可以是即仓库，是具有存放和保护物品功能的特定场所，可以是房屋建筑、大型容器或洞穴；房屋建筑、大型容器或洞穴；“储储”则表示收藏以备使用，包括收存、保管、则表示收藏以备使用，包括收存、保管、交付使用，适用于有形物品时又称为储存。交付使用，适用于有形物品时又称为储存。“仓储仓储”并称，就是指利用仓库并称，就是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。存放、储存未即时使用的物品的行为。仓库在物流中具有重要作用。储存虽不限于但主要发生于仓库。从现代物仓库在物流中具有重要作用。储存虽不限于但主要发生于仓库。从现代物流系统观点来看，仓库具有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物流系统观点来看，仓库具有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物运输能力的功能、配送和流通加工的功能。因此，现代物流科学体系中的仓运输能力的功能、配送和流通加工的功能。因此，现代物流科学体系中的仓储应该定义为：以仓库设施、设备为基础，以储藏、保管、控制等业务流程储应该定义为：以仓库设施、设备为基础，以储藏、保管、控制等业务流程为手段所实现的现代物流系统的储存功能为手段所实现的现代物流系统的储存功能。第一章 绪论仓储的功能仓储的功能 1 1保证社会生产顺利进行保证社会生产顺利进行2 2调整生产和消费的时间差，维持市场稳定调整生产和消费的时间差，维持市场稳定3 3保存劳动产品价值保存劳动产品价值4 4创造创造“时间效用时间效用”5 5衔接流通过程衔接流通过程6 6收集和传递市场信息收集和传递市场信息7 7实施有效的物流管理实施有效的物流管理8 8形成来自形成来自“第三个利润源第三个利润源”的利润的利润 9 9提供信用保证提供信用保证1010提供现货交易的场所提供现货交易的场所 第一章 绪论仓储的种类仓储的种类 1 1按仓储经营主体划分按仓储经营主体划分 （1 1）企业自营仓储。）企业自营仓储。（2 2）商业营业仓储。）商业营业仓储。（3 3）公共仓储。）公共仓储。（4 4）战略储备仓储。）战略储备仓储。2 2按仓储对象划分按仓储对象划分 （1 1）普通物品仓储。）普通物品仓储。（2 2）特殊物品仓储。）特殊物品仓储。3 3按仓储功能划分按仓储功能划分 （1 1）储存仓储。）储存仓储。（2 2）物流中心仓储。）物流中心仓储。（3 3）配送仓储。）配送仓储。（4 4）运输转换仓储。）运输转换仓储。4 4按仓储物的处理方式划分按仓储物的处理方式划分 （1 1）保管式仓储。）保管式仓储。（2 2）加工式仓储。）加工式仓储。（3 3）消费式仓储。）消费式仓储。第一章 绪论仓储的任务1 1物资存储物资存储2 2流通调控流通调控3 3数量管理数量管理4 4质量管理质量管理5 5交易中介交易中介6 6流通加工流通加工7 7配送配送8 8配载配载第一章 绪论1.2仓储管理仓储管理的概念与目标仓储管理的概念与目标 概念概念 仓储管理就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构仓储管理就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的划、组织、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、人事获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、人事劳动管理、经济管理等一系列管理工作。劳动管理、经济管理等一系列管理工作。目标目标 实现储存合理化。实现储存合理化。储存合理化主要以下列标志加以体现。储存合理化主要以下列标志加以体现。（1 1）质量标志；（）质量标志；（2 2）数量标志；（）数量标志；（3 3）时间标志；（）时间标志；（4 4）结构标志；）结构标志；（5 5）分布标志；（）分布标志；（6 6）费用标志。）费用标志。第一章 绪论仓储管理的必要性仓储管理的必要性 “效益背反效益背反”是物流活动中普遍存在的基本规律。不可否认，在是物流活动中普遍存在的基本规律。不可否认，在物流系统中，仓储作为一种必要活动，由其自身特点决定，经常有冲物流系统中，仓储作为一种必要活动，由其自身特点决定，经常有冲减物流系统效益、恶化物流系统运行的趋势，所以有着对社会经济活减物流系统效益、恶化物流系统运行的趋势，所以有着对社会经济活动的动的“逆逆”作用。这种逆作用主要是由于不合理储存和被储物在储存作用。这种逆作用主要是由于不合理储存和被储物在储存期间所发生的质量变化和价值损失造成的。期间所发生的质量变化和价值损失造成的。1 1不合理储存不合理储存 不合理储存主要表现在两方面，一方面是由于储存技术不合理，不合理储存主要表现在两方面，一方面是由于储存技术不合理，造成了物品的损失，另一方面是储存管理、组织不合理，不能充分发造成了物品的损失，另一方面是储存管理、组织不合理，不能充分发挥储存作为一个利润源的作用。挥储存作为一个利润源的作用。第一章 绪论不合理存储的几种形式。不合理存储的几种形式。（1 1）储存时间过长。）储存时间过长。（2 2）储存的数量过大。）储存的数量过大。（3 3）储存数量过低。）储存数量过低。（4 4）储存条件不足或过剩。）储存条件不足或过剩。（5 5）储存结构失衡。）储存结构失衡。效益损耗有形及无形损耗A的时间效用B的时间效用 C的时间效用时间 图1.1 储存时间与效益的关系 保证能力储存数量 图1.2 储存数量与保证能力的关系 储存数量储存损失 图1.3 储存数量与储存损失之关系示意 第一章 绪论2 2货物在储存期间可能发生的质量变化货物在储存期间可能发生的质量变化 在储存期间，物资的质量变化主要是由以下因素引起的：在储存期间，物资的质量变化主要是由以下因素引起的：第一，储存时间；第二，储存环境；第三，储存操作。第一，储存时间；第二，储存环境；第三，储存操作。质量变化有以下几种形式：质量变化有以下几种形式：（1 1）物理和机械变化。）物理和机械变化。物理存在状态的变化。物理存在状态的变化。渗漏变化。渗漏变化。串味变化。串味变化。破损变化。破损变化。变形。变形。（2 2）化学变化。）化学变化。分解与水解。分解与水解。水化。水化。锈蚀。锈蚀。老化。老化。化合。化合。聚合。聚合。（3 3）生化变化。）生化变化。3 3货物在储存期间可能发生的价值损失货物在储存期间可能发生的价值损失 （1 1）呆滞损失。（）呆滞损失。（2 2）时间价值损失。（）时间价值损失。（3 3）过高的储存成本。）过高的储存成本。第一章 绪论仓储管理的任务1 1利用市场经济的手段获得最大的仓储资源配置利用市场经济的手段获得最大的仓储资源配置2 2以高效率为原则组织管理机构以高效率为原则组织管理机构3 3以不断满足社会需要为原则开展商务活动以不断满足社会需要为原则开展商务活动4 4以高效率、低成本为原则组织仓储生产以高效率、低成本为原则组织仓储生产5 5以优质服务、讲信用建立企业形象以优质服务、讲信用建立企业形象6 6通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平7 7从技术到精神领域提高员工素质从技术到精神领域提高员工素质第一章 绪论仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则 1 1效率的原则效率的原则 仓储的效率表现在仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸仓储的效率表现在仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上，表现为车时间等指标上，表现为“快进、快出、多存储、保管好快进、快出、多存储、保管好”的高效率的高效率仓储。仓储的生产管理的核心就是效率管理，实现最少的劳动量的投仓储。仓储的生产管理的核心就是效率管理，实现最少的劳动量的投入，获得最大的产品产出。入，获得最大的产品产出。2 2经济效益的原则经济效益的原则 3 3服务的原则服务的原则第一章 绪论1.2.5 1.2.5 1.2.5 1.2.5 对仓储管理人员的基本要求对仓储管理人员的基本要求对仓储管理人员的基本要求对仓储管理人员的基本要求 1 1仓库管理人员的基本素质要求仓库管理人员的基本素质要求 （1 1）具有丰富的商品知识。（）具有丰富的商品知识。（2 2）掌握现代仓储管理的技术。（）掌握现代仓储管理的技术。（3 3）熟悉）熟悉仓储设备。（仓储设备。（4 4）办事能力强。（）办事能力强。（5 5）具有一定的财务管理能力。）具有一定的财务管理能力。（6 6）具有）具有一般的管理素质。一般的管理素质。2 2仓库保管员的职责仓库保管员的职责 （1 1）认真贯彻仓库保管工作的方针、政策和法律法规，树立高度的责任）认真贯彻仓库保管工作的方针、政策和法律法规，树立高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓库工作，具有敬业精神；树立为客户服务、感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓库工作，具有敬业精神；树立为客户服务、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心企业的经营。的经营。（2 2）严格遵守仓库管理的规章制度和工作规范，严格履行岗位职责，及）严格遵守仓库管理的规章制度和工作规范，严格履行岗位职责，及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作；严密各项手续制度，做时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作；严密各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确登记销账，手续完备，账物相符，把好收、发、到收有据、发有凭，及时准确登记销账，手续完备，账物相符，把好收、发、管管3 3关。关。（3 3）熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉仓库规划；熟悉堆码、苫）熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉仓库规划；熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业要求；在库容使用上做到：妥善地安排货位，合理高垫技术，掌握堆垛作业要求；在库容使用上做到：妥善地安排货位，合理高效地利用仓容，堆垛整齐、稳固，间距合理，方便作业、清数、保管、检查、效地利用仓容，堆垛整齐、稳固，间距合理，方便作业、清数、保管、检查、收发。收发。第一章 绪论 （4 4）熟悉仓储物资的特性、保管要求，能有针对性地进行保管，）熟悉仓储物资的特性、保管要求，能有针对性地进行保管，防止货物损坏，提高仓储质量；熟练地填写表账、制作单证，妥善处防止货物损坏，提高仓储质量；熟练地填写表账、制作单证，妥善处理各种单证业务；了解仓储合同的义务约定，完整地履行义务；妥善理各种单证业务；了解仓储合同的义务约定，完整地履行义务；妥善处理风雨灾、热冻等自然灾害对仓储物质的影响，防止和减少损失。处理风雨灾、热冻等自然灾害对仓储物质的影响，防止和减少损失。（5 5）重视仓储成本管理，不断降低仓储成本。妥善保管好剩料、）重视仓储成本管理，不断降低仓储成本。妥善保管好剩料、废旧包装，收集和处理好地脚货，做好回收工作。用具、苫垫、货板废旧包装，收集和处理好地脚货，做好回收工作。用具、苫垫、货板等妥善保管、细心使用，促使其使用寿命延长。重视研究物质仓储技等妥善保管、细心使用，促使其使用寿命延长。重视研究物质仓储技术，提高仓储利用率，降低仓储物耗损率，提高仓储的经济效益。术，提高仓储利用率，降低仓储物耗损率，提高仓储的经济效益。（6 6）加强业务学习和训练，熟练地掌握计量、衡量、测试用具和）加强业务学习和训练，熟练地掌握计量、衡量、测试用具和仪器的使用，掌握分管物资的货物特性、质量标准、保管知识、作业仪器的使用，掌握分管物资的货物特性、质量标准、保管知识、作业要求和工艺流程；及时掌握仓库管理的新技术、新工艺，适应仓储自要求和工艺流程；及时掌握仓库管理的新技术、新工艺，适应仓储自动化、现代化、信息化的发展，不断提高仓储的管理水平；了解仓库动化、现代化、信息化的发展，不断提高仓储的管理水平；了解仓库设备和设施的性能和要求，督促设备维护和维修。设备和设施的性能和要求，督促设备维护和维修。（7 7）严格执行仓库安全管理的规章制度，时刻保持警惕，做好防）严格执行仓库安全管理的规章制度，时刻保持警惕，做好防火、防盗、防破坏、防虫鼠害等安全保卫工作，防止各种灾害和人身火、防盗、防破坏、防虫鼠害等安全保卫工作，防止各种灾害和人身伤亡事故，确保人身、物资、设备的安全。伤亡事故，确保人身、物资、设备的安全。第一章 绪论我国仓储业的现状与现代化我国仓储业的现状与现代化 1 1我国仓储业的现状我国仓储业的现状 仓储业是指从事仓储活动的经营企业的总称。仓储业是一个古老的行业，仓储业是指从事仓储活动的经营企业的总称。仓储业是一个古老的行业，随着社会经济的不断发展，仓储业已成为社会经济发展的重要力量，在国民随着社会经济的不断发展，仓储业已成为社会经济发展的重要力量，在国民经济体系中占有重要的地位。从现状上看，我国的仓储业具有以下特点：经济体系中占有重要的地位。从现状上看，我国的仓储业具有以下特点：（1 1）条块分割，具有明显的部门仓储业特征。）条块分割，具有明显的部门仓储业特征。（2 2）仓库众多，但是布局不合理。）仓库众多，但是布局不合理。（3 3）存量巨大，但管理水平较低。）存量巨大，但管理水平较低。（4 4）仓库分散，技术水平差别极大。）仓库分散，技术水平差别极大。（5 5）仓储管理法规不够健全。）仓储管理法规不够健全。2 2我国仓储业的现代化我国仓储业的现代化 （1 1）仓储社会化、功能专业化。）仓储社会化、功能专业化。（2 2）仓储标准化。）仓储标准化。（3 3）仓储机械化、自动化。）仓储机械化、自动化。（4 4）仓储信息化、信息网络化。）仓储信息化、信息网络化。（5 5）管理科学化。）管理科学化。第一章 绪论 1.3 现代物流与仓储 1.3.1 1.3.1 现代物流的本质特征现代物流的本质特征 所谓现代物流是指具有现代特征的物流，是与现代社会化大生产和所谓现代物流是指具有现代特征的物流，是与现代社会化大生产和现代人生活方式紧密联系在一起的，具备现代物流理念、体现了现代现代人生活方式紧密联系在一起的，具备现代物流理念、体现了现代企业经营和社会经济发展需要的物流系统和物流营运方式。企业经营和社会经济发展需要的物流系统和物流营运方式。现代物流的本质特征是系统化和整体最优化现代物流的本质特征是系统化和整体最优化 。1.3.2 1.3.2 仓储在现代物流中的作用仓储在现代物流中的作用 1 1仓储在物流操作中的作用仓储在物流操作中的作用 （1 1）运输整合和配载。（）运输整合和配载。（2 2）分拣和产品组合。（）分拣和产品组合。（3 3）流通加工。）流通加工。（4 4）平衡生产和保证供货。（）平衡生产和保证供货。（5 5）存货控制。）存货控制。2 2仓储在物流成本管理中的作用仓储在物流成本管理中的作用 仓储环节不仅是物流成本的组成部分，也是整体上对物流成本实仓储环节不仅是物流成本的组成部分，也是整体上对物流成本实施管理的控制环节。仓储成本的控制和降低直接实现物流成本的降低。施管理的控制环节。仓储成本的控制和降低直接实现物流成本的降低。优良的仓储管理，对商品实施有效的保管和养护，准确的数量控制，优良的仓储管理，对商品实施有效的保管和养护，准确的数量控制，可大大减少风险成本可大大减少风险成本。第一章 绪论 3 3仓储在物流增值服务功能实现中的作用仓储在物流增值服务功能实现中的作用 众多的物流增值服务在仓储环节进行，流通加工在仓储环节物质众多的物流增值服务在仓储环节进行，流通加工在仓储环节物质流动停顿时开展，通过加工提高产品的质量、改变功能、实现产品个流动停顿时开展，通过加工提高产品的质量、改变功能、实现产品个性化；通过仓储的时间控制，使生产节奏与消费节奏同步，实现物流性化；通过仓储的时间控制，使生产节奏与消费节奏同步，实现物流管理的时间效用的价值；通过仓储的商品整合，开展消费个性化的服管理的时间效用的价值；通过仓储的商品整合，开展消费个性化的服务等。务等。1.3.3 1.3.3 1.3.3 1.3.3 现代物流对传统仓储业的整合现代物流对传统仓储业的整合现代物流对传统仓储业的整合现代物流对传统仓储业的整合 1 1传统仓储企业面临的挑战传统仓储企业面临的挑战 （1 1）传统仓储企业的顾客需求发生了重大变化。）传统仓储企业的顾客需求发生了重大变化。（2 2）仓储企业存在着管理体制、经营管理机制方面的困难。）仓储企业存在着管理体制、经营管理机制方面的困难。2 2传统仓储企业向现代物流的转变传统仓储企业向现代物流的转变 传统仓储企业向现代物流的转变途径有：传统仓储企业向现代物流的转变途径有：（1 1）完善物流、配送功能。）完善物流、配送功能。（2 2）以传统储运为基础，建立多种形式物流、配送中心。）以传统储运为基础，建立多种形式物流、配送中心。（3 3）加强横向联合，开放各自的物流资源。）加强横向联合，开放各自的物流资源。第一章 绪论本章小结本章小结n n仓储就是在特定的场所储存物品的行为，是对有形物品提供存放场所、仓储就是在特定的场所储存物品的行为，是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。从性质上看，仓储物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。从性质上看，仓储是物流的主要环节之一，执行的是物流系统的储存功能，实现的是物是物流的主要环节之一，执行的是物流系统的储存功能，实现的是物流对象的时间价值，并创造一定的场所效用和加工价值，也是创造价流对象的时间价值，并创造一定的场所效用和加工价值，也是创造价值的物质产品生产的持续过程。仓库在现代物流系统中具有重要作用，值的物质产品生产的持续过程。仓库在现代物流系统中具有重要作用，具有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物运输能力的功能、具有储存和保管的功能、调节供需的功能、调节货物运输能力的功能、配送和流通加工的功能。因此，仓储是以仓库设施、设备为基础，以配送和流通加工的功能。因此，仓储是以仓库设施、设备为基础，以储藏、保管、控制等业务流程为手段实现的现代物流系统的储存功能。储藏、保管、控制等业务流程为手段实现的现代物流系统的储存功能。n n仓储是社会生产顺利进行的必要过程与条件，是物流的主要功能要素仓储是社会生产顺利进行的必要过程与条件，是物流的主要功能要素之一，与运输一起被称为物流的两根支柱。之一，与运输一起被称为物流的两根支柱。n n仓储作为物流系统与过程中必不可少的功能要素和基本环节，无法逃仓储作为物流系统与过程中必不可少的功能要素和基本环节，无法逃脱物流脱物流“效益背反效益背反”的基本规律。因此，仓储功能的实现，仓储积极的基本规律。因此，仓储功能的实现，仓储积极作用的发挥有赖于有效的仓储管理。仓储的正反两方面作用，证实了作用的发挥有赖于有效的仓储管理。仓储的正反两方面作用，证实了仓储具有有利及有害的两重性，说明了仓储管理的必要性。我国仓储仓储具有有利及有害的两重性，说明了仓储管理的必要性。我国仓储业现状的实证考察也清楚地表明了科学的、高水平的仓储管理的必要业现状的实证考察也清楚地表明了科学的、高水平的仓储管理的必要性。性。第一章 绪论n n仓储管理不仅是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，而且涉及到储仓储管理不仅是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，而且涉及到储存合理化和以仓库定位为中心的物流网络设计与物流结点布局的内容。存合理化和以仓库定位为中心的物流网络设计与物流结点布局的内容。仓储管理承担着多方面的重要任务。有效的仓储管理必须坚持效率原仓储管理承担着多方面的重要任务。有效的仓储管理必须坚持效率原则、经济效益原则、服务原则。则、经济效益原则、服务原则。n n仓储在人类历史上可以追溯到很久以前。中国仓储管理虽具有较悠久仓储在人类历史上可以追溯到很久以前。中国仓储管理虽具有较悠久的历史，但在新中国成立以后，随着社会生产力的极大提高和社会主的历史，但在新中国成立以后，随着社会生产力的极大提高和社会主义经济的不断深入发展，仓储业才得到了相应的发展。改革开放以来，义经济的不断深入发展，仓储业才得到了相应的发展。改革开放以来，面对全社会物流管理水平的提高，我国的仓储业需要加快改造步伐，面对全社会物流管理水平的提高，我国的仓储业需要加快改造步伐，迅速提高质量和效率，通过仓储管理的现代化来满足社会经济发展的迅速提高质量和效率，通过仓储管理的现代化来满足社会经济发展的需要，同时实现仓储业自身的健康发展。需要，同时实现仓储业自身的健康发展。n n现代物流是从原材料的采购、产品生产到产品销售过程的实物流的统现代物流是从原材料的采购、产品生产到产品销售过程的实物流的统一管理，是实现促进产品销售和降低物流成本的管理。在物流过程经一管理，是实现促进产品销售和降低物流成本的管理。在物流过程经过的众多环节中仓储过程是最为重要、必不可少的环节。仓储从传统过的众多环节中仓储过程是最为重要、必不可少的环节。仓储从传统的物质存储、流通中心，发展到成为物流的结点，作为物流管理的核的物质存储、流通中心，发展到成为物流的结点，作为物流管理的核心环节而存在并发挥着整体物流协调的作用，亦成为产品制造环节的心环节而存在并发挥着整体物流协调的作用，亦成为产品制造环节的延伸。传统的仓储业正面临着严峻的挑战。传统的仓储业必须通过多延伸。传统的仓储业正面临着严峻的挑战。传统的仓储业必须通过多种途径向现代物流转变。种途径向现代物流转变。第二章 仓库与仓储设备管理内容提要内容提要 仓库类型及作用仓库类型及作用 库场规划库场规划仓库内部场所布置仓库内部场所布置仓储设备仓储设备仓储设备管理仓储设备管理 第二章 仓库与仓储设备管理 2.1 仓库类型及作用 2.1.1 2.1.1 2.1.1 2.1.1 仓库及其类型仓库及其类型仓库及其类型仓库及其类型 1 1 1 1仓库仓库仓库仓库 仓库，一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，仓库，一般是指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的，对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场对商品、货物、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所，在工业中则是指储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机所，在工业中则是指储存各种生产需用的原材料、零部件、设备、机具、半成品、产成品的场所。具、半成品、产成品的场所。2 2仓库的类型仓库的类型 （1 1）按用途分类）按用途分类:自有仓库自有仓库 、营业仓库、营业仓库 、公共仓库、公共仓库 、保税仓库、保税仓库及保税堆货场。及保税堆货场。（2 2）按按结结构构和和构构造造分分类类：平平房房仓仓库库、多多层层仓仓库库（或或楼楼房房仓仓库库）、高层货架仓库（或立体仓库）高层货架仓库（或立体仓库）、散装仓库、散装仓库 、罐式仓库、罐式仓库 。（3 3）按按技技术术处处理理方方式式及及保保管管方方式式分分类类：普普通通仓仓库库、冷冷藏藏仓仓库库 、恒恒温仓库温仓库 、危险品仓库、危险品仓库。第二章 仓库与仓储设备管理 （4 4）按按仓仓库库功功能能分分类类：生生产产仓仓库库、储储备备仓仓库库 、集集配配型型仓仓库库 、中中转转分分货型仓库货型仓库 、加工型仓库、加工型仓库 、流通仓库（类似配送中心）。、流通仓库（类似配送中心）。（5 5）按仓库选址分类：港口仓库、内陆仓库）按仓库选址分类：港口仓库、内陆仓库 、枢纽站仓库、枢纽站仓库 。2.1.2 2.1.2 2.1.2 2.1.2 仓库的作用仓库的作用仓库的作用仓库的作用 仓库的基本作用包括运输、储存和信息传递。仓库的基本作用包括运输、储存和信息传递。仓库的作用：仓库的作用：（1 1）仓库的首要作用是提供客户服务。）仓库的首要作用是提供客户服务。（2 2）仓库能被用做合并运输的工具。）仓库能被用做合并运输的工具。（3 3）仓库在产品过剩时还充当蓄水池的作用。）仓库在产品过剩时还充当蓄水池的作用。（4 4）仓库还是产品混装的场所。）仓库还是产品混装的场所。（5 5）仓仓库库在在出出现现灾灾害害、战战争争、偶偶发发事事件件以以及及市市场场变变化化、随随机机事事件件时时充充当安全阀的作用。当安全阀的作用。第二章 仓库与仓储设备管理2.1.3 2.1.3 商业仓库管理的任务商业仓库管理的任务 商业仓库管理的核心目标是提高仓库的运作效率和生产率，充分、商业仓库管理的核心目标是提高仓库的运作效率和生产率，充分、有效地利用现有空间。仓库管理的主要任务包括以下各项。有效地利用现有空间。仓库管理的主要任务包括以下各项。1 1物品进仓作业；物品进仓作业；2 2物品出仓作业；物品出仓作业；3 3物品堆置场的管理；物品堆置场的管理；4 4物品存储的管理；物品存储的管理；5 5账册盘点的管理；账册盘点的管理；6 6仓库安全的管理；仓库安全的管理；7 7仓库人员的管理；仓库人员的管理；8 8仓储作业人员的管理；仓储作业人员的管理；9 9一般人员进出一般人员进出仓库的管理仓库的管理 2.2 库场规划 2.2.1 2.2.1 仓库建筑位置的一般要求仓库建筑位置的一般要求 仓仓库库选选址址对对商商品品流流转转速速度度和和流流通通费费用用产产生生直直接接的的影影响响，并并关关系系到到企业对顾客的服务水平和服务质量，最终影响企业的销售量及利润。企业对顾客的服务水平和服务质量，最终影响企业的销售量及利润。在仓库的实际选址中，一般综合考虑如下要求：在仓库的实际选址中，一般综合考虑如下要求：（1 1）客户条件；（）客户条件；（2 2）地质条件；（）地质条件；（3 3）水文及水文地质条件；）水文及水文地质条件；（4 4）交通运输条件；（）交通运输条件；（5 5）环境条件；（）环境条件；（6 6）水电供应条件。）水电供应条件。第二章 仓库与仓储设备管理2.2.2 影响库场选址的因素 进进行行仓仓库库选选址址决决策策时时，需需要要考考虑虑各各种种影影响响因因素素和和要要求求，在在此此基基础础上上预预先先确确定定仓仓库库地地址址，列列出出几几个个可可供供选选择择的的可可行行方方案案，利利用用某某种种评评价价方法，从这几个可行方案中确定最理想的仓库地址。方法，从这几个可行方案中确定最理想的仓库地址。对于影响仓库选址的因素，可以划分为成本因素和非成本因素。对于影响仓库选址的因素，可以划分为成本因素和非成本因素。成本因素是指与成本直接有关的、可以用货币单位度量的因素，非成成本因素是指与成本直接有关的、可以用货币单位度量的因素，非成本因素主要是指与成本无直接的关系，但能够影响成本和企业未来发本因素主要是指与成本无直接的关系，但能够影响成本和企业未来发展的因素。展的因素。成成 本本 因因 素素非成本因素非成本因素1 1运输成本运输成本2 2原材料供应原材料供应3 3动力和能源供应成本动力和能源供应成本4 4劳工成本劳工成本5 5建筑成本和土地成本建筑成本和土地成本6 6利率、税率和保险利率、税率和保险7 7各类服务和保养服务各类服务和保养服务1 1社区环境社区环境2 2气候和地理条件气候和地理条件3 3政治稳定性政治稳定性4 4当地文化习俗当地文化习俗5 5当地政府政策法规当地政府政策法规6 6扩展机会扩展机会7 7当地竞争者当地竞争者第二章 仓库与仓储设备管理2.2.3 2.2.3 库场选址决策分析方法库场选址决策分析方法 1 1HooverHoover方法方法 在仓库选址过程中，目前被认为最好的方法就是由美国选址理论在仓库选址过程中，目前被认为最好的方法就是由美国选址理论专家专家Edgar M.HooverEdgar M.Hoover所概括的所概括的3 3种选址评价方法，即以市场营销定位种选址评价方法，即以市场营销定位的选址、以生产制造定位的选址和以迅速配送定位的选址。的选址、以生产制造定位的选址和以迅速配送定位的选址。2 2其他方法其他方法 （1 1）运输成本最小化原则。）运输成本最小化原则。（2 2）利润水平最大化原则。）利润水平最大化原则。2.2.4 2.2.4 库场规模设计库场规模设计 库库场场规规模模是是指指仓仓库库能能够够容容纳纳的的货货物物的的最最大大数数量量或或总总体体积积。直直接接影影响仓库规模的因素是仓库的商品储存量。响仓库规模的因素是仓库的商品储存量。库场规模设计是根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、储库场规模设计是根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、储存物品的特性，以及仓储技术条件等因素，对仓库的主要建筑物、辅存物品的特性，以及仓储技术条件等因素，对仓库的主要建筑物、辅助建筑物、构筑物、货场、站台等固定设施和库内运输路线所进行的助建筑物、构筑物、货场、站台等固定设施和库内运输路线所进行的总体安排和配置，以最大限度地提高仓库储存能力和作业能力，降低总体安排和配置，以最大限度地提高仓库储存能力和作业能力，降低各项仓储作业费用，更有效地发挥仓库在物流过程中的作用。各项仓储作业费用，更有效地发挥仓库在物流过程中的作用。第二章 仓库与仓储设备管理 对仓库规模的总体设计应满足以下条件：对仓库规模的总体设计应满足以下条件：（1 1）方便仓库作业和物品的储存安全；）方便仓库作业和物品的储存安全；（2 2）最大限度地利用仓库面积，减少用地；）最大限度地利用仓库面积，减少用地；（3 3）防止重复装卸搬运、迂回运输，避免交通阻塞；）防止重复装卸搬运、迂回运输，避免交通阻塞；（4 4）有利于充分利用仓库设施和机械设备；）有利于充分利用仓库设施和机械设备；（5 5）符合安全保卫和消防工作的要求；）符合安全保卫和消防工作的要求；（6 6）结合仓库当前需要和长远规划，要利于将来仓库的扩建等。）结合仓库当前需要和长远规划，要利于将来仓库的扩建等。2.3 仓库内部场所布置 仓库内部场所平面布置要求仓库内部场所平面布置要求:（1 1）适应储运生产流程，有利于储运生产正常进行。）适应储运生产流程，有利于储运生产正常进行。单一的物流方向。单一的物流方向。最短的运距。最短的运距。最少的装卸环节。最少的装卸环节。最大限度利用空间。最大限度利用空间。第二章 仓库与仓储设备管理（2 2）有利于提高仓库经济利益。）有利于提高仓库经济利益。要要因因地地制制宜宜，充充分分考考虑虑地地形形、地地质质条条件件，满满足足商商品品运运输输和和存存放放上上的的要求，同时应避免大挖大填，减少土石方工程量。要求，同时应避免大挖大填，减少土石方工程量。平面布置应与竖向布置相适应。平面布置应与竖向布置相适应。总平面布置应能充分、合理地利用我国目前普遍使用的门式、桥式总平面布置应能充分、合理地利用我国目前普遍使用的门式、桥式起重机一类的固定设备，合理配置这类设备的数量和位置，并注意与起重机一类的固定设备，合理配置这类设备的数量和位置，并注意与其他设备的配套。其他设备的配套。（3 3）有利于安全生产和文明生产。）有利于安全生产和文明生产。库库内内各各区区域域间间、各各建建筑筑物物间间，应应根根据据建建筑筑设设计计防防火火规规范范的的有有关关规规定定，留有一定的防火间距，并有防火、防盗等安全保护设施。留有一定的防火间距，并有防火、防盗等安全保护设施。总平面布置应符合卫生要求。既要满足库房的通风、日照等，又要总平面布置应符合卫生要求。既要满足库房的通风、日照等，又要考虑环境绿化，文明生产，有利于增进职工身体的健康。考虑环境绿化，文明生产，有利于增进职工身体的健康。第二章 仓库与仓储设备管理2.3.1 2.3.1 决定仓库内部场所布置的因素决定仓库内部场所布置的因素 1 1物品存储方式物品存储方式 （1 1）随机库位存储（）随机库位存储（Randomized StorageRandomized Storage）。）。（2 2）固定库位存储（）固定库位存储（Dedicated StorageDedicated Storage）。）。2 2 2 2物品存储布局物品存储布局物品存储布局物品存储布局 物品在仓库内的存储和搬运，应当在保证仓库管理目标的前提下，物品在仓库内的存储和搬运，应当在保证仓库管理目标的前提下，尽量获得最大的便利和效率。尽量获得最大的便利和效率。基本的存储区发货区收货区订单分拣备货区图2.3 仓库平面图 第二章 仓库与仓储设备管理2.3.2 2.3.2 库房内部的合理布置库房内部的合理布置 仓库合理布局是对仓库内部通道空间、货架位置、配备设备及设仓库合理布局是对仓库内部通道空间、货架位置、配备设备及设施等实物进行布局，其目的是为了充分利用存储空间、提高存货的安施等实物进行布局，其目的是为了充分利用存储空间、提高存货的安全性、有效利用搬运设备、提高仓库运作效率和服务水平。全性、有效利用搬运设备、提高仓库运作效率和服务水平。1 1 1 1仓库的总体构成仓库的总体构成仓库的总体构成仓库的总体构成 （1 1）储运作业区）储运作业区;（2 2）辅助作业区）辅助作业区;（3 3）行政生活区）行政生活区 2 2仓库布局仓库布局 收货区 按订单分拣区 运货区 存储区 其他用途区 按订单组装区 办公区 图2.4 仓库布局示意图 第二章 仓库与仓储设备管理 2.4 仓储设备种类2.4.1 2.4.1 仓储设备仓储设备 仓库除主体建筑（库房、货棚、货场）外，仓储业务所需的所有仓库除主体建筑（库房、货棚、货场）外，仓储业务所需的所有技术装置与机具统称为仓库设施或设备，即仓库进行生产相辅助生产技术装置与机具统称为仓库设施或设备，即仓库进行生产相辅助生产作业以及保证仓库及作业安全所必须的各种机械设备的总称。作业以及保证仓库及作业安全所必须的各种机械设备的总称。1 1仓库设备的分类仓库设备的分类 （1 1）装装卸卸搬搬运运设设备备。这这一一类类设设备备是是商商品品出出入入库库和和在在库库堆堆码码以以及及翻翻跺跺作作业业而而使使用用的的设设备备，它它对对于于改改进进仓仓储储管管理理，减减轻轻仓仓储储劳劳动动强强度度，提提高高收收发发货货劳劳动动效效率率，减减少少操操作作中中的的商商品品损损失失，具具有有重重要要作作用用。现现有有的的仓库装卸搬运设备一般分为以下几种。仓库装卸搬运设备一般分为以下几种。装卸堆码设备。它包括各型起重机、吊车、叉车、堆码机等。装卸堆码设备。它包括各型起重机、吊车、叉车、堆码机等。搬运传送设备。包括各种手推车、电瓶车、内燃机搬运车、搬运传送设备。包括各种手推车、电瓶车、内燃机搬运车、拉车、运货卡车，各式平面和垂直传送装置等。拉车、运货卡车，各式平面和垂直传送装置等。第二章 仓库与仓储设备管理 （2 2）保管设备。这是仓库保管商品的主要设备，对于在库商品质）保管设备。这是仓库保管商品的主要设备，对于在库商品质量的维护有着重要的作用。量的维护有着重要的作用。苫垫用品：主要包括苫布、垫垛用品等。苫垫用品：主要包括苫布、垫垛用品等。存货用具：包括各种货架、货橱等。存货用具：包括各种货架、货橱等。（3 3）计量设备。计量设备是商品进出库的计量、点数，以及在库）计量设备。计量设备是商品进出库的计量、点数，以及在库盘点、检查中经常使用的度量衡设备。从计量方法角度可以分为：重盘点、检查中经常使用的度量衡设备。从计量方法角度可以分为：重量计量设备量计量设备 、流体容积计量设备、流体容积计量设备 、长度计量设备、长度计量设备 、个数计量装置、个数计量装置 以及综合的多功能计量设备等。以及综合的多功能计量设备等。（4 4）养护检验设备。这种设备是商品入库验收与在库养护、测试、）养护检验设备。这种设备是商品入库验收与在库养护、测试、化验，以及防止商品发生变质、失效的一系列机具、仪器、仪表等技化验，以及防止商品发生变质、失效的一系列机具、仪器、仪表等技术装备。术装备。（5 5）通通风风、照照明明、保保暖暖设设备备