便利店的宏观环境分析.ppt

小组成员：小组成员：便利店便利店是既具有食品杂货店供应的便是既具有食品杂货店供应的便利，又借鉴超级市场销售方式和经营利，又借鉴超级市场销售方式和经营管理技术的零售商业的业态。便利店管理技术的零售商业的业态。便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能，由于其对消费者需求满足的特殊功能，已成为世界上发展十分迅速，又具有已成为世界上发展十分迅速，又具有很大市场空间和市场竞争力的零售业很大市场空间和市场竞争力的零售业态。便利店运用了连锁经营方式后，态。便利店运用了连锁经营方式后，已成为零售业中具有组织和经营规模已成为零售业中具有组织和经营规模的一种主要业态。的一种主要业态。便利店选址首要的因素是客流量的大小而非一定便利店选址首要的因素是客流量的大小而非一定是在居民区，应该突破居民区、大型社区的界限，是在居民区，应该突破居民区、大型社区的界限，只要适合，就可发展。可以根据自身的实际情况，只要适合，就可发展。可以根据自身的实际情况，实施多元化的选址计划，地铁站、加油站、写字实施多元化的选址计划，地铁站、加油站、写字楼、大中专院校、科研院所、公园及大型娱乐场楼、大中专院校、科研院所、公园及大型娱乐场所等都可以成为便利店的理想选址。这些地方的所等都可以成为便利店的理想选址。这些地方的消费者的共同点是具备自主的消费能力，容易接消费者的共同点是具备自主的消费能力，容易接受新消费观念，活跃的社会活动增加消费需求。受新消费观念，活跃的社会活动增加消费需求。所以，只要有明确的针对性人群，提供便利的服所以，只要有明确的针对性人群，提供便利的服务，便利店即可处处开花。便利店是营业面积在务，便利店即可处处开花。便利店是营业面积在5050至至150150平方米左右，经营品种在平方米左右，经营品种在30003000种左右，营种左右，营业时间可达业时间可达1515个小时以上甚至个小时以上甚至2424小时，全年不休小时，全年不休息，采取自选、自助式购物或服务，销售商品主息，采取自选、自助式购物或服务，销售商品主要以顾客日常必需品为主的商业零售店铺。要以顾客日常必需品为主的商业零售店铺。便利店业态功能与特点便利店业态功能与特点：（1 1）商品的便利性和购物快捷性。商品的便利性和购物快捷性。（2 2）具有小型店铺经营的优势。具有小型店铺经营的优势。（3 3）投入成本低。投入成本低。（4 4）便利店的连锁经营一般采取特许加便利店的连锁经营一般采取特许加盟的方法，由业主在总部的指导下自行盟的方法，由业主在总部的指导下自行管理。管理。（5 5）便利店抗市场风险能力强。便利店抗市场风险能力强。（6 6）消费潮流的创导者。消费潮流的创导者。（7 7）地点和时间上对消费者的便利性。地点和时间上对消费者的便利性。（8 8）总部资源共享性总部资源共享性 。政治环境：政治环境：便利店业务符合国家政策，得到了中央和地方便利店业务符合国家政策，得到了中央和地方政府的大力支持。新办便利店公司必然推动该政府的大力支持。新办便利店公司必然推动该行业在更高水平上的快速发展。其次，中国社行业在更高水平上的快速发展。其次，中国社会科学院财贸所最新发布的商业蓝皮书：中会科学院财贸所最新发布的商业蓝皮书：中国商业发展报告国商业发展报告(2008(20082009)2009)指出，中国零指出，中国零售业受金融危机影响将面临增速放缓的压力，售业受金融危机影响将面临增速放缓的压力，但是不会出现衰退。由于中国居民有较高的储但是不会出现衰退。由于中国居民有较高的储蓄率，收入增速的放缓不会对现有的消费模式蓄率，收入增速的放缓不会对现有的消费模式产生较大的冲击，能维持现有消费水平，而且产生较大的冲击，能维持现有消费水平，而且政府出台了十大措施以及两年政府出台了十大措施以及两年4 4万亿元的刺激经万亿元的刺激经济方案。相对良好的外部经济环境和行业大环济方案。相对良好的外部经济环境和行业大环境，都为便利店的发展提供了机遇。境，都为便利店的发展提供了机遇。经济环境：经济环境：经济危机导致投资方向不明确，零售业是受经济危机影响最小经济危机导致投资方向不明确，零售业是受经济危机影响最小的行业，多余资金，大量资金进入零售业，首选是便利店行的行业，多余资金，大量资金进入零售业，首选是便利店行业。因为便利店行业经营风险小，进入门槛低，是实现投资业。因为便利店行业经营风险小，进入门槛低，是实现投资避险的上佳选择，大量资金进入便利店行业，便利店经营无避险的上佳选择，大量资金进入便利店行业，便利店经营无论从资金、技术、管理方法、人员配备等方面来说，要求都论从资金、技术、管理方法、人员配备等方面来说，要求都相对较低，只要经营地点选择恰当，消费者群体定位准确，相对较低，只要经营地点选择恰当，消费者群体定位准确，就能够在市场上找到生存发展的空间。而且便利店在我国发就能够在市场上找到生存发展的空间。而且便利店在我国发展属于初级阶段，不同的便利店经营者对销售特色化商品，展属于初级阶段，不同的便利店经营者对销售特色化商品，实施产品差异化的意识并不强，所以商品差异化程度小，新实施产品差异化的意识并不强，所以商品差异化程度小，新企业进入比较容易。所以除了国家扶持和银行贷款外，可以企业进入比较容易。所以除了国家扶持和银行贷款外，可以利用连锁店的商誉和知名度，发行股票和债券吸收社会闲散利用连锁店的商誉和知名度，发行股票和债券吸收社会闲散资金；也可采用职工入股等形式多渠道筹措资金，通过联合、资金；也可采用职工入股等形式多渠道筹措资金，通过联合、购并、加盟等多种方式，按照市场竞争的购并、加盟等多种方式，按照市场竞争的 规律规律 对我国连锁对我国连锁业实施资产重组、结构重组，来构筑与培育大型连锁企业集业实施资产重组、结构重组，来构筑与培育大型连锁企业集团，营造中国便利店的团，营造中国便利店的“航空母舰航空母舰”。实行集中设店的策略，。实行集中设店的策略，吸收地区性的企业群，甚至将一些规模较小的连锁企业直接吸收地区性的企业群，甚至将一些规模较小的连锁企业直接吸收，以增强企业实力，实现规模经营，迅速提高市场占有吸收，以增强企业实力，实现规模经营，迅速提高市场占有率。率。社会环境：社会环境：随着我国经济的不断发展，城镇居民收入水平不断提高，随着我国经济的不断发展，城镇居民收入水平不断提高，购买能力也不断增强。人口密度与便利店的发展也存在购买能力也不断增强。人口密度与便利店的发展也存在很强的相关性很强的相关性,如果人口密度太低如果人口密度太低,则居民居住较为分散则居民居住较为分散,不利于便利店发展。便利店主要面对的是不利于便利店发展。便利店主要面对的是15-3515-35岁左右、岁左右、或白领群体、中老年即时性消费需求。便利店与其他零或白领群体、中老年即时性消费需求。便利店与其他零售业态相比的最大优点售业态相比的最大优点:一是便利，二是灵活。便利店一是便利，二是灵活。便利店的分布在地区的各个区域，所以要想在与超市的竞争中的分布在地区的各个区域，所以要想在与超市的竞争中立足，在商品满足目标顾客一般需求上，选择速食、预立足，在商品满足目标顾客一般需求上，选择速食、预煮食品和一些常用品，这些商品共同的特点是品质好、煮食品和一些常用品，这些商品共同的特点是品质好、保鲜度、规格适量、品牌知名度高；同时还应该根据当保鲜度、规格适量、品牌知名度高；同时还应该根据当地居民的需求和消费特点，开发富有特色的专营产品，地居民的需求和消费特点，开发富有特色的专营产品，通过整合供应链促使供应商生产适应便利店销售的商品通过整合供应链促使供应商生产适应便利店销售的商品与服务，提高运用数据的能力把这种能力转化为自有品与服务，提高运用数据的能力把这种能力转化为自有品牌产品的开发能力；在经营时间上，按照国外的经验，牌产品的开发能力；在经营时间上，按照国外的经验，便利店应该是便利店应该是2424小时营业，这样才能最大地方便消费者。小时营业，这样才能最大地方便消费者。技术环境：技术环境：建立高效的物流配送系统，建立高效的物流配送系统，因为高效的物流配送系统，因为高效的物流配送系统，有利于有利于 企业企业 降低成本，整合内外部资源，提高物流效降低成本，整合内外部资源，提高物流效率，是便利店生存和率，是便利店生存和 发展发展 的基础。便利店的物流系统的基础。便利店的物流系统直接关系到其运作效率，其中温控商品的配送与管理又直接关系到其运作效率，其中温控商品的配送与管理又是关键中的重点，这也是经营能力的核心标志。便利店是关键中的重点，这也是经营能力的核心标志。便利店的物流系统应该分常温、冷藏、粮油制品、直送四个分的物流系统应该分常温、冷藏、粮油制品、直送四个分系统。需要注意的是，我国大多数便利店公司的门店数系统。需要注意的是，我国大多数便利店公司的门店数量较少，如果独立建立物流配送系统并不量较少，如果独立建立物流配送系统并不 经济经济 ，因此，因此他们可以采取和其他零售业态共享物流配送服务的办法他们可以采取和其他零售业态共享物流配送服务的办法或者利用第三方物流来实现对商品的配送，以节省物流或者利用第三方物流来实现对商品的配送，以节省物流配送成本。国内企业在进行网点体系扩张的同时，必须配送成本。国内企业在进行网点体系扩张的同时，必须重点发展重点发展 现代现代 物流技术，建设符合企业经营实际，同物流技术，建设符合企业经营实际，同时又具有扩展性的物流配送体系，通过快捷、及时、高时又具有扩展性的物流配送体系，通过快捷、及时、高效的物流运行，塑造企业的核心竞争力。效的物流运行，塑造企业的核心竞争力。电子商务为便利店经营插上了翅膀，便利店为电子商务电子商务为便利店经营插上了翅膀，便利店为电子商务安上了轮子。电子商务与连锁便利店经营相结合，使连安上了轮子。电子商务与连锁便利店经营相结合，使连锁便利店如虎添翼，步入超常规发展快车道，其优势非锁便利店如虎添翼，步入超常规发展快车道，其优势非常明显。常明显。