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建筑工程质量建筑工程质量控制控制内容提要内容提要 本书在介绍建筑工程质量管理基本原理和工程质量相关法本书在介绍建筑工程质量管理基本原理和工程质量相关法则、标准规范的基础上，重点阐述了建筑工程实施各阶段质量则、标准规范的基础上，重点阐述了建筑工程实施各阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法句括建筑工程质量管理概述、控制的具体工作内容、程序及方法句括建筑工程质量管理概述、质量管理体系、建筑工程勘察设计阶段质量控制、建筑工程施质量管理体系、建筑工程勘察设计阶段质量控制、建筑工程施工阶段质量控制、建筑工程质量验收、建筑工程质量问题分析工阶段质量控制、建筑工程质量验收、建筑工程质量问题分析及事故处理、建筑工程质量统计分析方法。及事故处理、建筑工程质量统计分析方法。本书可作为高职高专院校相关专业教材，也可供从事工程本书可作为高职高专院校相关专业教材，也可供从事工程建设的技术人员、管理人员参考使用。建设的技术人员、管理人员参考使用。返回目目 录录第一章第一章 建筑工程质量管理概述建筑工程质量管理概述 1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念 1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理 1.4 工程质量的政府监督管理工程质量的政府监督管理 本章小结本章小结下一页目目 录录第二章第二章 质量管理体系质量管理体系 2.1 质量管理体系概述质量管理体系概述 2.2 质量管理体系的建立质量管理体系的建立 2.3 质量管理体系的运行和改进质量管理体系的运行和改进 2.4 质量管理体系的认证质量管理体系的认证 本章小结本章小结上一页 下一页返回目目 录录第三章第三章 建筑工程勘察设计阶段质量控制建筑工程勘察设计阶段质量控制 3.1 勘察设计质量控制概述勘察设计质量控制概述 3.2 工程勘察质量控制工程勘察质量控制 3.3 工程项目设计质量控制工程项目设计质量控制 本章小结本章小结上一页 下一页返回目目 录录第四章第四章 建筑工程施工阶段质量控制建筑工程施工阶段质量控制 4.1 施工质量控制概述施工质量控制概述 4.2 施工准备阶段的质量控制施工准备阶段的质量控制 4.3 施工过程的质量控制施工过程的质量控制 本章小结本章小结上一页 下一页返回目目 录录第五章第五章 建筑工程质量验收建筑工程质量验收 5.1 工程质量验收概述工程质量验收概述 5.2 工程质量验收的划分工程质量验收的划分 5.3 工程质量验收标准工程质量验收标准 5.4 工程竣工验收质量管理工程竣工验收质量管理 本章小结本章小结上一页 下一页返回目目 录录第六章第六章 建筑工程质量问题分析及事故处理建筑工程质量问题分析及事故处理 6.1 工程质量问题分析工程质量问题分析 6.2 工程质量事故处理工程质量事故处理 本章小结本章小结上一页 下一页返回目目 录录第七章第七章 建筑工程质量统计分析方法建筑工程质量统计分析方法 7.1 质量统计的概念及内容质量统计的概念及内容 7.2 质量数据的分类和收集方法质量数据的分类和收集方法 7.3 质量控制中常用的统计分析方法质量控制中常用的统计分析方法 本章小结本章小结上一页 下一页返回目目 录录参考文献参考文献上一页返回第一章第一章 建筑工程质量管理概述建筑工程质量管理概述1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理1.4 工程质量的政府监督管理工程质量的政府监督管理本章小结本章小结1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念一、质量的概念一、质量的概念 2000 2000版版GB/T 19000-19000-ISO 9000 9000族标准中质量的定义是：一族标准中质量的定义是：一组固有特性满足要求的程度。组固有特性满足要求的程度。对上述定义可从以下几个方面来理解：对上述定义可从以下几个方面来理解：(1)(1)质量不仅是指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质质量不仅是指产品质量，也可以是某项活动或过程的工作质量，还可以是质量管理体系运行的质量。质量由一组固有特性量，还可以是质量管理体系运行的质量。质量由一组固有特性组成，这些固有特性是指满足顾客和其他相关方的要求的特组成，这些固有特性是指满足顾客和其他相关方的要求的特性，并由其满足要求的程度加以表征。性，并由其满足要求的程度加以表征。下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念(2)(2)特性是指区分的特征。特性可以是固有的或赋予的，可以是特性是指区分的特征。特性可以是固有的或赋予的，可以是定性的或定量的。特性有各种类型，如物质特性定性的或定量的。特性有各种类型，如物质特性(如机械的、电如机械的、电的、化学的或生物的特性的、化学的或生物的特性)、感官特性、感官特性(如嗅觉、触觉、味觉、如嗅觉、触觉、味觉、视觉及感觉控测的特性视觉及感觉控测的特性)、行为特性、行为特性(如礼貌、诚实、正直如礼貌、诚实、正直)、人、人体工效特性体工效特性(如语言或生理特性、人身安全特性如语言或生理特性、人身安全特性)、功能特性、功能特性(如如飞机的航程、速度飞机的航程、速度)等。质量特性是固有的特性，并通过产品、等。质量特性是固有的特性，并通过产品、过程或体系设计和开发及其后之实现过程形成的属性。固有的过程或体系设计和开发及其后之实现过程形成的属性。固有的意思是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。意思是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。赋予的特性赋予的特性(如某一产品的价格如某一产品的价格)并非是产品、过程或体系的固并非是产品、过程或体系的固有特性，不是它们的质量特性。有特性，不是它们的质量特性。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念(3)(3)满足要求就是应满足明示的满足要求就是应满足明示的(如合同、规范、标准、技术、如合同、规范、标准、技术、文件、图纸中明确规定的文件、图纸中明确规定的)、通常隐含的、通常隐含的(如组织的惯例、一般如组织的惯例、一般习惯习惯)或必须履行的或必须履行的(如法律、法规、行业规则如法律、法规、行业规则)的需要和期望。的需要和期望。满足要求的程度的高低反映为质量的好坏。对质量的要求除考满足要求的程度的高低反映为质量的好坏。对质量的要求除考虑满足顾客的需求外，还应考虑其他相关方即组织自身利益、虑满足顾客的需求外，还应考虑其他相关方即组织自身利益、提供原材料和零部件等的供方的利益和社会的利益等多种需提供原材料和零部件等的供方的利益和社会的利益等多种需求，如需考虑安全性、环境保护、节约能源等外部的强制要求。求，如需考虑安全性、环境保护、节约能源等外部的强制要求。只有全面满足这些要求，才能评定为好的质量或优秀的质量。只有全面满足这些要求，才能评定为好的质量或优秀的质量。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念(4)(4)顾客和其他相关方对产品、过程或体系的质量要求是动态、顾客和其他相关方对产品、过程或体系的质量要求是动态、发展和相对的。质量要求随着时间、地点、环境的变化而变化。发展和相对的。质量要求随着时间、地点、环境的变化而变化。如随着技术的发展、生活水平的提高，人们对产品、过程或体如随着技术的发展、生活水平的提高，人们对产品、过程或体系会提出新的质量要求。因此，应定期评定质量要求、修订规系会提出新的质量要求。因此，应定期评定质量要求、修订规范标准，不断开发新产品，改进老产品，以满足已变化的质量范标准，不断开发新产品，改进老产品，以满足已变化的质量要求。另外，不同国家、不同地区因自然环境条件不同、技术要求。另外，不同国家、不同地区因自然环境条件不同、技术发达程度不同、消费水平和民俗习惯等的不同都会对产品提出发达程度不同、消费水平和民俗习惯等的不同都会对产品提出不同的要求，产品应具有这种环境的适应性，对不同地区应提不同的要求，产品应具有这种环境的适应性，对不同地区应提供不同性能的产品，以满足该地区用户的明示或隐含的要求。供不同性能的产品，以满足该地区用户的明示或隐含的要求。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念二、工程质量的概念二、工程质量的概念 工程质量是指国家现行的法律、法规、技术标准、设计文工程质量是指国家现行的法律、法规、技术标准、设计文件及工程合同中对工程的安全、适用、经济、美观等特性的综件及工程合同中对工程的安全、适用、经济、美观等特性的综合要求。工程质量包括狭义和广义两个方面的含义。狭义的工合要求。工程质量包括狭义和广义两个方面的含义。狭义的工程质量指施工的工程质量程质量指施工的工程质量(即施工质量即施工质量)；广义的工程质量除施；广义的工程质量除施工质量外，还包括工序质量和工作质量。工质量外，还包括工序质量和工作质量。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念1.1.施工质量施工质量 施工质量是指承建工程的适用价值，也就是施工工程的适施工质量是指承建工程的适用价值，也就是施工工程的适用性。正确认识施工的工程质量是至关重要的。质量是为适用用性。正确认识施工的工程质量是至关重要的。质量是为适用目的而具备的工程适用性，而不是绝对最佳的意思，应该考虑目的而具备的工程适用性，而不是绝对最佳的意思，应该考虑实际用途和社会生产条件的平衡，考虑技术可能性和经济合理实际用途和社会生产条件的平衡，考虑技术可能性和经济合理性。建设单位提出的质量要求，是考虑质量性能的一个重要条性。建设单位提出的质量要求，是考虑质量性能的一个重要条件，通常表示为一定幅度。施工企业应按照质量标准，进行最件，通常表示为一定幅度。施工企业应按照质量标准，进行最经济的施工，以降低工程造价，提高动能，从而提高工程质量。经济的施工，以降低工程造价，提高动能，从而提高工程质量。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念2.2.工序质量工序质量 工序质量也称施工过程质量，指施工过程中劳动力、机械工序质量也称施工过程质量，指施工过程中劳动力、机械设备、原材料、操作方法和施工环境等五大要素对工程质量的设备、原材料、操作方法和施工环境等五大要素对工程质量的综合作用过程，也称生产过程中五大要素的综合质量。在整个综合作用过程，也称生产过程中五大要素的综合质量。在整个施工过程中，任何一个工序的质量存在问题，整个工程的质量施工过程中，任何一个工序的质量存在问题，整个工程的质量都会受到影响。为了保证工程质量达到质量标准，必须对工序都会受到影响。为了保证工程质量达到质量标准，必须对工序质量给予足够重视，充分掌握五大要素的变化与质量波动的内质量给予足够重视，充分掌握五大要素的变化与质量波动的内在联系，改善不利因素，及时控制质量波动，调整各要素间的在联系，改善不利因素，及时控制质量波动，调整各要素间的相互关系，保证连续不断地生产合格产品。相互关系，保证连续不断地生产合格产品。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念3.3.工作质量工作质量 工作质量是指参与工程的建设者，为了保证工程的质量所工作质量是指参与工程的建设者，为了保证工程的质量所从事工作的水平和完善程度。从事工作的水平和完善程度。工作质量包括社会工作质量，如社会调查、市场预测、质工作质量包括社会工作质量，如社会调查、市场预测、质量回访等；生产过程工作质量，如思想政治工作质量、管理工量回访等；生产过程工作质量，如思想政治工作质量、管理工作质量、技术工作质量和后勤工作质量等。工程质量的好坏是作质量、技术工作质量和后勤工作质量等。工程质量的好坏是建筑工程形成过程的各方面、各环节工作质量的综合反映，而建筑工程形成过程的各方面、各环节工作质量的综合反映，而不是单纯靠质量检验检查出来的。为保证工程质量，要求有关不是单纯靠质量检验检查出来的。为保证工程质量，要求有关部门和人员认真工作，对决定和影响工程质量的所有因素严加部门和人员认真工作，对决定和影响工程质量的所有因素严加控制，即通过工作质量来保证和提高工程质量。控制，即通过工作质量来保证和提高工程质量。上一页下一页返回1.1 工程质量管理的基本概念工程质量管理的基本概念三、质量管理的概念三、质量管理的概念 质量管理是指确定质量方针、目标和职责，并在质量体系质量管理是指确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能活动。质量管理是下述管理职能中的所有活施的全部管理职能活动。质量管理是下述管理职能中的所有活动：动：(1)(1)确定质量方针和目标。确定质量方针和目标。(2)(2)确定岗位职责和权限。确定岗位职责和权限。(3)(3)建立质量体系并使其有效运行。建立质量体系并使其有效运行。上一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 质量是一个永恒的主题。有关产品质量管理的想法，早在质量是一个永恒的主题。有关产品质量管理的想法，早在我国的古代就已经出现了，但作为一个科学概念，被人们有意我国的古代就已经出现了，但作为一个科学概念，被人们有意识地、系统地、科学地实施，却仅有几十年的发展历史。识地、系统地、科学地实施，却仅有几十年的发展历史。质量管理作为一门新兴学科，最早由美国提出。日本在第质量管理作为一门新兴学科，最早由美国提出。日本在第二次世界大战后引进美国质量管理技术和方法，结合本国实二次世界大战后引进美国质量管理技术和方法，结合本国实际，又将其向前推进，使质量管理走上了科学发展的道路，并际，又将其向前推进，使质量管理走上了科学发展的道路，并取得了世界瞩目的成绩。质量管理作为企业管理的有机组成部取得了世界瞩目的成绩。质量管理作为企业管理的有机组成部分，其发展也是随着企业管理的发展而发展的，其产生、形成、分，其发展也是随着企业管理的发展而发展的，其产生、形成、发展和日益完善的过程大经历了质量检验阶段、统计质量管理发展和日益完善的过程大经历了质量检验阶段、统计质量管理阶段和全面质量管理阶段等几个阶段。阶段和全面质量管理阶段等几个阶段。下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段一、质量检验阶段一、质量检验阶段 20 20世纪初，质量管理演变到工长的质量管理，在工厂中，世纪初，质量管理演变到工长的质量管理，在工厂中，执行相同任务的人划为一个班组，以工长为首进行指挥，演变执行相同任务的人划为一个班组，以工长为首进行指挥，演变到工长对工人进行质量负责的阶段。在第一次世界大战期间，到工长对工人进行质量负责的阶段。在第一次世界大战期间，制造工业复杂起来，对生产工长报告的工人数增加，于是，第制造工业复杂起来，对生产工长报告的工人数增加，于是，第一批专职的检验人员就从生产工人中分离出来，从而走上了质一批专职的检验人员就从生产工人中分离出来，从而走上了质量管理正规的第一阶段，即质量检验阶段。量管理正规的第一阶段，即质量检验阶段。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 质量检验阶段，在质量检验阶段，在2020世纪世纪20204040年代达到高峰，主要代表人年代达到高峰，主要代表人物是美国的工程师、科学管理者泰罗。自物是美国的工程师、科学管理者泰罗。自19111911年泰罗发表了年泰罗发表了科学管理原理一书以来，管理进入了科学管理的新阶段，科学管理原理一书以来，管理进入了科学管理的新阶段，管理职能从作业职能中分离出来，形成了专门的管理职能部门。管理职能从作业职能中分离出来，形成了专门的管理职能部门。泰罗提出厂计划与执行、检验与生产的职能需要分开的主张，泰罗提出厂计划与执行、检验与生产的职能需要分开的主张，即企业中设置专职的质量检验部门和人员，从事质量检验。即企业中设置专职的质量检验部门和人员，从事质量检验。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 这就使得产品质量有了基本保证，对提高产品质量、防止这就使得产品质量有了基本保证，对提高产品质量、防止不合格品出厂有着积极的意义。这种制度把过去的不合格品出厂有着积极的意义。这种制度把过去的“操作者质操作者质量管理量管理”变成了变成了“检验员的质量管理检验员的质量管理”，标志着质量管理进入，标志着质量管理进入了质量检验阶段。但是，这种检验只是一种事后的检查，只能了质量检验阶段。但是，这种检验只是一种事后的检查，只能起到剔除废品的作用，按现在的观点来看，这只是一种起到剔除废品的作用，按现在的观点来看，这只是一种“末端末端控制控制”，并不能提高合格品率，所以其管理效能有限。这一阶，并不能提高合格品率，所以其管理效能有限。这一阶段的特点是：质检部门从生产中分离出来，在事后进行段的特点是：质检部门从生产中分离出来，在事后进行100%100%的的检验把关。检验把关。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段二、统计质量管理阶段二、统计质量管理阶段 20 20世纪世纪2020年代，一些著名的统计学家和管理学家注意到了年代，一些著名的统计学家和管理学家注意到了质量检验的弱点，并设法用数理统计的原理去解决这些问题。质量检验的弱点，并设法用数理统计的原理去解决这些问题。19241924年工程师休哈特提出了控制和预防缺陷的观点，陆续发表年工程师休哈特提出了控制和预防缺陷的观点，陆续发表了论文，出版了工业产品质量的经济控制一书，成为提出了论文，出版了工业产品质量的经济控制一书，成为提出数理统计引入质量管理的先驱，但是，由于数理统计引入质量管理的先驱，但是，由于2020世纪世纪3030年代发生年代发生了严重经济危机，此观点并没有受到重视。了严重经济危机，此观点并没有受到重视。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 第二次世界大战初期，由于战争需要，美国许多民用生产第二次世界大战初期，由于战争需要，美国许多民用生产企业转为生产军用品。由于事先无法控制产品质量，造成了大企业转为生产军用品。由于事先无法控制产品质量，造成了大量废品，耽误了交货期，甚至因军火质量太差而发生事故。同量废品，耽误了交货期，甚至因军火质量太差而发生事故。同时，军需品的质量检验大多属于破坏性检验，不可能进行事后时，军需品的质量检验大多属于破坏性检验，不可能进行事后检验，于是人们采用了休哈特的检验，于是人们采用了休哈特的“预防缺陷预防缺陷”的理论。美国国的理论。美国国防部请休哈特等人研究制定了一套美国战时质量管理方法和标防部请休哈特等人研究制定了一套美国战时质量管理方法和标准，运用行政干预的手段，强制生产企业执行，并在全国各地准，运用行政干预的手段，强制生产企业执行，并在全国各地广泛宣传讲解，使得统计质量管理得到了大力推广。这套方法广泛宣传讲解，使得统计质量管理得到了大力推广。这套方法主要是采用统计控制图，了解质量变动的先兆，同时进行预主要是采用统计控制图，了解质量变动的先兆，同时进行预防，使不合格产品率大大下降，对保证产品质量起到了较好的防，使不合格产品率大大下降，对保证产品质量起到了较好的效果。效果。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 这种用数理统计方法来控制生产过程中影响质量因素的方这种用数理统计方法来控制生产过程中影响质量因素的方法，把单纯的质量检验变成了过程管理。实践证明，这种方法法，把单纯的质量检验变成了过程管理。实践证明，这种方法是预防废品的有效工具，使质量管理从是预防废品的有效工具，使质量管理从“事后事后”转到转到“事事中中”，发展到以预防为主，比单纯的质量检验前进了一大步，发展到以预防为主，比单纯的质量检验前进了一大步，为各公司带来了巨大的经济利益。战后，各公司转入民用品生为各公司带来了巨大的经济利益。战后，各公司转入民用品生产，却仍然沿用这种方法，给产品带来了很大的竞争力。于产，却仍然沿用这种方法，给产品带来了很大的竞争力。于是，全世界其他公司纷纷效仿和采用这种方法，使是，全世界其他公司纷纷效仿和采用这种方法，使2020世纪世纪5050年年代成为统计质量管理大发展的年代。代成为统计质量管理大发展的年代。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 但是，这种质量管理模式要求掌握一定的数理统计知识，但是，这种质量管理模式要求掌握一定的数理统计知识，有时给人们造成统计质量管理是少数数理统计人员的责任的错有时给人们造成统计质量管理是少数数理统计人员的责任的错觉，从而忽略了广大生产与管理人员的作用，结果是既没有充觉，从而忽略了广大生产与管理人员的作用，结果是既没有充分发挥数理统计方法的作用，又影响了管理的发展，把数理统分发挥数理统计方法的作用，又影响了管理的发展，把数理统计在质量管理中的应用推向了极端。过分强调质量统计方法，计在质量管理中的应用推向了极端。过分强调质量统计方法，让人们误认为让人们误认为“质量管理就是统计方法质量管理就是统计方法”，“质量管理是统计质量管理是统计专家的事专家的事”，就会使多数人感到高不可攀、望而生畏，从而抑，就会使多数人感到高不可攀、望而生畏，从而抑制了各部门和广大员工的积极性。制了各部门和广大员工的积极性。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段三、全面质量管理阶段三、全面质量管理阶段 20 20世纪世纪6060年代以后，由于电子计算机的广泛应用，对产品年代以后，由于电子计算机的广泛应用，对产品质量要求提高。同时，许多企业意识到单纯靠检验手段已不能质量要求提高。同时，许多企业意识到单纯靠检验手段已不能再满足要求了，大规模的工业化生产，质量保证除与设备、工再满足要求了，大规模的工业化生产，质量保证除与设备、工艺、材料、环境等因素有关外，还与职工的思想意识、技术素艺、材料、环境等因素有关外，还与职工的思想意识、技术素质、企业的生产技术管理等相关。同时，检验质量的标准与用质、企业的生产技术管理等相关。同时，检验质量的标准与用户需要的质量标准之间也存在差异，必须及时收集反馈信息，户需要的质量标准之间也存在差异，必须及时收集反馈信息，修改制定满足用户需要的质量标准，使产品具有竞争性。于是修改制定满足用户需要的质量标准，使产品具有竞争性。于是许多企业又提出了一系列的管理方法，如美国的许多企业又提出了一系列的管理方法，如美国的“无缺陷运无缺陷运动动”、日本的、日本的“QC”小组等。小组等。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 在此基础上，美国的朱兰和费根堡等人提出了全面质量管在此基础上，美国的朱兰和费根堡等人提出了全面质量管理的概念、基本思想和方法。费根堡给全面质量管理下了一个理的概念、基本思想和方法。费根堡给全面质量管理下了一个明确而完整的定义，即全面质量管理是明确而完整的定义，即全面质量管理是“一个企业各部门都要一个企业各部门都要作质量改进、质量提高的工作，以最经济的水平进行生产，使作质量改进、质量提高的工作，以最经济的水平进行生产，使用户得到最大满意程度。用户得到最大满意程度。”所以，全面质量管理实际上就是整所以，全面质量管理实际上就是整个生产企业追求全面效率的管理。个生产企业追求全面效率的管理。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段四、质量管理的国际化发展四、质量管理的国际化发展 自自2020世纪世纪6060年代以来，世界贸易发展迅速，国际交往合作年代以来，世界贸易发展迅速，国际交往合作日益频繁，跨国公司成为一种风尚，企业与其产品超越国界的日益频繁，跨国公司成为一种风尚，企业与其产品超越国界的流动，必然带来与之相关的质量保证问题和产品责任问题。为流动，必然带来与之相关的质量保证问题和产品责任问题。为了避免或消除国与国之间、企业与企业之间在技术经济合作交了避免或消除国与国之间、企业与企业之间在技术经济合作交流与贸易往来上的质量管理标准冲突，建立一套科学合理且能流与贸易往来上的质量管理标准冲突，建立一套科学合理且能够统一认识和共同遵守的质量管理规范就显得非常必要了。够统一认识和共同遵守的质量管理规范就显得非常必要了。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 20 20世纪后期，由于科学技术迅速发展，产品品种越来越世纪后期，由于科学技术迅速发展，产品品种越来越多，新产品不断涌现，一些复杂的高价值产品的出现，要求具多，新产品不断涌现，一些复杂的高价值产品的出现，要求具有高安全性、高可靠性，这些产品质量上的缺陷不仅会给企业有高安全性、高可靠性，这些产品质量上的缺陷不仅会给企业带来巨大的损失，而且也会给顾客造成巨大的损失。有些后果带来巨大的损失，而且也会给顾客造成巨大的损失。有些后果还相当严重，甚至会影响到国家安全、生态环境和人类生存，还相当严重，甚至会影响到国家安全、生态环境和人类生存，如核电站、火车、飞机、桥梁、隧道等产品。在社会化分工越如核电站、火车、飞机、桥梁、隧道等产品。在社会化分工越来越细、专业化越来越深的时代，由于信息不对称，普通消费来越细、专业化越来越深的时代，由于信息不对称，普通消费者很难凭自己的能力来判断产品质量的可靠性。但与此同时，者很难凭自己的能力来判断产品质量的可靠性。但与此同时，消费者的自我保护观念却加强了，人们希望在消费者的自我保护观念却加强了，人们希望在“质量大堤的保质量大堤的保护之下护之下”生活。这样，质量竞争也就成了企业间竞争的一种重生活。这样，质量竞争也就成了企业间竞争的一种重要手段。要手段。上一页下一页返回1.2 质量管理的发展阶段质量管理的发展阶段 1947 1947年，国际标准化组织年，国际标准化组织(ISO宣告成立，为适应质量认证宣告成立，为适应质量认证制度的实施，于制度的实施，于19711971年正式成立了认证委员会。年正式成立了认证委员会。19791979年年ISO理事理事会全体会议通过决议，决定专门研究质量保证领域内标准化问会全体会议通过决议，决定专门研究质量保证领域内标准化问题和制定质量体系的国际标准。在总结各国质量管理经验的基题和制定质量体系的国际标准。在总结各国质量管理经验的基础上，经过各国质量管理专家的努力工作，通过广泛协商，终础上，经过各国质量管理专家的努力工作，通过广泛协商，终于在于在19861986年年6 6月月1515日正式发布了日正式发布了ISO 8402 8402质量质量-术语。术语。19871987年年3 3月正式发布月正式发布ISO 9000-9004 9000-9004，总标题为，总标题为“质量管理和质量保质量管理和质量保证证”系列标准。系列标准。19941994年年7 7月月1 1日颁布日颁布ISO 9000 9000系列标准第一次修系列标准第一次修订版。订版。ISO在对标准进行厂根本性修订的基础上，于在对标准进行厂根本性修订的基础上，于20002000年年1212月月1515日正式颁布了日正式颁布了20002000版版ISO 9000 9000标准。标准。上一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理一、工程项目质量管理的基本特征一、工程项目质量管理的基本特征 由于项目施工涉及面广，是一个极其复杂的综合过程，再由于项目施工涉及面广，是一个极其复杂的综合过程，再加上项目位置固定、生产流动、结构类型不一、质量要求不一、加上项目位置固定、生产流动、结构类型不一、质量要求不一、施工方法不一、体形大、整体性强、建设周期长、受自然条件施工方法不一、体形大、整体性强、建设周期长、受自然条件影响大等特点，因此，项目的质量管理比一般工业产品的质量影响大等特点，因此，项目的质量管理比一般工业产品的质量管理更难以实施，主要表现在以下几个方面：管理更难以实施，主要表现在以下几个方面：(1)(1)影响质量的因素多。如设计、材料、机械、地形、地质、水影响质量的因素多。如设计、材料、机械、地形、地质、水文、气象、施工工艺、操作方法、技术措施、管理制度等，均文、气象、施工工艺、操作方法、技术措施、管理制度等，均直接影响施工项目的质量。直接影响施工项目的质量。下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理(2)(2)容易产生质量变异。因项目施工不像工业产品生产，有固定容易产生质量变异。因项目施工不像工业产品生产，有固定的自动性和流水线，有规范化的生产工艺和完善的检测技术，的自动性和流水线，有规范化的生产工艺和完善的检测技术，有成套的生产设备和稳定的生产环境，有相同系列规格和相同有成套的生产设备和稳定的生产环境，有相同系列规格和相同功能的产品；同时，由于影响施工项目质量的偶然性因素和系功能的产品；同时，由于影响施工项目质量的偶然性因素和系统性因素都较多，因此，很容易产生质量变异。如材料性能的统性因素都较多，因此，很容易产生质量变异。如材料性能的微小差异、机械设备正常的磨损、操作的细微变化、环境的微微小差异、机械设备正常的磨损、操作的细微变化、环境的微小波动等，均会引起偶然性因素的质量变异；当使用材料的规小波动等，均会引起偶然性因素的质量变异；当使用材料的规格、品种有误，施工方法不妥，操作不按规程，机械故障，仪格、品种有误，施工方法不妥，操作不按规程，机械故障，仪表失灵，设计计算错误等，则会引起系统性因素的质量变异，表失灵，设计计算错误等，则会引起系统性因素的质量变异，造成工程质量事故。为此，在施工中要严防出现系统性因素的造成工程质量事故。为此，在施工中要严防出现系统性因素的质量变异，要把质量变异控制在偶然性因素范围内。质量变异，要把质量变异控制在偶然性因素范围内。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理(3)(3)容易产生第一、二判断错误。施工项目由于工序交接多，中容易产生第一、二判断错误。施工项目由于工序交接多，中间产品多，隐蔽工程多，若不及时检查实质，事后再看表面，间产品多，隐蔽工程多，若不及时检查实质，事后再看表面，就容易产生第二判断错误，也就是说，容易将不合格的产品认就容易产生第二判断错误，也就是说，容易将不合格的产品认为是合格的产品；反之，若检查不认真，测量仪表不准，读数为是合格的产品；反之，若检查不认真，测量仪表不准，读数有误，就会产生第一判断错误，也就是说，容易将合格产品认有误，就会产生第一判断错误，也就是说，容易将合格产品认为是不合格的产品。这些在进行质量检查验收时，应特别注意。为是不合格的产品。这些在进行质量检查验收时，应特别注意。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理(4)(4)质量检查不能解体、拆卸。工程项目建成后，不可能像某些质量检查不能解体、拆卸。工程项目建成后，不可能像某些工业产品那样，再拆卸或解体检查内在的质量，或重新更换零工业产品那样，再拆卸或解体检查内在的质量，或重新更换零件；即使发现质量有问题，也不可能像工业产品那样实行件；即使发现质量有问题，也不可能像工业产品那样实行“包包换换”或或“退款退款”。(5)(5)质量要受投资、进度的制约。施工项目的质量受投资、进度质量要受投资、进度的制约。施工项目的质量受投资、进度的制约较大，如一般情况下，投资大、进度慢，质量就好；反的制约较大，如一般情况下，投资大、进度慢，质量就好；反之，质量则差。因此，项目在施工中，还必须正确处理质量、之，质量则差。因此，项目在施工中，还必须正确处理质量、投资、进度三者之间的关系，使其达到对立统一。投资、进度三者之间的关系，使其达到对立统一。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理二、工程项目质量管理的原则二、工程项目质量管理的原则 工程项目质量管理应遵循以下原则：工程项目质量管理应遵循以下原则：(1)(1)坚持坚持“质量第一，用户至上质量第一，用户至上”。社会主义商品经营的原则是。社会主义商品经营的原则是“质量第一，用户至上质量第一，用户至上”。建筑产品作为一种特殊的商品，使。建筑产品作为一种特殊的商品，使用年限较长，是用年限较长，是“百年大计百年大计”，直接关系到人民生命财产的安，直接关系到人民生命财产的安全。所以，工程项目在施工中应自始至终地把全。所以，工程项目在施工中应自始至终地把“质量第一，用质量第一，用户至上户至上”作为质量控制的基本原则。作为质量控制的基本原则。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理(2)(2)“以人为核心以人为核心”。人是质量的创造者，质量控制必须。人是质量的创造者，质量控制必须“以人以人为核心为核心”，把人作为控制的动力，调动人的积极性、创造性；，把人作为控制的动力，调动人的积极性、创造性；增强人的责任感，树立增强人的责任感，树立“质量第一质量第一”观念；提高人的素质，避观念；提高人的素质，避免人为失误；以人的工作质量保证工序质量和工程质量。免人为失误；以人的工作质量保证工序质量和工程质量。(3)(3)“以预防为主以预防为主”。“以预防为主以预防为主”，就是要从对质量的事后，就是要从对质量的事后检查把关，转向对质量的事前控制及事中控制；从对产品质量检查把关，转向对质量的事前控制及事中控制；从对产品质量的检查，转向对工作质量的检查及对工序质量的检查及对中间的检查，转向对工作质量的检查及对工序质量的检查及对中间产品的质量检查。这是确保工程项目质量的有效措施。产品的质量检查。这是确保工程项目质量的有效措施。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理(4)(4)依据质量标准严格检查，一切用数据说话。质量标准是评价依据质量标准严格检查，一切用数据说话。质量标准是评价产品质量的尺度，数据是质量控制的基础和依据。产品质量是产品质量的尺度，数据是质量控制的基础和依据。产品质量是否符合质量标准，必须通过严格检查，用数据说话。否符合质量标准，必须通过严格检查，用数据说话。(5)(5)贯彻科学、公正、守法的职业规范。建筑施工企业的项目经贯彻科学、公正、守法的职业规范。建筑施工企业的项目经理，在处理质量问题过程中，应尊重客观事实，尊重科学，正理，在处理质量问题过程中，应尊重客观事实，尊重科学，正直、公正，不持偏见；遵纪、守法，杜绝不正之风；既要坚持直、公正，不持偏见；遵纪、守法，杜绝不正之风；既要坚持原则、严格要求、秉公办事，又要谦虚谨慎、实事求是、以理原则、严格要求、秉公办事，又要谦虚谨慎、实事求是、以理服人、热情帮助。服人、热情帮助。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理三、工程项目质量管理过程三、工程项目质量管理过程 任何工程项目都是由分项工程、分部工程和单位工程组成任何工程项目都是由分项工程、分部工程和单位工程组成的，而工程项目的建设，则通过一道道工序来完成。所以，工的，而工程项目的建设，则通过一道道工序来完成。所以，工程项目的质量管理是从工序质量到分项工程质量、分部工程质程项目的质量管理是从工序质量到分项工程质量、分部工程质量、单位工程质量的系统控制过程，量、单位工程质量的系统控制过程，如图如图1-11-1所示所示；也是一个由；也是一个由对投入原材料的质量控制开始，直到完成工程质量检验为止的对投入原材料的质量控制开始，直到完成工程质量检验为止的全过程的系统控制过程，全过程的系统控制过程，如图如图1-21-2所示所示。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理四、工程项目质量管理程序四、工程项目质量管理程序 在进行建筑产品质量管理的全过程中，项目管理者要对建在进行建筑产品质量管理的全过程中，项目管理者要对建筑产品施工生产进行全过程、全方位的监督、检查与管理，它筑产品施工生产进行全过程、全方位的监督、检查与管理，它与工程竣工验收不同，它不是对最终产品的检查、验收，而是与工程竣工验收不同，它不是对最终产品的检查、验收，而是对生产中各环节或中间产品进行监督、检查与验收。这种全过对生产中各环节或中间产品进行监督、检查与验收。这种全过程、全方位的中间质量管理的简要程序程、全方位的中间质量管理的简要程序如图如图1-31-3所示所示。上一页下一页返回1.3 工程项目质量管理工程项目质量管理五、工程项目质量管理的关键环节五、工程项目质量管理的关键环节1.1.提高质量意识提高质量意识 要提高所有参加工程项目施工