食品安全问题精选课件.ppt

关于食品安全关于食品安全问题第一页，本课件共有15页 我国的基本国情是：我国人口众多、底子薄、工业不发达、科技、教育、医疗卫生落后，东西部和南北方差距大，地区差异大、贫富两级分化，少量富人拥有大量的财富。自然资源总量大，人均占有量少，资源分布不平衡，开发利用不合理。因此我国面临严峻的资源形势。第二页，本课件共有15页 食品安全问题第三页，本课件共有15页双汇瘦肉精事件、河南南阳毒韭菜事件、青岛福尔马林浸泡小银鱼事件、染色馒头事件、宜昌毒生姜事件、合肥染色蛋糕事件 让我们看看 “陕西榆林251名学生因喝蒙牛学生奶而集体中毒事件”第四页，本课件共有15页蛋奶计划蛋奶计划第五页，本课件共有15页2011年4月22日上午，榆阳区鱼河镇中心小学部分小学生吃过早餐后出现集体不适症状，其中16人有发烧、肚痛、腹泻等疑似食物中毒症状。先后共有251名学生被送往医院治疗。第六页，本课件共有15页第七页，本课件共有15页蒙牛相关负责人在事件回应中还特别指出最后一个原因，有的孩子送往医院接受检查时并不配合，一问他并没有喝牛奶，为什么在学校也称身体不舒服，“这就是后来专家告诉我们的心因性反应（亦称癔症）”。第八页，本课件共有15页第九页，本课件共有15页这是蒙牛自推广学生奶以来，再次在陕西省出事。南方周末记者查询的相关资料显示，这样一项被寄予厚望的惠民工程却屡陷“中毒”事件。加上此次榆林“中毒”事件，有据可查的七起“中毒”事件中，蒙牛涉嫌五起。于是我想问：在如今牛奶安全问题十分敏感的时代，蒙牛作为行业巨头，到底起了什么样的表率？利益至上？然后为了公关行为而制造劣质牛奶，不畏学生身体健康？第十页，本课件共有15页民以食为天，食以安为先 第十一页，本课件共有15页食品安全很重要食品安全很重要 行政监管如果无措或缺失，食品安全的承诺即是一句空话。地沟油案件的发生，再度敲响食品安全警钟，加强食品监管的控制显得尤为重要。而对于我们的行政监管部门而言，不仅仅是要改变以往的“不作为”，还要在“有作为”的基础上实现科学作为，在监管者与违法者的“动态对抗”中实现并保持“优势对抗”，就算“魔高一尺”，也要“道高一丈”。第十二页，本课件共有15页造成中国食品安全事件多发的原因食品企业自身质量管理能力社会诚信的缺失，道德的沦丧中国法制不够完善 监管执行制度不够严格 食品行业的高新技术政策不足 食品行业是一个“高危行业”第十三页，本课件共有15页食品安全问题值得我们深食品安全问题值得我们深思思第十四页，本课件共有15页3/2/2023感感谢谢大大家家观观看看第十五页，本课件共有15页