《市场营销基础》教案4-1中职.doc

市场营销基础教案4-1 高教版 中职市场营销基础课程教案1项目名称明确目标市场营销战略教学课题任务1-1理解市场细分授课班级授课地点授课时间授课学时2学时授课教师课型专业课教学目标知识目标：理解市场细分的内涵，熟悉市场细分的划分标准能力目标：会描述市场细分的程序；能运用市场细分变量进行市场细分素养目标：强化自我学习能力及团队合作意识教学重点市场细分的标准教学难点利用市场细分变量对市场细分教学方法理论讲授案例教学小组合作任务驱动实训教学情景模拟其他教学手段PPT幻灯片音频素材视频、动画素材网络资源学习平台实物教具其他教学设计一、内容回顾（5分钟）1.市场调研的目的2.市场调查的方式3.市场预测二、新课导入（5分钟）在2020年的工作总结大会上，广东如意食品有限公司公布了2021年公司的销售目标，刘欣、杨锐、王涛和李梅所在的销售部门主要负责开拓广东市场。但是广东省有21个地级城市，截至2020年底，全省常住人口已达到1.15亿人，刘欣他们要满足1亿多人的消费需求，还是先满足一部分消费者的需求？如果是满足一部分消费者的需求，需要满足的是哪部分呢？三、案例讨论（30分钟）休闲零食行业经过长久的发展，逐渐成为“一日三餐”以外的第四餐，消费者在追求好吃的同时，更加注重营养和健康。“三高”和肥胖人群不断增多，学龄儿童近视比例持续恶化，这些都与吃有很大关系，他们对健康和营养有更大的需求。为此，“良品铺子”将儿童作为自身产品开发的最重要客户群之一，2019年4月，良品铺子五代形象店在武汉、成都等地全新亮相。新增的“儿童零食区”，是五代店最显著的特点之一，儿童食品专区的产品放置高度不超过30公分，包装均为充满童趣的定制款。除了儿童这一消费群体，良品铺子针对女性群体，还研发适合孕期女性的零食，适合女性生理期的零食思考：什么是市场细分？市场细分有何现实意义？活动实施：步骤1：通过案例，以小组讨论的形式探讨以下问题：（1）休闲食品的主要消费群体是哪些人？（2）除了案例中提到的人群，还有哪些消费者会消费休闲食品？（3）这些消费人群具有什么特点？步骤2：由组长组织讨论，专人记录讨论的主要看法与观点。步骤3：讨论结束后，小组派一名代表分享讨论的结果。四、知识讲授（20分钟）1.市场细分的概念2.市场细分的依据3.市场细分的标准五、 知识运用（25分钟）蒙牛针对不同消费者，推出了不同的奶产品。针对普通人推出纯牛奶，采用国际先进的“闪蒸”技术，不破坏牛奶的营养价值的前提下，低温蒸发部分水分，使口味更香浓。在纯牛奶的基础上，融入了鸡蛋和核桃粉，经过科学工艺精制而成早餐奶，它让营养得到更充分的吸收，同时也大大减少了乳糖不耐症的发生。针对减肥人群，推出高钙低脂牛奶，采用国际流行的脱脂技术，大大地降低了牛奶中的脂肪含量，同时又在牛奶中加入了更多的膳食纤维，喝起来不会发胖。针对老年人和补钙人群，推出高钙牛奶，这种牛奶脂肪含量低，又加入了乳酸钙和维生素D3，钙含量大于150毫克/100克，不但含有丰富的蛋白质、氨基酸以及较多的微量元素，同时也能有效促进钙质的吸收，还具有一定的安眠作用。针对青少年推出酸酸乳，在鲜牛奶基础上，添加益菌因子和柠檬酸，能够有效促进体内有益菌增长20%，能够促进肠道蠕动，抑制有害菌增长，同时促进B族维生素合成，给身体更多呵护。针对年轻时尚一族推出真果粒，通过在牛奶中加入草莓果粒，含水果膳食纤维，让身体健康平衡。针对少年儿童推出未来星，这一产品是通过牛奶加牛磺酸，使人头脑更轻松，是少年儿童快乐成长的好伙伴。思考下列问题：根据案例，分析消费者对奶制品的共同需求有哪些？根据案例，分析蒙牛是如何满足这些不同需求的？根据案例，分析蒙牛将奶制品市场分成了哪些子市场？实施步骤：1、 将同学们分成若干小组，每组5-8人，设组长一名。教师解析实训任务并解析具体要求2、 确定细分该商品的市场细分标准和具体变量3、根据市场细分的程序，对产品进行市场细分4、成果展示。每个小组派一名代表作为报告人，根据选择的产品对市场细分的结果向全班报告展示，同时要解释市场细分的依据。5、教师对小组表现及结果进行点评。六、课堂小结（5分钟）1、学生在本次课的表现，表扬优点，提出不足。2、强调市场细分的依据、市场细分的标准等内容，同时检测学生学习情况。作业布置请到超市或通过网络查阅：洗洁精在市场细分时，可以采用什么变量，依据是什么？请列表说明。教学后记3欢迎下载。