常见的酸和碱 (3).ppt
“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”“摸起来滑滑的摸起来滑滑的”“尝起来涩涩的尝起来涩涩的”(第一课时)(第一课时)第十单元第十单元 酸和碱酸和碱英国化学家英国化学家波义耳波义耳 一次,波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。一次,波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿,喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿,他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了!波义耳没有放他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了!波义耳没有放弃这一奇怪的现象,提出了许多猜想和假设并做了大量弃这一奇怪的现象,提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想,由此的实验来验证猜想,由此他发现大部分花草受酸性或碱他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做。其中一种叫做石蕊石蕊地衣的植地衣的植物效果最明显,它的紫色浸液遇酸溶液变物效果最明显,它的紫色浸液遇酸溶液变红红,遇碱溶液,遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。石蕊地衣石蕊地衣石蕊试液石蕊试液石蕊石蕊 紫色石蕊试液紫色石蕊试液 遇碳酸变遇碳酸变第六单元第六单元 课题三课题三二氧化碳和一氧化碳二氧化碳和一氧化碳 红红无色酚酞试液无色酚酞试液遇氨水变遇氨水变第三单元第三单元 课题课题2 2分子和原子分子和原子红红稀醋酸稀醋酸稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水NaOH溶液溶液食盐水食盐水蒸馏水蒸馏水实验探究:实验探究:哪些物质使石蕊、酚酞变色哪些物质使石蕊、酚酞变色滴定板滴定板稀醋酸稀醋酸稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水蒸馏水蒸馏水NaOH溶液溶液食盐水食盐水实验探究:实验探究:哪些物质使石蕊、酚酞变色哪些物质使石蕊、酚酞变色石蕊石蕊酚酞酚酞石蕊石蕊酚酞酚酞试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化稀醋稀醋酸酸稀盐稀盐酸酸石灰水石灰水氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液食盐食盐水水纯净纯净水水加入加入紫色紫色石蕊石蕊试液试液后溶液颜后溶液颜色色加入加入无色无色酚酞酚酞试液试液后溶液颜后溶液颜色色红红蓝蓝紫紫紫紫蓝蓝红红红红红红酸碱指示剂(简称指示剂)酸碱指示剂(简称指示剂)石蕊石蕊和和酚酞酚酞溶液叫酸碱指示剂,溶液叫酸碱指示剂,它们能跟酸或碱的溶液起作用而显它们能跟酸或碱的溶液起作用而显示示不同颜色不同颜色。石蕊石蕊酚酞酚酞试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化稀醋酸稀醋酸稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液食盐水食盐水纯净水纯净水加入加入紫色石紫色石蕊蕊试液后的试液后的颜色颜色加入加入无色酚无色酚酞酞试液后的试液后的颜色颜色红红蓝蓝紫紫紫紫蓝蓝红红红红红红无无无无无无无无紫色紫色的石蕊的石蕊遇酸溶液变遇酸溶液变红红遇碱溶液变遇碱溶液变蓝蓝无色的酚酞无色的酚酞遇酸溶液不变色遇酸溶液不变色遇碱溶液变遇碱溶液变红色红色注意:注意:酸碱指示剂与酸或酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时,碱的溶液反应时,变色的变色的是指示剂是指示剂,而不是酸碱。,而不是酸碱。巧记:石蕊遇酸紫变红,酚酞遇酸影无踪;巧记:石蕊遇酸紫变红,酚酞遇酸影无踪;石蕊遇碱紫变蓝,酚酞遇碱红艳艳。石蕊遇碱紫变蓝,酚酞遇碱红艳艳。稀醋稀醋酸酸稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液食盐水食盐水 纯净水纯净水加入加入紫紫色石蕊色石蕊试液后试液后的颜色的颜色加入加入无无色酚酞色酚酞试液后试液后的颜色的颜色红红蓝蓝紫紫紫紫蓝蓝红红红红红红酸性溶液酸性溶液 碱性溶液碱性溶液石蕊石蕊酚酞酚酞试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化中性溶液中性溶液1 1、市市售售的的瓶瓶装装汽汽水水含含有有一一种种酸酸,向向该该汽汽水水中中滴滴加加紫紫色色石石蕊蕊试试液液,则则该该溶溶液液变变为(为()A 紫色紫色 B 红色红色 C 蓝色蓝色 D 无色无色2、某某无无色色溶溶液液能能使使无无色色酚酚酞酞试试液液变变红红,则该溶液能使紫色石蕊试液变(则该溶液能使紫色石蕊试液变()A 紫色紫色 B 红色红色 C 蓝色蓝色 D 无色无色CB 向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,色,若向该溶液中滴加紫色石蕊试液,则(则()A.一定显红色一定显红色B.可能显蓝色可能显蓝色C.可能仍为紫色,也可能显红色可能仍为紫色,也可能显红色D.一定一定显无色显无色C自自制制指指示示剂剂原原料料月季花月季花月季花月季花牵牛花牵牛花牵牛花牵牛花红萝卜红萝卜红萝卜红萝卜美人焦美人焦美人焦美人焦紫包菜紫包菜紫包菜紫包菜蟹爪兰蟹爪兰蟹爪兰蟹爪兰紫甘蓝紫甘蓝紫甘蓝紫甘蓝 参考课本参考课本4949页页“活动与探活动与探究究”,自制几种酸碱指示剂,自制几种酸碱指示剂,探究家庭中食醋、自来水、探究家庭中食醋、自来水、洗衣液的酸碱性。洗衣液的酸碱性。认识盐酸和硫酸认识盐酸和硫酸浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态打开瓶盖打开瓶盖后的现象后的现象气气味味无色液体无色液体有白雾出现有白雾出现有白雾出现有白雾出现浓盐酸易挥发,挥发浓盐酸易挥发,挥发出的氯化氢气体与空出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合,气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴形成盐酸小液滴盐酸、硫酸的物理性质盐酸、硫酸的物理性质有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味闻气味的方法闻气味的方法盐酸硫酸物理性质盐酸硫酸物理性质浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态打开瓶打开瓶盖后的盖后的现象现象气气味味无色液体无色液体无色、粘稠、油无色、粘稠、油无色、粘稠、油无色、粘稠、油状、液体状、液体状、液体状、液体无现象无现象有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味有挥发性有挥发性有挥发性有挥发性无挥发性无挥发性无挥发性无挥发性浓硫酸做干燥剂浓硫酸做干燥剂ab浓硫酸浓硫酸浓硫酸有浓硫酸有吸水性吸水性浓盐酸和浓硫酸应浓盐酸和浓硫酸应 保存,否保存,否则浓盐酸溶质质量变则浓盐酸溶质质量变 ,浓硫,浓硫酸溶剂质量变酸溶剂质量变 。密封密封大大小小盐酸用途盐酸用途胃液中含盐酸胃液中含盐酸帮助消化帮助消化制药制药除锈除锈化肥化肥农药农药颜料颜料除锈除锈精炼石油精炼石油硫酸用途硫酸用途生活中的很多物质含有酸生活中的很多物质含有酸醋酸醋酸硫酸硫酸柠檬酸柠檬酸浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性酸有强烈的酸有强烈的腐蚀性腐蚀性,不要让不要让酸溅到衣服和皮肤上。酸溅到衣服和皮肤上。立即用大量水冲洗,再立即用大量水冲洗,再涂上涂上3%-5%3%-5%的碳酸氢钠的碳酸氢钠溶液,严重者还要尽快溶液,严重者还要尽快到医院治疗。到医院治疗。如果是如果是稀硫酸稀硫酸沾到皮肤沾到皮肤或衣服上,也要进行这或衣服上,也要进行这样的处理,因为样的处理,因为稀硫酸稀硫酸水分挥发后也将成为浓水分挥发后也将成为浓硫酸硫酸如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸?玻璃棒玻璃棒水水浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸水水如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸?如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸?切不可将水倒进浓硫酸里!切不可将水倒进浓硫酸里!分液漏斗分液漏斗酸入水,酸入水,沿器壁,沿器壁,缓慢倒,缓慢倒,不断搅。不断搅。注意注意:稀释浓硫酸稀释浓硫酸在日常生活中常见的下列物质的水在日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红的是溶液能使紫色石蕊试液变红的是()A、纯净水、纯净水B、食盐、食盐C、石灰水、石灰水D、食醋、食醋B 某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。如下表所示:液,也能显示出不同的颜色。如下表所示:酒精中酒精中酸溶液中酸溶液中碱溶液中碱溶液中大红花大红花粉红色粉红色橙色橙色绿色绿色紫罗兰紫罗兰紫色紫色红色红色蓝色蓝色万寿菊万寿菊黄色黄色黄色黄色黄色黄色皱菊皱菊无色无色无色无色黄色黄色 上上表表列列出出的的五五种种物物质质中中,不不能能作作为为酸酸碱碱指指示示剂剂的有的有 (填名称)。(填名称)。小小明明在在厨厨房房中中取取少少量量白白醋醋滴滴入入大大红红花花的的花花汁中,他看到的现象为汁中,他看到的现象为 。万寿菊万寿菊溶液变为橙色溶液变为橙色下列说法错误的是下列说法错误的是()A.浓盐酸和浓硫酸都应该密封保存,因为它们浓盐酸和浓硫酸都应该密封保存,因为它们都有挥发性都有挥发性B.人的胃液中含有少量盐酸,可以促进食欲帮人的胃液中含有少量盐酸,可以促进食欲帮助消化助消化C.盐酸和硫酸都可以用于金属除锈盐酸和硫酸都可以用于金属除锈D.稀释浓硫酸时,一定要沿烧杯壁将浓硫酸慢稀释浓硫酸时,一定要沿烧杯壁将浓硫酸慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌A小李在学习酸碱指示剂与常见小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳成如右酸、碱溶液作用时,归纳成如右图所示的关系。图中图所示的关系。图中A A、B B、C C、D D是两圆相交的部分,分别表示指是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正确的出的颜色,则其中表示不正确的是(是()A A紫色紫色 B B蓝色蓝色 C C红色红色 D D无色无色A紫色紫色的石蕊的石蕊遇酸溶液变遇酸溶液变红红遇碱溶液变遇碱溶液变蓝蓝无色的酚酞无色的酚酞遇酸溶液不变色遇酸溶液不变色遇碱溶液变遇碱溶液变红色红色酸碱指示剂变色规律酸碱指示剂变色规律酸入水,沿器壁,酸入水,沿器壁,缓慢倒,不断搅。缓慢倒,不断搅。浓硫酸稀释浓硫酸稀释1 1、课本、课本5858页页 第第3 3题题2 2、预习自学课本、预习自学课本5353页页-55-55页页敬请各位领导、同仁多加指导!敬请各位领导、同仁多加指导!交流信箱:交流信箱:通讯地址:通讯地址:日照市新营中学日照市新营中学秦君秦君化学晚会上小豆把一张白纸的正化学晚会上小豆把一张白纸的正反面向大家展示清楚反面向大家展示清楚,然后把白纸用然后把白纸用电吹风的热风吹片刻电吹风的热风吹片刻,不一会不一会,白纸白纸出现了一只小黑猫出现了一只小黑猫,大家惊奇不已大家惊奇不已.你知道是怎么回事你知道是怎么回事?用化学的知识来用化学的知识来解释解释:(1)小豆事先是用了)小豆事先是用了画了一画了一只猫;只猫;(2)使白纸出现黑猫的物质是)使白纸出现黑猫的物质是,说明该物质具有说明该物质具有。稀硫酸稀硫酸浓硫酸浓硫酸脱水性脱水性4、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀H2SO4、蒸蒸馏水、馏水、NaOH溶液,能把它们一次性区分开的试剂溶液,能把它们一次性区分开的试剂是是()A.酚酞酚酞B.铁片铁片C.石蕊试液石蕊试液D.二氧化碳气体二氧化碳气体5、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀失去标签的三瓶无色液体,分别是稀HCl、蒸馏水、蒸馏水、NaOH溶液,能否用酚酞试液将它们鉴别溶液,能否用酚酞试液将它们鉴别出来?(提示出来?(提示HCl+NaOHNaCl+H2O)中性溶液中性溶液中性溶液中性溶液C可以可以代用指示剂代用指示剂稀盐酸中的稀盐酸中的颜色颜色食盐水溶液食盐水溶液中的颜色中的颜色石灰水溶液石灰水溶液中的颜色中的颜色月季花月季花紫甘蓝紫甘蓝浅红色浅红色浅红色浅红色黄色黄色黄色黄色红色红色红色红色紫色紫色紫色紫色黄绿色黄绿色黄绿色黄绿色红色红色红色红色几种植物的酒精浸出液几种植物的酒精浸出液几种植物的酒精浸出液几种植物的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水食盐水食盐水石灰水石灰水 A石蕊石蕊 紫甘蓝紫甘蓝月季花月季花 酚酞酚酞 碱性碱性 参考课本参考课本4949页页“活动与探活动与探究究”,自制几种酸碱指示剂,自制几种酸碱指示剂,实验家庭中食醋、自来水、实验家庭中食醋、自来水、洗衣液的酸碱性。洗衣液的酸碱性。盐酸硫酸物理性质盐酸硫酸物理性质浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态打开瓶打开瓶盖后的盖后的现象现象气气味味无色液体无色液体有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有挥发性有挥发性有挥发性有挥发性闻气味的方法闻气味的方法