12供应链物流管理1.ppt

供应链物流管理供应链物流管理供应链管理概述供应链管理概述供应链物流管理原理供应链物流管理原理供应链物流管理方法供应链物流管理方法供应链管理概述供应链管理概述n供应链管理产生的背景供应链管理产生的背景市场竞争激烈市场竞争激烈生命周期变短生命周期变短流通成本增高流通成本增高利润摊薄利润摊薄营销理念的变化营销理念的变化信息技术的发展信息技术的发展供应链管理概述供应链管理概述供应链的概念供应链的概念源和汇源和汇供应和需求供应和需求供应链和需求链供应链和需求链n图供应链基本模型图供应链基本模型源汇核心企业核心企业供应商供应商供应商的供应商供应商的供应商分销商分销商用户用户零件供应商零件供应商制造商制造商分销分销零售零售物流物流信息流信息流资金流资金流核心企业：制造商、零售商，等等核心企业：制造商、零售商，等等药店药店生生产产商商医医院院批批发发商商配配送送站站医院医院诊所诊所原料供应商原料供应商1原料供应商原料供应商2原料供应商原料供应商3药品供应链药品供应链批批发发商商供应链都是以物资为核心供应链都是以物资为核心n单一产品的供、产、销单一产品的供、产、销n多个产品的集、存、分多个产品的集、存、分供应链的根本目的供应链的根本目的n以物资为核心，意味着以物流为核心以物资为核心，意味着以物流为核心n非物资产品供应链非物资产品供应链供应链的含义供应链的含义供应链是一种联合体供应链是一种联合体n结构的联合和功能的联合结构的联合和功能的联合n供应链的生命力在于协调配合供应链的生命力在于协调配合供应链的含义供应链的含义供应链都有一个核心企业供应链都有一个核心企业n协调管理供应链，使供应链运作快速有效协调管理供应链，使供应链运作快速有效核心企业种类核心企业种类n生产企业生产企业加工型供应链加工型供应链n流通企业流通企业流通供应链流通供应链n物流企业物流企业物流供应链物流供应链供应链的含义供应链的含义供应链都必然包含有上游供应供应链都必然包含有上游供应链和下游供应链链和下游供应链n收集和发散收集和发散哑铃型结构哑铃型结构源汇核心企业核心企业供应商供应商供应商的供应商供应商的供应商分销商分销商用户用户零件供应商零件供应商制造商制造商分销分销零售零售物流物流信息流信息流资金流资金流核心企业：制造商、零售商，等等核心企业：制造商、零售商，等等供应链的含义供应链的含义供应链都有一个整体目标和宗旨供应链都有一个整体目标和宗旨n更低成本、更多更好的满足人们对于某更低成本、更多更好的满足人们对于某种产品的需要种产品的需要n首先先满足核心企业利益首先先满足核心企业利益n核心企业是利益中心核心企业是利益中心供应链的含义供应链的含义供应链的概念供应链的概念n所所谓谓供供应应链链，是是指指以以物物资资产产品品为为核核心心，以以产产品品制制造造支支持持、装装配配或或筹筹集集以以及及产产品品分分销销等等运运作作为为主主要要内内容容，由由包包括括核核心心企企业业、供供应应商商、供供应应商商的的供供应应商商、分分销销商商、用用户户、用用户户的的用用户户等等多多个个单单元元组组成成的的，以以更更低低成成本本更更好好质质量量满满足足最最终终用用户户对对产产品品的的需需求求为为目目的的、多多层层次次多多功功能能的的有有机机结合体结合体。供应链管理概述供应链管理概述n所谓供应链管理就是对供应链进行的计划、组所谓供应链管理就是对供应链进行的计划、组织、指挥、协调和控制织、指挥、协调和控制供应链管理的必要性供应链管理的必要性n供应链不会自发形成供应链不会自发形成n涉及多个企业涉及多个企业n各企业利益目标不同各企业利益目标不同n各企业都有多条供应链各企业都有多条供应链n有的企业间没有直接联系有的企业间没有直接联系供应链由谁管理供应链由谁管理n供应链主要应该由核心企业运作和管理供应链主要应该由核心企业运作和管理核心企业是供应链系统的核心核心企业是供应链系统的核心核心企业是上下游的联结点核心企业是上下游的联结点供应链应当怎样管理供应链应当怎样管理供应链的构建供应链的构建信息共享、资源共享、协调合作、责任共担、利益共享信息共享、资源共享、协调合作、责任共担、利益共享供应链的运行供应链的运行供应链的控制供应链的控制对成员对成员ABC分类分类供应链管理供应链管理委员会委员会协商机制协商机制绩效激励绩效激励供应链管理原理供应链管理原理n合作合作n决策决策n激励激励n自律自律合作合作n资源共享的措施资源共享的措施n战略伙伴的关系战略伙伴的关系n资源集成和优化的结果资源集成和优化的结果n虚拟企业，业务外包虚拟企业，业务外包决策决策n互联网下的群体决策模式互联网下的群体决策模式n开放的网络开放的网络激励激励n一一致致的的供供应应链链管管理理业业绩绩评评价价指指标标和和评价方法评价方法n弱点和问题弱点和问题自律自律n供应链企业向标杆企业看齐，不断供应链企业向标杆企业看齐，不断自觉改进，使企业保持竞争力自觉改进，使企业保持竞争力企业内部自律企业内部自律n对比竞争对手的自律对比竞争对手的自律n对比同行企业的自律对比同行企业的自律n比较领头企业的自律比较领头企业的自律供应链管理内容供应链管理内容供应链物流管理供应链物流管理以供应链和新产品或者业务为中心的物流以供应链和新产品或者业务为中心的物流管理体系管理体系供应链物流管理方法供应链物流管理方法n供应链环境下的库存管理供应链环境下的库存管理n供应链环境下运输管理供应链环境下运输管理供应链管理的库存问题供应链管理的库存问题n顾客要求的供货其余制造周期不匹配顾客要求的供货其余制造周期不匹配n顾客的需求变化不能预测顾客的需求变化不能预测n供供应应的的数数量量和和质质量量、供供应应的的成成本本及及能能力力是不确定的是不确定的n物流服务的经营规模鼓励库存物流服务的经营规模鼓励库存n由于计划不周导致过剩物料或产品由于计划不周导致过剩物料或产品供应链管理下的库存类型供应链管理下的库存类型n由由于于批批量量订订货货而而带带来来的的库库存存批批量量订订货库存货库存n由于应付顾客需要与供应能力变化而引由于应付顾客需要与供应能力变化而引起的库存起的库存安全库存安全库存牛鞭效应与库存控制牛鞭效应与库存控制牛牛鞭鞭效效应应是是指指沿沿着着供供应应链链向向上上游游移移动动，需需求变动程度不断增大的现象求变动程度不断增大的现象牛鞭效应产生的原因：牛鞭效应产生的原因：n批量订单批量订单n供货提前期供货提前期n价格波动价格波动供应商供应商批量批量制造商制造商批量批量零售商零售商订货订货消费者消费者需求需求分销商分销商订货订货数量数量时间时间解决牛鞭效应的途径解决牛鞭效应的途径n增加信息透明度和及时性增加信息透明度和及时性n消减供应商级数消减供应商级数n卖方管理库存卖方管理库存物流网点与库存控制物流网点与库存控制n联合管理库存联合管理库存减少了库存点减少了库存点减少了物流环节减少了物流环节核心企业管理效率提高核心企业管理效率提高为其它供应链管理创造了条件为其它供应链管理创造了条件供应商管理库存供应商管理库存(VMI)n供应商是商品的生产者，可灵活响应市场供应商是商品的生产者，可灵活响应市场n把核心企业解放出来把核心企业解放出来n供应商掌握库存就是掌握市场供应商掌握库存就是掌握市场nVMI的主要思想是的主要思想是供应商在用户的允许下设供应商在用户的允许下设立库存，确定库存水平和补给策略，拥有库立库存，确定库存水平和补给策略，拥有库存控制权存控制权n前提条件前提条件供供应应商商要要向向核核心心企企业业提提供供详详细细销销售售信信息和库存消耗信息息和库存消耗信息建立畅通的信息传输网络建立畅通的信息传输网络建建立立起起供供应应链链系系统统的的协协商商机机制制和和互互惠惠互利机制互利机制雀巢与家乐福的供应商管理库存案例雀巢与家乐福的供应商管理库存案例VMI运作方式运作方式n每每日日9：30前前家家乐乐福福用用EDI方方式式传传送送结结余余库库存存与与出货信息出货信息等至雀巢公司等至雀巢公司n9：3010：30雀雀巢巢公公司司将将收收到到的的资资料料合合并并至至EWR的的销销售售数数据据库库系系统统中中，并并产产生生预预估估的的补补货货需需求求，系系统统将将预预估估的的需需求求量量写写入入后后端端的的ERP系系统统中中，以以实实际际库库存存量量计计算算出出可可行行的的订订货货量量，产产生所谓的生所谓的建议订单建议订单n10：30前前雀雀巢巢公公司司以以EDI方方式式传传送送建建议议订订单单给家乐福给家乐福n10：3011：00家家乐乐福福在在确确认认订订单单并并进进行行修修改（品项与量）后传回雀巢公司改（品项与量）后传回雀巢公司n11：0011：30雀雀巢巢公公司司依依照照确确认认的的后后的的订订单单进行拣货与出货进行拣货与出货雀巢与家乐福的供应商管理库存案例雀巢与家乐福的供应商管理库存案例实施结果和效益：实施结果和效益：n建设一套建设一套VMI系统系统n雀雀巢巢对对家家乐乐福福物物流流中中心心产产品品到到货货率率由由原原来来的的80%提升到提升到95%（超越目标值）（超越目标值）n家家乐乐福福物物流流中中心心对对零零售售店店面面产产品品到到货货率率由由70%提升到提升到90%n库存由原来的库存由原来的25天左右下降至目标以下天左右下降至目标以下n订订单单修修改改率率由由原原来来的的60%70%下下降降至至10%以下以下n最重要的是增进双方了解，共同找到问最重要的是增进双方了解，共同找到问题症结，从根本上改进供应链管理效率题症结，从根本上改进供应链管理效率VMI的实施原则：的实施原则：（1）合作精神（合作性原则）合作精神（合作性原则）在实施该策略时，相互信任与信息透明是很重要的，供应在实施该策略时，相互信任与信息透明是很重要的，供应商和用户（零售商）都要有较好的合作精神，才能够相互保商和用户（零售商）都要有较好的合作精神，才能够相互保持较好的合作。持较好的合作。（2）使双方成本最小（互惠原则）使双方成本最小（互惠原则）VMI不是关于成本如何分配或谁来支付的问题，而是关于不是关于成本如何分配或谁来支付的问题，而是关于减少成本的问题。通过该策略使双方的成本都获得减少。减少成本的问题。通过该策略使双方的成本都获得减少。（3）框架协议（目标一致性原则）框架协议（目标一致性原则）双方都明白各自的责任，观念上达成一致的目标。如库存双方都明白各自的责任，观念上达成一致的目标。如库存放在哪里，什么时候支付，是否要管理费，要花费多少等问放在哪里，什么时候支付，是否要管理费，要花费多少等问题都要回答，并且体现在框架协议中。题都要回答，并且体现在框架协议中。（4）连续改进原则连续改进原则使供需双方能共享利益和消除浪费。使供需双方能共享利益和消除浪费。n其他供应链管理方法其他供应链管理方法连续补充货物（连续补充货物（CRP）分销资源计划分销资源计划(DRP)准时化技术准时化技术(JIT)快速有效的相应系统快速有效的相应系统(QRECR)供应链环境下的运输管理特殊性供应链环境下的运输管理特殊性n多点系统运输方式多点系统运输方式n多采用外包多采用外包(联合运输代理）联合运输代理）n运输蓝图运输规划运输蓝图运输规划供应链运输管理供应链运输管理n设计和规划运输任务设计和规划运输任务n找到合适的运输承包商找到合适的运输承包商n运输的组织与控制运输的组织与控制我们的未来我们的未来n那些知识水平和个人素质人停留在仓储和运输那些知识水平和个人素质人停留在仓储和运输原始阶段的人，将成为物流蓝领；而有大学物流专原始阶段的人，将成为物流蓝领；而有大学物流专业学历，精通外语，对物流设计、生产计划或采购业学历，精通外语，对物流设计、生产计划或采购等某一方面有经验的专业人士将成为真正的物流白等某一方面有经验的专业人士将成为真正的物流白领；对于运输、仓储、计划、采购和渠道等各方面领；对于运输、仓储、计划、采购和渠道等各方面都深具经验，了解国际物流操作规则和理论知识的都深具经验，了解国际物流操作规则和理论知识的人士将会成为物流行业中的金领。人士将会成为物流行业中的金领。美国物流协会首席执行官约翰美国物流协会首席执行官约翰诺夫辛格诺夫辛格