学校管理规章制度_1.docx
学校管理规章制度 学校管理规章制度（精选3篇） 学校管理规章制度 篇1 为做好学校新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，切实保障师生身体健康和生命平安，依据上级有关新冠病毒肺炎疫情防控的要求，学校领导高度重视，为协作学校工作正常运转，保障全校师生的用餐平安，有效防控新冠肺炎疫情，维护学校正常的教学秩序，制定本工作方案，详细内容如下： 一、工作人员健康筛查及管理 1、学校要支配专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账; 特殊是从湖北或重点疫区返广的，做好登记。 2.做好相关食堂工作人员食品平安及防疫学问培训，并组织进行考核。 3.食堂工作人员要保持良好个人卫生，常洗手消毒，穿戴干净的工作衣帽，不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。在进行操作时佩戴口罩、工作服、手套等个人防护用品。 4.强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。 5、对符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群、电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开展疫情防护学问教育和操作规范培训。 二、工作人员返校返岗要求 省市外未返回的食堂工作人员，须接到市教体局通知后，方可返茌; 返回后，须在家进行居家医学观看14天。省市外返回未履行居家医学观看14天制度的食堂工作人员，一律不得到校工作。解除居家医学观看后，工作人员须供应卫健或所辖村(社区)等相关单位供应的未接触确诊、疑似新冠肺炎患者的证明或者有效健康证明，方可返校上岗。 三、设施设备清洗消毒及环境清扫 1、全面检查检修食堂设施设备(包括用电线路)，对存在故障或平安隐患的，要马上支配人员进行修理或更换，确保开学后各类设施设备能正常运转。进校修理人员必需进行体温检测和身份核实登记，体温低于37并佩戴好一次性口罩和手套，方可进入校内。 2、对食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间、餐厅等全部区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生。 3、食堂重点区域和各类餐具、工用具、容器、全部餐桌椅等要进行全面清洗、消毒。 4、预备医用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒设备、保洁设备数量充分。 四、食品原料选购 1.对供货商加强监督，明确双方责任和义务。 2.制定原料选购掌握清单，除原禁止使用的原料外，不选购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁选购食用野生动物，严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。 3.健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。 4.要求供货商的原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。 5.选择具有合法资质的供应商(有效期内的营业执照、食品流通许可证或食品经营许可证)，鼓舞选择在_市生鲜食品平安监管系统和流通环节食品平安监管系统开户的供应商，实施定点选购。 6.选购预包装食品应当向供应商索取_市流通环节食品平安监管系统开具的供货(上市)凭证，如供应商无法出具供货(上市)凭证，必需索取食品生产许可证、检验合格证明和载明食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的供货凭证; 生鲜食品索取_市生鲜食品平安监管系统开具的_市生鲜食品上市凭证，肉类、禽类及其产品还应索取动物检疫合格证明和检验合格证明。 7.每天专人做好进货查验和“入市必登”工作。供货凭证和上市凭证上的品种、数量等相关信息与供应的食品相符。 五、食品原材料的贮存 1.贮存场所、设备要定时检查，保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品(杀虫剂等)及个人生活用品。 2.食品接收后要分类分架存放，隔墙离地10cm以上，生熟食品分开存放。食品、食品添加剂的使用遵循先进先出原则。 3.冷藏设备温度范围在010之间,冷冻设备温度范围在-20-1之间。 六、食品加工 1.加工操作前要使用紫外线灯进行空气消毒30分钟，使用消毒液对加工用具、操作台面、抹布等进行消毒。操作人员在操作前应洗手消毒，穿戴工作衣、帽、口罩。操作时避开食品受到污染。 2.食品烹饪时要烧熟煮透，其食品中心温度达到70以上。成品应用消毒后的容器盛装，与原料、半成品分开存放。 3.菜肴从制作到食用时间在常温条件下(1060)不得超过2个小时。菜肴在高于60条件下贮存，其可食用的保存时间为烧熟后4个小时。 七、分餐错位进行就餐 1.分批次、错时到食堂就餐，一张桌子只坐2人(留意入座后方可摘下口罩就餐)，做到人与人之间相隔超过一米，进行错位排列，不对坐不交谈，严格掌握同一时段就餐人数。 2.食堂应设置洗手池，配备洗手液、烘干机或一次性纸巾，同学进入食堂就餐前洗手。 3.全部同学进行分餐排队时请保持肯定距离不要拥挤,餐厅采纳发放统一套餐，为保证就餐距离采纳分批次就餐,每个班级就餐时间15分钟。 4.在疫情防控期间，学校鼓舞就近的同学回家用餐，削减非必要人员在食堂就餐，非本学校人员不得在餐厅就餐。 八、餐后的消毒保洁 1.食堂每天开窗通风，通风条件不佳的可临时关闭。食堂应设置洗手池，配备洗手液、烘干机或一次性纸巾。严格根据分类管理的有关规定管好餐余垃圾，保持良好的卫生环境。 2.餐用具清洗消毒工序要根据“一刮二洗三冲四消五保洁”挨次操作。煮沸、蒸汽消毒保持100，10分钟以上; 红外线消毒掌握温度120以上，保持10分钟以上; 洗碗机消毒掌握水温85，冲洗消毒40秒以上。 3.每餐工作完毕用清洁剂清洁各种厨具餐具表面，并用清水冲洗洁净，保持卫生。厨房地面可用含有效氯250mg/L500mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后，再用清水洗净，每天至少一次。 4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒剂(有效氯浓度250mg/L500mg/L)液体中5分钟以上，再用清水冲净。消毒后的餐用具要存放在密闭的清洁保洁柜里。 学校管理规章制度 篇2 为了有力地爱护全校师生身体健康和生命平安，促进学校进展,维护学校稳定,结合当前疫情,将新冠肺炎预防掌握工作依法纳入科学、规范、有序的轨道,形成工作常规,依据省、市、县有关加强学校新冠肺炎预防与掌握工作的文件精神,结合我校实际,特制定本制度。 一、人员平安管理 1.宿舍主管每天早操前30分钟和晚自习下课前30分钟测量宿管人员的体温,确认没有特别后准许上岗,并做好记录,全部参加宿舍管理的人员必需佩戴口罩上岗。 2.同学宿舍实行封闭管理。进入人员实行体温监测和健康管理、实名登记验证并须佩戴口罩。疫情防控期间谢绝外人来访。 3.发觉发热(37.3度以上)、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的人员,应马上报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观看,对与其接触人员测试体温并进行医学观看。 4.到过疫情防控重点地区、接触过疫情防控重点地区高危人员的人员，要按有关规定经14天隔离观看无后方可上岗。 5.宿管人员夜间全部入住同学宿舍楼,实行统一封闭管理,不得脱岗或随便找人顶岗,严禁在宿舍楼内饮酒。 二、场所清洁消毒 1.每天对同学宿舍内外环境卫生进行全方位的清洁消毒，特殊是楼梯扶手，门窗，楼梯等使用频率高的区域，并定期对同学宿舍室内进行消毒.2.宿舍内部定期开窗通风,每天至少3次,每次半小时以上，保持空气流通。 3.设立“废弃口罩专用垃圾桶“,按要求分类投放废弃口罩、日常垃圾等,准时对垃圾投放点进行消杀。 三、防护物资配备 1.给宿管人员配备数量充分的红外、水银测温计。 2.有条件的学校在宿舍配备移动紫外消毒灯,每天消毒1次。 3.宿舍储备肯定数量供同学应急的口罩。 学校管理规章制度 篇3 一、进入形体训练室按指定橱柜存放衣物就座，保持形体训练室干净。 二、未经许可，不得擅自动用形体训练室内音响设备、教学光盘、服装道具。 三、依据教学需要准时做好教学预备工作，保证教室干净，镜面洁净。杜绝乱扔纸屑、果皮、饮料瓶等垃圾。不准存放与教学无关的物品。 四、正确使用教室多媒体、音响设备，防止意外事故发生。做好平安防范工作，使用结束关闭电源，锁好门窗。 五、要爱惜公物，如有损坏，按赔偿制度处理。 六、使用教室完毕，按要求做好清洁卫生工作，将橱柜整理洁净。 7
