鸡汤市场开拓计划书.pdf

市场开拓计划书一、行业现状及竞争状况分析:经过一段时间的前期市场调查，目前上海市场的潜力巨大,据相关资料显示,上海的总人口为 2300 万，其中本地人口约1400 万人，外来常住人口为900 万，;2005 年至 2011 年,上海每年新增常住人口约为 60 万，且此类人群都具有一定的消费能力；上海市年人均使用肉鸡为二十只左右，我公司的产品目前预测以中老年人群消费为主体，五十岁以上的人群占人口总数的31，按六百万人计算，每人每年食用五只老鸡炖汤进补，总量为三千万只.我国目前同类型产品尚属空白，前期市场调查显示，上海市场上有名为史云生的鸡汤在城市超市、联华、易初莲花等卖场均有销售，但史云生为调味品勾兑而成,与本公司的流水作业生产的竹海风牌原鸡原汁鸡汤不同，随着生活水平的提高，人口老龄化的加重,中老年人群对自己和家人的身体健康越发重视，在食物进补和保健品功效之间，对食物进补更加侧重一些，在选择好的食材的同时更注重产品的食品安全，外观和原汁原味，我公司的竹海风牌原鸡原汁鸡汤，是公司总部和江南大学教研组自 2009 年合作开发研制，选用 500 天的老鸡精炖而成,经过三年的研发和不断的创新,目前已有整只装、1/2、1/4 只装三中规格,更好的方便消费者,产品采用锡箔纸质真空包装，鸡与汤的分离更好的保证鸡汤的品质，外包装为纸包装，颜色鲜艳亮丽,放在货架上展示易吸引消费者的眼球,并已通过国内的检测标准，符合当前消费者追求绿色、天然、安全的购物心理。大部分的产品的价格符合消费者的可接受范围，（市场售价分别为 108 元、55 元、25 元）.二、营销目标及步骤：