2022五星级酒店营销工作_五星级酒店营销策略.docx
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2022五星级酒店营销工作_五星级酒店营销策略 五星级酒店营销工作由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“五星级酒店营销策略”。 五星级酒店营销工作 (一)销售方法的策略: 1.变更经营的菜系,五星级酒店营销工作。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜爱,我们可以做大众菜也可以依据须要制作高档菜,这样表面上看使我们 的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合一般百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择 其“精华”,把其代表菜选入,并依据市场和季节的改变做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的 须要。 2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照看了高消费顾客的要求。价格策略实惠折扣。.抽奖及精 品赠送实惠。 3.为一般百姓和学生供应低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是依据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费 。主要目的是以实惠取胜。面对学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成消遣休闲广场,采纳露天形式,四位餐桌(带遮阳 伞),以便于学生休闲闲聊,供应免费的卡拉OK、电视,供应各种饮料。 4.面对司机供应便利快捷的餐饮,免费停车。 5.面对旁边居民供应婚宴、寿宴服务。 6.在年节开展促销活动。 (二)广告策略 酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣扬或促销的一种手段,工作总结五星级酒店营销工作。 酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立 形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有非常强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之 战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不肯定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。 1.市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告知求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保 证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会伤心.C.在广告中创建一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C.促销广告.4.实施方法: 报纸广告, 广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 宣扬海报. 综合海报.公司名称旗,增加公司的形象.现场派发广告礼品.现场进行抽奖活动及精品赠送实惠.五、营销预算 饭店营销预算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工资福利 30000 办公用品 其它 促销及广告 交际费 制服 培训 其它总费用 市场营销费用总额 六、评估限制 1.年度安排限制:由总经理负责,其目的是检查安排指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看法分析及其他比率的分析来衡量安排实现的质 量。 2.获利性限制:由营销限制员负责,通过对产品、销售区、目标市尝销售渠道及预定数等分析以加以限制,检查饭店赢利或亏损状况。 3.战略性限制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市尝销售总体状况及整体营销活动状况。 深圳五星级酒店 深圳五星级酒店名录1,深圳香格里拉大酒店 深圳市建设路火车站东侧2,深圳富临酒店 罗湖区罗湖口岸和平路1085号3,深圳马哥孛罗好日子酒店 深圳福田中心区福华一路4,深圳大中华喜. 五星级酒店标准 五星级 6.5.1五星级酒店服务标准饭店布局合理a.功能划分合理.b.设施运用便利,平安.6.5.2内外装修采纳高档,豪华材料,工艺精致,具有突出风格.6.5.3饭店内公共信息图形符号符. 昆明五星级酒店 1.昆明君乐酒店地址:昆明五华区洪化桥20号(翠湖地区,近云南图书馆) 开业时间:1999年开业 房间数:280 酒店特色:周边环境不错,房间较大,设施陈旧总体介绍:昆明君乐酒店邻近昆明商业中心. 五星级酒店管理 某五星级酒店学习体会 此次,某五星级酒店之行,受益匪浅。感谢大厦领导的栽培,自知时间 紧任务重,学习未敢懈怠。归纳学习的内容,目前得出以下几点体会。1、管理者对于营销工作的. 某五星级酒店营销方案9889700360 某五星级酒店营销方案依据目前酒店状况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广安排,并在工作中逐步实施。第一章 目标任. 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页