工业工程工作研究课件.pptx

3.1 工作研究概述工作研究概述3.2 方法研究概述方法研究概述3.3 作业测定概述作业测定概述基础工业工程第三章第三章 工作研究工作研究3.1 工作研究概述工作研究概述3.1.1 工作研究的起源工作研究的起源3.1.2 工作研究的对象工作研究的对象3.1.3 工作研究的特点工作研究的特点3.1.4 工作研究的内容工作研究的内容3.1.5 工作研究的分析技术工作研究的分析技术3.1.6 工作研究的步骤工作研究的步骤第三章工作研究3.1.1 工作研究的起源工作研究的起源 工工作作研研究究是是工工业业工工程程体体系系中中最最重重要要的的基基础础技技术术，起起源源于于泰泰勒勒提提倡倡的的“时时间间研研究究”和和吉吉尔尔布布雷雷斯斯提提出出的的“动动作作研研究究”。19301930年年两两协协会会在在认认识识到到两两种种研研究究是是相相互互联联系系、不不可可分分割割的的，于于19361936年年成成立立了了“美美国国企企业业管管理理促促进进协协会会”（S.A.MS.A.M）。随随后后逐逐步步形形成成了了“方方法法研研究究”的的完完整整体体系系。到到4040年年代代中中期期，“时时间间研研究究”更更名名为为“作作业业测测定定”。至至此此，“方方法法研研究究”与与“动动作作研研究究”结结合合在在一一起起统统称称为为“工工作作研研究究”。工作研究概述3.1.2 工作研究的对象工作研究的对象 工工作作研研究究的的对对象象是是作作业业系系统统。作作业业系系统统是是为为实实现现预预定定的的功功能能、达达成成系系统统的的目目标标，由由许许多多相相互互联联系系的的因因素素所所形形成成的的有有机整体。其主要组成因素，如图机整体。其主要组成因素，如图3-13-1所示。所示。工作研究概述原材料原材料生产设备、能源、生产生产设备、能源、生产方式和人的作用方式和人的作用产品或服务产品或服务时间（时间（T）质量（质量（Q）成本（成本（C）柔性（柔性（F）输入输入转换机构转换机构输出输出检检测测反反馈馈控控制制图图3-1 3-1 作业系统构成简图作业系统构成简图 为为了了使使作作业业系系统统达达成成预预定定目目标标，在在系系统统转转换换过过程程中中需需经经常常检检查查测测定定作作业业活活动动的的时时间间、质质量量、成成本本、柔性。柔性。进进一一步步对对作作业业系系统统的的构构成成要要素素进进行行分分析析，发发现现各各个个因因素素的的变变动动对对作作业业系系统统的的影影响响程程度度不不同同。表表3-3-1 1是变动因素对作业系统影响程度的等级划分。是变动因素对作业系统影响程度的等级划分。工作研究概述表表3-1 3-1 生产系统变动因素的影响程度生产系统变动因素的影响程度工作研究概述 一一般般说说来来，变变更更较较高高级级别别的的因因素素，给给作作业业系系统统的的改改进进会会带带来来较较大大的的困困难难和和不不确确定定性性。究究竟竟选选择择哪哪一一个个级级别别的的变变更更因因素素，需需要要受受到到技技术术、经经济济和和人人的的条条件件制制约约，以以及及研研究究人人员员的的经经验验及及其其拥拥有有职职权权的的影影响响。如如果果选选定定某某一一级级别别的的因因素素变变更更，那那么么在在这这个个级级别以下的各因素都有可能要改变。别以下的各因素都有可能要改变。工作研究概述3.1.3 工作研究的特点工作研究的特点 工工作作研研究究又又称称为为基基础础IEIE，最最显显著著的的特特点点是是：只只需需很很少少投投资资或或不不需需要要投投资资的的情情况况下下，通通过过改改进进作作业业流流程程和和操操作作方方法法，实实行行先先进进合合理理的的工工作作定定额额，充充分分利利用用企企业业自自身身的的各各种种资资源源，走走内内涵涵式式发发展展的的道道路路，挖挖掘掘企企业业内内部部潜潜力力，提提高高企企业业的的生生产产效效率率和和效效益益，降低成本，增强企业的竞争能力。降低成本，增强企业的竞争能力。自自2020世世纪纪8080年年代代以以来来，我我国国一一些些部部门门和和企企业业开开始始学学习习和和应应用用IEIE的的基基本本原原理理和和方方法法，取取得得了了显显著著的的效果。效果。工作研究概述3.1.4 工作研究的内容工作研究的内容 工工作作研研究究包包括括方方法法研研究究与与作作业业测测定定两两大大技技术术。方方法法研研究究在在于于寻寻求求经经济济有有效效的的工工作作方方法法，主主要要包包括括程程序序分分析析、作作业业分分析析和和动动作作分分析析。而而作作业业测测定定是是确确定定各各项项作作业业科科学学合合理理的的工工时时定定额额，主主要要包包括括秒秒表表测测时时、工工作作抽抽样样、预预定定时时间间标标准准和和标标准准资资料料法法。其其具具体内容如图体内容如图3-23-2所示。所示。工作研究概述图图3-23-2工工作作研研究究的的内内容容工作研究概述 在实际工作中，在实际工作中，不是所有工作（或不是所有工作（或作业）都要求同时作业）都要求同时使用两种技术，换使用两种技术，换句话说，方法研究句话说，方法研究和作业测定可以作和作业测定可以作为两种单独的技术为两种单独的技术分开使用，其具体分开使用，其具体技术将在后面的章技术将在后面的章节中详细介绍。节中详细介绍。工作研究工作研究图图3-3 3-3 工作研究两种技术的关系工作研究两种技术的关系方法研究方法研究 把工作简化并把工作简化并 制定出进行此制定出进行此 项工作更经济项工作更经济 的方法和程序的方法和程序作业测定作业测定 确定进行某项确定进行某项 工作所需时间工作所需时间 的长短的长短提高效率提高效率工作研究概述3.1.5 工作研究的分析技术工作研究的分析技术 工工 作作 研研 究究 常常 用用 的的 分分 析析 技技 术术 是是：“5W1H”“5W1H”、“ECRS“ECRS四大原则四大原则”加一表。加一表。“5W1H”“5W1H”提提问问技技术术是是指指对对研研究究工工作作以以及及每每项项活活动动从从目目的的、原原因因、时时间间、地地点点、人人员员、方方法法上上进进行行提提问问，为为了了清清楚楚地地发发现现问问题题可可以以连连续续几几次次提提问问，根根据据提提问问的的答答案案，弄弄清清问问题题所所在在，并并进进一一步步探探讨讨改改进进的可能性。的可能性。“5W1H”“5W1H”提问方法如表提问方法如表3-23-2所示。所示。工作研究概述表表3-2 5W1H提问技术提问技术工作研究概述 表表3-23-2中中前前两两次次提提问问在在于于弄弄清清问问题题现现状状，第第三三次次提提问问在在于于研研究究和和探探讨讨改改进进的的可可能能性性，改改进进时时常常遵遵循循ECRSECRS四大原则。四大原则。Eeliminate Eeliminate，消除：取消或清除不必要的工序、作业等。，消除：取消或清除不必要的工序、作业等。CcombineCcombine，合合并并：对对于于无无法法取取消消而而又又必必要要者者，看看能能否否合合并并，工序或动作，或将多人操作，改进单人或单台操作。工序或动作，或将多人操作，改进单人或单台操作。RRearrangeRRearrange，重重排排：不不能能取取消消或或合合并并的的工工序序，可可再再根根据据“何何人、何事、何时人、何事、何时”三提问进行重排。三提问进行重排。SSimpleSSimple，简简化化：经经过过取取消消、合合并并和和重重排排后后的的工工作作，可可考考虑虑采采用最简单、最快捷的方法来完成。用最简单、最快捷的方法来完成。工作研究概述 改改善善时时一一般般遵遵循循对对目目的的进进行行取取消消，对对地地点点、时时间间、人人员员进进行行合合并并或或重重排排，对对方方法法进进行行简简化化的的原原则则，其示意图如图其示意图如图3-43-4所示。具体运用情况如表所示。具体运用情况如表3-33-3所示。所示。目的目的时间时间地点地点人员人员方法方法消除消除合并合并重排重排简化简化图图3-4 3-4 ECRSECRS原则运用示意图原则运用示意图工作研究概述表表3-3 3-3 ECRSECRS四原则的运用示例四原则的运用示例“一表一表”称为检查分析表，如动作改善检查表、物流改善检查表等。称为检查分析表，如动作改善检查表、物流改善检查表等。工作研究概述3.1.6 工作研究的步骤工作研究的步骤 工工作作研研究究应应该该作作为为企企业业一一项项经经常常性性的的工工作作，积积极极加加以以组组织实施。它的实施共有织实施。它的实施共有7 7个步骤。个步骤。挖掘问题挖掘问题,确定工作研究项目确定工作研究项目 观察现行方法，记录全部事实观察现行方法，记录全部事实 仔细分析记录的事实并进行改进仔细分析记录的事实并进行改进 评价和拟定新方案评价和拟定新方案 制定作业标准及时间标准制定作业标准及时间标准 新方案的组织实施新方案的组织实施 检查和评价检查和评价 工作研究概述 在第在第1 1步的实施中，必须考虑以下因素：步的实施中，必须考虑以下因素：经经济济因因素素：考考虑虑该该项项作作业业在在经经济济上上有有无无价价值值，或或首首先选择有经济价值的作业进行研究。先选择有经济价值的作业进行研究。技技术术因因素素：必必须须查查明明是是否否有有足足够够的的技技术术手手段段来来从从事事这项研究。这项研究。人人的的因因素素：当当确确定定了了研研究究对对象象后后，必必须须让让有有关关成成员员了了解解该该项项工工作作研研究究的的意意义义。在在研研究究推推进进中中，要要特特别别注意工人们提出的改进意见。注意工人们提出的改进意见。工作研究概述 第第6 6步步新新方方案案的的组组织织实实施施是是工工作作研研究究中中关关键键的的一一步步。因因为为研研究究效效果果的的发发挥挥和和目目标标的的实实现现都都依依赖赖于于新新方方案案的的实实施施。此此阶阶段要完成以下几项工作：段要完成以下几项工作：根据工作研究项目请有关行政管理部门批准，并得到有关根据工作研究项目请有关行政管理部门批准，并得到有关 部门主管领导的认可和支持。部门主管领导的认可和支持。组织相关人员的学习和掌握新方案，针对性地组织专门培组织相关人员的学习和掌握新方案，针对性地组织专门培 训，让更多的操作者和相关人员真正按新方案操作。训，让更多的操作者和相关人员真正按新方案操作。现场试验运行。现场试验运行。维持新方案，不走回头路。维持新方案，不走回头路。工作研究概述3.2 方法研究概述方法研究概述3.2.1 方法研究的概念、特点与目的方法研究的概念、特点与目的3.2.2 方法研究的内容、层次方法研究的内容、层次3.2.3 方法研究的步骤方法研究的步骤第三章工作研究3.2.1 方法研究的概念、特点与目的方法研究的概念、特点与目的 方法研究的概念方法研究的概念 运运用用各各种种分分析析技技术术对对现现有有工工作作方方法法进进行行记记录录、考考察察、分分析析和和改改进进，设设计计出出最最经经济济、合合理理、有有效效的的工工作作方方法法，从从而而减减少少人人员员、机机器器的的无无效效动动作作和和资资源源的的消消耗耗，并并使使方方法法标标准准化化的的一系列活动。一系列活动。方法研究的特点方法研究的特点 求新意识求新意识 整体优化的意识整体优化的意识 寻求最佳的作业方法，提高企业的经济效益寻求最佳的作业方法，提高企业的经济效益方法研究概述 方法研究的目的方法研究的目的 改进工艺和流程改进工艺和流程 改进工厂、车间和工作场所的平面布置改进工厂、车间和工作场所的平面布置 经济地使用人力、物力和财力，减少不必要的浪费经济地使用人力、物力和财力，减少不必要的浪费 改进物料、机器和人力等资源的有效利用，提高生产率改进物料、机器和人力等资源的有效利用，提高生产率 改善工作环境，实现文明生产改善工作环境，实现文明生产 降低劳动强度，保证操作者身心健康降低劳动强度，保证操作者身心健康 方法研究概述3.2.2 方法研究的内容、层次方法研究的内容、层次 方法研究的内容方法研究的内容 方方法法研研究究是是一一种种系系统统研研究究技技术术，其其研研究究对对象象是是系系统统，解解决决的的是是系系统统优优化化问问题题。因因此此，方方法法研研究究着着眼眼于于全全局局，是是从从宏宏观观到到微微观观，从从整整体体到到局局部部，从从粗粗到到细细的的研研究究过过程程。其其具具体体研研究究内内容如图容如图3-53-5所示。所示。方法研究概述图图3-5 3-5 方法研究的内容方法研究的内容方法研究概述 方法内容的层次方法内容的层次 方方法法研研究究的的分分析析过过程程具具有有一一定定的的层层次次性性。一一般般首首先先进进行行程程序序分分析析，使使工工作作流流程程化化、优优化化、标标准准化化，然然后后，进进行行作作业业分分析析，最后再进行动作分析。最后再进行动作分析。程序分析是对整个过程的分析，最小单位是工序；程序分析是对整个过程的分析，最小单位是工序；作业分析是对某项具体工序进行的分析，最小单位是操作；作业分析是对某项具体工序进行的分析，最小单位是操作；动动作作分分析析是是对对作作业业者者操操作作过过程程动动作作的的进进一一步步分分析析，最最小小单单位位是动素。是动素。方法研究概述 方方法法研研究究的的分分析析过过程程是是从从粗粗到到细细，从从宏宏观观到到微微观观，从从整整体体到局部的过程。用图可表示成图到局部的过程。用图可表示成图3-63-6的形式。的形式。方法研究概述程序程序由工序构成由工序构成由动素构成由动素构成由操作构成由操作构成由动作构成由动作构成程序分析程序分析作业分析作业分析动作分析动作分析“工序工序”是指一个或一组工人，在一个工作地点，对一个或一是指一个或一组工人，在一个工作地点，对一个或一组劳动对象连续进行的操作；组劳动对象连续进行的操作；“操作操作”是指为了达到目的，使是指为了达到目的，使用一定的方法所完成的若干个动作的总和，它是工序的基本组用一定的方法所完成的若干个动作的总和，它是工序的基本组成部分；而成部分；而“动素动素”则是指构成动作的基本单位，如伸手、移则是指构成动作的基本单位，如伸手、移物等。物等。图图3-6 3-6 方法研究的分析层次方法研究的分析层次3.2.3 方法研究的步骤方法研究的步骤选择研究对象选择研究对象 方方法法研研究究的的对对象象具具有有选选择择性性，不不仅仅要要考考虑虑其其可可行行性性，更更要要考考虑虑其其经经济济性性。在在选选择择研研究究对对象象时时，应应重重点点选选择择以以下下工工序序进行研究：进行研究：方法研究概述生产过程中形成瓶颈的环节或工序；生产过程中形成瓶颈的环节或工序；生产过程中成本最高的工序；生产过程中成本最高的工序；生产过程中质量不稳定的工序；生产过程中质量不稳定的工序；生产过程中劳动强度最大的工序。生产过程中劳动强度最大的工序。现场调查、记录实况现场调查、记录实况 在在选选定定调调查查对对象象后后，就就需需要要记记录录与与现现行行方方法法有有关关的的事事实实，这这些些事事实实是是分分析析现现行行方方法法、开开发发新新方方法法的的基基础础。因因此此，对对记记录录的的事实要求准确、清晰、明了。为此，需要做以下几方面的准备：事实要求准确、清晰、明了。为此，需要做以下几方面的准备：方法研究概述收集有关资料收集有关资料 准备用具和记录所用的图表准备用具和记录所用的图表 分析研究和开发新方法分析研究和开发新方法 建立和评价最优方案建立和评价最优方案 实施新方案实施新方案 制订标准方法制订标准方法 实施中的维持实施中的维持 方方法法研研究究的的程程序序就就是是按按上上述述步步骤骤反反复复进进行行，每每循循环环一一次次系系统统中中存存在在的的问问题题便便可可解解决决一一些些，不不断断循循环环，不不断断解解决决，使使整整个个工工作作系系统统不不断断优优化化。IEIE活活动动不不是是一一次次就就能能完完成成的的，也也不不是是一一劳劳永永逸逸，必必须须坚坚持持不不懈懈地地开开展展IEIE活活动动才才能能收收到到理理想想的的效效果果，这这一一点点非非常常重重要要。能能否否坚坚持持IEIE循循环环，是是应应用用IEIE成成败的关键。败的关键。方法研究概述3.3 作业测定概述作业测定概述 3.3.1 作业测定的起源作业测定的起源3.3.2 作业测定的定义作业测定的定义3.3.3 作业测定的目的和用途作业测定的目的和用途第三章工作研究3.3.1 作业测定的起源作业测定的起源 经经过过方方法法研研究究后后，获获得得了了最最佳佳的的作作业业程程序序、最最省省力力的的动动作作和和工工作作方方法法，接接下下来来就就是是要要确确定定运运用用新新的的程程序序和和方方法法完完成成工作所需的时间标准，并将之视为管理的基本工具。工作所需的时间标准，并将之视为管理的基本工具。如如何何确确定定工工人人完完成成某某项项作作业业所所需需的的时时间间呢呢？其其制制定定方方法法随随人人们们对对于于该该项项工工作作的的重重要要性性的的认认识识及及工工业业工工程程学学科科的的发发展展不不断断完完善善。到到目目前前为为止止，有有三三种种确确定定时时间间标标准准或或工工时时定定额额的的方方法法，即即经经验验判判断断法法、历历史史记记录录法法（统统计计分分析析法法）和和作作业业测测定定法。法。作作业业测测定定概概述述 经验判断（估工）法经验判断（估工）法 概概念念：是是最最早早使使用用的的一一种种方方法法。是是由由有有关关主主管管、人人员员和和有有经经验验的的工工人人组组成成小小组组，根根据据产产品品的的设设计计图图纸纸、工工艺艺规规程程、工工装装条条件件和和设设备备状状况况，考考虑虑到到使使用用原原材材料料以以及及其其它它生生产产技技术术、组组织织条条件件，凭凭生生产产经经验验估估算算出出工工时时消消耗耗而而制制定定工工时时定定额额或或时时间间标标准准的的方方法。法。优点优点：简便易行，工作量小，速度较快。简便易行，工作量小，速度较快。作作业业测测定定概概述述缺缺点点：对对组组成成工工时时定定额额的的各各种种构构成成因因素素没没有有仔仔细细分分析析计计算算，主主观观成成分分大大，技技术术依依据据不不足足，任任何何人人无无法法建建立立一一致致而而确确切切的的标标准准，误误差差经经常常距距离离标标准准25%25%左左右右。为为了了解解决决上上述述问问题题，历历史史记录法应运而生。记录法应运而生。历史记录法历史记录法 概概念念：以以记记工工单单或或打打工工卡卡记记录录为为凭凭证证，根根据据过过去去生生产产的的同同类类型型产产品品或或零零件件、工工序序的的实实际际消消耗耗工工时时的的统统计计资资料料，结结合合分分析析当当前前生生产产条条件件的的变变化化情情况况，来来制制定定同同等等内内容容工工作作的的时时间间标标准准的方法的方法。作作业业测测定定概概述述优优点点：有有较较多多的的统统计计数数据据作作为为依依据据，比比经经验验判判断断法法更更能能反反映映实实际情况，具有一定的科学性。际情况，具有一定的科学性。缺缺点点：依依据据的的是是过过去去资资料料，其其统统计计数数据据中中包包含含一一些些不不合合理理的的因因素素，使使记记录录时时间间消消耗耗往往往往比比实实际际时时间间消消耗耗多多，不不能能精精确确的的衡衡量量工工人人完完成成作作业业所所需需的的标标准准时时间间，也也很很难难成成为为人人工工成成本本比比较较的的准准确依据。确依据。作作业业测测定定概概述述作业测定法作业测定法 概概念念：它它始始于于泰泰勒勒创创立立的的时时间间研研究究，是是在在方方法法研研究究基基础础上上，对对生生产产中中的的时时间间消消耗耗加加以以分分析析研研究究，以以求求减减少少或或避避免免生生产产中中的的无无效效时时间间及及制制定定标标准准时时间间而而进进行行的的测测定定工工作作。即即通通过过记记录录工工时时消消耗耗，并并进进行行评评比比、给给予予宽宽放放时时间间，或或利利用用事事先先分分析析好好的的时时间间标标准准加加以以合合成成，确确定定标标准准时时间间，进进而而确确定定劳劳动动定定额额的的方法。方法。作作业业测测定定概概述述 对对于于企企业业而而言言，如如果果时时间间标标准准能能科科学学制制定定，配配合合以以奖奖励励制制度度，必必然然会会提提高高生生产产效效率率。但但如如果果时时间间标标准准制制定定的的不不合合理理（过低或过高），相反还会起到消极作用。（过低或过高），相反还会起到消极作用。优优点点：它它是是一一种种科科学学、客客观观、令令人人信信服服的的决决定定时时间间标标准准的的方方法法。目目前前世世界界上上各各工工业业发发达达国国家家，均均采采用用作作业业测测定定法法来来制制定定劳劳动动定定额额。我我国国过过去去采采用用经经验验法法和和统统计计分分析析法法的的较较多多，近近些些年一些企业也开始使用此方法，取得了良好的效果。年一些企业也开始使用此方法，取得了良好的效果。作作业业测测定定概概述述3.3.2 作业测定的定义作业测定的定义 作作业业测测定定(工工作作衡衡量量)是是运运用用各各种种技技术术来来确确定定合合格格工工人人按按照照规定的作业标准，完成某项工作所需时间的过程。规定的作业标准，完成某项工作所需时间的过程。这这里里所所说说的的“合合格格工工人人”，必必须须具具备备必必要要的的素素质质、技技能能和和知知识识，接接受受过过某某工工作作方方法法的的完完全全训训练练，能能独独立立完完成成所所从从事事的的工作，并在安全、质量和数量方面达到令人满意的水平。工作，并在安全、质量和数量方面达到令人满意的水平。按按规规定定的的作作业业标标准准是是指指工工人人按按照照经经过过方方法法研研究究后后制制定定的的标标准准的的工工艺艺方方法法和和科科学学合合理理的的操操作作程程序序完完成成作作业业。此此外外，还还应应使使生生产产现现场场的的设设备备、工工位位器器具具、材材料料、作作业业环环境境、人人的的动动作作等方面达到作业标准要求的状态。等方面达到作业标准要求的状态。作作业业测测定定概概述述 标标准准时时间间数数据据是是企企业业最最重重要要的的数数据据之之一一。随随着着市市场场竞竞争争的的加加剧剧，除除质质量量和和售售后后服服务务指指标标以以外外，价价格格与与交交货货期期是是企企业业之之间间产产品品竞竞争争的的主主要要因因素素。价价格格竞竞争争取取决决于于企企业业生生产产成成本本，而而人人工工成成本本是是生生产产成成本本的的重重要要组组成成部部分分，人人工工成成本本的的高高低低反反映映了了企企业业基基础础管管理理水水平平。企企业业能能否否在在成成本本及及交交货货时时间间上上占占有有优优势势，与与企企业业是是否否应应用用科科学学合合理理的的制制定定标标准准时时间间方方法法有有关关。从从目目前前情情况况看看，学学习习并并应应用用作作业业测测定定技技术术是是我我国国企企业业提提高高生生产效率，降低人工成本的有效方法。产效率，降低人工成本的有效方法。作作业业测测定定概概述述3.3.3 作业测定的目的和用途作业测定的目的和用途 作业测定的目的作业测定的目的 科科学学制制定定合合格格工工人人按按规规定定的的作作业业标标准准完完成成某某项项作作业业所所需需的的标标准准时时间间，但但这这不不是是唯唯一一和和最最终终的的目目的的。通通过过制制定定和和贯贯彻彻作作业业标标准准时时间间能能促促使使生生产产者者充充分分有有效效地地利利用用工工作作时时间间，减减少少无无效效时时间间，最大限度地提高劳动生产率，才是作业测定所追求的目标。最大限度地提高劳动生产率，才是作业测定所追求的目标。作作业业测测定定概概述述 作业测定的用途作业测定的用途作作业业测测定定概概述述 用于生产、作业系统的设计及最佳系统的选择用于生产、作业系统的设计及最佳系统的选择 用于作业系统的改善用于作业系统的改善 用于生产作业系统的管理用于生产作业系统的管理 为企业贯彻分配原则及实施各种奖励制度提供科学依据为企业贯彻分配原则及实施各种奖励制度提供科学依据 用于分析工时利用情况，挖掘工时利用的潜力用于分析工时利用情况，挖掘工时利用的潜力 用处多多！用处多多！思思 考考 题题作作业业测测定定概概述述1 1什么是工作研究？工作研究的对象、特点是什么？什么是工作研究？工作研究的对象、特点是什么？2 2工作研究的内容和分析工具是什么？工作研究的内容和分析工具是什么？3 3工作研究包括哪些内容？工作研究两种技术的关系如何？工作研究包括哪些内容？工作研究两种技术的关系如何？4 4工作研究的步骤是什么？工作研究的步骤是什么？5 5方法研究的概念、特点与目的是什么？方法研究的概念、特点与目的是什么？6 6方法研究的内容是什么？方法研究的内容是什么？7 7方法研究的基本步骤有哪些？方法研究的基本步骤有哪些？8 8作业测定的定义、目的和用途是什么？作业测定的定义、目的和用途是什么？第四章第四章 程序分析程序分析4.1 程序分析概述程序分析概述4.2 工艺程序分析工艺程序分析4.3 流程程序分析流程程序分析4.4 布置和经路分析布置和经路分析4.5 管理事务分析管理事务分析基础工业工程4.1 程序分析概述程序分析概述4.1.1 程序分析概念、特点及目的程序分析概念、特点及目的4.1.2 程序分析的常用符号程序分析的常用符号4.1.3 程序分析的种类程序分析的种类4.1.4 程序分析的工具程序分析的工具4.1.5 程序分析的方法程序分析的方法4.1.6 程序分析的步骤程序分析的步骤第第四四章章程程序序分分析析4.1.1 程序分析程序分析概念、特点及目的概念、特点及目的概念概念 程程序序分分析析是是依依照照工工作作流流程程，全全程程全全面面地地分分析析有有无无多多余余、重重复复、不不合合理理的的作作业业，程程序序是是否否合合理理，搬搬运运是是否否过过多多，延延迟迟等等待待是是否否太太长长等等问问题题，通通过过对对整整个个工工作作过过程程的的逐逐步步分分析析，改改进进现现行行的的作作业业方方法法及及空空间间布布置置，提提高高生生产产效效率率。也也可可以以说说，程程序序分分析析是是通通过过调调查查分分析析现现行行工工作作流流程程，改改进进流流程程中中不不经经济济、不均衡、不合理的现象，提高工作效率的一种研究方法。不均衡、不合理的现象，提高工作效率的一种研究方法。特点特点 对生产过程的宏观分析对生产过程的宏观分析 对生产过程全面、系统而概略的分析对生产过程全面、系统而概略的分析程程序序分分析析概概述述程序分析的目的程序分析的目的改改善善生生产产过过程程中中不不经经济济、不不合合理理、不不科科学学的的作作业业方方法法、内内容容以及现场布置，以达到提高生产效率的目的。以及现场布置，以达到提高生产效率的目的。是是工工序序管管理理、搬搬运运管管理理、布布局局管管理理、作作业业编编制制等等获获取取基基础础资资料的必要手段。料的必要手段。程程序序分分析析概概述述现在知道现在知道目的了目的了！从从流流程程上上入入手手。可可以以发发现现工工艺艺流流程程中中是是否否存存在在不不经经济济、不不合合理、停滞和等待等现象；理、停滞和等待等现象；从从工工序序上上入入手手。可可以以发发现现加加工工顺顺序序是是否否合合理理，流流程程是是否否畅畅通通，设备配备是否恰当，搬运方法是否合理；设备配备是否恰当，搬运方法是否合理；从从作作业业入入手手。可可以以发发现现工工序序中中的的某某项项作作业业是是否否一一定定必必要要，是是否可以取消，是否还有更好的方法。否可以取消，是否还有更好的方法。为此，在进行程序分析时可以从如下几个方面入手：为此，在进行程序分析时可以从如下几个方面入手：程程序序分分析析概概述述 程程序序分分析析的的工工作作流流程程一一般般由由加加工工、检检查查、搬搬运运、等等待待和和储储存存五五种种活活动动构构成成。为为了了能能方方便便、迅迅速速、正正确确地地表表示示工工作作流流程程，便便于于分分析析研研究究，美美国国机机械械工工程程师师学学会会规规定定了了用用表表4-14-1所所示示的的5 5种符号分别表示这种符号分别表示这5 5种活动：种活动：程程序序分分析析概概述述4.1.2 程序分析的常用符号程序分析的常用符号 程程序序分分析析概概述述表表4-1 4-1 程序分析的常用符号程序分析的常用符号 储储存存与与暂暂存存不不一一样样，储储存存是是有有目目的的的的，从从储储存存处处取取出出物物品品一一般般需需要要申申请请单单或或其其他他的的票票据据。暂暂存存是是没没有有目目的的的的，从从暂暂存处取出物品一般不需要任何票据。存处取出物品一般不需要任何票据。在在实实际际工工作作中中，除除了了上上述述5 5种种表表示示的的单单一一活活动动符符号号以以外外，还还有有两两种种活活动动同同时时发发生生的的情情况况。为为此此，还还派派生生出出如如表表4-24-2所所示示的一些复合活动符号。的一些复合活动符号。程程序序分分析析概概述述程程序序分分析析概概述述表表4-2 4-2 流程图派生的复合活动符号流程图派生的复合活动符号 4.1.3 程序分析的种类程序分析的种类 程程序序分分析析按按照照研研究究对对象象的的不不同同，可可以以分分为为：工工艺艺程程序序分分析析、流流程程程程序序分分析析、布布置置与与经经路路分分析析以以及及管管理理事事务务分分析析这这四四种，具体如图种，具体如图4-14-1所示。所示。程程序序分分析析概概述述产品、材料的工艺程序分析产品、材料的工艺程序分析工艺程序分析工艺程序分析程序分析程序分析管理事务分析管理事务分析布置和经路分析布置和经路分析流程程序分析流程程序分析产品、材料的流程程序分析产品、材料的流程程序分析作业人员的工艺程序分析作业人员的工艺程序分析作业人员的作业人员的流程流程程序分析程序分析图图4-1 4-1 流程分析的种类流程分析的种类 程程序序分分析析的的种种类类不不同同，采采取取的的分分析析工工具具也也不不同同，具体见表具体见表4-34-3所示。所示。程程序序分分析析概概述述4.1.4 程序分析的工具程序分析的工具表表4-3 4-3 程序分析的种类与工具程序分析的种类与工具4.1.5 程序分析的方法程序分析的方法 程程序序分分析析的的方方法法与与工工作作研研究究的的分分析析方方法法一一样样，都都是是采采用用“5W1H”“5W1H”、“4“4大大原原则则”的的分分析析方方法法。在在实实际际工工作作中中常常称称之之为为：1 1个不忘，个不忘，4 4大原则，大原则，5 5个方面，个方面，5W1H5W1H技术。技术。1 1个不忘个不忘不忘动作经济原则不忘动作经济原则 动动作作经经济济原原则则是是指指通通过过对对人人体体动动作作能能力力的的研研究究，创创立立一一系系列列最最能能有有效效地地发发挥挥人人的的动动作作能能力力的的科科学学原原则则，达达到到减减轻轻操操作作者者的疲劳程度，提高效率的目的。的疲劳程度，提高效率的目的。4 4大原则大原则即即“ECRS”“ECRS”四大原则四大原则 实实际际工工作作中中，采采用用“ECRS”“ECRS”四四大大原原则则进进行行改改善善时时，由由于于经经验验不足，不知如何下手，这时可参考表不足，不知如何下手，这时可参考表4-44-4来分析思考。来分析思考。程程序序分分析析概概述述程程序序分分析析概概述述表表4-4 4-4 程序分析建议表程序分析建议表5 5个方面个方面 即加工、搬运、等待、储存和检验即加工、搬运、等待、储存和检验 针针对对加加工工、搬搬运运、等等待待、储储存存和和检检验验这这五五个个方方面面，分分析析的的重重点不一样，具体情况如下所示：点不一样，具体情况如下所示：操操作作分分析析：程程序序分分析析中中最最基基本本也也是是最最重重要要的的分分析析，它它涉涉及及到到产品设计、工艺设计、产品制造等过程。产品设计、工艺设计、产品制造等过程。搬搬运运分分析析 ：搬搬运运不不会会带带来来任任何何附附加加价价值值的的增增加加，只只会会消消耗耗资源，资源，但又必不可少。因此，要合理地安排设施布置但又必不可少。因此，要合理地安排设施布置 。检检验验分分析析 ：应应重重点点考考虑虑采采用用合合适适的的检检验验方方法法、工工具具和和手手段段提高效率。提高效率。程程序序分分析析概概述述程程序序分分析析概概述述等待分析等待分析 ：应将等待降到最低限度：应将等待降到最低限度 储存分析储存分析 ：重点在对仓库管理策略、管理方法、订购批量、：重点在对仓库管理策略、管理方法、订购批量、订购间隔期、物资供应计划等方面订购间隔期、物资供应计划等方面 “5“5W1H”W1H”技术技术 可以参考第二章表可以参考第二章表2-32-3中的提问方法，对某一问题进行连续几次中的提问方法，对某一问题进行连续几次提问，寻找问题点，获得改善方案。提问，寻找问题点，获得改善方案。4.1.6 程序分析的步骤程序分析的步骤 程程序序分分析析的的步步骤骤大大致致可可分分为为六六大大步步骤骤。每每一一步步骤骤的的具具体体内内容容如如表表4-54-5所所示示。在在实实际际分分析析过过程程中中，一一般般可可先先用用“5W1H”“5W1H”技技术术发发现现问问题题点点，然然后后用用ECRSECRS四四大大原原则则进进行行分分析析，再再用用分分析析表表进进行行改改善善，最最后后得得出改善方案。出改善方案。程程序序分分析析概概述述程程序序分分析析概概述述表表4-5 4-5 程序分析的步骤程序分析的步骤4.2 工艺程序分析工艺程序分析4.2.1 工艺程序分析概述工艺程序分析概述4.2.2 工艺程序图工艺程序图4.2.3 工艺程序分析的步骤工艺程序分析的步骤4.2.4 工艺程序分析的应用工艺程序分析的应用第第四四章章程程序序分分析析4.2.1 工艺工艺程序分析概述程序分析概述概念概念 工工艺艺程程序序分分析析是是以以生生产产系系统统或或工工作作系系统统为为研研究究对对象象，在在着着手手对对某某一一工工作作系系统统进进行行详详细细调调查查研研究究和和改改进进之之前前，对对生生产产系系统统全全过过程程所所进进行行的的概概略略分分析析，以以便便对对生生产产系系统统进进行行简简略略、全全面面和和一一般般性性的的了了解解，从从宏宏观观上上发发现现问问题题，为为后后面面的的流流程程程程序序分分析析、布布置置和和经路分析作准备。经路分析作准备。工工艺艺程程序序分分析析对象对象 生产系统的全过程生产系统的全过程 特点特点 以生产或工作的全过程为研究对象以生产或工作的全过程为研究对象 只分析只分析“加工加工”和和“检查检查”工序工序工具工具 工艺程序图工艺程序图工工艺艺程程序序分分析析4.2.2 工艺工艺程序图程序图概念概念 工工艺艺程程序序图图是是对对生生产产全全过过程程的的概概略略描描述述，其其地地位位相相当当于于机机械械制制造造中中的的装装配配图图，主主要要反反映映生生产产系系统统全全面面的的概概况况以以及及各各构构成成部部分分之之间间的的相相互互关关系系。它它将将所所描描述述对对象象的的各各组组成成部部分分，按按照照加加工工顺顺序序或或装装配配顺顺序序从从右右至至左左依依次次画画出出，并并注注明明各各项项材材料料和和零件的进入点、规格、型号、加工时间和加工要求。零件的进入点、规格、型号、加工时间和加工要求。作用作用 是是编编制制作作业业计计划划、供供应应计计划划、核核算算零零件件工工艺艺成成本本以以及及控控制制外外购件进货日期等的重要依据。购件进货日期等的重要依据。工工艺艺程程序序分分析析组成组成 工艺程序图由表头、图形和统计三大部分组成。工艺程序图由表头、图形和统计三大部分组成。表表头头的的格格式式和和内内容容根根据据程程序序分分析析的的具具体体任任务务而而定定，一一般般应应包包括括：研研究究对对象象的的名名称称或或编编号号、研研究究对对象象的的文文字字说说明明、图图号号、研研究究内内容容、研研究究者者、审审核核者者、研研究究日日期期、研研究究时时间间、现现行行方方法还是改良方法、部门等内容。法还是改良方法、部门等内容。工工艺艺程程序序分分析析 将将现现行行工工艺艺程程序序，用用表表4-14-1或或4-24-2中中规规定定的的符符号号记记录录下下来来