货品管理制度.pdf

二、货品管理货品管理的宗旨是确保每件货品保持在最良好的悄况，以备顾客挑选。良好的产品可吸引顾客继续光临专卖店购物良好的货品管理，能减少不必要的次货发生，保持产品最高价值。1、得货计划的制定（附表201、202)(1）安全库存预警货品储备是店铺营运基础，其重要四：不可忽视。有效的库存与物流管理不仅能满足顾客的需求，对专卖店来说，也有助于控制费用，提升利润空间。货物调配下作能有效进行，根据实际的销售情况，保持合琐的库存量，增加产品销售机会。a)fffr店开业的库存按例：ffr)j飞开业首批诩货要求产品类别齐全，陈列丰富，根据实场的布局及所有的景点来选行配货。建议首批调货：80吁m方米至100平方米专卖店首批货品调拨额为15至20万元，150平方米的专卖店首批货品调拨额为30:h元左右，180平方米以上的专卖店首批货品调拨额为35万元以上。b)产品各类调拨额分别占总调拨额的百分比：可根据本区域ti及周边城市终端的实际销售情况来进行产品类别的配比，建议：I.多件套：此炎别产品占总调拨额的20/o ii.四竹套：此类别产品占总调拨额的15o/o Ill.被类：此类别产品占总调拔额的45%IV.枕类：此类别产品占总调拨额的10/o v.其它（包括毯炎、家饰炎等：此类另lj产品占总调拨额的10/o c)新；！开业后期产品调整匈月对产品销售进行各类另lj占比统计，总结和分析产品在终端反映情况，针对市场反映对销售不好货品进行合理的调整，采取适院本市场的方案使产品结构合理化。I.可采取以下方式：ii.进行产品价格调整；Ill.货品陈列位置的更换；IV.根据公司退换货政策划；行货品退换：v.做促销活动等。(2）淡阪季的备货专卖店的日常补货：解产品的实际库存，恨据近期（上月及上周的销售情况对货品进行补货，其销售数量与下单数最成正比，一般要求做到专卖店的库行量不能低于菜场一周的销售。对于某一款产品不能让专店对其进行压货，阻碍其货品的流通：也不能让专店出现单款货品不够销售的情况，以免影响专门的销售。尽量做到产品结构的合理性：iJ专实所做到销售结构和阵合结构栩一致。而根据其圣城、地理环挠、气候、节假H等一系列因素，专店的销售也会分为淡季不日旺季。a)淡季的备货相对来讲要更加谨惧和仔细：对子此季节不适合的产品即使前期销售不错应少量进货，多试销新品，以此来取代老产品，货品进货量不易过多，以防阻碍资金周转；此期间小牛恼j品流通较快，对货品可适量配货；其它尚品仓库数量与卖场数量比例为1.5至2:1的关系。时主lj关注库存情况，将公司的库存结构、仓库单款货品（规格现有“有”、“无”情况、后期货源补充情况、主掖情况向店长进行传递，以便于他们后期刘货品的组织。b)旺季相对会有一系列促销活动它的备货F贯注意此期间公司货品相对比较紧张，以上月及去年同期活动比分析报表作为参考，及时做好要货计划；要货周期可根据当地悄况及活动的不同做边当的拉长，以以i活动期间出现短货、缺货的现象；注重新M，在市场的反映做及时的调货准备；备足此期间的资金，通常是淡季的两倍；仓库货量与实场货量为3至4:1的比例关系；对于适合做团购的促销产品应及时了解公司生产现状，做好备货。(3）备货时间段量化作为一个门店时刻需安调货实际上是不合理的，即向用了1汽长、经销商的很大一部分时间和精力，而且，也会严重影响到专卖店的销售，门店是业锁的发源地，也就是顾客的根源所在，如果产品不及时，对丁一个品牌的信誉度会大打折扣，直接影响到品牌在当地的发展和徒刑。在E备货时我们更应该科学、合理的恨缸各自己市场的特征来进行安货计划，对上月及上周的销售做详细的分析，预估要货数量及品种，制定要货计划，一般要货周期设为一周，东十天最为适当。对于特殊情况当特别对待。(4）货品订购的方法制造合理的订货计划日的是为了保证合理的库存水平，计划销售活动、保证销售的辩久的良性循环。那么为了达刽这一目的，我们就常要合理完善订货计划：制定相适的订货方法，吏库移在数量上能满足各类销售的需求，在时间上要与订单计划达到很好的衔接，保证产品在仓库的滞仓期不会太长。当我们捉到订货方法，首先要提到DRP系统在订货活动中提前提交下月要货计划的运用，此为订货前瞻的重要运用。在实际订货运作中我们还可以参湾以下几种方法进行订货a）订货会订货方式每年公司定期组织经销商订货发布会，近一年的新品将会在展厅上进行景点展示，经销商可根据公司专人介绍及本地的消费习惯和偏好对现场所有产品进行订购，当努i占上市时公司会根据经销商的汀货情况及帐上金额向动自己发。此种订货方式口J划生产进行预估，对于畅销产品有很好的预见性，能做到合现及时生产，可保证市场的需求，为经销商的货源做些实的后盾，杜绝供不应求的不良循环。b)预警点订货方式预警点指库存策降低到某个水、人时，就需要订货，再迟会发生缺货。预警点公式为：预警点平均日需求量提前期。在实际的情况中，当提前期成需求情况都不确定时，由于不能完全确定提前期内的需求量，肉阳就给库存增加了潜在的缺货可能。黑然考虑了不确定的冈素后，订货点公式！业加上安全库存量。访l警；点提前期内的期望需求量安全库存；重（R=Q+SS.其中：提前期内的期望需求量等于提前期内的R平均需求量乘以平均提前期水平安全库存量是当地市场的均消费量当1-1J用库存量降到预警点以下的那”尉，我们将要发出新的订单。c)定期订货方式d)订货的日期是固定的，订货的数量要根据库存与预测需要而定。e)指根据经验在一个月中国定时间产生几个订货周期，订货数量恨拟需求而定，这就是定期订货方式。在定期订货方式巾，订货时间是固定的，它具体到j某一周巾的某夭为适合本终端的订货时间，;ll;订货数量,jJ，参考上个月及去年同期数据结合预警点来计算。按需订货方式主要针对客户有需要时才下订货单。此种方法在实际运作中也经常用剑，如有大批团购时。以上四种订货方式并不是独立的，所有这些方法在概念上都是紧密联系的，具体要使用那一种方式也需要根据具体情况而定。注意：I.订货时间为周一、三、五或周二、网、六，根据区域不同而异，下订单与发货时间相隔，天II.订单部周同休息、每月25问公司盆存，不能订货Ill.仓库配送部将货品运送至省内专卖店的时间间隔为，至四天，因途中周转因素，货品运送至省外及省内市区以外的力1 1盟店时间间隔为四至七天iv.货品到达专店所在地城市后专店至货运处提货的时间，专店人员与当地货运站人员的及时取得联系，诚少货品在货运站的停留时间。v.在订货时一定要核算出准确的时间，最好能在此基础上再加1-3天的预留时间，以免因货品3i1J达时间损搁，而影响顾客对专店的信用与信任；VI.如遇衬购商品，一定要在当天与区域经理取得联系，并说明忡购商品的具体型号、数费、规格等，与公司商务部联系，并确定是含有货，何时可以到货，可由兰域经理负责督促、落实，在确定顾客：交货时间时最好再加23天预F同时间，以免意外发牛。(5）货品的验收货品到专卖店后，派专人阶收，如发现货物件数或其立问题时要及时反映给公司，货品验收后进行入库登记，放宣仓库时应注意a)储备货品不能摆放在实场b)货品技类别按兰械进行摆放c)数最好记确保l怅物一致d)货品出现问题应当天反映给公司运管部，并附照片e)注意pj湖、防火、阪ii器、W1损等。同类产品遵守先进先出原则2、优化产品结构(1）与公司同步产品线及时了解公司新的产品配宜，取得产品线的第.手资料，为调1世做好充分的前期工作。对于滞销的花型要及时处理，公司取代其产品新出的新产品要及时传递给一线销售人员，以便于更好的终端推广工作。紧跟公司产品标准配置，控制并减少标阳外的库存髦。库存重点控制方法一ABC分类法采取重点管位少数价值高的物品的策略，可以收到很好的效果。a)A类物资：占库存资金65呼使右，而品种数却仅占201应右的物资；b)B炎物资：占库存资金15应右，而品种数去11占30在右的物资：c)C类物资：占库存资金20钳t右，而品种数去11占50钳.右的物资。(2）畅、平销品的合颈占比关注专卖店的库存。情况（按类别、按钟型）。分析出各类别货品的；远销存结构合王军J性，从类l!J上进行分析，分析出每类产品占整个销笛的比例，从而洞察吕前的市场动态：分析出畅销款、平钩款、重点推广款，；为下一期间的销售情况进行数量和金额上的狈测，并结合卡一期间所要在影响销售的各种肉索（市场前景、新老客户带米的成妖萎缩、天气冈索、促销活动、产品结构变化、销售历义：数据），在现有货品库存的主在础上协助进行货品推广以及从公司配货建议。对子专店米说要讲究产品多元化，为适应各种不同需求的顾客我们的产品品种要求也是特别丰富和多样化，根据“1:3:6的比例”，大概可计算出大部分销售掌握在少数产品中，10号俊别的滞销品占总销售的10o/o 60诀别的平销品占总销售的30%30呼候别的畅销品占总销售的60！.肉此产品的结构必须和1销售紧密地在一起，做到一致。(3）滞销品的处现对滞销货品进行分析，部销货品拨R目前5名的销售、库存分别进行对照分析，针对滞销商品送行推广建议。a)控制库存量，作重点推广b)作为赠品，活动中回锁消费者c)可将产品作为礼品赠送给会员d)利用 团购的机会消化库存的进行月jJ;_）：.（时注意存货，及时进行打折或小的促销活动处理滞销2、仓库货品管理仓库管理通常是专卖店中较忽视的部分，各经销商应及时检查自己的库存商品。因为积压时间越长的商品贬俏的可能性越大。应及时验收库存数反炎另的内比。(l)陈列划分兰域按产品的类别对仓库进行区域划分，可适当指定某个区域放置某类产品，便于迸、出货做好仓库货品的陈列，合理利用仓库：a)将货品出向通道保管，可使商品出入方便，易在仓库内移动；b)有效利用仓库空间，将物品尽可能向高处间放：c)为防止破蚁，保证安全，应尽可能使用货架等保笆设备；d)将进、出货较频繁的货品放在靠出入口近的地方，便于迸、出货；e)季节性或促销产品应放罩在专l丘，放便于找货及后期的孩现；。为提高作业效率和保管效率，同类或类似产品集中保管，放在特定区域内，便于寻找、整理和消点；g)茧的货品放在相对低的地方，较轻的货品放在高处，h)在产品的外包装袋上注明品名、型号、价位，便于找货、金货；i)对后期进仓产品按己有l圣城分类别进行陈列；j)定期对仓l车进行清理。(2）特殊货品放置要求在专卖店的仓库内常会有放团购货品、顾客己交汀金货品、顾客己创金额货品、次品、奖品、促销品、道具等，陈列l芙域划分时指定一块l灾；1-J此类产品放置疚。国其货品的特殊创；对产品的放置有，定要求。a)货品形成堆头，摆放整齐：b)货品价置摆放在易放易取的地方：c)货品的上面注明货品的用途及提货时间；d)雀交接本上故此类产品的具体交按：e)注意及时和l顾客联系，提M;I,!;来专卖）is尽快提货。