五年级民族常识教案-.pdf

五年级民族常识全册教材分析一、本册教材的教学任务、要求及重点：教学任务：本册教材共完成四个单元的教学，第一单元“多民族的大家庭”，第二单元“多彩的中华家园”，第三单元“灿烂的民族文化”，第四单元“知我民族，爱我中华”。分十二课完成。教学要求及重点：1、帮助学生了解我国的五十六各民族及各民族的名称。2、了解少数民族生活的地方，地大物博，有迷人的自然风光。3、了解大多数民族都有自己的语言，有的民族还有自己的文字。4、了解我国 56 个民族，各民族的服饰各有特色，五彩缤纷、绚丽多彩。5、了解各民族为了适应生活和劳动生产的需要，创建出了风格各异的住房。6、了解由于少数民族聚集地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。7、懂得在历史的长河中，各民族用他们的聪明才智，创造了大量优秀的文学和艺术作品。8、了解少数民族的传统体育项目多姿多彩，源远流长。9、了解各少数民族有许多风格各异的传统节日。10、懂得在开发祖国疆土的漫长岁月中，各族人民共同保卫和建设了我们的国家。11、了解勤劳勇敢的中华各族人民共同开拓了祖国的疆土的同时，涌现出了许多民族的英杰。12、懂得我们应该要维护各民族大团结，中华各民族人民亲如兄弟姐妹，互相帮助，以自己的聪明才智和辛勤劳动，维护祖国统一。二、教学措施：1、引导学生通过多种途径学习。学生除了学习教科书的知识外，鼓励引导学生要多书报、多听新闻报道，试着了解少数民族的发展变化，了解少数民族的文化。2、要注重资料的搜集和收集，加强学生处理信息的能力。通过辅助资料拓展学生的知识面，了解一些少数民族的知识，激发学生热爱祖国，珍视祖国的历史、文化传统的情感，初步培养学生尊重少数民族的情怀。3、课堂上贯穿“自主学习，互动交流，探究发现”的教学模式，激发学生的学习兴趣。引导学生用自己的眼睛观察少数民族，用自己的心灵感受少数民族，用自己的语言描述少数民族，用自己的方式研究少数民族，帮助他们发现和解决自己在现实生活中的实际问题，让他们在乐中学，做中学，在愉悦中学习成长。3、有些内容距离学生现实生活比较陌生，学生不容易理解，因此，教学中要本着以学生为本的原则，针对学生的年龄特征、学习兴趣、接受能力来组织教材内容，尊重学生的个别差异。在学习内容上，注重与学生日常生活的联系，在呈现方式上，注重文图结合、灵活展现，在活动内容上，注重可操作性。4、适时灵活渗透安全、环保等教育。如在进行多彩的中华家园这一单元中，向学生结合“创卫”进行家乡环保教育，在进行知我中华，爱我中华这一单元中，向学生进行民族大团结的教育。五年级上册民族常识教学进度表周次日期教学内容备注1 9.1-9.3 2 9.6-9.10 3 9.13-9.17 4 9.20-9.24 中秋节5 9.25-9.30 6 10.1-10.7 国庆节7 10.8-10.15 8 10.18-10.22 9 10.25-10.29 10 11.1-11.5 11 11.8-11.12 12 11.15-11.19 13 11.22-11.26 14 11.29-12.3 15 12.6-12.10 16 12.13-12.17 17 11.20-11.24 18 11.27-11.31 19 1.4-1.7 元旦节20 1.10-1.14 第一单元多民族的大家庭第一课 五十六个民族是一家教学目标：1、了解在我国辽阔富饶的土地上，生活着56 个民族，其中汉族人口数量最多，其他55 个民族较少。2、知道 55个少数民族的名称和他们都生活在祖国的什么地方。教学重难点：了解少数民族的名称和他们生活的地方。教学时间：四课时第一课时一、谈话引入新课。在我国辽阔富饶的土地上，生活着56 个民族，其中汉族人口数量最多，其他55 个民族人数较少，习惯上称为少数民族。同学们，你知道这些民族的名称吗?他们都生活在祖国的什么地方？让我们一起漫步民族花园，去寻找中华民族大家庭的56 个兄弟姐妹把!二、学习新课1、让学生说一说自己知道的少数民族的名称。2、在小组内朗读并背诵中华民族歌。3、阅读并思考，待下节课回答。我国一共有多少个民族？其中汉族人口约占全国总人数的百分之几？少数民族呢？少数民族主要集中居住在祖国的哪些地方？你们班有少数民族学生吗？他们都是哪个民族的？4、唱一唱。全班齐唱爱我中华，之后，说一说对这首歌的理解。5、想一想，连一连。待下节课向同学们说一说。认真阅读资料卡中的内容，然后与同学说一说我国有多少自治区、自治州、自治县。再连一连。内蒙古自治区乌鲁木齐广西壮族自治区呼和浩特新疆维吾尔自治区南宁宁夏回族自治区拉萨西藏自治区银川三、课外拓展小调查：你的家乡居住着哪些民族？这些民族有哪些特色的生活习俗？向你周围的人呢了解一下，并把你调查的结果记录在资料卡上。板书：1、五十六个民族是一家内蒙古自治区乌鲁木齐广西壮族自治区呼和浩特新疆维吾尔自治区南宁宁夏回族自治区拉萨西藏自治区银川第二课时1、谈话引入新课。同学们，现在你知道中华民族大家庭的56 个兄弟姐妹了吧。他们各自拥有多少人口？又生活在祖国的什么地方呢？2、接上节课继续指导学生进行资料阅读。出示资料：我们伟大的祖国母亲，有着56个优秀儿女，在辽阔富饶的祖国大地上快乐地生活着。其中，汉族人口最多，大约占全国总人口的91.5。其他 55个民族人口数量虽较少，但他们居住的地域范围却非常广阔，从我国东北的乌苏里流域到西北的帕米尔高原，从海南岛的椰树林到内蒙古的大草原，都居住着我们的少数民族兄弟姐妹。我国少数民族集中居住的地方主要分布在内蒙古、广西、西藏、宁夏、新疆、甘肃、青海、云南、贵州、四川等省、自治区。这地方大都位于祖国的边疆，战略地位非常重要，少数民族人民世代为保卫祖国边疆、建设边疆而奋斗不息。伟大祖国的 56 个兄弟民族，在漫长的历史发展中和睦相处，团结互助，用自己辛勤的劳动，共同开拓了祖国的大好河山，创造了灿烂的中华文化，推动了人类社会的进步。3、在小组内进行回答，再指名回答。我国一共有多少个民族？其中汉族人口约占全国总人数的百分之几？少数民族呢？少数民族主要集中居住在祖国的哪些地方？4、在全班进行统计：你们班有多少少数民族学生吗？他们都是哪个民族的？板书：汉族91.5少数民族8.41五十六个民族是一家内蒙古广西西藏云南贵州宁夏新疆青海四川第二课 辽阔美丽的民族地区教学目标：让学生了解少数民族生活的地方，地大物博，不仅有迷人的自然风光，有吃名单旅游胜地，而且拥有富饶土地和丰富的宝藏。教学重难点：让学生了解少数民族的地方特色。教学时间：四课时第一课时教学过程：1、谈话引入新课。同学们，通过前面的学习，我们已经知道，祖国各地都居住着我们的少数民族兄弟姐妹。少数民族生活的地方，地大物博，不仅有迷人的自然风光，有吃名单旅游胜地，而且拥有富饶土地和丰富的宝藏。让我们一起去走访这些辽阔美丽的地方。2、阅读与思考。（1）阅读教材第 9 页秀丽的山河，思考：少数民族地区有哪些旅游胜地？你游览过哪些地方？（2）阅读后在小组内进行讨论交流。（3）指名说一说。（4）师生小结：在我国少数民族居住的地区，有许多风景秀美的旅游胜地，如，湖南的张家界贵州的黄果树瀑布四川的九寨沟云南的西双版纳吉林长白山的天池青海的青海湖及鸟岛新疆吐鲁番的千佛洞3、小组内交流这些旅游胜地的优美风景，展示准备的旅游景点的照片。4、欣赏学过的课文桂林山水。谈话：桂林位于广西壮族自治区东北部，这里生活着壮族、瑶族、苗族、侗族等少数民族兄弟姐妹，他们共同建设着这座著名的风景城市。桂林山青、水秀、洞奇、石美，因此赢得了“桂林山水甲天下”的美名。欣赏名句：我看见过波澜壮阔的大海，玩赏过水平如镜的西湖，却从来没看见过漓江这样的水。我攀登过峰峦雄伟的泰山，游览过红叶似火的香山，却从没看见过桂林这一带的山。第二课时1、谈话：我国民族地区不仅有风光秀丽的旅游胜地，还有肥沃的土地、辽阔的草原、广袤的森林、奔腾的江河、丰富的物产，拥有珍贵的动植物资源、水力资源以及矿产资源等。同学们，让我们走进这些美丽的少数民族地区，去寻找祖国的宝藏。2、阅读教材第 10、11 页富饶的民族地区，想一想：少数民族地区有哪些农作物和名贵的水果？小组内进行交流。指名说一说。新疆、宁夏、内蒙古及南方的一些少数民族地区土地肥沃，勤劳的少数民族兄弟姐妹们种植了小麦、水稻、棉花、油料、蔬菜等农作物，那里还盛产着哈密瓜、芒果、香蕉、荔枝、菠萝、柠檬等各种名贵的水果。特别是南方少数民族地区，气候温和、雨量充沛，适宜种植价值较高的经济作物，如剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等。为什么剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等经济作物生长在南方，而北方盛产牛、羊、马？这和什么因素有关呢？让学生独立思考。在小组内进行讨论交流。指名说一说。师生补充总结：南方少数民族地区，气候温和、雨量充沛，适宜种植价值较高的经济作物，如剑麻、甘蔗、橡胶、樟脑、茶叶、咖啡等。北方少数民族居住在辽阔的草原，那里盛产牛、羊、马。让学生从南北方的气候特点了解这一问题。在小组内交流一些南北方的气候特点。第二单元多彩的中华家园第四课绚丽多彩的服饰教学目标：1、让学生了解少数民族服饰历史悠久、风格各异，是民族的重要标志。2、懂得少数民族同胞每逢春节、过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服饰手舞足蹈时，更是增添带了节日的喜庆气氛。教学重难点：了解少数民族的服饰历史悠久，风格各异，是民族的重要标志。教学过程：第二课时1、一起说话引入新课。前几节课咱们已经了解了我国是一个多民族的大家庭，从这节课咱们继续了解我国是多彩的中华家园。让学生了解少数民族服饰历史悠久、风格各异，是民族的重要标志。懂得少数民族同胞每逢春节、过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服饰手舞足蹈时，更是增添带了节日的喜庆气氛。同学们，让咱们一起进入民族百花园，再次去了解少数民族的服饰！2、复习上节课内容，阅无锡服装设计培训读与思考让学生用自己喜欢的方式再次阅读多彩的少数民族服饰，回答：我国北方的满、蒙古、赫哲、鄂伦春、鄂温克等少数民族服饰有什么独特的地方？（我国北方地区气候寒冷，特别是东北地区，冬季特别长，居住在这里的满、蒙古、赫哲、鄂伦春、鄂温克等民族都喜欢穿袍服。）我国南方的傣族、景颇族、少数民政之一、布依族等少数民族服饰有什么独特的地方？（我国南方气候温和，少数民族的服饰更是多种多样。男子一般穿对于襟上衣和裤子。妇女穿的裙子飘逸轻盈，各有特色。）维吾尔、发萨克、乌兹别克、柯尔克孜等少数民族姐儿们的服饰有什么独特的地方？（西北地区许多少数民族，服饰鲜艳别致。维吾尔族妇女喜欢穿色彩鲜艳的连衣裙、外罩短小的对于襟违心。哈萨克、乌孜别克、柯尔克孜等民族的服装，与维吾尔族有些相似。）为什么北方少数中国服装款式网民族服饰一般是宽袍大袖、厚实持重，而南方少数民族服饰一般是飘逸轻盈呢？这类不同的风格和什么因素有关系？（北方气候寒冷，南方气候温和，南方和北方少数民族的服饰跟气候独特的地方有关系。）3、探究与体验看教材 25 页图，认一认：根据前面学习的知识，你知道底下图片中展示的别离是哪一个民族的服饰吗？阅读讲授 26 页，比一比：北方少数民族的头饰各有什么独特的地方？阅读教材27 页，连一连：根据上边学到的知识，你能从头饰上判断出底下的姐姐们别离是哪一个民族的吗？板书：北方气候寒冷服饰宽袍大袖绚丽多彩的服饰南方气候温和飘逸轻盈第三课时1、导入新课北方气候寒冷，北方的少数民族服饰一般是宽袍大袖、厚实庄重，南方气候温和，南方的少数民族服饰一般是飘逸轻盈。少数民族的服饰跟地区的气候特点有关系，那么，少数民族的头饰又有什么特点，跟什么因素有关系？2、指导学生阅读独具特色的头饰。小组内阅读并总结南方民族头饰和北方民族头饰的特点。指派小组代表说一说，大家补充，师生总结。我国少数民族兄弟姐妹不仅衣着绚丽多彩，他们的帽子、头巾等头饰也是各种各样、丰富多彩。北方少数民族：喜欢戴帽子回族戴小白帽，维吾尔族人戴四棱小花帽，塔塔尔族姐妹们在绣花帽，土族人戴织锦毡帽银链，哈萨克族姑娘爱在绣花帽上插羽毛等，这些五颜六色的帽子显示着独特的民族特色。南方少数民族：喜欢裹头巾男子头上的头巾颜色以黑、蓝、白为主，不同民族的头巾裹法是不相同的，每个民族都有自己的规矩；女子头巾上的装饰很讲究，绣织有艳丽的图案。3、让学生想象一下，各民族的兄弟姐妹穿上传统的民族服装，戴上本民族特色的头饰汇聚一堂，将会是怎样的一幅景象。让学生描述一下景象，师生总结：如果在过节或喜庆的日子里，祖国各地的少数民族兄弟姐妹穿上传统的民族服装，戴上本民族特色的头饰汇聚一堂，就会成为万紫千红的花的海洋。4、让学生总结南方民族头饰特点和北方民族头饰特点。在小组内讨论交流后，指派小组代表说一说。5、指导学生完成教材第27 页根据前面学到的知识，你能从头饰上判断出下面的姐姐们分别是哪个民族的吗？连连看！板书：南方民族头饰特点喜欢戴帽子独具特色的头饰北方民族头饰特点喜欢裹头巾第四课时1、复习少数民族头饰的特点提问：南方少数民族头饰有什么特点？北方少数民族头饰有什么特点？指名学生说一说。2、指导学生做一做谈话：少数民族的头饰多姿多彩，我们可以找一些简单的材料，一起制作少数民族的漂亮花帽和头饰。通过绘画和制作，你一定会对少数民族兄弟姐妹的服饰有更进一步的了解。3、布置材料和工具白纸板、金色纸、颜料、区别针、剪刀、浆糊4、讲解制作步骤（1）先用一根线或纸条量一下自己头部的周长，记住这个尺寸。（2）纸帽的做法：剪一块宽为 10 厘米的白纸板，纸板长度要比头部的周长还要长2 厘米。在白纸板上画出帽子上的图案，永金色纸剪成各种美丽的图形粘贴在图案上，然后将纸板围成一个帽圈，用曲别针别住，一个美丽的民族风情纸帽就做好了。你还可以在帽子上缀一些小银链，或者插上羽毛。3、头饰的做法：头圈-跟纸帽的做法差不多，剪一条3 厘米宽的硬纸条，纸条的长度要比头部的周长再长 2 厘米，把纸条一面涂上鲜艳的颜色，再剪一些金星或金色的小圆点粘贴美化头圈。图形-在白纸板上画出少数民族风格的图形，涂上颜色后剪下来，如果能从画报或书刊上找到合适的照片或图形，也可以把它剪下来直接贴在白纸板上。头圈和图形做好以后，用曲别针把它们别在一起就行了，不用的时候还可以拆开存放。在班级或学校的联欢会上表演节目时，如果你戴着自己做的民族帽子和头饰，一定会给节目增添光彩和情趣呢！5、实践园地让学生分组进行服装设计：你们更喜欢哪个民族的传统服装，他们的服装有什么特点，课后查找相关资料，设计一件漂亮的民族服装，使之既具有少数民族传统服装的特点，又便于生产与生活。第六课别具风味的饮食教学目标：1、让学生懂得由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的 饮食 习惯。2、让学生了解多民族独特的饮食，欣赏多民族独特的饮食。3、试着做一做自己感兴趣的民族饮食。教学重难点：懂得由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。教学准备：收集有关民族饮食的图片纹字资料，了解家乡的民族饮食，如藏族的和回族的特色小吃。教学时间：四课时教学过程：第一课时1、谈话引入新课：由于少数民族兄弟姐妹聚居地区的自然、经济环境不同，每个民族都有自己独特的饮食习惯。比如草原上的蒙古族同胞，他们的饮食和草原生活有关；生活在东北的赫哲族，他们的饮食多和渔业有关。让我们到各民族同胞生活的地方，去品尝他们别具风味的饮食，做一个小小美食家！2、让学生阅读民族花园中的油香一纹。思考：油香是哪个民族喜爱的传统食品，有什么样的美丽传说呢？阅读后在小组进行交流。指派小组代表发言，大家评议总结。3、请班里的回族同学介绍自己民族的油香。可以从制作方法、味道、样式等方面进行介绍。4、在小组内展示交流自己收集到的各少数民族的特色饮食。要求：在小组长的组织下，通过交流整理收集的民族特色饮食，为在全班展示做好准备，同时要选好发言的代表。进行交流时从饮食的制作方法、味道、样式等方面，可以选择从一个方面或几个方面进行交流。5、小组派代表在全班讲述。第二课时1、谈话：我国各民族有很多独特的风味美食，这是他们在长期的生产与生活实践中形成的。今天我们继续来了解各民族的别具一格的饮食。2、读一读，想一想，说一说。（1）让学生阅读教材37 页的独特的风味美食。认真想一想，回答下面的问题：牧区的少数民族同胞的食物什么为主？以粮食为主的少数民族同胞，其饮食习惯各有什么特色？（2）阅读后在小组内进行讨论交流。（3）派小组代表发言，大家评议总结：生活在牧区的少数民族同胞，由于从事畜牧业生产，养成了以吃肉喝奶为主的饮食习惯。他们一般吃手扒肉、烤肉，食用奶酪、奶皮，喝奶茶。藏族人民则喜欢喝酥油茶。从事农业生产的少数民族同胞，都以粮食为主食，但各自的吃法却不相同。（4）提问：从事农业生产的少数民族同胞，都以粮食为主食，但各自的吃法却不相同。佤族、壮族和朝鲜族同胞能用大米做成哪些食品？哪些民族喜欢吃 手抓饭？手抓饭 是怎样制成的？（5）小组内进行讨论交流。（6）指派小组代表说一说。师生总结：佤族、黎族等少数民族，喜欢把米装在竹筒放在火上烧烤，使米饭带着竹子的清香味。壮族人喜欢吃五色糯米糍粑。朝鲜族同胞习惯用糯米打成糯米糕食用。新疆的维吾尔族、乌孜别克族等民族，常把大米和羊肉、胡萝卜、洋葱，有的加入葡萄干、木瓜等，炒闷成喷香可口的什锦饭，由于焖好的饭用洗净的手抓食，所以又称作手抓饭。3、拓展（1）请做过 手抓饭 的同学讲一讲做的过程。（2）请本班的回族同学讲一讲自己民族的特色小吃。如，油炸馓子，蜜馓等。（3）请本班了解藏族饮食的同学讲一讲藏族同胞的主食糌粑。4 课外实践让学生在家长的帮助下，试着做一做自己感兴趣的民族饮食，并在班上交流自己的感受或写一写日记。