领班客房员工年度工作总结7篇.docx

领班客房员工年度工作总结7篇领班客房员工年度工作总结（精选篇1） 20_已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20_年开创一个好的局面，更为了比20_年工作做的有进步，我们就应未雨绸缪，总结20_年的工作阅历，吸取教训，推动下一年的工作开展。20_年我客房部做了以下工作： 一、20_年对客房部总体来说是比较劳碌的一年 首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发觉问题准时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生准时检查，合理支配方案卫生，做好设施设备的维护保养工作。 其次是20_年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理，有一部分修理问题修理进度缓慢，有遗留问题，故在20_年里，方案将各个区域的工程修理详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间修理状况并备案。 二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种.种缘由，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较圆满的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。 三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。 总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20_年还需要加大实操技能的培训力度。 四、开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表此刻： 1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。 2、要求服务员在做房时刻把全部电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。 3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。 五、坚持做好部门评优工作，发奋为员工营造一个良好的工作氛围。 每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热忱，充分调动他们的主动性，自觉性，用心性，从而构成鼓舞先进，鞭策后进的良性竞争局面，避开干好干坏的一个样。 六、20_年将加强对员工的系统培训工作。 部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。 不断充实自己，提高自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在20_年期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避开突发大事当中的事故消逝。 七、自身存在的问题 1、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够。 2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。 3、对培训，布置，支配过的事检查力度不够。 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结全都，齐心协力，共同发奋下，我们坚信明年必需能够做的更好。让我们团结全都，开拓进取，锐意创新，为建设推动小康商务酒店的明天而发奋奋斗! 领班客房员工年度工作总结（精选篇2） 我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部分的领导和员工都付出辛苦的汗水，酒店慢慢走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过往一年里的工作成果，阅历与不足，这样我们才能取长补短，开拓进取，获得更大的进步。现将主要工作总结以下： 一、严查卫生质量，确保出售优良客房。 客房的装备和卫生质量比如一个人的基本骨架，而优良服务比如人的灵魂和血液，能给人注进灵气。客人进住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施和卫生怎样样，不满意的结果就是不再光顾。因此我始终告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每一个人做完一个房间就比如画家画完一幅画，必需要有对其负责，要有成果感。因此，在逐日的早会上我都会夸大哪些方面的卫生我们需要改进，方案卫生必需循序渐进完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发觉卫生不合格的方面一概让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每一个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的进步。6月份以后，我改上中班领班。我连续夸大客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必需打扫客房内的卫生，清除毛发和垃圾，为客制造一个舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必需长时间不懈的长抓不放。 二、服务水平明显进步，但还须从很大程度上改进和进步。 服务水平相对开业之初，在这一年里我们有了明显的进步。在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和进展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了很多对客服务的阅历。有很多的员工也是由于对客服务做的比较好，而遭到了来宾的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明白这一点。但我们也必需糊涂地看我们接待服务进程中的明显不足，致使客人的投诉，回纳起来主要有以下几个方面： (1)收洗客衣方面;这方面的事情一再的发生，主要是由于服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不准时，送衣送错房号，未向客人说明相干事项，衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训，教会她们仔细，提示她们轻易出错的地方。 (2)对客服务准时性方面;我做过早班领班，现在做中班领班，我就发觉员工在自己较忙的状况下，接到服务指令时其实不是立刻就往，而是忙完手头活才往。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。 (3)交接方面轻易出错;常常是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项遗忘交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。 (4)员工的业务学问和力气有待进步;员工对相干业务学问特别应知应会的内容把握不好。对外宾的服务力气较差，从接待最近M3剧组外宾就可以看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而间隔真实的共性化服务，优良化服务我们要走的路照旧很长，还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 三、规范中班工作流程和加大检查力度。 我前后制定了中班公区方案卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡查楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜尽平安大事的发生。各种灯光严格依照规定开启，各种消耗用品做好回收，杜尽流失和铺张。 四、做好员工培训和沟通工作。 员工是对客服务和工作的主体，员工的工作力气和敬业程度直接准备了饭店的服务水平。本年度主要做了相干装备保洁和中班服务的培训，同时加大与员工的沟通工作，准时了解员工的思想动态，动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。 领班客房员工年度工作总结（精选篇3） 一年来，酒店在中心领导及酒店班子的带领下，以经营工作为中心，以制度、服务、责任和效益、效能为目标，紧紧围绕年初制定的“三大工作目标，以做好四项工作”为主线，各项工作有序开展。现总结如下： 一、三大工作目标完成状况 年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。一年来，通过努力，在各方面均取得确定成效。 (一)管理工作目标方面 1、精细化管理目标的提出，使酒店全体管理人员树立了“天下大事、必做于细”的良好管理理念。工作中，更加留意管理上的微小、教育引导上的微小、服务上的微小;避开了重布置、轻检查，做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;留意观看问题、思考问题，将精细化管理理念落实到工作的方方面面，效果很好。 2、效能化管理目标。酒店结合实际，加强工作效能建设活动。通过此项活动，解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作问题，提高效能的长效管理机制和一切依据制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作形象。在效能建设活动中，酒店特地成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进行全员思想动员，3月底组织召开了一次“转变职工形象，加强酒店工作效能建设”大争辩活动。通过动员，增加了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范严格了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平凡观念，提高了酒店职工工作的乐观性和主动性。5月份，酒店结合本单位工作实际，实行开门纳谏与自查相结合，单位查摆与个人查摆相结合，召开争辩会、发放征求看法表等多种形式，认真查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比较实际，效果很好，并针对查摆出的问题，剖析缘由，争论整改方向，于7月份起组织集中整改，成果显著。此外，还结合效能建设活动的开展，抓紧做好了“红五月”员工培训及技术比武活动，极大地提高了服务质量和服务水平。 3、成本管理目标。今年以来，酒店严格把握成本，节能增效。首先，加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本把握状况，发觉问题准时实行对策。财务部加强对每日收入的审核，避开了各收银台的漏洞。各项帐款准时催收，尽量避开了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格把握了酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在选购环节上，严格坚持审批制度，用多少选购多少，选购部门准时与仓库沟通联系，并协作做好库存的盘点工作，避开了物资积压。再次，在日常的管理中，各部门留意对员工进行节约思想的教育和引导，提高了酒店职工、员工的节约意识。 4、设备设施维护保养管理目标。本着保养和修理相结合、修旧如新、修新如新的原则，各部门留意设备设施维护、保养，总结改进不正确的简洁损坏设备设施的操作方式，尽量将一些小问题毁灭在萌芽状态;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中，必要的环节要形成制度，形成良好的操作习惯。 5、用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店要求管理人员提高自身素养的，树立全新的管理理念和思路，留意吸取、借鉴别家酒店好的阅历和方法，以应对新的形势、新的任务和新的市场竞争。结合劳动法的出台，酒店认真对原员工守则作相应修改和完善，明年年初正式执行新员工守则。 (二)服务质量管理目标 一年来，酒店的服务工作在保持发扬我店好的做法的基础上，还在以下两个方面做出不少努力。一是进一步完善了培训方式。实行集中培训和灵敏培训相结合的模式，结合服务人员的学问结构，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训，促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时，建立健全班前例会制度，以便准时总结前一天的工作，并支配当天的工作。二是留意教育、引导宽阔服务人员树立“来宾至上”的思想，以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务中仔细揣摩顾客的消费心理，尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费劲”的思想。力求服务上有所突破，用客人的口碑，扩大宣扬面，以扩大酒店形象和影响面，整体服务质量有较大提高。 (三)经营工作目标 经营工作是我们全部工作的核心，酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入，在现有条件下努力开拓市场。 客房部在保持现有价格水平基础上，总结经营管理上的阅历、不足，消化吸取同行的经营理念，想方没法开发长话联盟住房积分等新项目、新方法，稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、管理上的不足和缺陷，强化内部管理，加强了对服务人员的教育、引导、培训，使服务质量得到确定的改善，团队的分散力、向心力不断增加;同时，餐厅为适应大众化消费这一趋势，在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫，实行灵敏多样的经营模式，找准经营定位，出方法、想方法，冬季还推出特色火锅等，逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产，酒店本着以销定产的工作思路，从制定工作方案，成立组织机构指挥系统，到想方没法加大市场促销力度，开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺当通过了全国食品工业生产许可认证(QS)，着力改善生产条件，大胆推出酥皮、透亮皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满足不同消费群体及口味的“新品”，严把出品质量关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往“不怕苦、不怕累”的精神，克服困难、牺牲个人休息时间加班加点，不计个人得失跑促销，使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。 二、四项工作开展状况 1、宣扬促销工作。今年酒店仍连续完善推行全员促销。以营销部为龙头，勤走动，多沟通，利用各种渠道和有限的资源，结合自身特点进行宣扬、促销，乐观开发新客源。今年，酒店加大了对团队会议的销售力度，想方设法。准时猎取了解真实牢靠的客源、团会信息，并随着市场的变化准时调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通，了解客源状况以及存在的困难与问题，出方法、想方法，开展有针对性的促销，取得较好成果。 2、工会、共青团工作及企业文化建设。工会、共青团连续以“南天精神”和构建企业文化建设为主线开展各项工作。特别是“质量、效率、服务月”的成功开展，激发了宽阔员工的敬业精神和协作精神，为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员工流淌性大，在用人理念上，酒店和工会、共青团要连续体现“德”字原则，对重点部门、重点岗位实行了确定的措施，想方设法、制造条件留住优秀人才、骨干，发挥所长。酒店的文化建设紧紧围绕以“提倡服务、赢得信誉、争取效益、塑造形象”开展工作，工会、共青团在工作、生活上赐予员工关怀和关怀。在管理上，留意体现“有情领导、无情管理”的意识。通过努力，我酒店连续保持了自治区“青年文明号”荣誉称号，酒店总台及客房部副经理分别被评为市“巾帼文明岗”和“巾帼文明标兵”称号，今年，以“争先创优”为契机，组织全体干部职工乐观开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动，也取得了可喜成果。 3、做好平安工作。酒店坚持“平安第一，预防为主”的方针，本着“平安无小事”的原则，全方位地做好平安工作。签订并逐步落实了平安生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防平安管理，做到责任到部门、到人;坚持进行平安卫生大检查，并对存在的平安隐患准时、整改;保安部加强了对平安隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改准时，切实消退平安隐患。平安生产月期间，在酒店开展了一次全员平安教育活动，参与率达100%。出平安板报4期，开展了平安学问考试、消防操作竞赛和消防疏散演练等活动，大大提高了宽阔干部职工的平安意识。 三、存在问题 主要表现在以下几个方面： 1、理论学习方面，仍存在工学冲突的问题。有待进一步加以克服，并用理论去指导实践，用新思想和科学理论解决工作中消逝的新问题、新状况。 2、在制度建设中，还存在不尽完善之处，有些制度针对性与操作性与现实有确定差距，因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版，特别是餐饮部的制度建设，有待进一步量化和完善。 3、由于历史缘由，酒店的负债给酒店各项工作的顺当开展带来确定影响。 4、餐饮部的经营状况不是很理想。 领班客房员工年度工作总结（精选篇4） _年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审，值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过去一年里的工作成果，阅历与不足，这样我们才能扬长避短，开拓进取，在20_年里取得更大的进步。现将20_年的主要工作总结如下： 一、严查卫生质量，确保出售优质客房。客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架，而优质服务好比人的灵魂和血液，能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施和卫生怎么样，不满意的结果就是不再光顾。因此我始终告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必需要有对其负责，要有成就感。因此，在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进，方案卫生必需按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后，我改上中班领班。我连续强调客房的卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必需打扫客房内的卫生，清除毛发和垃圾，为客制造一个舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必需长期不懈的长抓不放。 二、服务水平显着提高，但还须从很大程度上改进和提高。服务水平相对于开业之初，在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下，各个服务的程序在工作中得到了完善和进展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了不少对客服务的阅历。有很多的员工也是由于对客服务做的比较好，而受到了来宾的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待，更是证明白这一点。但我们也必需糊涂地看我们接待服务过程中的明显不足，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面：(1)收洗客衣方面;这方面的事情一再的发生，主要是由于服务员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不准时，送衣送错房号，未向客人说明相关事项，衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训，教会她们细心，提示她们简洁出错的地方。(2)对客服务准时性方面;我做过早班领班，现在做中班领班，我就发觉员工在自己较忙的状况下，接到服务指令时并不是立刻就去，而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。(3)交接方面简洁出错;往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项遗忘交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚，还有就是未对交接事项核实。(4)员工的业务学问和力气有待提高;员工对相关业务学问特别应知应会的内容把握不好。对外宾的服务力气较差，从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的服务工作，而距离真正的共性化服务，优质化服务我们要走的路照旧很长，还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 三、规范中班工作流程和加大检查力度。我先后制定了中班公区方案卫生表，让员工每天做完公区基本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表，明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡察楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝平安大事的发生。各种灯光严格依据规定开启，各种消耗用品做好回收，杜绝流失和铺张。 四、做好员工培训和沟通工作。员工是对客服务和工作的主体，员工的工作力气和敬业程度直接准备了饭店的服务水平。()本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训，同时加大与员工的沟通工作，准时了解员工的思想动态，动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。 总之，本年度是获得极大丰收的一年，酒店顺当评上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任20_年能做的更好! 领班客房员工年度工作总结（精选篇5） 光阴似箭，时间如梭，20_在不经意间已经悄悄来到我们身边，过去的一年，有许多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门，给客人供应一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境，供应人性化的高品质服务是我们的首要工作，同时我们还担负着为企业创收、节支的责任，整个部门工作质量的优劣，将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。 一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标，服务质量，好评率，经济收入和去年相比都有了很大的提高。回顾这一年的表现，自己还是较为满意的，虽然中间也有过泄气的时候，嘴上时常也有埋怨的时候，但是内心深处我还是宠爱着这份工作。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。 1、在卫生方面：严格执行查房制度，留意细节品质，详细记录检查结果，做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制，提高员工工作热忱和工作实效;规范各项操作规程，稳步提高工作效率。 2、设备设施方面：每天依据客房区域的墙纸发霉，饰板发霉，灯光不亮等实际状况，联系工程部或外来工程人员，针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。同时联系PA，合理支配日常的地毯去渍，地毯洗涤，大理石镜面保养等。 3、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用很高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表现在： 要求员工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗发水等回收给PA使用，牙膏可做为清洁剂使用等。 每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡，关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。 为了做好物品的成本把握，针对酒店实际住客状况预算指标，客用品领用责任到人。 4、培训方面：制定月培训方案，落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定，如查退房标准，开夜床标准、灯光把握标准时间、物品租借标准，物品摆放标准等。针对楼层服务班员工年龄偏大，用语存在不规范、不统一的现象，使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光，空调及夜床进行抽查。发觉操作不规范、不科学的员工，将存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。通过培训及考核，取得了确定的成效，房间卫生质量有了显著提高。 5、团队建设：通过一系列的培训与考核，消逝了以梁桃桃，葛国花，王慧，李敬红等老员工起带头模范作用，新员工努力追赶的良好氛围。在平常的工作中，灵敏处理对客服务，提高客人满意度，获得了客人的赞扬与确定。 通过一年的工作，发觉自身存在很多不足，其中最为严峻的概括为三点不足： 1、领班各项技能有待进一步提高，尤其查房等薄弱技能。 2、执行力，监督力还有很大的提升空间。 3、每天工作效率不够高效，缺乏紧迫感。 上面三点是自己这一年以来发觉自身存在的诸多不足中最需要改进，最迫切的，在今后的工作中要时时刻刻引以为戒，努力改进，使自己进一步提高。 通过日常的工作，个人觉得部门存在的有待提高的一些地方： 1、房间卫生有待进一步提高，尤其细节方面。 2、全体员工服务语言规范性欠缺。 3、员工综合素养、服务技能、业务水平参差不齐，需进一步加强。 4、部门各项培训与考核机制在摸索中前进，还有进一步提高的空间。 针对以上的不足，本人有几点建议和看法： 1、可以加强各岗位的培训工作，强化员工的服务技能与服务意识。 2、对全体员工有针对性的培新后，进行季度考核、年中评比、岁末评估等制度，优胜劣汰。 3、可以完善各项培训与考核的流程与标准，让培训与考核更加合理，程度起到提高全体员工素养的目的。 明年将是一个机遇和挑战的一年，部门的工作紧紧围绕以五标准这个中心不动摇，努力完成酒店下达的经营指标的同时，我对自身及部门的工作有以下的设想： 1、建立一套系统的房务中心，楼层服务人员的培训制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。 2、建立员工优秀事迹记录表，每星期一在部门例会上表彰，起到激励员工的作用，同时也可以为年终考评做参考。 3、在员工的培训上，制定相对应的流程与标准，同时将培训进一步细化，在各个环节上都进行针对性的培训。 4、建立部门二级仓进出制度，实行进出签名并登记物品，统计管理，严格把握，节约成本。 以上是自己这一年来的工作总结与方案，存在的不足与改进的方案。综上所述，我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下，全体员工共同努力，共同为酒店的20_年的经营管理方针和政策尽全力。总之，作为客房部的领班，我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作，为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平，质检工作、增加员工的分散力，提高员工的基本素养，为酒店实施五建设工作而奉献自己的力气! 领班客房员工年度工作总结（精选篇6） 20_年，在领导的正确领导下，在同事们的乐观支持和大力关怀下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到来宾和同事们的好评和领导的确定。现将主要工作总结如下。 一、加班加点工作，早日完成装修。 今年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和准时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。 二、关心部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的关心部门经理做好日常工作，今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了，还不愿定落好。 但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外始终参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素消逝意外。 三、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个特殊重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜，我们实行领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。 四、协作经理做好各项接待、支配工作。 工作期间发觉问题准时处理，有疑难问题应准时上报领导。 做为领班，最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多生疏的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。 我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提示，做细致的支配，使开张接待工作顺当进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题，每一个细节都做详细记录并准时上报给经理快速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也准时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。 五、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参加工作的头一天，公司领导对平安问题再强调，所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。 其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的支配：即“三净”“三度”“二查”制度，“三“净”卫生制度”，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度，准时发觉存在问题并准时解决，力争将疏漏降到最低。 六、以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中，本人始终直接参与打扫卫生，并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时，不但指出问题所在，而且自己重做示范，使同样的错误不在同一个人身上消逝两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不但每个人都可以做好做到位，而且同样可以带任何一新参加的工作人员。 在日常服务工作中，我们几乎做到有求必应。回答顾客问题，引导顾客开门，指导顾客用客房内的设施等，甚至在不忙的状况下关怀顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足进展。希望我们的劳动不会被铺张。 七、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互关怀、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其重点工作就完成了一半，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其达到适当团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作，我们的工作人员在不断的更换，结构也在不断的调整。 思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的共性，讲话方式，生活状况，以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子，以公司将来的进展规模为目标，以目前全球经济状况为主例谈就业难，谈前景进展良好，谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻熟识，从而认真的投入到工作中。 八、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也准时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 一年来，二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下，共接待外来顾客人次，出售客房间，经济收入为元，尽管取得了确定的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在20_年里，我将不遗余力，带领同事们再接再力，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高公司效益。开创服务工作新局面。 领班客房员工年度工作总结（精选篇7） 紧急而劳碌的一年立即就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。 一、工作的整体回顾： 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。 客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。 一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。 二、20_年我完成了以下工作： 1.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。 为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不生疏、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。 自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加高校习应(两学一做阶段性总结)用的力度。 2.开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表现在： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。 从中发觉我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了确定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。 对什么是共性化服务，从感性到理性已有了形象的熟识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 三、由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题： 1.简洁将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。 2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。 4.设施设备维保方案未落实到位。 5.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后确定严加防范，以免出错。 四、关于明年，我的方案是： 1、认真做好每一天的每一项工作。 2、细化服务措施，提高来宾满意度。 3、加强教育培训，强化员工队伍素养。 4、规范管理，促进企业健康有序进展。 5、加强市场营销，不断调整客源结构。 6、认真做好上门散客的销售工作。 7、做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。 8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。 9、多学习其他东西，充实自己。 实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，准时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵敏推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下连续保持较高水平。 在20_年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。25