黑龙江省2023年教师资格之中学化学学科知识与教学能力强化训练试卷B卷附答案.doc

黑龙江省黑龙江省 20232023 年教师资格之中学化学学科知识与教年教师资格之中学化学学科知识与教学能力强化训练试卷学能力强化训练试卷 B B 卷附答案卷附答案单选题（共单选题（共 5050 题）题）1、学生在学习了钠、钾的性质后，总结出碱金属的一般性质，这种方法属于（）。A.分析法B.归纳法C.演绎法D.类比法【答案】B2、在普通高中化学课程标准(实验)中，“知道化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因”内容标准对应的课程模块是（）。A.化学B.化学与技术C.物质结构与性质D.化学反应原理【答案】A3、将下列固体分别放入水中，溶液温度明显降低的是（）。A.硝酸铵B.生石灰C.烧碱D.食盐【答案】A4、学生在对第三周期金属元素钠、镁、铝等的化学性质进行比较的基础上，得出第三周期元素金属性的变化规律，这种逻辑思维方法是（）。A.类比B.演绎C.归纳D.分类【答案】C5、新课程中，选取化学教学内容的原则不包括（）。A.十分强调知识的逻辑顺序B.重视学生实验技能的掌握C.重视学习情境的创设D.教材的内容要具有弹性【答案】A6、()是人与人相互区别的主要方面，是人格的核心。A.智力B.性格C.能力D.气质【答案】B7、实验室有三瓶无色溶液，但是标签已经模糊不清。已知这三瓶溶液分别为Ba（OH）2 溶液、稀盐酸、NaCl 溶液中的一种。下列物质不可以鉴别出这三种溶液的是（）。A.紫色石蕊溶液B.无色酚酞溶液C.碳酸钠溶液D.pH 试纸【答案】B8、下列教学目标属于“知识与技能”范畴的是（）。A.认识溶解现象，指导溶液、溶剂、溶质等概念B.探究几种物质在水中溶解的温度变化C.通过学习溶液的知识、树立保护环境的意识D.通过学习溶液的知识，明白化学工作者有责任不断寻求处理和解决污染的办法【答案】A9、下列有关叙述正确的是（）。A.电解质的导电性和金属晶体的导电性都随温度的升高而降低B.“加碘食盐”“高钙牛奶”“含氟牙膏”“富硒营养品”等，这里的碘、钙、氟、硒指的是分子C.“冰，水为之，而寒于水”说明相同质量的水和冰，水的能量高D.电解水制取氢气和氧气时，通常加入氯化钠等强电解质【答案】C10、下列关于实验基本操作的叙述，不正确的是（）。A.用蒸发皿进行加热蒸发时，不需要垫加石棉网即可直接进行加热B.蒸馏实验中，要在烧瓶中加入几粒沸石或碎瓷片，以防止液体发生局部过热而暴沸C.蒸馏时，冷凝水应从冷凝管上口进，下口出D.分液时，分液漏斗中的下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出【答案】C11、某学生根据“K2O、CaO、Na2O、MgO 等物质都可与盐酸反应生成盐和水”，得出结论“金属氧化物可与盐酸反应生成盐和水”。这种学习运用的逻辑思维方法是（）。A.归纳B.直觉C.比较D.演绎【答案】A12、“低碳”是一种生活理念，也是一种生活态度。下列做法不符合“低碳”要求的是A.大量植树造林，禁止乱砍滥伐B.大量使用化石燃料C.提倡使用节能技术和节能产品D.尽量乘坐公交车或骑自行车出行【答案】B13、下列有关金属的腐蚀与防护的说法中，不正确的是（）。A.温度越高，金属腐蚀速率越快B.在铁管外壁上镀锌可防止其被腐蚀C.金属被腐蚀的本质是金属发生了氧化反应D.纯银在空气中久置变黑发生的是电化学腐蚀【答案】D14、分类是化学学习的一种重要方法，下列有关分类正确的是（）。A.全部正确B.C.D.【答案】C15、化学教学板书的设计原则不包括（）。A.体现教学核心内容、紧扣教学目标B.保证板书内容的科学性C.条理性和系统性相结合D.板书设计的艺术性【答案】D16、开发新材料是现代科技发展的方向之一。下列有关材料的说法正确的是（）。A.氮化硅陶瓷是新型无机非金属材料B.C60 属于原子晶体，用于制造纳米材料C.纤维素乙酸酯属于天然高分子材料D.单晶硅常用于制造光导纤维【答案】A17、实现化学教学目标的主要环节是（）。A.组织教学B.导入新课C.讲授新课D.总结练习【答案】C18、有机化合物与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（）。A.甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反应B.蛋白质水解生成葡萄糖，放出热量，提供生命活动的能量C.石油裂解的目的是提高轻质液体燃料的产量和质量D.棉花和合成纤维的主要成分是纤维素【答案】A19、高中化学课程中，体现化学学科的基本特点和侧重探究能力和方法培养的是（）。A.实验教学B.化学与技术C.物质结构与性质D.有机化学基础【答案】A20、分类是化学研究中的常用方法。下列分类方法中不正确的是（）。A.根据组成元素的种类，将纯净物分为单质和化合物B.根据能量的变化，将化学反应分为吸热反应和放热反应C.根据分子组成中含有氢原子的数目，将酸分为一元酸、二元酸D.根据是否有新物质生成，将一个变化分为物理变化和化学变化【答案】C21、下列有关教学内容选取和组织的说法中，不正确的是（）。A.教科书内容是教学内容组织和选取的重要参考B.教学内容的选取和组织必须与教科书保持一致C.教学内容的选取可以依据教学目标在教科书的基础上做适当的调整D.教学内容的选择应该符合学生的认知发展水平【答案】B22、小唐同学对所需知识进行了归纳，其中叙述正确的是（）A.KMnO4 和 MnO2 都是氧化物B.合金和合成材料都属于有机合成材料C.过滤和蒸馏都能降低水的硬度D.实验室收集氧气和氢气都可以使用排水法【答案】D23、下列是某同学对一些化学实验仪器名称的书写，正确的是（）。A.石绵网B.锥型瓶C.三脚架D.坩锅钳【答案】C24、某教师在开学时，对高一新生开展了一次小测验，以了解学生的化学知识基础与能力发展水平。这种测试属于（）。A.活动表现评价B.终结性评价C.档案袋评价D.诊断性评价【答案】D25、在“制取氧气”教学中。某教师通过复习“氧气的性质和用途”，继而过渡设问“如此重要的气体如何才能获得呢”引入新课。该教师运用的导入方法是（）。A.旧知导入B.实验导入C.问题导入D.直接导人【答案】A26、下列说法错误的是（）。A.生活中常用加热煮沸的方法软化硬水B.农业上用石灰水和硫酸铜制波尔多液C.用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛线和棉线D.用电镀厂的废水直接灌溉农田，可以提高水的利用率【答案】D27、（）是教师通过操作实物来帮助学生认识事物、获得化学知识、学习实验技能的一种常用的化学教学基本方法。A.展示和提问B.演示和展示C.展示和板书D.演示和提问【答案】B28、将淀粉与 KI 的混合液装在半透膜中，浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中，过一段时间后，取烧杯中的液体进行实验，能证明半透膜有破损的是（）。A.加入碘水不变蓝色B.加入碘水变蓝色C.加入 AgNO3 溶液不产生黄色沉淀D.加入 AgNO3 溶液产生黄色沉淀【答案】B29、课程实施评价是新课程改革的重要内容，也是教学改革中的一个难点。课程实施评价的重点是（）。A.实验能力评价B.教学方法评价C.教学手段评价D.学业评价【答案】D30、只改变一个影响因素，关于平衡常数 K 与化学平衡移动的关系叙述错误的是（）。A.K 值不变，平衡可能移动B.K 值变化，平衡一定移动C.平衡移动，K 值可能不变D.平衡移动，K 值一定变化【答案】D31、以学生兴趣、需要和能力为基础，在化学教学过程中开展的“研究性学习活动”属于（）。A.学科课程B.活动课程C.综合课程D.分科课程【答案】B32、在教学活动中，教师不能满足于“授人以鱼”，而是要做到“授人以渔”，这说明教学中应该重视（）。A.传授学生知识B.发展学生能力C.培养学生个性D.养成学生品德【答案】B33、近年来随着人类对能源危机、全球气候、环境变化等问题的广泛关注，STSE 思想也受到了日益重视。STSE 的含义是（）。A.科学、技术、学生与资源教育B.科学、技术、社会与环境教育C.科学、技术、学生与能源教育D.科学、技术、社会与气候教育【答案】B34、下列叙述正确的是（）。A.锥形瓶可用作加热的反应器B.室温下.不能将浓硫酸盛放在铁桶中C.配制溶液定容时.俯视容量瓶刻度线会使溶液浓度偏低D.用蒸馏水润湿的试纸测溶液的 pH，一定会使结果偏低【答案】A35、中学化学教学内容的精髓是（）。A.化学事实性知识B.化学情谊类知识C.化学理论性知识D.化学技能性知识【答案】C36、“看到 CuSO4 溶液，你想到了什么”这一问题适用于（）。A.激发学生的认知冲突B.探查学生的已有认识C.转变学生的迷失概念D.丰富学生的认识思路【答案】B37、教育部先后于 1999 年和 2002 年分别颁布了关于加强中小学心理健康教育的若干意见与中小学心理健康教育指导纲要两个重要文件，对中小学心理健康教育的目的、任务、方法、形式和具体内容都作出了明确的规定。根据文件精神和当前中小学实际，你认为下列论述正确的是：A.中小学心理健康教育应坚持辅导与治疗相结合，重点对象是心理有问题的学生。B.提高中小学心理健康教育实效的关键是加强学校的硬件投入，每所学校都要建立一个标准的心理咨询室。C.中小学心理健康教育的主要途径是将该项工作全面渗透在学校教育的全过程中，在学科教学、各项教育活动、班主任工作中，都应注意对学生心理健康的教育。D.中小学心理健康教育的主要内容是以普及心理健康教育知识为主。【答案】C38、开发新材料是现代科技发展的方向之一。下列有关材料的说法正确的是（）。A.氮化硅陶瓷是新型无机非金属材料B.C60 属于原子晶体，用于制造纳米材料C.纤维素乙酸酯属于天然高分子材料D.单晶硅常用于制造光导纤维【答案】A39、某学生在预习烃类物质时，根据烃的组成和结构将烃分为了烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃进行学习。该学生运用的思维方法是（）。A.比较法B.归纳法C.类比法D.分类法【答案】D40、义务教育化学课程标准（2011 年版）的修订遵循下列哪项原则?（）A.照搬发达国家的义务教育课程标准B.重点关注学生化学知识的学习C.倡导科学探究的学习方式D.以中考化学试题为依据【答案】C41、常温、常压下,将 1 mol 蔗糖溶解在水中制成 1 L 溶液。此溶解过程中体系的H-TS 和熵的变化情况是（）A.H-TS0，S0B.H-TS0，S0C.H-TS0，S0D.H-TS0，S0【答案】D42、提问是每个人日常生活中必须经历的事情，课堂提问是化学课堂教学的重要组成部分。下列不属于化学课堂提问的基本要求的是（）。A.基于知识间的内在联系设置问题B.设置开放性问题C.基于学生的认知水平设置问题D.针对优秀学生设置问题【答案】D43、新课程中，选取化学教学内容的原则不包括（）。A.十分强调知识的逻辑顺序B.重视学生实验技能的掌握C.重视学习情境的创设D.教材的内容要具有弹性【答案】A44、高中化学课程中侧重体现化学在现实生活中的应用及其与社会发展相互关系的是（）。A.有机化学基础B.化学与生活C.化学反应原理D.物质结构与性质【答案】B45、化学教师在开展下学期的化学教学前。采用摸底考试了解学生对上学期所学知识的掌握情况。这种评价方式属于（）。A.形成性评价B.相对性评价C.总结性评价D.诊断性评价【答案】D46、保护环境是每一个公民的责任。下列做法：推广使用无磷洗涤剂；城市生活垃圾分类处理；推广使用一次性木质筷子；推广使用清洁能源；过量使用化肥、农药；推广使用无氟冰箱。其中有利于保护环境的是（）。A.B.C.D.【答案】C47、对于反应：X2NaOH2YCu（OH）2，下列分析中正确的是A.Y 一定是氯化钠B.X 和 Y 的相对分子质量之差为 18C.X 可能是 CuCl2 或 Cu（NO3）2D.Y 可能是 Na2SO4【答案】C48、化学教学情境设计的常见途径可能有：A.B.C.D.【答案】D49、下列各组离子可能在指定溶液中大量共存的是（）。A.B.C.D.【答案】C50、能对自己的化学学习过程进行计划、反思、评价和调控，提高自主学习化学的能力属于高中化学课程的（）目标。A.过程与方法B.知识与技能C.知识与能力D.情感态度与价值观【答案】A大题（共大题（共 1010 题）题）一、学生的起点能力就是指学习新知识必须具备的原有知识、技能的准备水平，研究表明，起点能力与智力相比对新知识的学习起着更大的作用。(1)以“配制一定物质的量浓度的溶液”为例说明需要学生具备的起点能力?(6 分)(2)说明了解和确保学生具备起点能力对学生新知识的学习有何重要意义?(7 分)【答案】(1)“配制一定物质的量浓度的溶液”需要学生具备的起点能力：溶液配制的原理：所需要仪器的特点和使用方法；相关物理量之间的关系及计算；操作要领。(2)重要意义：了解学生的学习基础：确定教学重点和难点；设计教学内容和选择教学方法的依据：在原有知识的基础上有意义的学习，利于学生理解和掌握知识。二、阅读下面文字，回答有关问题：某化学教师上了一堂研究课“盐类的水解”，多数听课教师认为他突出了本节课的重点与难点，但也存在一些不足，突出表现在课堂教学中学生的参与度不高。问题：(1)化学课堂教学中，提高学生参与度的意义有哪些?(6 分)(2)请简述化学课堂教学中提高学生参与度的若干教学策略(至少 3 种)。(6 分)【答案】(1)化学课堂教学中，提高学生参与度的意义如下：提高学生的课堂参与度，可最大限度地激发学生的学习热情和调动学生学习的主动性，使学生全身心地参与到课堂中来，大大提高学习效率。学生的课堂参与度提高，师生之间的交流增多，师生在相互交流学习的过程中，才可能找到最佳策略，提高课堂教学效率。提高学生的课堂参与度，变“要学生学”为“学生要学”，学生在乐趣中掌握知识，从而提高教学质量。学生的课堂参与度提高，他们可以利用知识解决生产生活中的实际问题，从而增强了使命感与责任感。提高学生的课堂参与度还可以体现学生的自我价值，培养他们的创新精神和实践能力。提高学生参与度不是针对部分学生，而是针对全体学生，给每一个学生平等的学习机会，能够使不同水平的学生都能在原有基础上得到发展。(2)提高学生参与度的教学策略可以采用如下几种：多元互动策略多元互动策略是从多个角度、采取多种形式、利用多种资源进行个性需求的多种弄整合互动，形成多元智能的个性化教学策略，目的是培养学生自主合作探究的能力、综合建构的能力，进而促进每一个学生能够全面和谐发展。问题情景策略问题情景策略是把若干个新知识渗透到有趣的情节、场景或故事中，在新知识和学生的求知心理之间制造一种不平衡、不协调，把学生引入一种与问题有关的情景中，以情景中的问题解决为需求，激发学生在环境中发现问题、分析问题、解决问题的热情。信息运用策略信息运用策略是一种教会学生如何收集选择信息、加工信息，如何检索提取信息、合理利用信息的基本规则与方法。它能够培养学生快速检索、加工处理、正确评判、合理利用信息的能力。三、阅读下面的材料，回答问题：教师在课堂上演示物质性质的实验，不仅是为了加深学生对物质性质的印象也是帮助学生构建知识、培养学生科学思维及环境意识的重要途径。原教材中有浓硫酸和蔗糖制成“黑面包”的经典实验：取 20g 蔗糖，放入烧杯，加 2mL 水再加 l5mL 浓硫酸，搅拌，混合物迅速变黑，上涨越过烧杯口同时放出大量气体。现教材提供的做法：取 2g 蔗糖，放入大试管中，加入约 5mL 浓硫酸，搅拌，然后塞上带玻璃导管的橡皮塞，将玻璃导管的另一端插入盛有品红溶液的试管中，观察实验现象。(1)“黑面包”实验体现了浓硫酸的哪些性质(2)对比原教材，现教材提供的做法有哪些优点(3)演示实验的基本要求有哪些【答案】(1)脱水性、强氧化性。(2)原教材通过往蔗糖中加水、加浓硫酸并不能充分体现出浓硫酸的脱水性因为原教材中的实验也可能是稀释浓硫酸放出的大量热使蔗糖炭化，而且对于放出的大量气体也没有分析其组成，学生仅仅是被动的从教师口中获得知识。而新教材做法的优点：充分体现出浓硫酸的脱水性；对气体产物进行一定的分析有利于学生理解其反应实质及原理，更好地提高学生透过现象看本质的能力以及分析问题的能力；有利于激发学生的学习兴趣。(3)演示实验的基本要求：做好充分地演示准备，如本实验中浓硫酸取用较为危险，教师自己应事先试做一遍；操作规范，注重示范，在教学中明确演示目的、要求和过程；应当选择实验现象明显，易于观察的实验，如本实验需提醒学生注意观察蔗糖反应前后的变化、品红溶液的颜色变化等；演示实验应当注意保护环境，注意安全、简易、快速，如实验中产生二氧化硫，新教材增加的品红溶液实验，大大减少了二氧化硫在空气中的逸散，在实际教学中如果有必要，应当增加二氧化硫的吸收装置。四、阅读下列素材回答有关问题：素材 1 公元前 5 世纪古希腊哲学家留基伯和他的学生德谟克利特提出了原子理论，却无法得到科学验证，但被人接受。素材 21774 年拉瓦锡在大量实验的基础上提出了质量守恒定律。1791 年化学家里希特通过大量的酸碱中和实验提出了当量定律的雏形。1799 年普罗斯提出了所谓的定组成定律。后来许多科学家通过大量的实验提出了倍比定律。素材 3 在大量的实验基础上借鉴前人的思想和研究成果，道尔顿在 1803年提出了他的原子学说：元素的最终组成称为简单原子，它们是不可见的，既不能创造，也不能毁灭和再分割，它们在一切化学变化中本性不变。同一元素的原子，其形状、质量及性质是相同的；不同元素的原子则相反。每一种元素以其原子的质量为其最基本的特征(此点乃道尔顿原子论的核心)。不同元素的原子以简单数目的比例相结合，形成化合物。化合物的原子称为复杂原子，其质量为所含各元素原子质量的总和。同一种复杂原子其形状、质量及性质也必然相同。根据上述素材回答下列问题：(1)道尔顿提出原子学说的基础有哪些?(3 分)(2)道尔顿的原子学说为什么比古希腊的原子论更具有科学说服力?(3 分)(3)从上述素材概括近代化学学科发展的基本特征。(3 分)(4)有人赞赏道尔顿“似乎是用他的手开始实验，却是用他的头脑来结束实验”你如何理解这句话?(3 分)【答案】(1)从素材中可以看出，道尔顿的原子学说的基础主要有：古希腊哲学家留基伯和他的学生德谟克利特提出的原子理论，拉瓦锡提出的质量守恒定律，里希特提出的当量定律，普罗斯提出的定组成定律以及后面的倍比定律。前人的这些理论和实验都为道尔顿提出原子学说奠定了基础。(2)古希腊的原子论是由古希腊哲学家留基伯和他的学生德谟克利特提出来的但是并没有得到科学地验证。而道尔顿的原子学说是在大量的实验基础上，借鉴前人的思想和研究成果而得出来的，因而也更真实、更可靠、更具有科学说服力。(3)化学家对物质的认识和研究，从宏观向微观深入。化学家们通过实验验证打开了原子的大门，逐步提出了原子学说从定性向定量化深入。比如拉瓦锡提出了质量守恒定律，里希特提出了当量定律，普罗斯提出了定组成定律，以及后面出现的倍比定律都体现了化学向定量化方向发展。以化学实验为基础，向理论化发展。由上述几个理论的发展过程可以看出每一个理论的提出都需要大量的实验事实同时也是在实验事实的基础上得出理论。(4)“似乎用他的手开始试验却是用他的头脑来结束实验”说出了实验与理论思维之间的关系真理需要以实验为基础同时理论思维通过实验现象看到现象的本质由本质推断实验结果。五、普通高中化学课程标准(试验)中有这样的表述：结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学发展的趋势引导学生进一步学习化学的基本原理和基本方法，形成科学的世界观。综合上述材料，简要回答下列问题：(1)简述化学史在中学化学教学中的作用。(2)试举例说明如何借助化学史的教学帮助学生理解“量变引起质变的规律。【答案】(1)通过古代化学的成就以及化学家的奋斗历史，可以激发学习兴趣，培养热爱化学的情感；通过概念、学说、理论的产生发展过程，启迪科学思维，掌握科学方法；通过戴维、诺贝尔为化学事业的牺牲，学习化学家献身化学的精神，提高科学素养；通过侯德榜及其侯氏制碱法，培养合作及爱国主义精神等。总之，通过化学史，可以设置相应的教学情境，调动学生的多种感官来尽量充分的感知各种信息，形成比较全面的知识，增加化学的真实性、知识性、趣味性。(2)如在浓硫酸的强氧化性教学过程中，我们可以借助库特瓦从“海藻汁盐”中提取氯化钠、氯化钾、硫酸盐等时，加入浓硫酸这一强氧化性的试剂，从而发现了新元素的化学史，让学生思考，如果库特瓦当时加人的是稀硫酸，还能不能发现新元素为什么在学生思考讨论之后，进一步向学生讲述稀硫酸不具有氧化性，浓硫酸具有强氧化性，从而帮助学生理解“量变引起质变”的规律。六、阅读下面文字，回答有关问题：有两位化学老师针对同一教学内容，分别以问题驱动的方式设计了两种不同类型的课堂教学。老师 1：根据教学目标、教学重点、教学难点，把教学设计成一系列问题，问题与问题之间有一定的逻辑关系，形成了教学中的问题串，在教学过程中引导学生逐一解决一个个问题老师 2：根据教学目标、教学重点、教学难点以及学生实际，分析了教学中会遇到的一系列问题后，选出几个重点问题。在教学过程中，首先从一个比较容易引起学生兴趣的问题开始然后在教学中教师不断捕捉学生学习中生成的问题，并引导学生逐一解决。结合上述材料，简要回答问题：(1)请分析与评价上述两位老师的教学特点。(6 分)(2)简述中学化学课堂教学中的提问与讨论的注意事项。(6 分)【答案】(1)老师 1 是在用知识线索贯穿素材，这位教师使用素材的动机是单纯为了讲授知识，素材出现的时机完全由知识点决定。从教学目标的达成情况看，只完成了知识与技能的教学，对过程与方法、情感态度与价值观维度的目标涉及很少老师 2 是在用认识性问题线索贯穿素材这位教师更加深入地挖掘了素材的内在联系，把素材纳入到解决某一实际问题的思维序列中素材出现的时机和顺序由学生的认识逻辑决定老师使用素材的目的不仅仅是为了传授知识更重要的是如何用知识解决问题，很好地体现了知识与学生生活之间的紧密联系实现了三维目标的融合式的教学。(2)化学课堂教学中，提问与讨论应当注意以下几个方面：要设计适应学生年龄和个人能力特征的多种水平问题，调动所有学生积极参与回答。问题的内容要集中，表达要简明准确。要有启发性，当学生思考不充分或抓不住问题重点时，教师应从侧面给予启发和引导，培养学生独立思考的意识和解决问题的能力。依照教学的进展和学生的思维进程提出问题，把握提问的时机。利用学生已有知识，合理设计问题，并预想学生的可能回答及处理方法。学生回答后，教师要给予分析和确认。七、阅读下面文字回答有关问题：有位化学教师在进行高一化学 1(必修)“钠及其重要化合物的性质”教学时，先让学生分组进行实验：将金属钠从煤油中取出，用小刀切去表层，再将绿豆粒大小的钠放入盛有水的烧杯中，观察现象。然后，教师结合学生的实验开展教学。接着，教师做了实验：在空气中点燃一小块钠，实验：向包有过氧化钠的脱脂棉上滴少量水。问题：(1)写出该教师所用的教学方法。(2 分)(2)实验、的实验现象分别是什么?(4 分)(3)利用实验、，教师将分别开展哪些知识的教学?(3 分)上述教学过程的优点是什么?(4 分)【答案】(1)该教学用到的教学方法有如下两种：实验法、演示法。实验法：在教师指导下，学生利用一定的实验药品进行分组实验，该教学方法为实验法。材料中的实验为实验法。演示法：教师在课堂上通过演示化学实验而进行教学的一种方法。材料中的实验和为演示法。(2)实验的实验现象金属钠先熔化，燃烧火焰为黄色，燃烧后生成淡黄色粉末状物质。实验的实验现象：脱脂棉燃烧起来，火焰呈黄色。(3)实验金属钠与水的反应：开展有关金属钠的物理性质，金属钠与空气的反应、与水反应的知识教学同时说明实验过程中的注意事项。实验金属钠的燃烧：对比金属钠与氧气在加热和不加热的情况下发生反应的现象、产物的不同，对比氧化钠、过氧化钠的物理性质、结构、化学键种类的不同。实验过氧化钠与水的反应：探究脱脂棉燃烧的原因，说明过氧化钠与水反应的产物，结合氧元素的化合价分析反应过程中的电子转移情况。上述教学过程的优点：通过实验探究方式培养了学生的观察能力和分析能力。通过知识的比较、归纳，让学生逐步掌握学习化学的方法。通过演示实验，学生能更仔细地观察实验现象。通过学生自己动手操作，更好的培养学生的实验操作技能和实验素养。八、阅读下列文字，回答问题。1756 年，俄国化学家罗蒙诺索夫把锡放在密闭的容器里煅烧，锡发生变化，生成白色的氧化锡，但容器和容器里的物质的总质量，在煅烧前后并没有发生变化。经过反复的实验，都得到同样的结果，于是他认为在化学变化中物质的质量是守恒的。直到 1777 年，法国的拉瓦锡做了同样的实验，也得到同样的结论，这一定律才获得公认。但要确切证明或否定这一结论，都需要极精确的实验结果，而拉瓦锡时代的工具和技术(小于 0，2的质量变化就觉察不出来)不能满足严格的要求。1908 年德国化学家朗道尔特及 1912 年英国化学家曼莱做了精确度极高的实验，所用的容器和反应物质量为 10009 左右，反应前后质量之差小于 0，00019，质量的变化小于一千万分之一。这个差别在实验误差范围之内，因此科学家一致承认了这一定律。结合上述材料，简要回答问题：(1)请说明质量守恒定律的具体内容是什么，并说明它在中学教材中处于什么样的地位。(2)质量守恒定律及其发现过程，对学生的科学学习有什么重要意义?【答案】【知识点】质量守恒定律(1)质量守恒定律是指参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律是义务教育化学课程标准(2011 年版)一级主题“物质的化学变化”下的 3 个二级主题之一，是定量认识化学变化这一视角发展的主要教学载体在中学化学教学中具有重要地位。(2)质量守恒定律明确了参加化学反应的物质问的数量关系使学生对化学变化的认识由定性认识进入到定量认识，对质量守恒定律的本质的讨论将微观认识与定量认识有机地融合在一起，促进学生对物质及其变化的认识的发展。通过了解科学规律的发现过程让学生意识到科学的发展不是一蹴而就的，学习科学家开拓创新的精神，培养严谨求实的科学态度，学会享受学习、享受科学。九、案例：下面是两位中学化学教师关于“质量守恒定律”的教学过程实录。张老师的教学实录【提出问题】复习化学变化的实质(分子拆分，原子重新组合)，引出问题：在化学变化中物质发生变化。那么，在化学变化中，参加反应的物质质量有没有变化?【做出假设】学生根据已有经验，提出假设：(1)增加；(2)减少；(3)不变。【设计实验进行探究】小组讨论：根据实验目的和所提供的实验用品设计实验方案，组织交流评价实验方案，选出可行性方案。包括：实验 1 氢氧化钠和硫酸铜反应测量反应前后质量。实验 2 蜡烛燃烧测量反应前后质量。进行实验：学生依据实验方案进行实验，并记录实验现象和测定的实验数据。汇报实验结果：蜡烛燃烧的质量减少；氢氧化钠与硫酸铜反应前后质量不变。对结果进行分析学生对上述现象产生如下的想法：“蜡烛燃烧后质量减少，是由于生成的气体没有被称量造成的。”【答案】(1)张老师在化学课堂上以实验创设问题，培养学生的探究问题意识，以问题来激发学生的学习兴趣学生以探究问题为学习动力；李老师在引导启发下分析问题、揭示问题、解决问题。张老师运用探究式教学方法，课程改革要改变过于注重传授知识的倾向强调形成积极的学习态度使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。要实现这样的课程目标。知识与技能、过程与方法、情感态度价值观的目标就必须三位一体地融合在具体的学生学习活动中科学探究性学习是一个比较理想的载体。李老师通过问题引导学生思考讨论的方式教学，主要采用了启发法和讲授法。在启发的基础上，讲授法有利于大幅度提高课堂教学的效果和效率，有利于帮助学生全面、深刻、准确地掌握教材，促进学生学科能力的全面发展。(2)化学实验在以下几个方面对发展学生的科学素养有着不可替代的作用。第一，引导学生通过实验探究活动来学习化学。第二，重视通过典型的化学实验事实帮助学生认识物质及其变化的本质和规律。第三，利用化学实验史实帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展认识实验在化学学科发展中的重要作用第四，引导学生综合运用所学的化学知识和技能，进行实验设计和实验操作分析和解决与化学有关的实际问题(3)化学概念、化学定律是一类较为抽象的化学知识，一般按照感知、加工理解、初步形成概念、联系整合、应用的步骤进行教学。一十、化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。（1）下列食物中，能提供大量维生素的是()（填字母序号）；（2）加钙牛奶中的“钙”是指()（填“元素”或“分子”），老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是()；（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是()（填字母序号）；（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有()的功能；（5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是()（填“食醋”或“食盐水”）。【答案】（1）A（2）元素骨质疏松（3）C（4）乳化（5）食醋。