细胞中核酸、糖类和脂质.pptx

一、细胞中的核酸1核酸的种类2核酸在真核细胞中的分布(1)使DNA呈现 色，使RNA呈现 色。甲基绿绿吡罗红红第1页/共41页(2)盐酸的作用：能够改变，加速染色剂 ，同时使染色体中的分离，有利于与染色剂结合。(3)DNA主要分布在 中，和 内也含有少量；RNA主要分布在 中，在 中也有。(4)原核生物的DNA位于，真核生物的DNA主要位于 上，不论是原核生物还是真核生物的细胞中既含有DNA又含有RNA。病毒只有DNA或者RNA中的一种。细胞膜的通透性进入细胞DNA和蛋白质DNA细胞核线粒体叶绿体细胞质细胞核拟核染色体第2页/共41页3核酸的结构(1)一分子核苷酸包括 、和。(2)根据五碳糖的不同，核苷酸分为和，前者的五碳糖是，后者的是 。(3)通常DNA由 条核苷酸链构成，RNA由 条核苷酸链构成。一分子磷酸一分子五碳糖一分子含氮碱基脱氧核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖核糖21第3页/共41页二、细胞中的糖类糖类大致可以分、和 。糖类分子都是由 、三种元素组成的。常见的还原糖有 、和。1单糖(1)特点：不能 ，可被细胞直接吸收。(2)实例：“生命的燃料”指 ，分子式为 ；常见的单糖还有、核糖和等。单糖二糖多糖CHO葡萄糖果糖麦芽糖水解葡萄糖C6H12O6果糖半乳糖脱氧核糖第4页/共41页2二糖(1)蔗糖：由一分子 和一分子组成，分布在植物细胞中。(2)麦芽糖：由两分子组成，分布在植物细胞中。(3)乳糖：由一分子和一分子 组成，分布在人和动物乳汁中。果糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖第5页/共41页3多糖：指由许多 脱水缩合而成的糖。(1)实例：常见的多糖有植物细胞中的和 ，以及人和动物细胞中的 。构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是 。(2)功能：和 是储能物质，是构成植物细胞壁的成分。单糖淀粉纤维素糖原葡萄糖淀粉糖原纤维素第6页/共41页生活实践：糖尿病人不吃甜的东西就可以吗，不吃糖类可以吗？【答案】糖类是生物体的主要能源物质，糖尿病人也需要摄入糖类，但应该严格控制饮食，不仅不应吃甜的蔗糖，也应该控制米饭、馒头等含有多糖物质的摄入。第7页/共41页三、细胞中的脂质1组成元素：主要有，有的还含有P和N。2种类及功能：(1)脂肪：细胞内良好的储能物质，还具有保温、的作用。(2)磷脂：构成细胞膜的重要成分。C、H、O缓冲减压第8页/共41页(3)固醇：胆固醇：构成的重要成分，在人体内参与血液中 的运输。性激素：促进的发育及生殖细胞的形成。维生素D：促进人和动物肠道对的吸收。注意：脂质的组成元素主要是。与糖类相比，H的含量更 ，O的含量更 。动物细胞膜脂质生殖器官钙和磷C、H、O高低第9页/共41页生活实践：人体内能源物质的利用顺序是什么？据此，你给减肥人士怎样的建议？【答案】人体利用血糖提供能量，血糖由肝糖原补充，其次由脂肪等其他物质转化而来。减肥人士应该做适度的长时间的有氧运动。第10页/共41页1完成概念图。【答案】RNA核苷酸糖原固醇第11页/共41页第12页/共41页【答案】第13页/共41页3判断(1)DNA只分布于细胞核中，RNA只分布于细胞质中。()(2)甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。()(3)可选用植物的叶肉细胞作为观察DNA和RNA在细胞中分布的实验材料。()【答案】(1)(2)(3)第14页/共41页4蛋白质和核酸中共有的化学元素是()AC、H、OBC、H、O、N、PCC、H、O、N DC、H、O、P【答案】C【解析】组成蛋白质的化学元素是C、H、O、N，组成核酸的化学元素是C、H、O、N、P，因此它们共有的化学元素是C、H、O、N。第15页/共41页5下列哪一组物质是DNA的组成成分()A脱氧核糖、核酸和磷酸B脱氧核糖、碱基和磷酸 C核糖、碱基和磷酸D核苷、碱基和磷酸【答案】B【解析】DNA主要是由脱氧核糖、碱基和磷酸三部分组成的。第16页/共41页6在植物细胞中最重要的二糖是()A乳糖和葡萄糖 B蔗糖和麦芽糖 C乳糖和蔗糖 D葡萄糖和麦芽糖【答案】B【解析】乳糖是动物细胞中的二糖，葡萄糖是单糖，蔗糖和麦芽糖是植物细胞中的二糖。第17页/共41页1核酸的结构第18页/共41页2核苷酸(1)DNA和RNA的结构组成区别即判断依据：核糖和碱基U为RNA特有；脱氧核糖和碱基T为DNA特有。(2)若图示中碱基为A，五碳糖为核糖，则两部分之和为腺苷，为ATP中“A”代表的含义。(3)糖是遗传物质DNA或RNA的组成成分。第19页/共41页【名师点睛】不同生物具有的碱基种类与核苷酸种类(1)只有DNA或RNA的生物病毒4种碱基1种磷酸1种五碳糖A、G、T、C脱氧核糖第20页/共41页(2)同时含有DNA和RNA的生物所有真核生物和原核生物5种碱基1种磷酸2种五碳糖第21页/共41页关于下列四图的叙述中，正确的是()A甲图中共有5种核苷酸B乙图所示的化合物中不含糖类物质C组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖第22页/共41页【解析】甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。丙可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。【答案】C第23页/共41页1细胞中的糖类种类种类分子式分子式分布分布主要功能主要功能单糖：单糖：不能不能水解水解的糖的糖核糖核糖C5H10O5动植物动植物细胞细胞组成核酸的物质组成核酸的物质脱氧核糖脱氧核糖C5H10O4葡萄糖葡萄糖C6H12O6光合作用的产物，光合作用的产物，细胞的重要能源细胞的重要能源物质物质第24页/共41页种类种类分子式分子式分布分布主要功能主要功能二糖：水二糖：水解后能够解后能够生成两分生成两分子单糖的子单糖的糖糖蔗糖蔗糖C12H22O11植物细植物细胞胞能水解成葡萄能水解成葡萄糖而供能糖而供能麦芽糖麦芽糖乳糖乳糖动物细动物细胞胞多糖：水多糖：水解后能够解后能够生成许多生成许多单糖的糖单糖的糖淀粉淀粉(C6H10O5)n植物细植物细胞胞植物细胞中重植物细胞中重要的储能物质要的储能物质纤维素纤维素植物细胞壁的植物细胞壁的基本组成成分基本组成成分糖原糖原动物细动物细胞胞动物细胞中重动物细胞中重要的储能物质要的储能物质第25页/共41页2.细胞中脂质的类别与功能种类种类生理功能生理功能脂肪脂肪储存能量、氧化分解释放能量。储存能量、氧化分解释放能量。维持体温恒定维持体温恒定类脂类脂磷脂磷脂是构成动物细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜是构成动物细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分等膜结构的重要成分固醇固醇类类 胆固醇胆固醇 是构成动物细胞膜的重要成分，代谢失调是构成动物细胞膜的重要成分，代谢失调会引起心血管方面的疾病会引起心血管方面的疾病 性激素性激素 促进性器官的发育和两性生殖细胞的形成，促进性器官的发育和两性生殖细胞的形成，激发并维持雌、雄性动物的第二性征激发并维持雌、雄性动物的第二性征维生素维生素D 促进人体对钙、磷的吸收和利用促进人体对钙、磷的吸收和利用 第26页/共41页(2011四川理综)如下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是()第27页/共41页A大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加B细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低C糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加D糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变第28页/共41页【解析】由图中曲线变化可看出，在种子成熟的过程中，千粒重、粗脂肪的量不断增加，可溶性糖、淀粉的量不断减少，含氮物质的量不变。糖类能转化成非必需氨基酸，参与蛋白质的合成，选项D错误。大量糖类输入种子后，通过细胞代谢，或转化为脂肪，使脂肪含量持续增加；或转化为其他有机物贮存起来，使种子质量不断增加。由于细胞代谢大量利用可溶性糖，淀粉不断水解，导致其含量不断降低，故选项A、B、C正确。【答案】D第29页/共41页 观察DNA和RNA在细胞中的分布1实验原理(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同第30页/共41页(2)试剂及作用甲基绿吡罗红染色剂染DNA和RNA，混合使用，现用现配。质量分数为0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能。质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，使染色质DNA和蛋白质分离。蒸馏水配制染色剂，冲洗涂片。(3)选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞，不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞，防止颜色的干扰。第31页/共41页2实验流程第32页/共41页(多选)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，下列说法不正确的是()A质量分数为0.9%的NaCl溶液可使口腔上皮细胞保持正常状态B用质量分数为8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，利于染色C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏 D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子第33页/共41页【解析】C中烘干的目的是将细胞固定在载玻片上防止被水流冲走；D中只能观察到染色后的区域，不能看到染色体和RNA。【答案】CD第34页/共41页1.(2011海南单科)关于RNA的叙述，错误的是()A少数RNA具有生物催化作用B真核细胞内mRNA和tRNA都是在细胞质中合成的CmRNA上决定1个氨基酸的3个相邻碱基称为密码子D细胞中有多种tRNA，一种tRNA只能转运一种氨基酸【答案】B第35页/共41页【解析】真核细胞内的mRNA和tRNA主要是在细胞核内合成的，少数RNA是酶，具有催化作用；mRNA上决定一个氨基酸的3个相邻碱基称为一个密码子；tRNA具有特异性，一种tRNA只能转运一种氨基酸。故B错误。第36页/共41页2经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别是C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，它们分别是()A脂肪和核酸B乳糖和核酸 C乳糖和蛋白质 D蔗糖和蛋白质【答案】C【解析】根据元素组成和化学式可知，C12H22O11 是一种二糖，存在于动物的乳汁中，应该是乳糖。C1864H3012N168O221 是一种高分子化合物且只含有C、H、O、N四种元素，应该是蛋白质。第37页/共41页3脂质普遍存在于生物体内，在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是()A构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种 B磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂 C脂肪是细胞内的主要能源物质 D固醇类物质对生物的生命活动起营养、调节等作用【答案】D第38页/共41页【解析】脂质主要由C、H、O三种元素组成，故A项错误；构成生物膜的重要物质是磷脂，所有细胞膜均含磷脂，故B项错误；细胞内的主要能源物质是糖类，脂肪是细胞内的主要储能物质，故C项错误。D项正确表述了固醇类物质的生理功能。第39页/共41页第40页/共41页感谢您的观看！第41页/共41页