汽化与液化_.ppt

复习提问：1、什么叫熔化？什么叫凝固？、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的根本区别是什么？根本区别是什么？3、自然界中，物质存在的状态有哪几、自然界中，物质存在的状态有哪几种？种？洒水车淋湿的路面很快就变干了。洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？路面上的水发生了什么变化？沸腾和沸腾和蒸发汽化：物质由液态变成气态的过程。一、一、汽化有两中方式：汽化有两中方式：观察水沸观察水沸腾实验腾实验1.水沸腾前的温度变化是_2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是 _ 3.水沸腾时_ 不断升高不断升高内部形成大量气泡内部形成大量气泡,气泡上升到水面而破裂气泡上升到水面而破裂温度保持不变温度保持不变水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾？水不能继续沸腾水不能继续沸腾根据实验记录，在坐标纸上画出水根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。的温度随时间变化的曲线。900（）温度温度100时间时间*沸腾沸腾是在一定的温度下液体内部是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。和表面同时发生的剧烈的汽化现象。*对液体加热，液体温度低于对液体加热，液体温度低于沸点沸点，吸热升温，不沸腾；温度达到吸热升温，不沸腾；温度达到沸点沸点，吸热，沸腾，温度保持不变。吸热，沸腾，温度保持不变。*液体沸腾时的温度叫液体沸腾时的温度叫沸点沸点阅读书本阅读书本P P1717页沸点表，根据这页沸点表，根据这张表你能得出哪些结论？张表你能得出哪些结论？（）不同的液体的沸点是不同的（）不同的液体的沸点是不同的（）（）1 1个标准大气压的水的沸点是个标准大气压的水的沸点是阅读书本阅读书本P P1818信息窗信息窗，你能得出什么结论？，你能得出什么结论？同一种物质的沸点与气压的高低有关同一种物质的沸点与气压的高低有关 练习练习:下表是某液体加热时时间与温度表下表是某液体加热时时间与温度表,从从表中可知该液体的沸点是表中可知该液体的沸点是 。时间时间时间时间/分分分分0 24 6810 12 14 16 18 20温度温度温度温度/15 18 21 24 27 30 33 35 35 35 3535.蒸发：在任何温度下都能进在任何温度下都能进行的汽化行的汽化 现象。现象。蒸发蒸发是发生在液体表面的是发生在液体表面的汽化现象。汽化现象。蒸发的快慢与哪些因素有关?（1）夏天晾的衣服比）夏天晾的衣服比冬天干得快冬天干得快.（2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度液体温度越高，液体的表面积液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。快，蒸发越快。思考：n伸出你的左手。伸出你的左手。n在手心两侧分别滴在手心两侧分别滴n一滴酒精和一滴水一滴酒精和一滴水n观察哪个先蒸发完。观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发一样快吗不同的液体蒸发一样快吗？结论：结论：不同液体相同条件下蒸发快慢不同不同液体相同条件下蒸发快慢不同讨论：（2）水在零摄氏度时会不会蒸发）水在零摄氏度时会不会蒸发？（1）酒精擦在手上，手为什么会）酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？感觉到冷？蒸发在任何温度下都能进行蒸发在任何温度下都能进行酒精蒸发，需要吸收热量。蒸酒精蒸发，需要吸收热量。蒸发是一个吸热过程发是一个吸热过程加加快快蒸蒸发发加加快快蒸蒸发发减少蒸发减少蒸发减少蒸发减少蒸发想一想想一想：以下是从哪些角度加快以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？或减慢蒸发？晒晒 盐盐想一想想一想:下列生产生活中的下列生产生活中的现象现象,你能解释吗你能解释吗?晒谷晒谷现象：游完泳湿湿的上岸感觉比水现象：游完泳湿湿的上岸感觉比水中冷。风越吹感觉越冷。中冷。风越吹感觉越冷。风本身能否致冷风本身能否致冷？请设计实验证？请设计实验证明。明。想一想：夏天吹电风扇为什么感到凉快想一想：夏天吹电风扇为什么感到凉快？人能通过汗液蒸发来调节温度。人能通过汗液蒸发来调节温度。喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？个杯子来回倒水，你能解释原因吗？在大热天，狗常会伸出长在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为长的舌头，你知道这是为什么吗？什么吗？狗没有汗腺，靠伸狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动加快呼吸使空气流动加快而降温而降温。说明：液体蒸发时，要自发从周说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用液体蒸发有致冷作用蒸蒸 发发沸沸 腾腾相同相同点点不不同同点点特特点点影影响响因因素素都是汽化现象，都要吸收热量都是汽化现象，都要吸收热量1.只发生在液体的表只发生在液体的表面面2.在任何温度下都能在任何温度下都能发生发生1.同时发生在液体同时发生在液体的表面和内部的表面和内部2.只在一定温度只在一定温度(沸点沸点)下发生下发生1.液体温度的高低液体温度的高低.2.液体表面积的大小液体表面积的大小3.液体表面空气流动的液体表面空气流动的快慢快慢思考思考:比较蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同液体表面气液体表面气压的大小压的大小（2）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白气。冰棍会冒白气。（1）冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进）冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片上蒙一层小水珠。入温暖的室内，镜片上蒙一层小水珠。（3）打开冰箱门，可看见一团白气）打开冰箱门，可看见一团白气。(4)装冰水的杯子外壁会装冰水的杯子外壁会“冒汗冒汗”二、液化二、液化应用：帮助分离混合气体。应用：帮助分离混合气体。气体液化的方式：气体液化的方式：1.降温降温（降至一定温度时气体就会液（降至一定温度时气体就会液化）化）什么条件下气体才能液化什么条件下气体才能液化?*气体液化所需达到的温度成为气体液化所需达到的温度成为液液化点化点。在。在1标准大气压下，气体的标准大气压下，气体的液化点等于其液态的沸点。液化点等于其液态的沸点。降温液化有降温液化有缺陷缺陷：（1）低温技术要求很高，实际上）低温技术要求很高，实际上不容易获得低温；不容易获得低温；（2）许多物质不可能在低温环境）许多物质不可能在低温环境下使用，如液化石油气。下使用，如液化石油气。（）将少量的乙醚（）将少量的乙醚吸进注射器，取下针吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。器的小孔堵住。（）握住注射器（）握住注射器的下端，乙醚有什的下端，乙醚有什么变化？么变化？乙醚从液体汽化成气体。乙醚从液体汽化成气体。（）向内推动活塞，你可以看到什么（）向内推动活塞，你可以看到什么？乙醚从气体液化成液体。乙醚从气体液化成液体。2.加压加压(压缩体积使气体液化压缩体积使气体液化)应用应用:便于运输和储存。便于运输和储存。气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气运载火箭运载火箭气体液化的方式：气体液化的方式：a.降温降温（降至一定温度时（降至一定温度时气体就会液化）气体就会液化）液化液化:物质由气态变成液态物质由气态变成液态的过程的过程(放热放热)b.压缩体积压缩体积液化液化思考：电冰箱工作时，其思考：电冰箱工作时，其侧面和背面为什么会发热侧面和背面为什么会发热？它它们们分分别别属属于于什什么么现现象象？汽汽化化液液化化你知道卫星内的热管温控技术吗你知道卫星内的热管温控技术吗？管内工作的液体管内工作的液体在向阳面汽化吸热，在向阳面汽化吸热，在背阳面液化放热。在背阳面液化放热。使温差不致过大，使温差不致过大，满足电子设备的温满足电子设备的温度要求度要求。当水壶里的水沸腾时当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看为什么靠近壶嘴的一段看不见不见”白气白气”,而在上面一而在上面一段能够看得见段能够看得见?靠近壶嘴处温度靠近壶嘴处温度较高较高,水蒸气没有水蒸气没有被液化被液化,而后面一而后面一段水蒸气温度较低段水蒸气温度较低,液化成小水滴液化成小水滴,所所以能被看见以能被看见.被被100的水蒸气烫伤的水蒸气烫伤,比被比被100的水烫伤严重的水烫伤严重得多得多,为什么为什么?因为水蒸气液化需要放出热量因为水蒸气液化需要放出热量.你能说明其中的道理吗？你能说明其中的道理吗？（1）有些医院里，冬天常用水蒸）有些医院里，冬天常用水蒸气通过管道通入各个楼层取暖。气通过管道通入各个楼层取暖。（2）用嘴对手背慢慢地哈气手）用嘴对手背慢慢地哈气手感觉热，用力吹气手感觉凉。感觉热，用力吹气手感觉凉。熔化熔化 凝固凝固汽化汽化液化液化固态固态液态液态气态气态汽化汽化:物质由液态变成气态的过程物质由液态变成气态的过程液化液化:物质由气态变成液态的过程物质由气态变成液态的过程