仓储与配送管理项目5.ppt

新世纪高职高专物流管理专业系列规划教材仓储与配送管理仓储与配送管理（第二版）（第二版）新世纪高职高专教材编审委员会 组编主编 田侠 陈先五主审 张明明大连理工大学出版社地址：大连市软件园路80号发行：0411-84708842E-mail:2大连理工大学出版社学习目标掌掌握握不不同同行行业业企企业业仓仓储储与与配配送送的的基基本流程。本流程。熟熟悉悉不不同同行行业业企企业业配配送送中中心心的的设设备备类型。类型。3大连理工大学出版社目录页任务二 百货零售业仓储与配送案例分析任务一 仓储管理综合案例分析任务四 冷链食品业仓储与配送案例分析任务三 汽车行业仓储与配送案例分析大连理工大学出版社4某企业仓储管理操作流程某企业仓储管理操作流程u（一）（一）货物进仓货物进仓u（二二）货物出仓货物出仓u（三三）日常管理日常管理u（四四）盘点盘点u（五五）数据库系统管理数据库系统管理u（六六）库存调整库存调整u（七七）设备管理设备管理u（八八）危险品管理危险品管理u（九九）环境卫生与害虫防治环境卫生与害虫防治u（十十）温湿度控制温湿度控制u（十一十一）安全、健康及环境安全、健康及环境u（十二十二）紧急情况处理紧急情况处理大连理工大学出版社5华润万佳深圳平湖配送中心华润万佳深圳平湖配送中心u（一）（一）平湖配送中心整体概况平湖配送中心整体概况u（二二）配送中心作业区流程配送中心作业区流程u（三三）进出货区、保管作业区进出货区、保管作业区u（四四）WMSWMS、RFRF系统及自动分拣系统及自动分拣机管控系统机管控系统大连理工大学出版社6神龙汽车公司武汉工厂零部件配送中心神龙汽车公司武汉工厂零部件配送中心u（一）（一）运作模式运作模式u（二二）工作流程工作流程u（三三）特点分析特点分析大连理工大学出版社7北京京客隆生鲜食品配送中心北京京客隆生鲜食品配送中心u蔬果恒温加工配送中心流程蔬果恒温加工配送中心流程入库验收分类筛选加工或冷藏分类小包装分拨前暂存大连理工大学出版社8北京京客隆生鲜食品配送中心北京京客隆生鲜食品配送中心u猪肉分切加工中心流程猪肉分切加工中心流程 验收验收入库入库急速预急速预冷、排冷、排酸酸 分切分切细加工细加工或冷藏或冷藏 金属残金属残留检测、留检测、称重、称重、包装包装批次拣批次拣货、分货、分拨到各拨到各门店区门店区出库出库大连理工大学出版社9北京京客隆生鲜食品配送中心北京京客隆生鲜食品配送中心u低温物流中心的设备选型低温物流中心的设备选型 货 架 选 型货架要根据仓储区使用的储运单位、容器形状和大小几时先所估算的仓储需求量，来选择适用的货架类型及数量。码 头 设 备 选 型 标 准依照货车尺寸规格、码头设施、车辆回转作业空间、进出货暂存区等条件选定码头设备、决定码头高度、滑升门、门罩、调节板、车辆安全装置、D型防撞垫等的材质及尺寸规格。大连理工大学出版社10北京京客隆生鲜食品配送中心北京京客隆生鲜食品配送中心 库 门 选 型 标 准库门也要依照库区进、出的搬运车辆高度来选择。原 物 料 搬 运 设 备包括吊猪杠平移式钢结构设备、机械化搬运设备（如堆高机、油压拖板车）、出货用笼车、垂直搬运设备、输送设备等。容 器 设 备包括搬运容器、储存容器、拣货容器及配送容器等。新世纪高职高专物流管理专业系列规划教材谢谢谢谢本章结束本章结束大连理工大学出版社地址：大连市软件园路80号发行：0411-84708842E-mail: