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德国文化德国文化德国文化建筑啤酒节你们知道吗？你 们 参 观 过 哪 些 哥 特 式 建 筑？你们知道哥特式建筑主要集中在哪个大洲吗？欧 洲 你知道吗？德国文化建筑啤酒节慕尼黑的啤酒节慕尼黑的啤酒节（又称（又称“十月节十月节”，Oktoberfest）每）每年九月末到十月初年九月末到十月初在德国的慕尼黑举在德国的慕尼黑举行，持续两周，是行，持续两周，是慕尼黑一年中最盛慕尼黑一年中最盛大的活动。大的活动。2002年年大约有六百万人参大约有六百万人参加了啤酒节，许多加了啤酒节，许多其他城市也仿效慕其他城市也仿效慕尼黑举办尼黑举办“十月节十月节”。慕尼黑啤酒节活动一共举行活动一共举行16天，到十月的第一天，到十月的第一个星期天为止，举行的地点是一个个星期天为止，举行的地点是一个叫做叫做Theresienwiese（特里萨（特里萨的草原）的地方，巴伐利亚方言简的草原）的地方，巴伐利亚方言简称为称为Wiesen(意为牧场意为牧场)。为了这。为了这个活动专门酿制的一种啤酒叫做个活动专门酿制的一种啤酒叫做Wiesenbier，注意不要和，注意不要和Marzen（在山崖洞穴中酿造的啤（在山崖洞穴中酿造的啤酒）混淆，比一般的啤酒颜色更深，酒）混淆，比一般的啤酒颜色更深，酒劲儿也更大，上酒的时候用的是酒劲儿也更大，上酒的时候用的是一种叫做一种叫做“Maß”的容量一升的容量一升的大酒杯，现场搭建起容纳的大酒杯，现场搭建起容纳3000到到一万人的大帐篷，只有慕尼黑当地一万人的大帐篷，只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物，大多酒客们也消耗掉大量的食物，大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。泡菜和烤牛尾等。