采购管理培训教材(PPT 79页).ppt

第五章第五章 采购管理采购管理本章主要内容 采购实施与控制采购实施与控制第二节第二节 采购技术与方法采购技术与方法第三节第三节 采购基础采购基础第一节第一节第一节第一节 采购基础采购基础v一、采购v二、采购管理概述v三、采购计划第一节第一节 采购基础采购基础v一、采购（一）采购的含义（一）采购的含义 采购是指企业根据需求提出采购计采购是指企业根据需求提出采购计划、审核计划、选择供应商，经过商务划、审核计划、选择供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程签订合同并按要求收货付款的过程。第一节第一节 采购基础采购基础v一、采购（二）采购的分类（二）采购的分类 1.按照采购物品用途分类按照采购物品用途分类 2.按照价格分类按照价格分类 3.按照采购主体分类按照采购主体分类 4.按采购管理机制分类按采购管理机制分类 5.按采购的地区范围分类按采购的地区范围分类 6.按照采购对象分类按照采购对象分类一、采购（三）采购的一般过程第一步提出并描述采购需求第一步提出并描述采购需求第二步制定采购计划第二步制定采购计划第三步确定可能的供应商并对其加以分析第三步确定可能的供应商并对其加以分析 第四步与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同第四步与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步订单跟踪与催货，运输进货及进货控制第五步订单跟踪与催货，运输进货及进货控制 第六步到货验收、入库第六步到货验收、入库第七步不符与退货处理第七步不符与退货处理第八步支付货款第八步支付货款，结案，结案第九步记录与档案维护（善后处理）第九步记录与档案维护（善后处理）第一节第一节 采购基础采购基础第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述（一）采购管理的作用（一）采购管理的作用1.直接作用直接作用v（1）采购管理为企业保障供应，维持正常生产，降低缺货风险创造条件。v（2）采购的成本构成了物资生产成本的主体部分；采购管理可以通过实际成本的节约显著提高企业利润。v（3）通过与供应商一起对物流进行更好的安排，采购管理能为减少库存和更高的资本周转率作出贡献。v（4）采购在质量控制中的作用。采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业生产的产品的质量好坏。v（5）通过科学的采购流程管理，能够对企业的业务流程重组及组织结构的改革做出贡献。第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述（一）采购管理的作用（一）采购管理的作用2.间接作用间接作用v（1）提供信息源的作用。）提供信息源的作用。v（2）提高企业部门间的协作水平。）提高企业部门间的协作水平。v（3）采购管理在产品研发中的作用。）采购管理在产品研发中的作用。v（4）物资采购是企业和资源市场的关系接）物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点，物资采购口，是企业外部供应链的操作点，物资采购是企业科学管理的开端。是企业科学管理的开端。第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述（二）采购管理的目标（二）采购管理的目标v合适的供应商，满足企业生产所需的物料和合适的供应商，满足企业生产所需的物料和服务服务v适当的质量，即获得适宜的物料或服务质量适当的质量，即获得适宜的物料或服务质量v适当的数量，从而最大限度地降低库存量适当的数量，从而最大限度地降低库存量v适当的时间适当的时间v适当的价格，获得有利的采购价格适当的价格，获得有利的采购价格v支持企业运营的需求支持企业运营的需求v与其他工作团队紧密地联系与其他工作团队紧密地联系v支持企业总体目标的完整采购战略支持企业总体目标的完整采购战略第一节第一节 采购基础采购基础v二、采购管理概述（三）采购管理的发展阶段（三）采购管理的发展阶段阶段阶段 名名 称称作作 用用职职 能能能力需求能力需求一一严防死严防死守守出订单出订单关注交关注交易易时间控制时间控制二二追求低追求低价价谈判降谈判降价价商务型商务型选择、谈判、时选择、谈判、时间控制间控制三三总成本总成本观观拥有总拥有总成本成本协调综协调综合采购合采购协调供应商及采协调供应商及采购、采购战略购、采购战略四四战略视战略视角角支持公支持公司核心司核心业务业务战略采战略采购购集成采购战略、集成采购战略、供应战略、解决供应战略、解决方案和项目管理方案和项目管理第一节第一节 采购基础采购基础v三、采购计划（一）采购申请（一）采购申请第一节第一节 采购基础采购基础v三、采购计划（二）采购物品的分类与规格（二）采购物品的分类与规格 1.采购物品采购物品ABC分类分类 2.采购物品模块分类采购物品模块分类 3.采购物品的规格采购物品的规格类别物资特点品种占额销售额管理类别A价值高，销售额高，品种少1070重点管理B价值中，销售额中，品种中2020可重点，也可一般C价值低，销售额小，品种多7010一般管理ABC分类表采购物品的分类模块采购物品的分类模块采购物品规格说明采购物品规格说明商品规格是对原材料、产品或服务的技术要商品规格是对原材料、产品或服务的技术要求的描述，如产品必须满足的性能参数，或求的描述，如产品必须满足的性能参数，或者产品或服务如何实现的设计方案。者产品或服务如何实现的设计方案。商品规格的类型商品规格的类型 设计图和样图、品牌和商标、化学和物理设计图和样图、品牌和商标、化学和物理性能、商业规格、设计规格、市场等级、原性能、商业规格、设计规格、市场等级、原材料和制造方式的规格、功能规格、样品材料和制造方式的规格、功能规格、样品服务的工作说明服务的工作说明 SOW（State of Work）第一节第一节 采购基础采购基础v三、采购计划（三）编制采购计划（三）编制采购计划 1.编制采购计划的目的编制采购计划的目的 2.采购计划的编制程序采购计划的编制程序 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理 v二、采购谈判v三、采购合同 v四、采购流程控制 v五、采购绩效管理 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理（一）供应商调查与分类（一）供应商调查与分类 1.供应商调查供应商调查 2.供应商分类供应商分类 供应商分类公开竞价型、网络型、供应链管理型公开竞价型、网络型、供应链管理型公开竞价型公开竞价型网络型网络型供应链管理型供应链管理型重点供应商和普通供应商重点供应商和普通供应商（按采购物品的价值大小分类按采购物品的价值大小分类-80-802020法则法则）短期目标型、长期目标型、渗透型、联盟型短期目标型、长期目标型、渗透型、联盟型 短期目标型短期目标型长期目标型长期目标型渗透型渗透型联盟型联盟型 按对供应商的重要程度和对本单位的重要性分类按对供应商的重要程度和对本单位的重要性分类（商业型、重点商业型、优先型、伙伴型（商业型、重点商业型、优先型、伙伴型）第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理（二）供应商评估与选择（二）供应商评估与选择 总经理供应商主管其他相关部门供应商采购部经理审核开始制订定供应商评估标准审核评估评估记录评估记录评估不合格配合评估结束存档审核合格洽谈价格、质量条件洽谈价格、质量条件配合拟定拟定相关协议签订价格、质量保证协议准备、提交评估资料进行整改整改意见确定拟采购供应商评估通知评估准备评估工作汇报签订价格、质量保证协议汇总、形成评估报告审批第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v一、供应商选择与管理（三）供应商管理（三）供应商管理 1.供应商关系管理供应商关系管理 2.供应商信息管理供应商信息管理 供应商信息管理供应商信息管理 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v二、采购谈判（一）（一）采购谈判的概念及类型采购谈判的概念及类型 1.采购谈判的概念采购谈判的概念 2.采购谈判的类型采购谈判的类型 v 采购谈判是商务谈判的采购谈判是商务谈判的种，是指企业种，是指企业为采购商品作为买方，与卖方厂商对购销业为采购商品作为买方，与卖方厂商对购销业务有关事项，如商品的品种、规格、技术标务有关事项，如商品的品种、规格、技术标准、质量保证、订购数量、包装要求、售后准、质量保证、订购数量、包装要求、售后服务、价格、交货日期与地点、运输方式、服务、价格、交货日期与地点、运输方式、付款条件等进行反复磋商，谋求达成协议，付款条件等进行反复磋商，谋求达成协议，建立双方都满意的购销关系。另外，在采购建立双方都满意的购销关系。另外，在采购过程中，由于业务操作失误发生了货物的货过程中，由于业务操作失误发生了货物的货损、货差、货物质量数量问题在赔偿问题上损、货差、货物质量数量问题在赔偿问题上产生争议，也要进行谈判，也属于采购谈判。产生争议，也要进行谈判，也属于采购谈判。采购谈判的类型v横向式谈判v综合的全面铺开的一种谈法 v纵向式谈判v一个问题接一个问题地谈从形式角度划分采购谈判的类型v1.硬式谈判(立场式谈判)：把自己的立场凌驾于利益之上。v2.软式谈判(让步式谈判)：强调建立一种关系，表现温和、顺从。v3.价值式谈判(实质利益谈判/原则性谈判)：注意人际关系，以尊重对手为出发点，因为你的利益是从对方体现出来的。从立场角度划分采购谈判的类型v1.Win-Win：v2.Win-Lost：v3.Lost-Lost：从目的角度划分第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v二、采购谈判（二）（二）采购谈判的原则采购谈判的原则 采购谈判的原则2公平公平的与的与合作合作性原性原则则 3信息信息的原的原则则5商务谈商务谈判心理判心理活动的活动的原则原则6谈判谈判地位地位的原的原则则1诚信原诚信原则则4求同求同存异存异原则原则第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v二、采购谈判（三）（三）采购谈判的组织实施采购谈判的组织实施 1.采购谈判的准备阶段采购谈判的准备阶段 2.采购谈判的阶段采购谈判的阶段 （1）开局阶段（摸底阶段）开局阶段（摸底阶段）（2）报价阶段）报价阶段 （3）磋商阶段（议价与让步阶段）磋商阶段（议价与让步阶段）（4）成交与签约收尾阶段）成交与签约收尾阶段 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v三、采购合同（一）（一）采购合同的含义采购合同的含义（二）采购合同的内容（二）采购合同的内容 1.首部的主要内容首部的主要内容 2.合同正文的主要内容合同正文的主要内容 3.合同结尾的主要内容合同结尾的主要内容 第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v四、采购流程控制（一）（一）请购流程控制请购流程控制（二）订购（二）订购流程控制流程控制（三）验收（三）验收流程控制流程控制 订购订购流程控制流程控制v1预先应对每份订单进行编号，以确保日后订单预先应对每份订单进行编号，以确保日后订单能被完整地保存，并能够在会计上对所有购货订单能被完整地保存，并能够在会计上对所有购货订单进行处理。进行处理。v2在订单向供应商发出前，必须由专人检查该订在订单向供应商发出前，必须由专人检查该订单是否得到授权人的签字，以及是否经请购部门主单是否得到授权人的签字，以及是否经请购部门主管批准的请购单作为支持凭证，以确保购货订单的管批准的请购单作为支持凭证，以确保购货订单的有效性。有效性。v3由专人复查订单的编制过程和内容。主要包括由专人复查订单的编制过程和内容。主要包括复查有关供应商的主要文件资料、价格、数量和金复查有关供应商的主要文件资料、价格、数量和金额的计算等。额的计算等。v4在办完订购手续后，应即填写订单一式三联，在办完订购手续后，应即填写订单一式三联，并将第一、二联送请购单位登记，以便让请购人证并将第一、二联送请购单位登记，以便让请购人证实购货订单的内容是否符合其要求，将第三联呈送实购货订单的内容是否符合其要求，将第三联呈送验收部门，以使其在收到货物时，有验收的标准。验收部门，以使其在收到货物时，有验收的标准。验收验收流程控制流程控制v1.建立健全取样制度建立健全取样制度v2.采取采取“封闭封闭”检验法检验法v3.对不合格采购品的处置制度对不合格采购品的处置制度第二节第二节 采购实施与控制采购实施与控制v五、采购绩效管理（一）（一）采购绩效评估流程（二）（二）采购绩效评估指标 采购绩效评估流程 采购绩效评估流程图采购绩效评估指标 采购绩效评估指标表第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购v二、订货点采购v三、ERP与MRP采购v四、JIT采购 v五、电子采购 v六、供应链采购 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购（一）招标采购的概念与特点（一）招标采购的概念与特点 1.招标采购的概念招标采购的概念 2.招标采购的特点招标采购的特点 （1）招标程序的公开性）招标程序的公开性 （2）招标过程的竞争性）招标过程的竞争性 （3）招标程序的公平性）招标程序的公平性 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购（二）招标采购的方式（二）招标采购的方式 1公开招标公开招标 2邀请招标邀请招标 3议标议标 （1）直接邀请议标方式）直接邀请议标方式 （2）比价议标方式）比价议标方式 （3）方案竞赛议标方式）方案竞赛议标方式 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v一、招标采购（三）招标采购的过程（三）招标采购的过程第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v二、订货点采购（一）订货点采购的含义（一）订货点采购的含义 第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v二、订货点采购（二）订货点采购的原理（二）订货点采购的原理 所谓订货点，就是仓库必须发出订货的警戒点。所谓订货点，就是仓库必须发出订货的警戒点。到了订货点，就必须发出订货，否则就会出现缺货。到了订货点，就必须发出订货，否则就会出现缺货。因此，订货点也就是订货的启动控制点，是仓库发因此，订货点也就是订货的启动控制点，是仓库发出订货的时机。由于订货是与库存控制密切相关，出订货的时机。由于订货是与库存控制密切相关，所以订货点也是我们库存控制的一个决策变量。它所以订货点也是我们库存控制的一个决策变量。它在采购和库存控制中也有重要的作用，基本上由它在采购和库存控制中也有重要的作用，基本上由它控制了库存量的水平。订货点采购的基本原理，就控制了库存量的水平。订货点采购的基本原理，就是在库存运行中，设定一些订货控制点，进行有控是在库存运行中，设定一些订货控制点，进行有控制的订货进货，使得仓库的库存量能在最好地满足制的订货进货，使得仓库的库存量能在最好地满足用户需求的条件下实现库存量最小化。用户需求的条件下实现库存量最小化。定量订货法 1定义：定量订货法是一种基于物资数量的定义：定量订货法是一种基于物资数量的订货法，它主要靠控制订货点和订货批量两个订货法，它主要靠控制订货点和订货批量两个参数来控制订货进货，达到既最好地满足用户参数来控制订货进货，达到既最好地满足用户需求、又使经营总费用最低的目的。需求、又使经营总费用最低的目的。2 2原理：定量订货法的原理是：预先确定一原理：定量订货法的原理是：预先确定一个订货点，在销售过程中随时检查库存，当库个订货点，在销售过程中随时检查库存，当库存下降到时，就发出一个订货批量，订货批量存下降到时，就发出一个订货批量，订货批量取为经济订货批量。取为经济订货批量。定期订货法 1 1定义：定期订货法是基于时间的订货控制定义：定期订货法是基于时间的订货控制方法，它设定订货周期和最高库存量，从而方法，它设定订货周期和最高库存量，从而达到库存量控制的目的。达到库存量控制的目的。2 2原原理理：预预先先确确定定一一个个订订货货周周期期T T和和一一个个最最高高库库存存量量Qmax，周周期期性性的的检检查查库库存存，求求出出当当时时的的实实际际库库存存量量QKi，已已订订货货还还没没有有到到达达的的物物资资量量Ii以以及及已已经经售售出出但但还还没没有有发发货货的的物物资资数数量量Bi，然然后后发发出出一一个个订订货货批批量量Qi,这这个个第第i i次次的的订订货货量量Qi的的大大小小，应应使使得得订订货货后后的的“名名义义库库存存”升高到升高到Q Qmaxmax。v(四)计算题v宇田公司是生产某机械口齿的制造企业，按计划每年采购某零件10000个，该零件的单位购买价格是16元，每次订货成本是100元，每个该零件每年的保管仓储成本是8元，求该零件的经济批量，每年的订购次数和每次订货之间的间隔时间。v经济进货批量Q=（2*A*B/C）开根号 A-某种存货年度计划进货总量 B-平均每次进货费用 C-存货的年度单位储存成本 经济批量：EOQ=sqrt(2*10000*100/8)=500(单位)v每年的订购次数:10000/500=20(次)v间隔时间:365/20=18(天)第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v三、ERP与MRP采购MRP原理原理vMRP：处理相关需求库存订货和作业计划的计算机信息系统v物料：“物料”，泛指原材料、在制品、外购件以及产品 v工艺顺序将原材料制成各种毛坯，再将毛坯加工成各种零件，零件组装成部件，最后将零件和部件组装成产品 v反工艺顺序如果要求按交货时间提供产品，就必须提前一定时间加工所需数量的各种零件；要加工各种零件，就必须提前一定时间准备所需数量的各种毛坯，直至提前一定时间准备各种原材料 根据产品出产计划倒推出相关物料的需求 围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产产品需求数量和需求日期产品装配数量和装配日期零部件投入数量和投入日期制造资源的需要数量和需要时间零部件出产数量和出产日期 计划执行MRP在生产经营活动中地位经营计划预测企业当前条件生产大纲产品出产预计划产品出产计划MRP库存业务粗略能力平衡技术资料库存状态文件产品结构文件（续）外购件需求计划自制件投入出产计划采购订单供货单位信息能力需求计划车间生产作业计划作业统计与控制MRP基本的思想原理基本的思想原理 由主生产进度计划（由主生产进度计划（MPSMPS）和主产品的层次结）和主产品的层次结构逐层逐个地求出主产品所有零部件的出产时间、构逐层逐个地求出主产品所有零部件的出产时间、出产数量。把这个计划叫做物料需求计划。其中，出产数量。把这个计划叫做物料需求计划。其中，如果零部件靠企业内部生产的，需要根据各自的如果零部件靠企业内部生产的，需要根据各自的生产时间长短来提前安排投产时间，形成零部件生产时间长短来提前安排投产时间，形成零部件投产计划；如果零部件需要从企业外部采购的，投产计划；如果零部件需要从企业外部采购的，则要根据各自的订货提前期来确定提前发出各自则要根据各自的订货提前期来确定提前发出各自订货的时间、采购的数量，形成采购计划。确实订货的时间、采购的数量，形成采购计划。确实按照这些投产计划进行生产和按照采购计划进行按照这些投产计划进行生产和按照采购计划进行采购，就可以实现所有零部件的出产计划，从而采购，就可以实现所有零部件的出产计划，从而不仅能够保证产品的交货期，而且还能够降低原不仅能够保证产品的交货期，而且还能够降低原材料的库存，减少流动资金的占用。材料的库存，减少流动资金的占用。MRP的扩展MRPII和ERPvvMRPMRP（60607070年代）年代）年代）年代）物料需求计划。利用物料需求计划。利用物料需求计划。利用物料需求计划。利用物料清单、库存数据和主生产计划计算物料的需物料清单、库存数据和主生产计划计算物料的需物料清单、库存数据和主生产计划计算物料的需物料清单、库存数据和主生产计划计算物料的需求。求。求。求。vv闭环闭环闭环闭环MRPMRP（70708080年代）年代）年代）年代）在在在在MRPMRP的基础上，集的基础上，集的基础上，集的基础上，集成了粗能力计划、能力需求计划、生产和采购，成了粗能力计划、能力需求计划、生产和采购，成了粗能力计划、能力需求计划、生产和采购，成了粗能力计划、能力需求计划、生产和采购，形成反馈，构成封闭的循环。形成反馈，构成封闭的循环。形成反馈，构成封闭的循环。形成反馈，构成封闭的循环。vvMRPIIMRPII（80809090年代）年代）年代）年代）制造资源计划。在闭制造资源计划。在闭制造资源计划。在闭制造资源计划。在闭环环环环MRPMRP的基础上，集的基础上，集的基础上，集的基础上，集 成了财务、供销链管理和制成了财务、供销链管理和制成了财务、供销链管理和制成了财务、供销链管理和制造，构成了一个完整的企业流程。造，构成了一个完整的企业流程。造，构成了一个完整的企业流程。造，构成了一个完整的企业流程。vvERPERP（9090年代至今）年代至今）年代至今）年代至今）企业资源计划。在企业资源计划。在企业资源计划。在企业资源计划。在MRPIIMRPII的基础上，系统集成能力更强，其设计适应的基础上，系统集成能力更强，其设计适应的基础上，系统集成能力更强，其设计适应的基础上，系统集成能力更强，其设计适应于全球运作。于全球运作。于全球运作。于全球运作。ERP系统功能介绍v采购管理采购管理采购请求与采购订单采购请求与采购订单采购预算控制采购预算控制采购接收采购接收在线请求用户输入在线请求用户输入根据以前的被批准的供根据以前的被批准的供应商来定义一个被批准应商来定义一个被批准的供应商名单的供应商名单根据该请求的不同处理根据该请求的不同处理阶段，显示相应的状态阶段，显示相应的状态与工作流管理的结合与工作流管理的结合请购单自动生成功能请购单自动生成功能采购单生成过程自动化采购单生成过程自动化联机生成请购单，并自联机生成请购单，并自动申报审批动申报审批存货系统自动生成请购存货系统自动生成请购单单安全选项保证特殊业务安全选项保证特殊业务需要需要接收功能接收功能采购中的报告和采购中的报告和控制控制快速创建询价单快速创建询价单定义审批的供应定义审批的供应商目标商目标通过收据编号、通过收据编号、采购订单编号、采购订单编号、供应商、项目和供应商、项目和/或商务日期范围或商务日期范围等方面进行查询。等方面进行查询。确保目前和计确保目前和计划的支出不超划的支出不超过可利用的资过可利用的资金范围金范围自动更新可利自动更新可利用资金的余额用资金的余额为个别的成本为个别的成本中心、帐号、中心、帐号、产品链或它们产品链或它们的结合指定预的结合指定预算控制算控制第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v四、JIT采购（一）JIT采购原理采购原理（二）（二）JIT采购的特点采购的特点（三）看板管理（三）看板管理 JIT JIT采购的产生采购的产生 JIT生产的产生生产的产生 JIT采采购购，又又叫叫准准时时化化采采购购，它它是是由由有有名名的的准准时时化化生生产产的的管管理理思思想想演演变变而而来来的。的。起源：准时生产方式起源：准时生产方式(JIT，Just In Time)是起源于日本丰田汽车公司的一种是起源于日本丰田汽车公司的一种生产管理方法。生产管理方法。基本思想：基本思想：准时化生产方式（准时化生产方式（Just In Time，JIT）是日本在）是日本在20世纪五六十年世纪五六十年代研究和开始实施的生产管理方式，代研究和开始实施的生产管理方式，它它的基本思想是以的基本思想是以“彻底杜绝浪费彻底杜绝浪费”、“在需要的时间和地点，生产必要数量和在需要的时间和地点，生产必要数量和完美质量的产品和零部件，以杜绝超量完美质量的产品和零部件，以杜绝超量生产，消除无效劳动和浪费，达到用最生产，消除无效劳动和浪费，达到用最少的投入实现最大产出的目的少的投入实现最大产出的目的”这也就这也就是是Just In Time(JIT)的基本含义，的基本含义，是一是一种有效地利用各种资源，降低成本的准种有效地利用各种资源，降低成本的准则。则。JITJIT采购原理采购原理(OrderOrder)与与传传统统采采购购面面向向库库存存不不同同，准准时时化化采采购购是一种直接面向需求采购模式；是一种直接面向需求采购模式；(PlacePlace)用用户户在在什什么么地地点点需需要要，就就送送到到什什么么地地点点，采购送货直接送到需求点上；采购送货直接送到需求点上；(QualityQuality)需需要要什什么么质质量量，就就送送什什么么质质量量，质质量量符合需要，拒绝次品和废品；符合需要，拒绝次品和废品；(QuantityQuantity)用用户户需需要要多多少少，就就送送多多少少，不不少送，也不多送；少送，也不多送；(StandardStandard)用用户户需需要要什什么么，就就送送什什么么，品品种规格符合客户需要；种规格符合客户需要；(TimeTime)用用户户什什么么时时候候需需要要，就就什什么么时时候候送送货，不晚送，也不早送，非常准时。货，不晚送，也不早送，非常准时。看板管理 1 1定义：定义：（1 1）所谓看板，就是一张信息卡片，又称为）所谓看板，就是一张信息卡片，又称为要货指令。在看板上记录着商品号、商品名称、要货指令。在看板上记录着商品号、商品名称、供应商和需求点（取货地、送货地）、生产或要供应商和需求点（取货地、送货地）、生产或要货数量、所用工位器具的型号，该看板的周转张货数量、所用工位器具的型号，该看板的周转张数等，以此作为取货、运输、生产的凭证和信息数等，以此作为取货、运输、生产的凭证和信息指令。由需求方向供货方发出看板，就是向供应指令。由需求方向供货方发出看板，就是向供应商发出什么时间把什么品种、什么规格、什么数商发出什么时间把什么品种、什么规格、什么数量从什么地方送到什么地方的指令。量从什么地方送到什么地方的指令。第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v五、电子采购（一）电子采购的含义电子采购的含义（二）电子采购的模式（二）电子采购的模式（三）看板管理（三）看板管理第三节第三节 采购技术与方法采购技术与方法v六、供应链采购（一）供应链管理思想的提出供应链管理思想的提出（二）供应链环境下的采购管理（二）供应链环境下的采购管理 供应链管理思想的提出n 环境n 传统管理模式n 供应链管理思想的提出与发展环境v进入90年代以后，随着科学技术的飞速进步，企业之间的竞争加剧，加上政治、经济、社会环境的巨大变化，使得需求不确定性大大加强。v3“C”是带来市场需求多样性与不确定性的根源，也是促使企业不断提高自身竞争能力的外在压力。（Customer、Competition、Change）v为了摆脱困境，企业采取了许多先进的技术，如CAD、CAM、FMS、JIT、MRPII等，虽取得一定成效，但在灵活性、响应性方面没有太大改观。v供应链管理（SCM）是横向思维的热门话题之一。传统的管理模式v一直以来，企业 出于管理和控制上的目的，对与产品制造有关的活动和资源一直是采取自行投资或兼并的“纵向一体化”的模式。v纵向一体化（Vertical Integration）：某核心企业与其他为其提供原材料、半成品或零部件的企业是一种所有权关系。v纵向一体化的战略在相对稳定的市场环境中使有效的，但在竞争日益激烈，顾客需求不断变化的局势下，不仅无法实现目的，而且加重了企业的负担，增大企业面临的风险。供应链管理思想的提出与发展v供应链管理还没有一个统一的定义，一般认为供应链管理是通过前馈的信息流（需方向供方流动，如订货合同、加工单、采购单等）和反馈的物料流及信息流（供方向需方的物料流及伴随的供给信息流，如提货单、入库单、完工报告等），将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的模式。v供应链供应链是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流，覆盖从产品（或服务）设计、原材料采购、到交付给最终消费者的全过程。供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应链。v供应链管理借助信息技术和电子商务，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程，在提高客户满意度的同时，降低成本、提高企业的效益。v供应链管理的基本思想就是“横向一体化”（Horizontal Integration），即把原来由企业自己生产的零部件外包出去，充分利用外部资源，于是就跟这些企业成了一种水平关系，形象地称为“横向一体化”。供应链管理示例供应链管理示例(IBM欧洲欧洲公司公司)制造制造IBM制造制造制造制造订货计划企业计划生产计划MRP集中采购生产计划直接销售地方分销中心销售渠道用户订单市场调查与分析预测供应商信息 库存在制品最初的供应商顾客/最终顾客3N层的供应商3-N层 的 客户121n21n1n212nnn1n211n132n核心企业核心企业核心企业供应链中的成员企业核心企业供应链中的成员企业3最初的供应商第二层的供应商第一层的供应商第一层用户第二层用户3n层用户供供应应链链系系统统的的分分层层结结构构本章小结 v 本章从三个方面阐述了采购管理工作：本章从三个方面阐述了采购管理工作：首先是采购基础，概述了采购的概念、采购首先是采购基础，概述了采购的概念、采购的分类和一般采购过程，说明了采购管理的的分类和一般采购过程，说明了采购管理的作用、目标、机制和采购管理的发展阶段，作用、目标、机制和采购管理的发展阶段，简要介绍了采购申请、采购物品分类与规格、简要介绍了采购申请、采购物品分类与规格、编制采购计划。然后，阐述了采购的实施与编制采购计划。然后，阐述了采购的实施与控制，主要有供应商选择与管理、采购谈判、控制，主要有供应商选择与管理、采购谈判、采购合同、采购进货验收、采购流程控制、采购合同、采购进货验收、采购流程控制、采购绩效管理。最后简要介绍了采购技术与采购绩效管理。最后简要介绍了采购技术与方法，主要包括：招标采购、订货点采购、方法，主要包括：招标采购、订货点采购、ERP与与MRP采购、采购、JIT采购、电子采购、供应采购、电子采购、供应链采购。链采购。