烃的衍生物苯酚.ppt

CH3CH2OH酚：羟基和苯环直接相连的化合物酚：羟基和苯环直接相连的化合物第三节第三节 苯酚苯酚直接直接下列化合物哪些属于酚？下列化合物哪些属于酚？苯酚的分子式：苯酚的分子式：结构简式：结构简式：OH无色晶体，有特殊气味无色晶体，有特殊气味常温下在水中溶解度不大，但易溶于酒精、常温下在水中溶解度不大，但易溶于酒精、乙醚等有机溶剂乙醚等有机溶剂苯酚有毒苯酚有毒若不慎将苯酚沾到皮肤上，该如何处理？若不慎将苯酚沾到皮肤上，该如何处理？结构决定性质。结构决定性质。苯环和羟基相互影响苯环和羟基相互影响（）苯环对羟基的影响（）苯环对羟基的影响现象：苯酚浑浊的水溶液变得澄清了。OH+NaOHONa+H2O现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。苯酚钠易溶苯酚钠易溶.苯酚的弱酸性苯酚的弱酸性注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写中，苯酚用结构式表示。中，苯酚用结构式表示。现象：现象：澄清的溶液又变得浑浊了。澄清的溶液又变得浑浊了。结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比碳酸弱。碳酸弱。苯酚溶液不能使指示剂变色。苯酚溶液不能使指示剂变色。ONa+CO2 +H2O OH+NaHCO3由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的氢原子变得更活泼，从而可以少量电离氢原子变得更活泼，从而可以少量电离出来，使溶液呈弱酸性。出来，使溶液呈弱酸性。（）对苯环的影响对苯环的影响现象：现象：往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出现了白色沉淀。现了白色沉淀。（引入的（引入的r在邻、对位）在邻、对位）比较苯和苯酚在溴代时的条件：比较苯和苯酚在溴代时的条件：有机物有机物加入试剂加入试剂 反应条件反应条件几元取代几元取代苯酚苯酚苯苯溴水溴水液溴液溴常温常温e作催化剂作催化剂三元三元一元一元结论：结论：苯酚分子中苯环上的氢更易被取代。苯酚分子中苯环上的氢更易被取代。结论二：由于羟基对苯环的影响，使结论二：由于羟基对苯环的影响，使得苯环上的得苯环上的变得活泼，更易发生取变得活泼，更易发生取代反应。代反应。羟基与苯环的影响是相互的。羟基与苯环的影响是相互的。苯酚的检验：苯酚的检验：.用溴水检验用溴水检验现象：立即出现白色沉淀现象：立即出现白色沉淀.显色反应显色反应演示实验：与演示实验：与el溶液反应溶液反应现象：溶液立即变成紫色现象：溶液立即变成紫色.苯酚分子中苯环和羟基之间的相互影响苯酚分子中苯环和羟基之间的相互影响以及苯酚的化学性质以及苯酚的化学性质.苯酚存在的检验方法苯酚存在的检验方法一判断正误：一判断正误：.分子里含有羟基和苯环的化合物叫酚分子里含有羟基和苯环的化合物叫酚.和是和是同系物同系物OH二有四种无色溶液，分别为苯酚、乙醇、二有四种无色溶液，分别为苯酚、乙醇、氢氧化钠、硫氰化钾，请选用一种试剂，把氢氧化钠、硫氰化钾，请选用一种试剂，把它们区别开来。它们区别开来。.除去溶解在苯中的少量苯酚，正确的方法除去溶解在苯中的少量苯酚，正确的方法是（）是（）A用过滤器过滤用过滤器过滤 B用分液漏斗分液用分液漏斗分液C通入足量通入足量CO2后，过滤后，过滤D加入适量加入适量NaOH溶液，反应后再分液溶液，反应后再分液丁香油酚：丁香油酚：从它的结构简式可推测它不可能有的化学从它的结构简式可推测它不可能有的化学性质是性质是（）A既可燃烧，又可使酸性既可燃烧，又可使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色B可跟可跟NaHCO3溶液反应放出溶液反应放出CO2气体气体C可与三氯化铁溶液发生显色反应可与三氯化铁溶液发生显色反应D可与浓溴水发生取代反应可与浓溴水发生取代反应作业：校本教材作业：校本教材祝同学们学习进步！祝同学们学习进步！再再 见见