工程部职责8140801034.pptx
工程部职责工程部职责工作原则工作原则 原则一:原则一:预先采取各种手段和措施保证酒店正预先采取各种手段和措施保证酒店正常运行常运行,避免意外事件的发生避免意外事件的发生 原则二原则二 当意外事件发生后当意外事件发生后,采取各种切实有效采取各种切实有效的手段加以解决的手段加以解决,将事件的影响控制在将事件的影响控制在最小范围最小范围 原则三原则三 分析事件发生的原因分析事件发生的原因,找出解决问题找出解决问题的办法的办法,避免事件再次发生避免事件再次发生主要职责主要职责 保证酒店正常运行保证酒店正常运行 处理突发事件处理突发事件 节约能源节约能源 保证酒店正常运行保证酒店正常运行把好酒店质量关把好酒店质量关保证酒店正常运行保证酒店正常运行保证酒店正常运行保证酒店正常运行 正确、合理、科学的使用酒正确、合理、科学的使用酒店设备,保证酒店设备正常店设备,保证酒店设备正常运行。运行。保证酒店正常运行保证酒店正常运行 认真做好运行数据记录认真做好运行数据记录 定期做酒店设备检查。定期做酒店设备检查。保证酒店正常运行保证酒店正常运行设备要做的定期检查及设备要做的定期检查及维护保养维护保养保证酒店正常运行保证酒店正常运行 包括包括:工单处理工单处理 设备维修等设备维修等设备维修设备维修保证酒店正常运行保证酒店正常运行 配合大型会议配合大型会议/宴会重大外事宴会重大外事活动等活动等保证酒店正常运行保证酒店正常运行 其他临时其他临时/周期性的工作周期性的工作处理突发事件 停电、停水停电、停水/跑水、停汽跑水、停汽/气、天气突变气、天气突变(升升/降温、长时间降雨、大雾等降温、长时间降雨、大雾等)、电梯运行异常、电梯运行异常、抢劫、消防报警、酒店受到恐吓抢劫、消防报警、酒店受到恐吓/被投毒、水被投毒、水箱污染、客人投诉等等箱污染、客人投诉等等 采取措施 A.根据不同类型的突发事件制定相应的紧急预根据不同类型的突发事件制定相应的紧急预案案B.按照预案程序对相关人员进行培训按照预案程序对相关人员进行培训C.定期进行紧急预案演练定期进行紧急预案演练D.不断改进和完善紧急预案不断改进和完善紧急预案E.节约能源节约能源 水水 电电内容包括:内容包括:的用量控制的用量控制 气气 汽汽采取措施 A.A.成立节约能源小组成立节约能源小组成立节约能源小组成立节约能源小组,定期对各能源消耗区域进行检定期对各能源消耗区域进行检定期对各能源消耗区域进行检定期对各能源消耗区域进行检查查查查B.B.定期对各系统进行检查和维护保养定期对各系统进行检查和维护保养定期对各系统进行检查和维护保养定期对各系统进行检查和维护保养,使系统处于最使系统处于最使系统处于最使系统处于最佳运行状态佳运行状态佳运行状态佳运行状态C.C.根据天气变化根据天气变化根据天气变化根据天气变化,及时调整相关设备的运行时间及时调整相关设备的运行时间及时调整相关设备的运行时间及时调整相关设备的运行时间D.D.对各部门设备操作人员进行培训对各部门设备操作人员进行培训对各部门设备操作人员进行培训对各部门设备操作人员进行培训,使其掌握正确的使其掌握正确的使其掌握正确的使其掌握正确的使用方法使用方法使用方法使用方法E.E.根据需要根据需要根据需要根据需要,及时进行设备更新换代及时进行设备更新换代及时进行设备更新换代及时进行设备更新换代F.F.