中秋月饼教案.docx

中秋月饼教案中秋月饼教案1 目标： 指导幼儿用将面团聚压扁的方法做月饼，体验面团松软可变的特性，培育幼儿对面塑活动的兴趣。 预备： 食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等。 1谈论月饼教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么？”“它是什么样子的？”“人们什么时候吃月饼？” 2做月饼 教师提议： 中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。 （1）幼儿探究做月饼的方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼？ 教师向幼儿介绍并展现可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。 （2）沟通阅历。请做好月饼的小朋友展现自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮忙讲解或提示：即先把面团放在两手中团聚，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团聚装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。 （3）再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对力量强的幼儿，教师可请他们试做一些其他外形的月饼；对力量较差的幼儿，教师则赐予详细地帮忙，使其获得胜利。 3给娃娃送月饼请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的胜利与帮忙他人的欢乐。 中秋月饼教案2 【活动目标】 1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月吃月饼的习俗。 2、能画出不同颜色花纹的月饼，体验节日的欢乐。 3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。 4、引导幼儿能用帮助材料丰富作品，培育他们大胆创新力量。 【活动预备】 1、中秋月儿圆教学资源； 2、不同款式的月饼图片； 3、彩笔、油画棒（水彩笔）。 【活动过程】 一、谈话引出课题。 小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的？（圆圆的半圆形弯弯的） 二、播放中秋月儿圆教学资源，了解月亮变化的过程。 三、介绍中秋节的由来及相关习俗。 出示月饼图片，引导幼儿争论月饼的形状、颜色、味道，说说为什么中秋节要吃月饼？ 小结：中秋节也就是农历八月十五，是月亮最圆的时候，古人又称团聚节，是庆祝丰收、家人团聚、赏月、品月饼的传统节日，月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来庆祝中秋节。月饼也象征团聚，一般人们把一个月饼分开来全家吃，就似乎全家人永不分开。 四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”，从月饼的颜色，外形，图案等方面进展引导。 五、鼓舞幼儿大胆的绘画月饼。 在指导过程中，提示幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼，如红色草莓味、黄色橙子味、绿色青草味等等让幼儿缠身作画的热忱。 六、作品观赏并展现。 教学反思： 孩子们学习积极性高。但在开头作画时，相当一局部孩子不敢下笔，在教师的鼓舞和引领后才纷纷动笔画。分析缘由，平常熬炼时机缺乏，缺乏自信念所致，大家认为，活动时间太长，在这次活动中，教师的活动程序清楚有序，过程生动、好玩，方法得当。富于启发性、探究性，更重要的是教师的教态、语言、语气始终布满感染力，深深吸引着孩子们心情开心地积极、主动参加到活动中，因此，整个活动过程气氛活泼，效果抱负。 中秋月饼教案3 活动目的： 通过活动让幼儿了解我国的传统节日，中秋节。并尝试做月饼。培育幼儿的动手力量、合作力量、制造力。 活动预备： 师生家长共同收集有关中秋节的图片、故事，每人带一块月饼，橡皮泥若干。 活动过程： 1、及全体幼儿表演歌曲八月十五月儿圆，引出主题：中秋节。教师提问中秋节是哪一天？我们怎样来庆祝这个传统的节日？请幼儿分组争论。 2、出示挂图教师叙述故事嫦娥奔月，让幼儿了解中秋节的传奇。 教师：小朋友，嫦娥奔月的故事是一个漂亮的传奇，人们为了纪念这个日子，每年的八月十五都吃月饼，小朋友们想不想吃月饼呀？教师将幼儿带来的月饼展现给每一个孩子，请孩子们介绍自己的月饼的外形、颜色，味道。将月饼切好放入小碟子里请幼儿品尝。并沟通争论。 3、制作月饼 （1）将幼儿分成五组，为桌子旁，交代制作月饼的材料有橡皮泥、塑料切刀、展现台。首先请幼儿设计好月饼的外形，颜色，里面的月饼馅儿是什么样的，可小组争论沟通。教师示范装月饼馅儿的方法，首先将自己选择的月饼馅儿配比好，然后夹在两个皮当中。鼓舞幼儿大胆的设计月饼的外形，颜色。 （2）幼儿开头制作月饼，教师到各组巡察指导，鼓舞力量强的幼儿设计共性化的月饼，帮忙力量弱的幼儿完成作品。 4展现作品：请幼儿将自己制作的.月饼放到展现台中，大家争论、相互的介绍自己的月饼，进展评价、赏析。 5、活动延长；在美术活动区中投放制作月饼的材料橡皮泥等，进展活动。 教学效果：通过活动让幼儿了解我国的传统节日中秋节，吃月饼的风俗，并尝试制作月饼，幼儿在活动中及参加大胆的沟通争论制作的方法，兴致很浓，大局部幼儿制作出了自己设计的月饼，少数幼儿在教师的指导下完成了作品，效果很好。通过这次的活动发觉孩子们很有想象力。 评价记录： 1、这是一节孩子们特别喜爱的教学活动，孩子们收集了很多图片，有关中秋节的资料。并带来了月饼请大家品尝共享。 2、在制作的过程中，孩子们积极的动上手设计、争论、沟通、合作。制作出了很多月饼而且各种各样，入里李思宜的玫瑰月饼、张一凡的咖啡月饼，许浩哲的天使月饼。特别的好玩，有创意。 【中秋月饼教案】