第三单元溶液第一节溶液的形成(第1课时).doc

课题：第三单元 溶液 第一节溶液的形成（第1课时）课标要求：认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。知道水溶液中溶质是以分子或离子存在的。联系生活实际能说出一些常见的乳化现象。学习建议：（1）密切联系已有的生活经验，注意结合溶液知识在社会生产中的应用。（2）注意观察微观图示对溶液形成的解释，建立宏观与微观之间的联系，注意从分子、离子水平上认识溶解现象。（3）认真完成四个实验探究活动，观察实验现象、记录数据、进行科学总结。学习目标：1、通过实验探究认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。2、通过实验探究知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。3、通过对食盐溶于水的微观分析，知道溶液中溶质是以分子或离子存在的以及共同特征。4、通过探究实验体会溶解过程中伴随着能量变化这一事实。5、联系生活实际能说出一些常见的乳化现象。6、举例认识溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要意义。知识点（重点、难点）：1 、溶液的形成和溶解过程中能量的变化。（重点）2、溶解的本质和溶液的共同特征。（难点）实验准备：1、多媒体素材教学课件2、实验器材：试管、烧杯、胶头滴管、温度计、药匙（或纸槽）等。 3、实验药品：泥沙、食用油、氯化钠（固体）、硫酸铜（固体）、蒸馏水、汽油、碘、酒精、洗洁精、氢氧化钠（固体）、硝酸铵（固体）等。学习过程：教师活动学生活动活动意图环节一：创设情境、引入新课：【导入语】让我们欣赏一组无土栽培的照片。无土栽培的花漂亮吗？西红柿长得诱人吗？你想不想在家里也搞无土栽培呢？那就让我们共同走进第三单元第一节溶液的形成【板书课题】第三单元溶液 第一节溶液的形成环节二：出示目标、明确任务【创设情境、链接探究实验】创设“学生上学路上自行车掉链，警察叔叔帮忙弄一手油污，四位同学给警察叔叔四个洗手建议，同学甲：有水洗链接实验探究一物质在水中的溶解；同学乙：用汽油洗链接实验探究二常用的溶剂；同学丙：用洗洁精洗链接实验探究三乳化现象；同学丁：用洗衣粉洗链接实验探究四物质溶解时溶液温度的变化。”一条主线展开教学活动。环节三：实验探究：【引导过渡】通过探究我们发现黄泥、食用油不能溶于水，这类混合物我们称为浊液；氯化钠、硫酸铜完全溶于水中，这类混合物我们称为溶液。【板书】识别溶液【引导过渡】溶液为什么均一、稳定呢？溶液中的溶质是以何种微粒存在的呢？播放FLASH动画演示氯化钠和蔗糖的溶解过程。【引导过渡】同学们是否对溶液认识充分了呢？【引导过渡】实验探究1，我们用水作为溶剂，那么还有那些物质可以作为溶剂呢？【引导过渡】同学们在家做家务吗？都做过哪些家务？怎样刷掉餐具上的油渍呢？洗洁精洗去油污的原理是什么？你们知道吗。【板书】识别乳化现象【引导过渡】妈妈为我们付出艰辛的劳作，非常辛苦，现在我们长大了，我们要为妈妈分担、要关心体贴妈妈。【引导过渡】物质在溶于水中时，溶液的温度变化吗？就让我们实验探究一下：根据实验探究结论总结如下：创设情境，学以致用：环节四：分层评价快速提分训练：1、硫酸铜溶液中溶质是 ，溶剂是_ _ 。2、今有NaCl、KOH 和 H2SO4溶液，从溶液组成看，它们的 相同，_ 不同。3、溶液一定是（ ） A 化合物 B 单质 C 混合物 D 纯净物4、下列各组物质中，前者是纯净物，后者是溶液的是（ ）A 、澄清石灰水、水 B 、氧气、氢气C 、空气、汽水 D 、水、盐酸5、乳化在工农业生产和日常生活中有十分广泛的应用。下列应用与乳化现象无关的是( ) A、金属表面油污的清洗 B、高锰酸钾溶于水进行杀菌消毒 C、有机农药的合成或使用 D、各种日用洗涤剂和化妆品的配制6、夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温的小环境，这种试剂可以是下列物质中的( )A、食盐 B、硝酸铵 C、蔗糖 D、熟石灰7、如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是（ ） A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠环节五：课堂总结：建构 “脑图”：环节六：作业课后自主研修：1、百度搜索“溶液瞬间结冰”视频，并尝试该实验。2、实验探究：物质能否无限度地溶于水。欣赏照片后作出评价性回答肯定回答“想”阅读学习目标、明确学习任务。给警察叔叔四条洗手建议：1、用水洗2、用汽油洗3、用洗洁精洗4、用洗衣粉洗大胆猜想并与小组内同学交流进行分组实验，完成实验报告。通过实验探究和教师引导认识溶液和浊液。自主学习溶液的概念、组成、共同特征等。结合FLASH动画演示和教材中的文字说明理解本节课的学习难点溶解的本质和溶液的共同特征。合作交流进行判断说明，并总结归纳。分组进行探究实验：通过探究认识汽油和酒精也可以作为溶剂。给出回答洗衣服、刷碗、等等用洗洁精刷干净。分组实验记录现象小组合作探究“问题小百科”中的问题。认识溶解去污原理和乳化去污原理。知行统一感恩母亲我们行动起来大胆猜想分组进行实验探究记录好实验数据，分析实验现象和实验数据得出实验结论，并交流共享。自主学习扩散过程吸收热量；水合过程放出热量。交流合作大胆尝试解决，小组间交流共享限时完成达标反馈交流评价结合所学总结知识形成“脑图”课后根据老师安排自主研修尝试实验探究通过一组“漂亮”“诱人”的无土栽培的照片自然引入本章节内容。一方面学生对无土栽培了解不多引发学生的好奇心和求知欲，极大地调动和激发学生的学习兴趣；另一方面通过展示无土栽培也使学生树立热爱科学、崇尚科学的意识。出示目标、明确任务，使学生带着任务学习，学习具有针对性，同时学生学习中能够很好地掌握学习知识点。创设情境、链接探究实验，一条主线展开教学活动。产生疑惑和争议，更好的激发学习兴趣。通过比较认识更深刻。使学生全面认识溶液的内涵和外延。教材中的文字说明配以FLASH动画演示能够形象直观的帮助学生理解本节课的学习难点溶解的本质和溶液的共同特征。针对溶液知识小的考点设置此内容，使学生认识更全面、深刻。通过学生自己探究去发现、去认识，在体验中学习。联系学生生活实际洗衣服、洗餐具、洗头认识乳化现象，体会更深刻。体验到从生活中来、到生活中去。零距离观察体验乳化现象。创设生活情境认识溶解去污原理和乳化去污原理。从而使学生认识到去油污的方法很多，丰富生活经验。利用所学原理为妈妈做些事情，一方面学以致用；另一方面对学生进行感恩方面的教育。选取不同的三种物质溶于水中，通过学生实验探究发现溶液的温度发生三种不同的变化，使学生亲身体验物质溶解时溶液温度的变化情况，从而自然得出“物质的溶解通常都伴随能量的变化”这一结论。分类列表比较使学生对物质溶解过程的吸收和放出热量，以及外在表现溶液温度的变化认识条理、清晰。培养学生学以致用的能力和意识，体验到化学与我们的生活密切相关。围绕学习目标设置快速提分训练；1、2是对溶液组成的认识知道溶液是由溶质和溶剂组成的，知道水是最重要的溶剂；3、4是对溶液概念、特征以及辨别的考查；5是联系生活实际能说出一些常见的乳化现象；6、7是溶解过程中伴随着能量变化这一事实的考查。并研究各地市试题题型，而设置的课堂检测题。建构 “脑图”形成体系。课后自主研修1通过趣味实验使学生能够产生兴趣去完成，另一方面在实验探究中认识物质的溶解通常都伴随能量的变化；课后自主研修2为下一课时（饱和与不饱和溶液）的学习做好铺垫。体验到“生活即化学”。教学反思：（一）得意之处：1、创设“学生上学路上自行车掉链，警察叔叔帮忙弄一手油污，四位同学给警察叔叔四个洗手建议，同学甲：有水洗链接实验探究一物质在水中的溶解；同学乙：用汽油洗链接实验探究二常用的溶剂；同学丙：用洗洁精洗链接实验探究三乳化现象；同学丁：用洗衣粉洗链接实验探究四物质溶解时溶液温度的变化。”一条主线展开教学活动。2、把教学目标通过设置四个实验探究活动完成，一方面引起学生学习化学这门课的兴趣和爱好；另一方面练习和掌握实验技能并通过亲身体验自主地认识和掌握化学知识。3、通过“知识小百科”、“妙招大看台”和“感恩母亲季”等环节的设置注重了学生的学以致用。并在“感恩母亲季”环节中对学生进行了感恩方面的思想教育。4、“快速提分训练”围绕学习目标结合中考题型设置更具针对性；“建构脑图”使学生学习的知识形成体系更加具体清晰；“课后自主研修”打破传统作业的布置，使布置的作业既与学习内容息息相关，又能激发学生兴趣使学生主动地进行作业。（二）“败笔”学生自主学习体现不够，归纳总结教师比重较大。