第二章植物病害基础知识第一节植物病害的基本概念课件.ppt

第二章植物病害基础知识第一节植物病害的基本概念一、植物病害的概念：植物在生长发育和贮藏运输过程中，由于遭受病原生物的侵染或不利的非生物因素的影响，使其生长发育受到阻碍，导致产量降低、品质变劣、甚至死亡的现象，称为植物病害。例子一由于植物缺水而萎蔫，是不是病害？是，是由于缺水而致。例子二植物被菜青虫啃食而成缺刻孔洞，是不是病害？不是，是虫害。例子三香石竹茎上产生小疱斑，表皮破裂散出黄褐色锈粉，是不是病害？是，是锈病，真菌而致。从上可知，植物得病是由于生物侵染或非生物因素南而致。病理程序植物得病是由内逐渐表现于外部的，如香石竹的锈病，在出现锈斑之前，香石竹生理上就发生了变化，如蒸腾作用显著增加，光合作用受到抑制等；生理上的病变引起细胞和组织上的病变，如病部细胞变色，而出理锈斑，这一系列的病变过程叫锈病的病理程序。植物发生病害后，在生理上、组织上、形态上发生不断变化而持续发展的过程称为病理程序。病理程序的判定凡是病害都有病理程序，如真菌、细菌、病毒病等；如机械损伤、虫伤、植物的自然衰老、雕谢等都没有病理程序，故不称为病害。此外，人们栽培作物是为了满足需要，有些植物表现异常，但其经济价值更高，此些“病态”也不看着是植物病害。例子一辣椒叶形成白粉；辣椒白粉病，是，真菌而致。例子二植物由于施尿素过多而萎蔫。是，非侵染而致。例子三榕树叶片被吃成孔洞。不是，虫害，无病理程序。柑桔凤蝶为害状。例子四菰草受黑粉菌侵染后，形成肉质肥嫩膨大的茭白（瓜）。不是，人们的需要。例子五韭菜在弱光下栽培成为幼嫩的韭黄。不是，人们需要。例子六花卉的叶变为花叶。不是，提高观赏价值。二、植物病害的种类病原（因）：植物病害发生的主要原因，叫病原。根据植物发展的病原本质上看，可分为：1、非侵染性病害：不会传染，环境条件改善可恢复原状。A、原因：不利的环境因素，如大气、土壤中的不良因素和植物本身对这些因素的反应。B、导致病害（1）、营养失调，如月季缺铁而致新叶脉绿色而其组织发黄。（2）、水分失调如叶变黄、落花、蕾、枯死等。水过多淹死，过少渴死。（3）、温度不适宜如温度过低，冻害；温度过高，灼伤等。（4）、植物中毒工厂的废气、废水使植物枯死，如抽丝水入稻田，空秕率达90%。2、侵染性病害有传染性，病害发生后不能恢复常态。A、原因：病原物的侵染，如真菌、细菌、病毒等。B、导致病害：（1）、真菌性病害，如霜霉病、白粉病、锈病、灰霉病（月季）等。（2）、细菌性病害月季根癌病、马蹄莲细菌性软腐病、大白菜软腐病。（3）、病毒病害香石竹斑驳病毒病、月季花叶病、番茄蕨叶病、南瓜花叶病等。（4）、线虫病害香石竹根结线虫病、菊花叶枯线虫病、烟草青枯病、水稻干尖线虫病等（5）、寄生性种子植物如兔丝子（草本）等如图半寄生，从寄主上获取水分和矿物质。3、侵染性病害发生具备的条件（1）、病原物（真菌、细菌、病毒等）（2）、寄主（被病原物寄生的植物）（3）、环境（温、光、气、水）例子一：月季白粉病的发生条件：A、病原，真菌；B、寄主，月季；C、环境，分生孢子在相对湿度2399%时萌发，温度1725为萌发适温，30 以上发病减少，密植通风不良病重。具备以上三个条件，月季白粉病就大发生。据上可知，三者的关系是缺一不可的，相互联系，不同的病害起主要作用的因素不同。三、植物病害的症状症状：植物感病以后其外表不正常表现，称为症状。症状包括病征和病状。病征：病原物在病部形成的特征；如白粉病在病部形成的白粉层，即菌丝，小黑点即闭囊壳。病状：植物感病后本身的不正常表现；如稻瘟病的梭形病斑。有的病害只有病状而无病征。如番茄蕨叶病；有的病害先表现病状，后表现病征，如月季白粉病，先叶面变红，皱缩扭曲为病状，后期有白粉并产生小黑点，即为病征。病状的类型1、变色：植物感病后失去正常的绿色，称为变色。如褪绿（色）、黄化、花叶、斑驳（变色的边缘不清楚）、脉明、红叶等。南瓜花叶病。2、坏死植物感病后引起细胞和组织的死亡，多发生在茎、叶、果、种子上。如各种颜色的病斑：黑斑、褐斑、角斑等。颜色有：红、褐、灰、黑等；形状有：园形、多角形、短条形、不规则形等。例子一：叶斑，香石竹叶斑病、稻瘟病、玉米大小斑病等。如图玉米大斑病。例子二、穿孔桃细菌性穿孔病（叶斑的坏死组织脱落，形成孔洞）。例子三、轮斑或环斑轮斑：有的叶斑上有轮纹，称为轮斑；环斑：是由几层同心园组成的，各层颜色可以不同（有的坏死或不坏死）如苹果轮纹病。例子四、环纹或线纹是叶片形成断线的环纹或线纹。五、蚀纹如环纹或线纹表皮组织坏死，叫蚀纹。六、叶枯指叶片较大面积的枯死，枯死的轮廓不象叶斑那样明显。七、叶烧叶尖和叶缘的枯死，如大蒜的叶枯病。八、疮痂病斑表面木栓化稍凸起，如柑桔的疮痂病。九、猝倒病和立枯病幼苗近土地面茎组织的坏死，如倒下，叫猝倒；如番茄的猝倒病。如站立，叫立枯；如茄苗的立枯病。十、稍枯引起顶部的坏死，叫稍枯；枝条从顶端向下枯死一直扩展到主茎或主干。十一、溃疡茎杆木质部坏死，凹陷，如柑桔溃疡病。3、腐烂病组织细胞受破坏而离解，引起组织腐烂。它分为湿腐和干腐。（1）、湿腐：组织幼嫩多汁，如瓜果、蔬菜、块根、块茎等肉质多汁的组织多出现湿腐。如白菜的软腐病。如基腐、茎腐、果腐、花腐等。（2）、干腐：组织较坚硬，含水量较少或腐烂后很快失水时多引起干腐，如玉米干腐病、果木的烂树皮病。4、萎蔫根部或茎部的输导组织被破坏，使水分不能正常运输而引起凋萎枯死。萎蔫通常是全株性的，有时也出现在个别分枝或分蘖上。如番茄的青枯病。缺水往往引起植株的生理萎蔫，这种萎蔫往往是不可逆的。例如萎蔫急速，枝叶初期仍为青色的叫青枯。如番茄青枯病。5、畸形受害植物组织细胞过度增长和受到抑制变为畸形。如引起肿瘤、丛枝、徒长、矮缩等。许多病害的名字就根据病状而命名，如番茄青枯病、瓜类花叶病等。一、徒长局部体积增大，数量增多。二、发根不定根大量萌发使根系过渡分枝而成丛生状。三、丛枝植物主、侧枝顶芽被抑制，侧芽受刺激大量萌发形成成簇枝条。四、肿瘤病组织的薄壁细胞分裂加快，数量迅速增多。五、矮缩茎杆或叶柄的发育受阻，植株不成比例的变小，叶片卷缩。六、矮化枝叶等器官的生长发育均受阻，生长成比例的受到抑制。七、卷叶叶片卷曲。八、皱缩叶面高低不平。九、蕨叶叶细长，狭小，叶肉组织退化。病征的类型1、霉状物：在病部产生各种颜色的霉层，有白霉（绵霉、霜霉）、黑霉、绿霉、灰霉、红霉（赤霉），如香石竹灰霉病。2、絮状物病部产生在量白色疏松棉絮状或网状物。如茄绵疫病上的白色絮状物。3、粉状物病部产生各种颜色的粉状物，有白粉、黑粉、锈粉。如月季白粉病、香石竹锈病、玉米黑粉病等。4、粒状物病部产生各种形状大小不一的颗粒状物。如番茄炭疽病、辣椒炭疽病病部的小黑粒、莲花白菌核病等。5、脓胶状物病部产生脓胶状粘液，干燥后形成胶粘或胶膜。脓胶状物是细菌和植物汁液的混合物，它是细菌病害特有的病征。如马铃薯环腐病、番茄青枯病、水稻白叶枯病等。病害的命名植物病害中，也有许多病害是病征明显，病害的名称就用病征来命名，如瓜类白粉病。症状是作物病害较为稳定的一种特征，因此，它是诊断病害的重要依据，但病害的症状并不是固定不变的，同一种病害，往往因作物品种、环境条件、时期的不同而异。而有时不同的病害，却可以表现相似的症状，如番茄正午的萎蔫，可能是细菌青枯病、也可能是缺水。因此，仅看症状去诊断病害并不完全可靠，必要时还要进行病原鉴定，就要采取病原和症状来诊断病害。小结一、什么是植物病害？二、植物病害与虫害和其它伤害的区别？三、病害的原因：1、病原生物，真菌、细菌、病毒、线虫和寄生性种子植物。2、非生物因素：温、光、气、水、肥等。四、症状？它可分为哪两类？五、病状的类型有哪些？病征的类型有哪些？思考题一、植物为什么会生病？二、举一例你所看到的植物病害？说明生病的原因。三、植物感病以后的外部表现有哪些特点？四、以下病害是病状明显（），还是病征明显（）？1、香石竹锈病；2、香石竹灰霉病；3、月季白粉病；4、月季霜霉病；5、情人草白粉病；6、香石竹叶斑病；7、香石竹黑斑病；8、月季黑斑病；9、月季叶斑病；10、月季花叶病。思考题五、以下病害属于病状或病征的哪一类？1、瓜类花叶病；2、蕃茄黑斑病；3、大白菜软腐病；4、蕃茄青枯病；5、白菜根肿病；6、黄瓜霜霉病；7、月季白粉病；8、辣椒炭疽病；9、莴苣菌核病；10、水稻白叶枯病；11、香石竹疫病；12、稻瘟病。答案一、生物或非生物的影响。二、如白菜烂了，它得了软腐病，是因为细菌感染。三、不正常，病状，病征。四、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、。五、1、变色；2、斑点；3、腐烂；4、萎蔫；5、畸形；6、霉状物；7、粉状物；8、点粒状物；9、点粒状物（菌核）；10、脓胶状物（坏死）；11、絮状物；12、坏死。