大棚番茄秋延后栽培技术.doc

大棚番茄秋延后栽培技术    此茬番茄一般7月上中旬播种，8月5-15日进行播种，10月中下旬开始收获，至11月中下旬结束。平均亩产3500千克左右，平均亩产值5500元左右。同日光温室番茄冬春茬栽培相比，此茬番茄栽培的环境条件变化，如光照、温度等与其正好相反，番茄栽培期间，所经历的气温是从高到低，光照从强到弱。所以，在栽培生产上有一定的难度。另外，这茬番茄的苗期正处于高温、多雨、干旱、强光和虫源(主要是蚜虫)多的季节，不仅对幼苗生育不利；而且极易发生病毒病，特别是在移栽定植过程中，往往容易造成机械损伤，给病毒病等一些病害的发生流行创造机会。另外，后期的低温寡照对果实的膨大和转色也十分不利，若遇寒流很容易出现冻害。为此，生产上提倡采用带栅直播的方式进行生产，使其从苗期就能够做到遮荫防强光暴晒，避免地温过高以及雨水直接冲刷等，直播比移栽的具有不伤根，保全苗，减少病毒病菌的侵染机会；同时，也节省了缓苗时间及工序，有利于做到苗齐苗壮，和植株的旺盛生长。其主要栽培技术措施如下：    一、品种选择    宜选用既耐高温，又耐低温的丰产抗病(特别是高抗毒病)的优良品种。如毛粉802、佳粉16号、双抗2号等。    1毛粉802    该品种是由陕西省西安市蔬菜研究所培育出的一代杂交品种。该品种的生长势比较强，节间较短，坐果集中，第一花序一般着生在主干的第九至第十节；果实大而圆整，幼果有绿果肩，成熟果粉红色，果脐小，果肉厚，不裂果，较耐贮运，平均单果重150克，最大单果重可达500克左右。该品种的群体中有50的植株上长有长而密的茸毛，能避蚜虫和白粉虱，高抗烟草花叶病毒，抗黄瓜花叶病毒，耐热和耐寒能力强，适合露地栽培和保护地内高产栽培。    2佳粉16号    一代杂交种。无限生长，长势较强，中熟显早。高抗病毒病和叶霉病，果形周正中大，幼果有绿色果肩，成熟果粉红色，单果重150200克。裂果、畸形果少，商品性好，风味品质优。叶量适中，不易徒长，适合春、秋塑料大棚种植。    3双抗2号    为北京市蔬菜研究中心培育出的杂交一代中熟品种。该品种的第一花穗一般着生在主干的第九节处，果实圆形至稍扁圆形，青果有绿果肩，成熟果粉红色，平均单果重200克左右，不易裂果。对番茄叶霉病免疫，高抗烟草花叶病毒，适合于春秋保护地内栽培。    4中杂7号        为中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育出的杂交一代番茄品种。该品种的生长势强，第一花穗一般着生主干的第八至第九节处，坐果率高，丰产性好；果实近圆形，果形圆整，畸形果率低于1%；果实粉红色，无绿果肩，平均单果重200克左右。抗番茄叶霉病和烟草花叶病毒，对番茄灰霉病和晚疫病也有较强的抗性，较耐弱光和低温。    5中杂9号    为中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育出的杂交一代中熟番茄品种。该品种的生长势较强，主干上第八节处着生第一个花穗，上下花穗间隔3节；果实圆形，果形圆整，不易裂果，畸形果率低于05；果实粉红色，有绿果肩，平均单果重160200克，果味酸甜适中，品质好。高抗病毒病和叶雹病耐寞耐热，    二、播前准备    1塑料大棚准备        塑料大棚高18米左右，宽10米左右，覆盖物可采用耐高温防老化薄膜(可采用日光温室用过的旧膜)，前期搭天棚，进行带棚直播，并及时清除棚内前茬蔬菜的枯枝残叶杂物及大棚四周容易滋生蚜虫的杂草。在塑料大棚四周挖好排灌沟，防止雨水灌入棚内。    2整地施肥    栽培技术重点是增施磷钾肥，避免重茬。进行精细整地施肥。根据土壤肥力和上茬蔬菜的施肥量，每亩酌情普施20005000千克腐熟有机肥。另外沟施磷钾复合肥2030千克或饼肥200300千克，有利于壮秧增强抗性。    3种子处理    每亩用种量100克左右。种子先用清水浸泡46小时，再用10磷酸三钠或1高锰酸钾溶液消毒20分钟，之后用清水洗净药液进行催芽。也可不催芽，浸种后播种。     三、播种    1播种期的确定    一般依早霜来临时间确定播种期。一般的单层大棚以霜前100110天为播种适期。华北地区多在7月上中旬播种。    2播种方法    播种畦宽0810米，每畦开两行播种沟，深宽各2寸。顺沟浇足底水。水渗后，按每隔3035厘米点播23粒种子。种子要适当分散开。播后覆土1厘米厚。为了遮阳，降低地温防暴晒，可在畦内行间提前1周撒播小油菜或小茴香(每亩用种4千克)。    四、播后管理      1前期管理        (1)间苗  间苗掌握早间苗，多留苗，晚定苗，保全苗的原则。出齐苗后间去拥挤苗。24片真叶期间去拥挤苗，病弱苗，每穴留双株。8月中旬前后定苗。定苗要选健壮的，去除病苗、弱苗。每亩保苗40004500株。不可过密，以防中后期徒长。    (2)水分管理  整个苗期要保持畦面湿润。苗期浇小水23次，在早晚进行，有利于降低和稳定地温。出苗和间苗后，分次覆土护根保墒，稳定地温，逐步填平小沟培成小垄。       (3)应用生长抑制剂，防止徒长  在棚膜遮阳，光弱，气温高，土壤湿度大的条件下，番茄苗极易徒长。为此，在两叶一心时若发现徒长，可喷洒50矮壮素10100毫克千克，或15的多效唑100毫克千克以有效地控制徒长现象的发生。    2中期管理    此时正值8月下旬至9月底，是秋延后番茄生长的良好时机。管理的重点是保花保果壮秧。    (1)水肥管理  一般于秧苗78片叶时浇1次大水，然后中耕蹲苗。蹲苗的理想株型为：植株半舒展半皱缩，但不翻卷，清晨叶尖不吐水或略有水珠，午后叶片不下垂或略微下垂为适度。若植株叶片肥大舒展，属徒长型，要加强中耕狠蹲，并可适当喷洒矮壮素控制长势。蹲苗期间，若天气过分干旱或土壤过分干旱，也可在开花期适量浇小水，并浅中耕。第一穗果坐住时，开始浇大水，促进果实膨大。以后每隔710天一水，保证土壤湿润。水后要加强通风排湿。当植株上每穗果均已坐住后，应减少浇水，以促进果实成熟。追肥一般是每坐住一穗果结合浇水追1次肥。每亩施尿素1520千克或磷酸二铵1520千克。    (2)蘸花保果与植株调整  8月下旬开花坐果期，气温偏高，而且昼夜温差小，容易落花。一般用1020毫克千克的2，4-D或番茄丰产剂2号(一瓶加250500克水稀释)蘸花或3040毫克千克的番茄灵喷花，提高坐果率。使用浓度随着季节气温的降低而加大。为防止空?同果，可加10毫克千克的赤霉素一同蘸花。       在花期前及时插架绑蔓，单干整枝。秋季生长期短，留三穗果打顶。为提高大果率，每穗果坐住后选留34个大果，多余的花果全部摘除。后期摘除底部老叶及病叶。    3后期管理    10月份，外界天气逐渐由暖转凉。管理重点以保温防寒、排湿防病为中心。(1)温湿度管理  带棚直播番茄，在7、8月份，天气炎热，要尽量加大通风量，揭开四周形成天棚；在无雨的天气，还要放顶风，来加大通风量；还应在棚顶搭秸秆或草帘遮花荫，使棚温白天不高于30，夜间不高于20。降雨时，盖膜防雨水淋人棚内。9月份以后，外界气温下降，逐渐落膜减小通风量，适当提温催果壮秧。9月中、下旬，当夜间外界最低气温达1512时把四周盖严，只留顶缝。早晨中午加大通风量排湿防病。10月上、中旬，棚内夜温降至10，关闭顶缝保温，使棚温白天保持2428，夜间不低于10。10月下旬为促进果实着色，将白天棚温保持2025，夜间保持不低于5。若棚内夜温低于5，易发生冻害，应及时采收拉秧。生育晚的应在棚内夜温降至1012左右时加设保温设施，如搭保温天幕，棚外围草苫等尽量保温防冻。    (2)水肥管理  10月上旬浇水量要小。水后加强通风排湿，减少棚内结露量和结露时间。为防止早衰，可追少量尿素。10月中旬停水。    一般于10月中旬前后开始采收上市。为提早采收上市，也可使用10002000毫克千克的乙烯利催熟。10月下旬至11月初，当棚温降至5以下时，特别是听到寒流降温预报时，应及时全部采摘防冻。采摘的着色果可在052低温下贮藏。采摘的绿熟果可在温室内贮藏分期上市。其贮藏方法是：    采摘要求：一般采摘前5天用50多菌灵500倍液喷果，以减少贮藏期间烂果。    入室前进行温室消毒：可用硫磺熏蒸消毒，也可用百菌清全方位喷雾消毒。一般1分地温室可贮存番茄3000千克左右。    将果实分选：挑选无伤口、无病斑、无虫眼的绿熟果进行贮藏。落选果和未熟果用2000毫克千克的乙烯利浸泡3分钟，在2025下催熟上市。    贮放方法：一般在地面平铺稻草，然后平行堆码34层果，肚盖草帘(千万不能盖薄膜)。贮藏期间掌握温度1012，不低于8，不高于15，湿度7080为宜。每隔一周翻倒1次，剔除病果烂果，选着色果上市。这样可陆续上市供应到元旦甚至春节。    六、病虫害防治    可参照日光温室番茄冬春茬栽培技术中主要病虫害及防治部分内容。